检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2020年第14期41卷 154-159页

作者：谭富耀盛赵越胡婷王蔚新占剑峰李士明吴鹏黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心湖北黄冈438000

以麻城福白菊为原材料,采用单因素及响应面优化超声辅助提取黄酮工艺条件,并评价最优条件下黄酮提取物的抗氧化活性。结果表明,超声波功率为440 W,超声温度为60℃,超声时间为50 min。在此条件下福白菊总黄酮的得率为7.15%。当福白菊黄... 详细信息

以麻城福白菊为原材料,采用单因素及响应面优化超声辅助提取黄酮工艺条件,并评价最优条件下黄酮提取物的抗氧化活性。结果表明,超声波功率为440 W,超声温度为60℃,超声时间为50 min。在此条件下福白菊总黄酮的得率为7.15%。当福白菊黄酮浓度为0.05 g/L时,总还原能力最强,此时测得吸光度值为0.341;当福白菊黄酮浓度为0.50 g/L时,福白菊黄酮对2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基清除率达81.25%,其对DPPH自由基的IC50值为0.191 g/L,表明其具有较好的抗氧化活性。

关键词：麻城福白菊黄酮超声波响应面法黄酮得率抗氧化活性

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响应面优化微波辅助提取佛手山药淀粉的工艺

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食品工业 2022年第1期43卷 61-65页

作者：李恬心聂沫宇吴菲刘智禹吴鹏胡婷黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000 福建省水产研究所厦门361013

为更好地开发和利用佛手山药淀粉,试验探究微波辅助提取佛手山药淀粉的最佳工艺条件,以佛手山药淀粉的提取率为响应值,采用单因素试验及响应面法优化微波辅助提取佛手山药淀粉的工艺条件。结果表明,最佳提取条件为pH 9、料液比1︰5 (g/... 详细信息

为更好地开发和利用佛手山药淀粉,试验探究微波辅助提取佛手山药淀粉的最佳工艺条件,以佛手山药淀粉的提取率为响应值,采用单因素试验及响应面法优化微波辅助提取佛手山药淀粉的工艺条件。结果表明,最佳提取条件为pH 9、料液比1︰5 (g/mL)、微波时间30 s、微波功率240 W,该条件下佛手山药淀粉的提取率为35.8%±1.40%,与响应面预测值(37.1%)接近。

关键词：微波佛手山药淀粉工艺

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不同细香葱资源品种比较试验

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湖北农业科学 2022年第18期61卷 96-99页

作者：符家平郭凤领吴金平周洁齐传东焦春海湖北省农业科学院经济作物研究所/蔬菜种质创新与遗传改良湖北省重点实验室武汉430064 湖北省农业科学院武汉430064

为筛选出适合湖北省当地种植的细香葱(Allium ascalonicum)品种,在种植密度相同的条件下,对收集的18个细香葱资源品种进行了比较研究。结果表明,古水葱单株重适中,产量最高,且香味浓、抗逆性强,商品性状好,主要农艺性状佳,适合在湖北省... 详细信息

为筛选出适合湖北省当地种植的细香葱(Allium ascalonicum)品种,在种植密度相同的条件下,对收集的18个细香葱资源品种进行了比较研究。结果表明,古水葱单株重适中,产量最高,且香味浓、抗逆性强,商品性状好,主要农艺性状佳,适合在湖北省当地推广种植。

关键词：细香葱(Allium ascalonicum) 资源品种品比试验湖北省

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乙烯利和中微量元素及功能肥在生姜上的应用效果探析

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中国农学通报 2023年第6期39卷 72-76页

作者：周洁齐传东唐纯郭凤领覃竹山蔡小东吴金平湖北省农业科学院经济作物研究所湖北省蔬菜种质创新与遗传改良重点实验室武汉430064 恩施来凤县农业技术推广中心湖北恩施445700 长江大学园艺园林学院湖北荆州434023

利用乙烯利浸种、田间增施中微量元素及功能肥等,研究其对生姜产量和品质的影响,为生姜高产高效栽培提供可行性方案。结果表明:乙烯利浸种、增施中微量元素和功能肥的施用,生姜株高、主茎叶数和地上茎粗显著增加,有利于产量的增加。在... 详细信息

