检索结果-内蒙古大学图书馆

以枇杷果实为材料,通过1-甲基环丙烯(1-MCP)和温度处理,探索其对采后枇杷果实衰老过程质地的影响。结果表明,枇杷果实采后在20℃贮藏过程中,脂氧合酶(LOX)活性、超氧自由基(O·2)积累和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性均呈峰型变化,果肉组织相对电导率持续增加,果实硬度趋于增大,果肉渐趋粗糙少汁,具有组织木质化的特征。1-MCP可以显著抑制PAL和LOX活性,减缓O·2生成,延缓组织衰老进程和硬度的增加。1℃低温贮藏可以有效延缓果实的衰老进程,但会导致果实出现冷害,其典型症状也表现出了组织木质化。采后枇杷果实衰老过程中的硬度增加与冷害胁迫下的果实组织木质化具有相似的基本特征,但其内在机制可能不同。

关键词：枇杷果实采后质地衰老冷害

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叶片叶绿素荧光参数用作采后切花菊衰老指标

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浙江大学学报（农业与生命科学版） 2005年第6期31卷 683-688页

作者：张燕琴李方郭延平陈昆松浙江大学植物分子生理与生物技术实验室农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

测定了采后切花菊(Chrysanthemum morifoliumL.)衰老过程中叶片叶绿素含量、叶绿素荧光参数和花朵乙烯释放量的变化.结果显示,不同叶位叶片的衰老进程存在差异,叶片叶绿素含量的下降与荧光参数Fv/Fm、ΦPSⅡ、Fv′/Fm′和qP的变化呈极... 详细信息

测定了采后切花菊(Chrysanthemum morifoliumL.)衰老过程中叶片叶绿素含量、叶绿素荧光参数和花朵乙烯释放量的变化.结果显示,不同叶位叶片的衰老进程存在差异,叶片叶绿素含量的下降与荧光参数Fv/Fm、ΦPSⅡ、Fv′/Fm′和qP的变化呈极显著正相关关系.叶片的叶绿素荧光参数Fv′/Fm′、ΦPSⅡ和qP的显著下降先于或同步于叶绿素含量的下降,也早于花朵的乙烯跃变,Fv/Fm的下降迟于叶绿素的降解.认为叶绿素荧光参数Fv′/Fm′、ΦPSⅡ和qP可用作切花菊采后衰老的准确、快速和无损伤预测探针.

关键词：切花菊叶片叶绿素含量叶绿素荧光衰老乙烯

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不同成熟度杨梅果实采后呼吸速率、乙烯释放速率和品质的变化

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植物生理与分子生物学学报 2005年第4期31卷 417-424页

作者：张望舒郑金土汪国云何桂娥孙崇德许文平杨绍兰蔡冲李鲜陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州310029 宁波市林业局浙江宁波315000 余姚市农林局浙江余姚315400 台州市农业局浙江台州31800

以3个品种杨梅果实为材料,将采后果实分为未成熟(immature)、成熟(mature)和完熟(ripe)3种不同成熟度,在20℃下48h贮藏过程中,每隔3h检测一次呼吸速率和乙烯释放速率,并分析成熟过程相关的品质变化。结果表明,未成熟和成熟果实的呼吸速... 详细信息

以3个品种杨梅果实为材料,将采后果实分为未成熟(immature)、成熟(mature)和完熟(ripe)3种不同成熟度,在20℃下48h贮藏过程中,每隔3h检测一次呼吸速率和乙烯释放速率,并分析成熟过程相关的品质变化。结果表明,未成熟和成熟果实的呼吸速率和乙烯合成变化呈现典型的跃变型果实特征,而在完熟果实中检测不到呼吸和乙烯跃变过程。未成熟和成熟杨梅果实中PAL活性趋于提高,而完熟果实的呈下降变化,这一结果与矢车菊-3-葡萄糖苷(Cy-3-Glu)含量变化相吻合;CIRG值与杨梅果实Cy-3-Glu含量呈极显著正相关(r=0.96**)。结果显示杨梅果实属于跃变型果实。

关键词：杨梅果实呼吸速率乙烯释放速率品质

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ASA处理对采后枇杷果实组织木质化的影响

ASA处理对采后枇杷果实组织木质化的影响

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2005年全国枇杷学术研讨会

作者：蔡冲单兰兰周春华张望舒李鲜陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

水杨酸(SA)是一种植物天然代谢产物,在植物生长、发育、成熟衰老以及诱导抗逆性等过程具有广泛的调控作用.SA可能作为二级信号分子同乙烯、ABA、茉莉酸和活性氧分子(ROS)等协同作用,共同参与了植物生物学反应的系统调控;SA可以用作采后... 详细信息

水杨酸(SA)是一种植物天然代谢产物,在植物生长、发育、成熟衰老以及诱导抗逆性等过程具有广泛的调控作用.SA可能作为二级信号分子同乙烯、ABA、茉莉酸和活性氧分子(ROS)等协同作用,共同参与了植物生物学反应的系统调控;SA可以用作采后果实成熟衰老调控研究的一种工具.乙酰水杨酸(ASA)在生物体内会很快转化为SA,目前未有ASA处理对枇杷果实贮藏效应及其可能机制的研究报道.本研究以‘洛阳青'枇杷果实为材料,研究ASA处理对采后枇杷果实组织木质化的影响,及其相应的生理学基础.

