检索结果-内蒙古大学图书馆

食品科技 2024年第5期49卷 8-17页

作者：蒋依涵邢依琪贺亮胡传久魏海龙李肖娟李其程俊文浙江农林大学林业与生物技术学院浙江杭州311300 浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江省林业科学研究院浙江杭州310023 浙江农林大学食品与健康学院浙江杭州311300 杭州雪域生物技术有限公司浙江杭州311200

以中国被毛孢为发酵菌种,采用Box-Benhnken组合设计、响应面分析法对中国被毛孢胞外多糖(Ophiocordyceps sinensis extracellular polysaccharides,OPS)发酵的影响因素进行了优化研究,得出了最适液体发酵工艺:pH6.17、葡萄糖33.36 g/L... 详细信息

以中国被毛孢为发酵菌种,采用Box-Benhnken组合设计、响应面分析法对中国被毛孢胞外多糖(Ophiocordyceps sinensis extracellular polysaccharides,OPS)发酵的影响因素进行了优化研究,得出了最适液体发酵工艺:pH6.17、葡萄糖33.36 g/L、蚕蛹粉21.43 g/L,该条件下OPS含量可达355.79 mg/L,与理论值基本吻合。在此基础上,通过细胞增殖检测试剂盒测定OPS分别在100、200、400、600μg/mL浓度下对HT-29细胞的抑制率,发现其对HT-29细胞有较好的抑制作用。流式细胞仪检测表明,OPS对HT-29细胞生长的抑制作用与OPS诱导的细胞凋亡有关,细胞早期凋亡率从2.34%增加到24.0%。OPS处理后S期细胞增加到37.64%,G0/G1期细胞相应减少,OPS导致细胞周期在S期停滞。该研究结果可为OPS的开发利用提供新思路,为其在食品和药品中的开发与应用提供理论依据。

关键词：中国被毛孢胞外多糖液体发酵响应面体外活性

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竹活性炭碘吸附值对甲醛吸附性能影响的研究

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生物质化学工程 2010年第4期44卷 21-24页

作者：潘炘庄晓伟章江丽陈顺伟浙江省林业科学研究院浙江省森林资源与生物质化学利用重点实验室浙江杭州310029

考察了竹活性炭不同碘吸附值及吸附时间对甲醛吸附量的影响。结果表明:随着碘吸附值增加,竹活性炭对甲醛吸附能力也增加,在72 h内碘吸附值最高竹活性炭(744.16 mg/g)其甲醛吸附能力为碘吸附值最低竹活性炭(126.83 mg/g)的2.63倍,通过SPS... 详细信息

考察了竹活性炭不同碘吸附值及吸附时间对甲醛吸附量的影响。结果表明:随着碘吸附值增加,竹活性炭对甲醛吸附能力也增加,在72 h内碘吸附值最高竹活性炭(744.16 mg/g)其甲醛吸附能力为碘吸附值最低竹活性炭(126.83 mg/g)的2.63倍,通过SPSS软件分析得出,竹活性炭碘吸附值与甲醛吸附成正相关,在72 h内以24 h甲醛吸附量为基准,对每隔24 h甲醛吸附增加值进行比较。结果表明竹活性炭碘吸附值越大,吸附时间越长,竹活性炭对甲醛吸附增加值也越大,且两者之间成正相关。进一步以竹活性炭碘吸附值(X1)和吸附时间(X2)为变量进行回归分析,得出回归方程:Y=66.215 lnX1+0.973X2-286.66,相关系数R2为0.948。

关键词：竹活性炭碘吸附值吸附甲醛

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不同提取工艺的马尾松松针提取物抗氧化性能研究

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生物质化学工程 2009年第3期43卷 21-24页

作者：潘炘陈顺伟庄晓伟浙江省林业科学研究院浙江省森林资源与生物质化学利用重点实验室浙江杭州310023

研究超临界二氧化碳萃取、内置超声提取、外置超声提取、普通醇提4种不同提取工艺制备的马尾松松针提取物(SCDEP、IUEP、OUEP、EEP),分析4种提取物内总酚和总黄酮含量差异;同时研究4种松针提取物的抗氧化性能。结果表明:SCDEP提取物中... 详细信息