利用乙烯利浸种、田间增施中微量元素及功能肥等,研究其对生姜产量和品质的影响,为生姜高产高效栽培提供可行性方案。结果表明:乙烯利浸种、增施中微量元素和功能肥的施用,生姜株高、主茎叶数和地上茎粗显著增加,有利于产量的增加。在生姜品质方面,乙烯利浸种和肥料处理对生姜抗坏血酸含量没有显著影响,粗纤维含量均有所降低。在供试范围内,乙烯利浸种最佳浓度为350 mg/kg;生姜功能肥施用量为525 kg/hm^(2);硼肥的增产效果略优于锌肥,二者对生姜品质影响略有差异;1500 kg/hm^(2)硅肥的施用在保持生姜品质的同时具有最佳增产效果。

关键词：中微量元素功能肥乙烯利生姜品质产量

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特色甜瓜新品种楚韵1号的选育

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湖北农业科学 2024年第11期63卷 91-94,99页

作者：王运强戴照义易丽聪周伟汪红胜李俊丽伍娜李庆珂湖北省农业科学院经济作物研究所武汉430064 蔬菜种质创新与遗传改良湖北省重点实验室武汉430064 武汉理工大学化学化工与生命科学学院武汉430070 长江大学农学院湖北荆州434025

楚韵1号是湖北省农业科学院经济作物研究所以自交系QTH102作母本,自交系QTH117为父本杂交选育而成的优质特色厚皮风味甜瓜(Cucumis melo L.)新品种。早中熟,植株生长势中,果实发育期40~42 d,果实高圆形,果皮黄绿底覆网纹,果肉白绿色,单... 详细信息

楚韵1号是湖北省农业科学院经济作物研究所以自交系QTH102作母本,自交系QTH117为父本杂交选育而成的优质特色厚皮风味甜瓜(Cucumis melo L.)新品种。早中熟,植株生长势中,果实发育期40~42 d,果实高圆形,果皮黄绿底覆网纹,果肉白绿色,单瓜重1.0~1.3 kg,肉厚2.5~2.8 cm,肉质软,微酸,中心糖含量16.0%~17.0%,酸甜可口,抗病性较强,适合长江中下游地区春季设施栽培。2024年通过国家非主要农作物品种登记,编号为GPD甜瓜(2024)420022。

关键词：甜瓜(Cucumis melo L.) 新品种楚韵1号选育

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甘薯抗草甘膦生理指标及其相关基因EPSPS和AKR的表达

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2021年第7期49卷 42-49页

作者：柴沙沙李成阳雷剑王连军刘巧林杨新笋湖北省农业科学院粮食作物研究所/湖北省甘薯工程技术研究中心/粮食作物种质创新与遗传改良湖北省重点实验室湖北武汉430064 湖北省农业科学院经济作物研究所湖北武汉430064

[目的]研究草甘膦胁迫下甘薯生理指标以及EPSPS和AKR 2个基因相对表达水平的变化,探讨甘薯耐草甘膦的分子机制.[方法]选取对草甘膦敏感性不同的2个甘薯品种N3589(草甘膦敏感型品种)和鄂薯11(草甘膦抗性品种)为试验材料,以喷施清水为对照... 详细信息