关键词：枇杷果实组织木质化衰老冷害 ASA处理生理机制

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不同果袋套袋处理对枇杷果实采后特性和品质的影响

不同果袋套袋处理对枇杷果实采后特性和品质的影响

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2005年全国枇杷学术研讨会

作者：王普形张望舒蔡冲陈昆松浙江台州科技职业学院浙江台州318028 浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029 浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

果实套袋是改善果实外观品质的一种行之有效的技术措施(Ritenour等,1997),套袋处理可以使果实表面着色均一,改善果实外观品质,提高果实商品性.枇杷果实套袋对防锈斑病、日烧病、鸟害有一定效果,生产上己得到了普遍的推广应用,但套袋处... 详细信息

果实套袋是改善果实外观品质的一种行之有效的技术措施(Ritenour等,1997),套袋处理可以使果实表面着色均一,改善果实外观品质,提高果实商品性.枇杷果实套袋对防锈斑病、日烧病、鸟害有一定效果,生产上己得到了普遍的推广应用,但套袋处理对枇杷果实采后特性和品质影响的相关机理仍缺乏了解.本研究以‘大红袍'枇杷(***)果实为材料,采用不同纸质果袋,包括废旧报纸(NP)袋、桃专用(PB)袋、白纸(WB)袋套袋和不套袋作为对照(CK),探讨果实外观品质(果实着色,表面斑点,锈斑,毛茸)、果实商品果率、果实硬度、可溶性固形物含量、乙烯释放量、超氧自由基生成及有机酸的变化,为改善果实表观品质和商品性提供理论依据.

关键词：枇杷果实套袋果实品质采后特性

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枇杷花主要生物活性组分的提取与检测

枇杷花主要生物活性组分的提取与检测

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2005年全国枇杷学术研讨会

作者：周春华张望舒李鲜陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029 扬州大学农学院园艺系江苏扬州225009 浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

枇杷系蔷薇科枇杷属植物,为常绿小乔木,是我国的亚热带特产果树.枇杷在我国入药历史悠久,性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症.除果肉外,其核、叶、花、根也有药用价值.据记载,枇杷花味淡,性... 详细信息

枇杷系蔷薇科枇杷属植物,为常绿小乔木,是我国的亚热带特产果树.枇杷在我国入药历史悠久,性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症.除果肉外,其核、叶、花、根也有药用价值.据记载,枇杷花味淡,性温,入肺经.湿肺散寒,润肺止咳,治疗外感风寒感冒.有关枇杷叶、枇杷核、枇杷果实的研究已有较多的文献报道,而有关枇杷花主要化学成分的研究鲜见报道.本研究以‘大红袍'枇杷花朵为材料,研究其主要活性成分的提取效率及检测鉴定方法,为枇杷花的综合利用提供科学依据.

关键词：枇杷花齐墩果酸熊果酸苦杏仁甙类黄酮多酚活性组分提取

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猕猴桃果实乙烯受体基因Ad-ETR1的克隆及其表达

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植物生理与分子生物学学报 2004年第6期30卷 681-686页

作者：魏绍冲陈昆松张玉张望舒丁建国浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州310029 浙江省农业科学院杭州310021

以"布鲁诺"美味猕猴桃似(Actinidia deliciosa ***)果实为材料,根据其它植物乙烯受体氨基酸保守区序列,设计简并引物,通过RT-PCR扩增出1个657bp大小的cDNA片段(Ad-ETR1),该片段编码219个氨基酸,与其它植物乙烯受体及其基因的... 详细信息

以"布鲁诺"美味猕猴桃似(Actinidia deliciosa ***)果实为材料,根据其它植物乙烯受体氨基酸保守区序列,设计简并引物,通过RT-PCR扩增出1个657bp大小的cDNA片段(Ad-ETR1),该片段编码219个氨基酸,与其它植物乙烯受体及其基因的氨基酸及核苷酸同源性在72％-90％之间。Northern杂交结果表明,猕猴桃果实成熟衰老进程中Ad-ETR1 mRNA的积累趋于增加。这种积累的最大值出现在乙烯进入跃变之后:乙烯处理可以促使Ad-ETR1 mRNA最大值提前出现,乙酰水杨酸(ASA)处理则显著抑制Ad-ETR1表达。

关键词：猕猴桃果实成熟乙烯受体 ASA 乙烯

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成熟猕猴桃果实中乙烯受体基因Ad-ETR2的克隆与序列分析

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果树学报 2004年第6期21卷 544-547页

作者：魏绍冲陈昆松浙江大学果实分子生理与生物技术实验室/农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室浙江杭州310029

在分析GenBank登录的植物乙烯受体家族氨基酸和核苷酸保守区序列基础上,设计简并引物,通过RT-PCR扩增出1个657bp大小的cDNA片段,测序结果表明,该片段穴Ad-ETR2雪编码219个氨基酸,它与其它植物乙烯受体核苷酸同源性为79.9%～86.5%,氨基... 详细信息

在分析GenBank登录的植物乙烯受体家族氨基酸和核苷酸保守区序列基础上,设计简并引物,通过RT-PCR扩增出1个657bp大小的cDNA片段,测序结果表明,该片段穴Ad-ETR2雪编码219个氨基酸,它与其它植物乙烯受体核苷酸同源性为79.9%～86.5%,氨基酸的同源性为85.4%～95.9%,序列分析推断该基因片段可能是与番茄Le-ETR1结构和功能类似的一类乙烯受体。

关键词：猕猴桃乙烯受体果实成熟序列分析

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