研究超临界二氧化碳萃取、内置超声提取、外置超声提取、普通醇提4种不同提取工艺制备的马尾松松针提取物(SCDEP、IUEP、OUEP、EEP),分析4种提取物内总酚和总黄酮含量差异;同时研究4种松针提取物的抗氧化性能。结果表明:SCDEP提取物中总酚与总黄酮含量分别为22.18%和4.96%,含量最高;而EEP中总酚和总黄酮含量最低,分别为13.47%和2.98%。4种提取物具有较强抗氧化能力,SCDEP、IUEP、OUEP清除DPPH自由基和还原三价铁能力均强于丁基羟基甲苯(BHT),而EEP还原三价铁能力弱于BHT。马尾松松针提取物中总酚及总黄酮含量与抗氧化性具有明显的量效关系。

关键词：马尾松抗氧化活性还原能力总酚含量总黄酮含量

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热塑性橡实淀粉的制备和性能研究

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林产化学与工业 2010年第6期30卷 17-23页

作者：李守海庄晓伟王春鹏储富祥中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏南京210042 浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江杭州310023

采用熔融挤出法制备了热塑性橡实淀粉(TPAS)。通过对材料的拉伸测试、吸水性、吸湿性、X射线衍射、扫描电镜(SEM)、动态机械热(DMA)和热重分析(TGA)等,研究了乙二醇、丙三醇、乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺5种不同增塑剂对材料的力学性能... 详细信息

采用熔融挤出法制备了热塑性橡实淀粉(TPAS)。通过对材料的拉伸测试、吸水性、吸湿性、X射线衍射、扫描电镜(SEM)、动态机械热(DMA)和热重分析(TGA)等,研究了乙二醇、丙三醇、乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺5种不同增塑剂对材料的力学性能、吸水性能、热性能影响。研究表明:TPAS材料具有较强的吸水性和吸湿性。TPAS材料的力学性能因增塑剂种类和含量的不同以及吸湿性的不同而存在较大差异。SEM和XRD分析表明:此5种增塑剂可以较好地使橡实淀粉塑化,橡实淀粉由颗粒状结构变成均一的连续相结构,增塑剂的加入使原淀粉的结晶结构完全转变。DMA和TGA研究结果表明:不同增塑体系对于TPAS的增塑效果和热稳定性影响不大。

关键词：橡实淀粉增塑剂吸湿性力学性能 X射线衍射热分析

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毛竹加工废弃物栽培黑木耳的试验研究

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中国食用菌 2015年第2期34卷 36-38页

作者：付立忠程俊文胡传久魏海龙李海波贺亮浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江省森林食品技术研究重点实验室浙江杭州310023

为了充分利用毛竹加工过程中产生的废弃物,在栽培基质中添加不同比例的毛竹加工废弃物,开展黑木耳出耳试验,并与对照进行子实体产量和营养成分含量的比较。结果表明,添加27%的毛竹加工废弃物,黑木耳产量、子实体粗蛋白、粗脂肪含量与对... 详细信息

为了充分利用毛竹加工过程中产生的废弃物,在栽培基质中添加不同比例的毛竹加工废弃物,开展黑木耳出耳试验,并与对照进行子实体产量和营养成分含量的比较。结果表明,添加27%的毛竹加工废弃物,黑木耳产量、子实体粗蛋白、粗脂肪含量与对照相比无明显差异,粗多糖、粗纤维含量则显著或极显著高于对照。试验证明利用毛竹加工废弃物部分替代阔叶树木屑栽培黑木耳可行。

关键词：食用菌黑木耳基质毛竹农林废弃物

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响应面法优化猪苓胞外多糖的发酵工艺条件

响应面法优化猪苓胞外多糖的发酵工艺条件

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2015第二届全国猪苓会议

作者：程俊文付立忠贺亮胡传久魏海龙邹景泉浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室

在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化猪苓液体发酵产胞外多糖的发酵工艺条件。响应面分析结果表明,猪苓胞外多糖的最佳液体发酵培养条件为:蔗糖20.57 g.L-1,蛋白胨8.03g.L-1,豆饼粉11.48g.L-1。此条件... 详细信息

在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化猪苓液体发酵产胞外多糖的发酵工艺条件。响应面分析结果表明,猪苓胞外多糖的最佳液体发酵培养条件为:蔗糖20.57 g.L-1,蛋白胨8.03g.L-1,豆饼粉11.48g.L-1。此条件下的验证试验表明,此时胞外多糖的得率为454.77mg.L,与理论值基本吻合。该方法对猪苓液体发酵多糖的开发与应用有重要意义。

关键词：猪苓发酵胞外多糖 Box-Behnken 响应面

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白术碱溶性多糖提取工艺研究

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安徽农业科学 2010年第33期38卷 18777-18779页