[目的]研究草甘膦胁迫下甘薯生理指标以及EPSPS和AKR 2个基因相对表达水平的变化,探讨甘薯耐草甘膦的分子机制.[方法]选取对草甘膦敏感性不同的2个甘薯品种N3589(草甘膦敏感型品种)和鄂薯11(草甘膦抗性品种)为试验材料,以喷施清水为对照,研究喷施草甘膦后甘薯莽草酸和脯氨酸含量及根系活力的变化,以及EPSPS和AKR基因的表达情况.[结果]与喷施清水对照相比,喷施草甘膦后,草甘膦敏感型甘薯品种N3589叶片的莽草酸含量显著升高,草甘膦抗性甘薯品种鄂薯11的莽草酸含量升高不显著;2个品种甘薯块根和叶片的脯氨酸含量均显著升高;植株的根系活力均显著降低.q-PCR结果显示,在喷施草甘膦后,草甘膦敏感型甘薯品种N3589的EPSPS基因显著下调,AKR基因先上调表达后下调表达;而草甘膦抗性甘薯品种鄂薯11的EPSPS基因显著上调,AKR基因先下调表达后上调表达.[结论]甘薯耐草甘膦主要是因为喷施草甘膦之后,EPSPS基因迅速上调表达,从而减少体内莽草酸累积对植株造成的伤害;与此同时,喷施草甘膦后AKR基因迅速上调表达,参与了甘薯体内草甘膦的代谢.

关键词：甘薯草甘膦 EPSPS基因 AKR基因

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西瓜种质抗病性的分子标记检测和人工接种鉴定

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中国瓜菜 2021年第9期34卷 7-14页

作者：易丽聪王运强龚钰邱益纯焦春海徐上军戴照义蔬菜种质创新与遗传改良湖北省重点实验室·湖北省农业科学院经济作物研究所武汉430064 湖北省农业科学院武汉430064 石首市农业农村局湖北石首434400

病害是西瓜生产中导致产量和品质下降的关键因素。利用已报道的西瓜抗枯萎病、炭疽病和白粉病分子标记对230份西瓜种质资源进行抗病性鉴定,分别筛选出相应的抗性种质60份、20份和35份,其中兼抗枯萎病和炭疽病的资源6份,兼抗枯萎病和白... 详细信息

病害是西瓜生产中导致产量和品质下降的关键因素。利用已报道的西瓜抗枯萎病、炭疽病和白粉病分子标记对230份西瓜种质资源进行抗病性鉴定,分别筛选出相应的抗性种质60份、20份和35份,其中兼抗枯萎病和炭疽病的资源6份,兼抗枯萎病和白粉病的资源8份,兼抗炭疽病和白粉病的资源6份。对其中23份种质进行抗枯萎病人工接种鉴定,筛选出8份高抗西瓜种质,为西瓜抗病育种提供了宝贵的种质资源。

关键词：西瓜种质抗病性分子标记人工接种

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板栗鱼面的研制

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湖北农业科学 2021年第22期60卷 151-156页

作者：王蔚新万明茹占剑峰吴鹏胡婷沈峻峰黄冈师范学院生物与农业资源学院/大别山特色资源开发湖北省协同创新中心/湖北省经济林木种质改良重点实验室湖北黄冈438000

以草鱼、板栗粉为主要原料,采用酵母发酵法脱腥,通过腥味评分确定最佳脱腥工艺条件,并以感官评分及蒸煮品质为评价指标,通过单因素试验和正交试验分别考察鱼糜、板栗粉、淀粉、食盐等添加量对鱼面品质的影响,确定鱼面最佳生产配方。结... 详细信息

以草鱼、板栗粉为主要原料,采用酵母发酵法脱腥,通过腥味评分确定最佳脱腥工艺条件,并以感官评分及蒸煮品质为评价指标,通过单因素试验和正交试验分别考察鱼糜、板栗粉、淀粉、食盐等添加量对鱼面品质的影响,确定鱼面最佳生产配方。结果表明,在酵母粉添加量2%,发酵时间1 h,发酵温度30℃的条件下,鱼糜的脱腥效果最佳;鱼面最佳配方为鱼糜50%,板栗粉20%,淀粉6%,食盐2.5%。此条件下制得的板栗鱼面口感细腻,鲜味十足,兼具板栗清香,且断条率和蒸煮损失率低,易于推广生产。

