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分子植物育种 2021年第19期19卷 6365-6375页

作者：李雪娇早浩龙卢迎春赵雁向贵生范伟杨生超云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 云南农业大学园林园艺学院昆明650201

扩展蛋白(Expansins)作为细胞壁松弛蛋白,是调控细胞壁延展的重要调节因子,参与调控植物细胞壁松弛、细胞膨大与胁迫反应等过程。本研究从三七基因组中共鉴定到24个Expansins基因,其中,EXPA亚家族成员17个,EXPB亚家族成员3个,EXLA亚家... 详细信息

扩展蛋白(Expansins)作为细胞壁松弛蛋白,是调控细胞壁延展的重要调节因子,参与调控植物细胞壁松弛、细胞膨大与胁迫反应等过程。本研究从三七基因组中共鉴定到24个Expansins基因,其中,EXPA亚家族成员17个,EXPB亚家族成员3个,EXLA亚家族成员1个,EXLB亚家族成员3个,系统进化分析显示它们与不同物种间有一定亲缘关系,表明该家族基因具有一定保守性。通过分析6个生长时期的三七主根中Expansins家族基因表达热图,发现Pn EXP15、Pn EXP17、Pn EXP22、Pn EXP24在三七主根发育过程中显著高表达,可能参与调控细胞壁松弛来调节三七主根的发育,以促进三七主根的膨大。本研究为深入探索三七扩展蛋白家族基因的功能、物种间的进化关系和三七分子育种提供科学参考依据。

关键词：三七 Expansin 生物信息基因表达

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灯盏花R2R3-MYB转录因子基因家族鉴定与表达分析

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中国中药杂志 2021年第23期46卷 6149-6162页

作者：宋婉玲向贵生卢迎春张广辉杨生超赵艳云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

R2R3-MYB转录因子是植物中存在最为广泛的一类,参与植物的生长发育和次生代谢的调控。该文基于灯盏花基因组数据,采用生物信息学手段鉴定灯盏花中的R2R3-MYB转录因子,并对其基因序列、结构、理化性质进行分析,聚类分析预测灯盏花中的R2R... 详细信息

R2R3-MYB转录因子是植物中存在最为广泛的一类,参与植物的生长发育和次生代谢的调控。该文基于灯盏花基因组数据,采用生物信息学手段鉴定灯盏花中的R2R3-MYB转录因子,并对其基因序列、结构、理化性质进行分析,聚类分析预测灯盏花中的R2R3-MYB转录因子的功能;同时基于激素处理的转录组数据,对R2R3-MYB转录因子响应激素的表达模式进行分析。从灯盏花的基因组中共鉴定108个R2R3型MYB转录因子,分别命名为EbMYB1~EbMYB108,位于9条染色体上;基因结构显示,除个别MYB基因外,基本都含有2~4个外显子;构建灯盏花与拟南芥MYB家族成员的系统发育树,将234个MYBs分为的30个亚族,5个拟南芥亚族单独聚类成不同亚家族分支,有4个分支单独由灯盏花MYB基因聚类;转录组数据显示各MYB基因在灯盏花不同组织和ABA、SA、GA外源激素处理不同时间的差异表达,有13个R2R3-MYB基因的转录没有发生明显变化,部分基因的表达模式随着激素处理时间的增加呈现上调或下调的趋势。该研究为参与灯盏花生长发育、逆境(激素)胁迫以及活性成分灯盏乙素积累相关的R2R3-MYB转录因子调控机制的研究提供了理论依据。

关键词：灯盏花基因组 R2R3-MYB 生物信息学激素

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蓝莓果汁饮品配方优化及品质分析

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食品研究与开发 2022年第5期43卷 115-122页

作者：唐卿雁廖小琳杨丽丽张卉张笑锁李永平云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201 云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南省绿色食品发展中心云南昆明650224

该文采用单因素试验和响应面优化法,研究蓝莓原汁添加量、白砂糖添加量、柠檬酸添加量以及复合稳定剂添加量对蓝莓果汁饮品感官品质的影响,并对最佳配方制备的蓝莓果汁饮品进行理化和微生物指标检测。蓝莓果汁饮品的最佳配方为蓝莓原汁... 详细信息

