检索结果-内蒙古大学图书馆

精细化工 2013年第3期30卷 285-287页

作者：战晴晴周亚奎刘洋洋卢丽兰甘炳春秦以国中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所海南分所海南省南药资源保护与开发重点实验室海南万宁571533 定安翰林绿果槟榔专业合作社海南定安571228

利用热回流法提取不同花期的槟榔花中的槟榔碱,通过高效液相色谱法,以氢溴酸槟榔碱的含量为指标,测定样品中槟榔碱的含量。结果显示,初花期、盛花期和末花期的槟榔花中槟榔碱含量分别为(4.96±0.067)mg/g、(4.26±0.14)mg/g、(2... 详细信息

利用热回流法提取不同花期的槟榔花中的槟榔碱,通过高效液相色谱法,以氢溴酸槟榔碱的含量为指标,测定样品中槟榔碱的含量。结果显示,初花期、盛花期和末花期的槟榔花中槟榔碱含量分别为(4.96±0.067)mg/g、(4.26±0.14)mg/g、(2.02±0.16)mg/g;结果表明,在槟榔花的不同花期,槟榔碱的含量随着槟榔花不断成熟而不断降低,为槟榔花的采收加工提供理论参考。

关键词：槟榔花不同花期槟榔碱高效液相色谱法中药现代化技术

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槟榔花茶清除DPPH自由基能力研究

引用

江西农业学报 2013年第8期25卷 5-8页

作者：周亚奎战晴晴刘洋洋秦以国甘炳春卢丽兰中国医学科学院﹠北京协和医学院药用植物研究所海南分所海南省南药资源保护与开发重点实验室海南万宁571533 海南省定安县翰林绿果槟榔专业合作社海南定安571228

分别采用加速溶剂萃取技术(ASE)和加热回流法(HR),应用不同溶剂制备槟榔花茶的活性提取物,研究了这些提取物对DPPH自由基的清除能力。结果表明:抗坏血酸(Vc)的清除能力>BHT>ASE-EtOAC>ASE-MeOH>HR-EtOAC>HR-MeOH>ASE-... 详细信息

分别采用加速溶剂萃取技术(ASE)和加热回流法(HR),应用不同溶剂制备槟榔花茶的活性提取物,研究了这些提取物对DPPH自由基的清除能力。结果表明:抗坏血酸(Vc)的清除能力>BHT>ASE-EtOAC>ASE-MeOH>HR-EtOAC>HR-MeOH>ASE-H2O>ASE-MSO>HR-H2O>HR-MSO,它们的IC50值分别为10.1365、44.4007、113.2、159.7、184.0、207.7、246.4、258.5、317.7、950.6μg/mL。说明槟榔花茶提取物具有一定的清除DPPH自由基的能力,且以乙酸乙酯为提取溶剂时,效果最佳。与HR法相比,ASE法更有助于槟榔花茶中活性物质的提取。

关键词：槟榔花茶 DPPH HR ASE 提取物清除能力

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槟榔花加工技术研究

槟榔花加工技术研究

引用

作者：康效宁陈卫军赵松林吉建邦宋菲黄玉林秦志洪陈华秦以国唐敏敏海南省农业科学院农产品加工设计研究所中国热带农业科学院椰子研究所定安翰林绿果槟榔专业合作社

该项目所属领域：农产品加工领域。项目主要研究内容：槟榔花加工特性研究及其活性物质分析：槟榔花加工适宜采收期研究；槟榔花干燥技术研究；槟榔花活性物质及香气成分定性定量分析。槟榔花提取物功能性研究与评价：槟榔花沸水提取物... 详细信息

标准号: 1700590034

该项目所属领域：农产品加工领域。项目主要研究内容：槟榔花加工特性研究及其活性物质分析：槟榔花加工适宜采收期研究；槟榔花干燥技术研究；槟榔花活性物质及香气成分定性定量分析。槟榔花提取物功能性研究与评价：槟榔花沸水提取物对酪氨酸酶抑制作用研究；槟榔花提取物对羟基自由基诱导脱氧核糖降解的保护作用；槟榔花提取物的DNA损伤保护和5-脂氧合酶活性抑制；槟榔花提取物抗衰老作用研究；槟榔花提取物抗氧化作用研究；槟榔花提取物对人体低密度脂蛋白的铜离子诱导氧化性的抑制作用；槟榔花提取物对过氧化氢诱导人血清白蛋白氧化损伤的保护作用；槟榔花中酚类物质对HSF细胞氧化损伤的保护作用；槟榔花多酚类物质抑菌、降脂活性研究。槟榔花加工技术研究及专利产品开发：槟榔花活性物质提取技术优化；槟榔花油提取技术研究；槟榔花呈香物质提取技术研究；槟榔花多酚类物质分离纯化技术研究；槟榔花茶饮料加工技术研究及产品开发；槟榔花茶加工技术研究及品开发；槟榔花酒加工技术研究及产品开发。制定槟榔花茶、槟榔花茶饮料和槟榔花酒产品的质量标准并实现工业化生产。主要特点：项目选题准确，解决了海南主要加工产业发展需求关键技术和技术瓶颈问题。项目实施目标明确，基础研究与应用技术研究密切结合，技术路线科学、技术系统性强，成果产业化成熟度高。项目实施效果好，创新性强，成果丰硕，产品市场广阔。项目技术转化程度高。应用推广情况：槟榔花茶饮料产品技术成熟，建设了槟榔花茶和槟榔花酒加工生产线，制定了产品标准，注册了“榔胎”茶类和“榔胎”酒类的产品商标，实现了工业化规模生产，累计产值5261.86万元。

关键词：槟榔花加工工艺提取物

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