关键词：板栗鱼面脱腥单因素试验正交试验

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香楚春红萝卜高产栽培技术

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长江蔬菜 2022年第23期 15-16页

作者：崔磊甘彩霞严承欢杨谦潘新春於校青邓晓辉邱正明蔬菜种质创新与遗传改良湖北省重点实验室湖北省农业科学院经济作物研究所武汉品道建筑园林工程有限公司

我国是世界上最大的萝卜生产国,种植面积约120万hm^(2),占整个蔬菜种植面积的6.0%,产量4068万t。湖北省是我国萝卜播种面积第一大省,年种植面积12.67万hm^(2),萝卜产业已发展成为湖北省的农业支柱产业和农民增收的主要来源之一。近些年... 详细信息

我国是世界上最大的萝卜生产国,种植面积约120万hm^(2),占整个蔬菜种植面积的6.0%,产量4068万t。湖北省是我国萝卜播种面积第一大省,年种植面积12.67万hm^(2),萝卜产业已发展成为湖北省的农业支柱产业和农民增收的主要来源之一。近些年来,随着产业规模的扩大,生产中以白萝卜品种为主,同质化严重。红皮萝卜皮色鲜艳,口感好,市场大。

关键词：农业支柱产业白萝卜蔬菜种植农民增收播种面积红萝卜萝卜产业同质化

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鱼腥草炭疽病病原鉴定及室内药剂筛选

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南方农业学报 2022年第10期53卷 2919-2927页

作者：周洁吴金平王明安齐传东邓红军文生巧郭凤领湖北省农业科学院经济作物研究所湖北武汉430070 湖北省蔬菜种质创新与遗传改良重点实验室湖北武汉430070 湖北省十堰市房县蔬菜服务中心湖北十堰442100 宜昌市农业技术推广中心湖北宜昌443000 中华人民共和国武汉海关湖北武汉430040

【目的】明确鱼腥草炭疽病病原菌种类,筛选出有效的防治药剂,为鱼腥草炭疽病大田防治提供参考。【方法】采用组织分离法对湖北省宜昌市当阳市两河镇鱼腥草炭疽病病原菌进行分离,基于柯赫氏法则进行病原菌致病性测定,并对病原菌的ITS、GA... 详细信息

【目的】明确鱼腥草炭疽病病原菌种类,筛选出有效的防治药剂,为鱼腥草炭疽病大田防治提供参考。【方法】采用组织分离法对湖北省宜昌市当阳市两河镇鱼腥草炭疽病病原菌进行分离,基于柯赫氏法则进行病原菌致病性测定,并对病原菌的ITS、GAPDH、TUB2、ACT和CAL基因序列进行扩增,结合多基因序列分析和形态学特征对病原菌进行种类鉴定,利用菌丝生长速率法测定病原菌生物学特性和5种常用杀菌剂对病原菌的室内毒力。【结果】从病叶样本中共分离获得6株菌株,选取具有代表性的菌株YXC26进行形态特征和致病性测定。致病性测定结果显示菌株YXC26为鱼腥草炭疽病致病菌。结合菌株YXC26形态观察和多基因序列分析结果,确定菌株YXC26为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)。菌株YXC26生物学特性测定结果显示,菌株YXC26菌丝生长的最适pH为6,最佳碳源为麦芽糖和葡萄糖,最佳氮源为酵母提取物和牛肉浸粉,菌丝致死温度为53℃处理10 min。5种供试杀菌剂中,50%多菌灵可湿性粉剂对菌株YXC26菌丝生长的抑制效果最好,其抑制中浓度(EC50)为0.04 mg/L;其次为25%吡唑醚菌酯悬浮剂,其EC50为0.14 mg/L;62%嘧环·咯菌腈水分散粒剂的EC50为1.16 mg/L,抑制效果也较好;30%甲霜噁霉灵水剂和250 g/L嘧菌酯悬浮剂的EC50均超过30.00 mg/L,抑制效果较差。【结论】湖北省宜昌市当阳市两河镇鱼腥草炭疽病病原菌为胶孢炭疽菌。50%多菌灵可湿性粉剂、25%吡唑醚菌酯悬浮剂和62%嘧环·咯菌腈水分散粒剂对鱼腥草炭疽病菌菌丝生长均有较好的抑制作用,可作为鱼腥草炭疽病田间防治的候选药剂。

关键词：鱼腥草炭疽病病原菌鉴定药剂筛选

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