作者：贺亮吴学谦程俊文李海波付立忠吴庆其魏海龙吴大丰胡传久浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江杭州310023 浙江省丽水市食用菌研究开发中心浙江丽水323000 浙江益圣菌物发展有限公司浙江丽水323000

[目的]优化白术(Atractylodes macrocephala Koidz)碱溶性多糖提取工艺。[方法]以白术水提残渣为原料,采用碱溶液进行提取。在单因素试验基础上,选取碱浓度、提取时间和料液比进行正交试验,对其碱溶性多糖的最佳提取工艺进行探讨。[结果... 详细信息

[目的]优化白术(Atractylodes macrocephala Koidz)碱溶性多糖提取工艺。[方法]以白术水提残渣为原料,采用碱溶液进行提取。在单因素试验基础上,选取碱浓度、提取时间和料液比进行正交试验,对其碱溶性多糖的最佳提取工艺进行探讨。[结果]碱溶性白术多糖的最佳提取工艺条件为:碱浓度0.9 mol/L,提取时间5 h,料液比1∶30(W∶V)。在该工艺条件下,碱溶性粗多糖得率为8.38%。[结论]该研究可为白术碱溶性多糖的开发利用提供科学依据。

关键词：白术碱溶性多糖提取工艺正交试验

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无机盐添加剂对竹炭燃烧特性的影响分析

无机盐添加剂对竹炭燃烧特性的影响分析

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第二届中国林业学术大会——S11 木材及生物质资源高效增值利用与木材安全

作者：庄晓伟潘炘陈顺伟蒋应梯柏明娥浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室

利用综合热分析仪对不同比例添加无机盐的竹炭燃烧性能进行研究,并对相关性能进行对比。结果表明:金属氯化盐NaCl、CaCl2、CuCl2、ZnCl2对竹炭有一定的催化作用,其中CuCl2催化效果最好,且随着CuCl2溶液浓度的增加,着火温度逐步降低。不... 详细信息

利用综合热分析仪对不同比例添加无机盐的竹炭燃烧性能进行研究,并对相关性能进行对比。结果表明:金属氯化盐NaCl、CaCl2、CuCl2、ZnCl2对竹炭有一定的催化作用,其中CuCl2催化效果最好,且随着CuCl2溶液浓度的增加,着火温度逐步降低。不同浓度CuCl2溶液处理可逐渐降低竹炭的相对燃尽时间和完全燃尽时间。金属硝酸盐KNO3和NaNO3溶液能够大大降低竹炭的着火温度,其中浓度为0.1、0.25、0.5mol/kgKNO3溶液浸渍的竹炭,着火温度逐步降低,依次为445.4℃、427.6℃、402.6℃。不同燃尽率下的相对燃尽时间随着KNO3溶液浓度的增加而变长,说明增加KNO3添加量不利于竹炭燃烧的稳定性。Mg(NO3)2添加会降低竹炭的燃烧性能,对竹炭的燃烧其阻燃作用。

关键词：添加剂竹炭燃烧特性着火温度

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无机盐添加剂对竹炭燃烧特性的影响分析

无机盐添加剂对竹炭燃烧特性的影响分析

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第二届中国林业学术大会-S11 木材及生物质资源高效增值利用与木材安全

作者：庄晓伟潘炘陈顺伟蒋应梯柏明娥浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室

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茯苓菌丝体多糖径向流色谱分离参数优化

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浙江林业科技 2011年第2期31卷 1-5页

作者：魏海龙贺亮甘庆军胡传久吴学谦程俊文李海波付立忠浙江省林业科学研究院浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江杭州310023 丽水市食用菌研究开发中心浙江丽水323000 庆元县食用菌科研中心浙江庆元323800

在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化茯苓菌丝体多糖径向流色谱分离的工艺条件。响应面分析结果表明,当样品浓度为8 mg/mL,上样量为40 mL,上样流速为25 mL/min,洗脱流速为33 mL/min时,多糖回收率达到83.... 详细信息

在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化茯苓菌丝体多糖径向流色谱分离的工艺条件。响应面分析结果表明,当样品浓度为8 mg/mL,上样量为40 mL,上样流速为25 mL/min,洗脱流速为33 mL/min时,多糖回收率达到83.26%,比传统轴向色谱分离及化学方法效率更高,时间更短。

关键词：茯苓菌丝体多糖径向流色谱响应面法分离

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