该文采用单因素试验和响应面优化法,研究蓝莓原汁添加量、白砂糖添加量、柠檬酸添加量以及复合稳定剂添加量对蓝莓果汁饮品感官品质的影响,并对最佳配方制备的蓝莓果汁饮品进行理化和微生物指标检测。蓝莓果汁饮品的最佳配方为蓝莓原汁添加量22.88%、白砂糖添加量10.80%、柠檬酸添加量0.15%、复合稳定剂(黄原胶和羧甲基纤维素钠)添加量0.10%。产品理化指标测定结果为可溶性固形物含量11%,总糖含量13.53%,总酸含量2.06%,花色苷含量4.96 mg/L。微生物指标检测结果:菌落总数≤100个/mL,大肠杆菌群≤30 MPN/mL。蓝莓果汁饮品呈深红色,色泽鲜亮,有蓝莓特有的风味,酸甜适口,营养价值丰富,且符合食品安全卫生标准。

关键词：蓝莓饮品响应面法配方优化品质分析

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滇龙胆开花物候与交配系统研究

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热带作物学报 2021年第6期42卷 1639-1645页

作者：余成华朱春艳段绍凤杨秋雄韩俊梁艳丽云南农业大学/西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

通过对滇龙胆的开花物候与交配系统进行观测,统计不同处理的结实率和结籽率,分析滇龙胆开花物候与交配系统等繁育特征。结果表明:滇龙胆花期在10月中旬至12月中旬,单花花期持续17~19 d,单个花序花期可持续33~37 d,单株水平花期可持续8周... 详细信息

通过对滇龙胆的开花物候与交配系统进行观测,统计不同处理的结实率和结籽率,分析滇龙胆开花物候与交配系统等繁育特征。结果表明:滇龙胆花期在10月中旬至12月中旬,单花花期持续17~19 d,单个花序花期可持续33~37 d,单株水平花期可持续8周,群体水平开花期持续时间为60 d以上,具有雌雄异位和雌雄异熟特征。滇龙胆杂交指数(OCI)值为5,花粉-胚珠比(P/O)值集中于(582.8±441.2)~(1405.8±550.8)之间,结合人工授粉套袋试验结果,证实滇龙胆的繁育系统类型为兼性异交型,部分自交亲和,需要传粉者,不存在无融合生殖。自然状态下结实率较高,通过人工补充授粉,可显著提高滇龙胆结实率。

关键词：滇龙胆杂交指数交配系统花粉胚珠比开花物候

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氮磷钾配施对玛咖产量和品质的影响及肥料效应

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核农学报 2021年第10期35卷 2404-2412页

作者：李浩徐瑞施辉能刘春兰龙光强田洋范伟云南农业大学资源与环境学院云南昆明 650201 云南农业大学食品科学技术学院云南昆明 650201 云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心/云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明 650201

为探究玛咖优质高效种植的合理施肥量和施肥配方,本研究采用"3414"随机区组设计开展田间小区试验,测定玛咖植株农艺性状、产量和品质性状等指标,通过拟合肥料效应函数方程并结合品质性状确定氮、磷、钾施肥量.结果表明,氮磷... 详细信息

为探究玛咖优质高效种植的合理施肥量和施肥配方,本研究采用"3414"随机区组设计开展田间小区试验,测定玛咖植株农艺性状、产量和品质性状等指标,通过拟合肥料效应函数方程并结合品质性状确定氮、磷、钾施肥量.结果表明,氮磷钾的合理配施能不同程度促进玛咖地上部和地下部的生长,提高其产量和品质,其中N2P2K2(N︰P2O5︰K2O=8︰6︰8)的玛咖地下部农艺性状、产量、玛咖烯、芥子油苷和灰分含量最高;氮、磷、钾3种元素对玛咖产量存在明显的互作效应,表现为N2P2K2施肥水平有利于氮、磷、钾肥效的发挥;通过田间小区试验得出玛咖最高理论产量为9 346.95 kg·hm-2.综合肥料三因素、产量和品质分析得出,N2P2K2.的玛咖产量最高、品质最好.最高产量的氮磷钾施肥用量为N:P205∶K2O=120.71︰92.16︰ 144.22 kg·hm-2,产量达到8 577.35 kg·hm-2;经济最佳产量的氮磷钾施肥用量为N︰P2O5︰K2O=120.58︰91.76︰143.35 kg·hm-2,产量达到8 577.29 kg·hm-2.本研究结果为指导和规范玛咖的施肥技术提供了理论依据.

