检索结果-内蒙古大学图书馆

现代面粉工业 2015年第3期29卷 9-14页

作者：李林轩李硕王晓芳湖南永州下河国家粮食储备库湖南永州425000

针对专用小麦粉的特点,专用小麦粉生产,要依靠优质的专用小麦,与此同时要有相应的生产工艺相配套,没有相应的生产工艺,即使有品质优良的专用小麦,也不能最大限度地达到最佳工艺效果。在保证原粮品质的基础上,选用高效设备,采用先进的制... 详细信息

针对专用小麦粉的特点,专用小麦粉生产,要依靠优质的专用小麦,与此同时要有相应的生产工艺相配套,没有相应的生产工艺,即使有品质优良的专用小麦,也不能最大限度地达到最佳工艺效果。在保证原粮品质的基础上,选用高效设备,采用先进的制粉工艺,是生产专用小麦粉的关键环节。在小麦制粉过程中,熟练掌控各系统的操作技能,各研磨系统运行的科学合理与否,是直接关系专用小麦粉品质和优质粉比率,是实现最佳制粉效果的重要措施与保障。

关键词：小麦小麦粉设备工艺操作技能

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粮食仓储企业向物流企业转型的思考

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中国粮食经济 2009年第5期 45-47页

作者：李林轩湖南永州下河国家粮食储备库

随着我国粮食流通体制的变革，粮食购销已全面走向市场，粮食流通环境明显改善，粮食流通速度明显加快，市场调控粮食供求能力显著提高，粮食仓储企业都已成为粮食市场竞争的主体。而随着粮食产业化经营的发展，一个顺应市场需求、大规... 详细信息

随着我国粮食流通体制的变革，粮食购销已全面走向市场，粮食流通环境明显改善，粮食流通速度明显加快，市场调控粮食供求能力显著提高，粮食仓储企业都已成为粮食市场竞争的主体。而随着粮食产业化经营的发展，一个顺应市场需求、大规模、多功能、高效益的新兴产业——现代粮食物流产业应运而生，粮食物流已成为粮食产业化经营的重要支撑。

关键词：粮食仓储企业物流产业企业转型粮食产业化经营粮食流通体制市场调控粮食购销流通环境

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储备粮承储企业储粮安全之我见

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中国粮食经济 2006年第9期 28-30页

作者：李林轩湖南永州下河国家粮食储备库

本文针对目前储备粮承储企业储粮安全存在的安全隐患及其原因进行了全面的分析,提出了“以人为本、预防在先”为核心的安全思想和“人人需要安全、事事要求安全”为目标的安全理念,并对加强和改进储备粮承储企业储粮安全管理提出了对策... 详细信息

本文针对目前储备粮承储企业储粮安全存在的安全隐患及其原因进行了全面的分析,提出了“以人为本、预防在先”为核心的安全思想和“人人需要安全、事事要求安全”为目标的安全理念,并对加强和改进储备粮承储企业储粮安全管理提出了对策措施。

关键词：储粮安全承储企业储备粮安全隐患以人为本安全思想安全理念安全管理

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加工低水分稻谷的工艺分析与探讨

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农业机械 2010年第18期 71-72页

作者：王晓芳李林轩湖南永州下河国家粮食储备库

稻谷水分含量是衡量国家稻谷质量标准的一个重要定等指标，也是判断储藏过程中稻谷是否安全的一个监测指标。冈此。水分含量是影响稻谷储藏安全的关键因子。传统的储藏技术是先将稻谷的含水量降至在当地夏季高温条件下能够安全储藏的水... 详细信息

稻谷水分含量是衡量国家稻谷质量标准的一个重要定等指标，也是判断储藏过程中稻谷是否安全的一个监测指标。冈此。水分含量是影响稻谷储藏安全的关键因子。传统的储藏技术是先将稻谷的含水量降至在当地夏季高温条件下能够安全储藏的水分再入库储藏。但是，经过十燥降水后的稻谷会增加爆腰粒，加工时碎米率高．加工出的大米蒸煮品质变差，失去应有的色、香、味。

关键词：低水分稻谷加工工艺安全储藏水分含量储藏过程质量标准监测指标

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稻米加工中增碎原因与降碎方法的探讨

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农业机械 2010年第14期 88-89页

作者：王晓芳湖南永州下河国家粮食储备库

粮食种植结构的调整、粮食流通体制的改革以及人们对粮食需求的改变给稻米加工企业带来了两个较为突出的问题：一是稻谷品种复杂和工艺品质的差异给加工带来很大的困难．主要表现在品种多、原粮互混、出糙率差异大、含杂品种和水分经常... 详细信息

粮食种植结构的调整、粮食流通体制的改革以及人们对粮食需求的改变给稻米加工企业带来了两个较为突出的问题：一是稻谷品种复杂和工艺品质的差异给加工带来很大的困难．主要表现在品种多、原粮互混、出糙率差异大、含杂品种和水分经常发生变化等：二是对大米质量要求上高、中、低档次三者并存，消费者越来越注重大米的外观质量、食味、新鲜度、包装与便利性等，对精制米、免淘米、营养强化米等需求量呈上升趋势。

关键词：稻米加工降碎原因增碎粮食流通体制粮食需求大米质量营养强化米

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小麦制粉中研磨效果与设备操作

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粮食加工 2016年第6期41卷 27-30页

作者：李林轩李硕王晓芳湖南永州下河国家粮食储备库湖南永州425000

小麦制粉过程中,同一条小麦制粉生产线,相同的原粮,不同的操作技能,会产生明显不同的制粉效果。结合生产实践分析了各研磨系统的效果和彼此之间的关系,探索性地提出了稳定研磨效果与提高操作技能的有效途径。

关键词：小麦制粉研磨效果设备操作

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我国现代粮食专业物流发展概况与趋势分析

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粮食流通技术 2010年第4期 3-6,12页

作者：李林轩湖南永州下河国家粮食储备库湖南永州425000

现代粮食专业物流作为一种新兴产业,被喻为"第三利润源泉",在经济发展中的地位和作用也越来越明显,有着旺盛的生命力和广阔的发展前景。我国粮食专业物流比其他物流发展相对滞缓,但由于粮食是一种大宗的特殊商品,以其数量大... 详细信息

现代粮食专业物流作为一种新兴产业,被喻为"第三利润源泉",在经济发展中的地位和作用也越来越明显,有着旺盛的生命力和广阔的发展前景。我国粮食专业物流比其他物流发展相对滞缓,但由于粮食是一种大宗的特殊商品,以其数量大、牵涉面广、流通费用高,在整个物流中始终占据着重要的位置。分析了我国粮食专业物流概况、特点、现状及制约因素,探索性地提出了实现我国粮食专业物流科学化运作的对策建议。

关键词：粮食物流概况现状技术趋向

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碾米机的操作管理与故障分析处理