关键词：玛咖氮磷钾配施产量品质最佳施肥量

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灯盏花叶绿体基因组密码子偏好性分析

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云南农业大学学报（自然科学版） 2021年第3期36卷 384-392页

作者：李显煌杨生超辛雅萱屈亚亚杨琳懿冯发玉范伟辛培尧云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 西南林业大学国家林业局西南风景园林工程技术研究中心云南昆明650224

【目的】了解灯盏花[Erigeron breviscapus(Vant.)Hand-Mazz]叶绿体基因组密码子的使用偏好性。【方法】以灯盏花叶绿体基因组全序列为研究对象,利用CodonW 1.4.2软件和CUSP程序等对筛选出的47条CDS(coding DNA sequence)进行分析,并进... 详细信息

【目的】了解灯盏花[Erigeron breviscapus(Vant.)Hand-Mazz]叶绿体基因组密码子的使用偏好性。【方法】以灯盏花叶绿体基因组全序列为研究对象,利用CodonW 1.4.2软件和CUSP程序等对筛选出的47条CDS(coding DNA sequence)进行分析,并进行中性绘图、ENC-plot绘图和PR2-plot绘图分析。【结果】叶绿体基因组密码子中不同位置的GC碱基含量比值为GC_1>GC_2>GC_3,说明密码子末位碱基偏性以A/T(U)结尾;有效密码子数的均值为47.18,密码子使用偏性较弱;3种绘图分析结果发现:影响灯盏花叶绿体基因组密码子偏好性的主要因素是自然选择,也受到其他因素(如突变)的影响;最优密码子分析中确定了UUU、UUA和UUG等18个最优密码子,且大多数以A和U结尾,有且仅有1个以G结尾。【结论】灯盏花叶绿体基因组密码子第3位偏好性以A或U碱基结尾,密码子使用模式受选择和其他因素共同影响,其中选择的作用较大。该结果可为后续利用基因工程手段对外源基因密码子改造、提高所转基因在灯盏花叶绿体中的表达提供参考。

关键词：灯盏花叶绿体基因组密码子偏好性最优密码子

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双水相法萃取白及多糖及其对亚硝酸盐的清除作用

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北方园艺 2021年第3期 114-121页

作者：武洪敏高青青陈庚陈军文沙本才赵艳云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

以白及块茎为试材,采用超声辅助聚乙二醇6000/磷酸氢二钾(PEG 6000/K2HPO4)双水相法提取白及多糖,通过单因素和响应面(BBD中心组合)试验相结合分析料液比、提取时间、多糖粗提液体积、PEG 6000用量、K2HPO4用量对多糖提取率的影响,以期... 详细信息

以白及块茎为试材,采用超声辅助聚乙二醇6000/磷酸氢二钾(PEG 6000/K2HPO4)双水相法提取白及多糖,通过单因素和响应面(BBD中心组合)试验相结合分析料液比、提取时间、多糖粗提液体积、PEG 6000用量、K2HPO4用量对多糖提取率的影响,以期为高效提取白及多糖提供参考依据。结果表明:多糖粗提液体积和PEG 6000用量、PEG 6000用量和K2HPO4用量交互作用显著,而多糖粗提液体积和K2HPO4用量的交互作用较弱,对白及多糖提取率的影响因素大小为PEG 6000用量>多糖粗提液体积>K2HPO4用量;最佳工艺条件为多糖粗提液体积5.0 mL,K2HPO4用量1.0 g,PEG 6000用量2.0 g;在最优工艺条件下经过3次平行试验,多糖提取率为72.81%,与预测值的偏差为0.94%,说明工艺条件稳定可行,结果重现性较好。白及多糖对亚硝酸盐有一定的清除作用,并且清除率随多糖浓度提高而增大。由此说明,优选出的白及多糖提取工艺具有良好的预测性。

关键词：双水相法白及多糖工艺优化亚硝酸盐

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富含植物乳杆菌的普洱熟茶品质分析

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食品研究与开发 2024年第5期45卷 22-28页

作者：伯年国刘琨毅李若愚王藤梁正维沙艮陈思琴陈红艳马燕赵明云南农业大学茶学院食品科学技术学院云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院四川宜宾644100

为开发一种感官品质优良且富含植物乳杆菌的普洱熟茶,将植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)PET003在自然发酵第20天时接种于茶样中,进行接菌强化发酵普洱熟茶。细菌16S rRNA扩增子测序发现,接菌强化发酵茶样中乳杆菌目(Lactobacillal... 详细信息

为开发一种感官品质优良且富含植物乳杆菌的普洱熟茶,将植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)PET003在自然发酵第20天时接种于茶样中,进行接菌强化发酵普洱熟茶。细菌16S rRNA扩增子测序发现,接菌强化发酵茶样中乳杆菌目(Lactobacillales)、微球菌目(Micrococcales)的相对丰度和植物乳杆菌属的DNA序列片段数较对照样品(未接种植物乳杆菌)增加。与对照样品比较,接菌发酵茶样中可溶性糖、茶褐素、茶多酚、咖啡碱、儿茶素、表儿茶素、没食子儿茶素、儿茶素没食子酸酯含量显著升高(P<0.05);感官审评发现接菌发酵茶样汤色红褐明亮,茶汤甜度和醇厚度增加。

关键词：普洱熟茶植物乳杆菌强化发酵化学成分微生物群落

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灯盏花GLRs基因家族鉴定及表达特性分析

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分子植物育种 2022年第9期20卷 2842-2853页

作者：晏密陈莫张薇胡彦如卢迎春和四梅王继勇杨生超云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201 红河学院生命科学与技术学院蒙自661100 中国科学院西双版纳热带植物园中国科学院热带植物资源可持续利用重点实验室昆明650223 巍山县农业农村局马鞍山乡农业综合服务中心大理672402

谷氨酸受体(glutamate receptors,GLRs)是一类重要的Ca;通道蛋白,介导Ca;从胞外内流到细胞质,导致钙离子浓度的变化,这种变化涉及调控植物生长发育、十字花科植物自交不亲和、响应外界环境的胁迫反应,然而在灯盏花中关于GLRs基因的研究... 详细信息

谷氨酸受体(glutamate receptors,GLRs)是一类重要的Ca;通道蛋白,介导Ca;从胞外内流到细胞质,导致钙离子浓度的变化,这种变化涉及调控植物生长发育、十字花科植物自交不亲和、响应外界环境的胁迫反应,然而在灯盏花中关于GLRs基因的研究还少见。本研究利用生物信息学方法鉴定灯盏花基因组中GLRs基因家族,并对其理化性质、系统进化树、保守结构域、基序和表达模式进行分析。结果表明EbGLRs基因家族包括21个成员,亚细胞预测主要定位于质膜。GLRs基因家族的系统进化树聚类为4组,同一组中GLRs基因之间具有相似的保守结构域和Motif基序。实时荧光定量PCR结果显示,EbGLRs基因在根、茎、叶、花中均有表达,但大部分EbGLRs基因在叶中表达较高。授粉不同时间段后,EbGLR3.1、EbGLR3.2、EbGLR3.3表达量表现出杂交授粉后高于自交授粉,然而EbGLR3.4表达量表现出自交授粉后高于杂交授粉。EbGLR3.6表达量在5、10 min杂交授粉高于自交授粉,EbGLR3.7表达量在5、10 min自交授粉高于杂交授粉。自交授粉与杂交授粉EbGLR3基因的表达量与不处理的表达量在不同的时间段表现出不同的规律。推测EbGLR3可能在授粉后的不同阶段起作用,并且其功能具有多样性和复杂性。本研究为进一步研究EbGLRs基因的功能奠定了基础。

关键词：灯盏花 GLRs基因家族生物信息表达分析自交不亲和

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灯盏花Eb14-3-3基因的克隆及表达分析

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分子植物育种 2021年第20期19卷 6653-6661页

作者：宋婉玲卢迎春李锐范伟龙光强刘冠泽张广辉杨生超赵艳云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201

为探究灯盏花Eb14-3-3基因表达特征,本研究从灯盏花基因组数据库中克隆了拟南芥同源基因灯盏花14-3-3υ序列信息,利用生物信息学方法对该蛋白的功能和活性位点进行预测,通过荧光定量PCR分析在非生物胁迫条件下该基因的表达变化。结果表... 详细信息

为探究灯盏花Eb14-3-3基因表达特征,本研究从灯盏花基因组数据库中克隆了拟南芥同源基因灯盏花14-3-3υ序列信息,利用生物信息学方法对该蛋白的功能和活性位点进行预测,通过荧光定量PCR分析在非生物胁迫条件下该基因的表达变化。结果表明,Eb14-3-3的ORF序列长804 bp,编码267个氨基酸;该蛋白的分子量和理论等电点分别为65296 k D和5.16。Eb14-3-3蛋白序列中富含磷酸化位点,为一个非分泌型蛋白,并且在其结构中无跨膜结构域。二级结构分析显示有156个α-螺旋,47个片层延伸,9个β转角,55个无规则卷曲,属于14-3-3蛋白家族成员。RT-qPCR表达模式分析表明,5%PEG处理后,灯盏花叶、花和茎中Eb14-3-3基因的表达量在24 h明显上升,但在处理48 h后,Eb14-3-3的表达量大幅度下降;Eb14-3-3基因在灯盏花根部的表达量,在5%PEG处理10 h后,其表达量显著上升,并在处理后48 h呈现显著下降趋势。本研究将为培育新的灯盏花抗逆种质资源提供研究理论基础。

关键词：灯盏花 Eb14-3-3 生物信息学非生物胁迫

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