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福州大学学报（自然科学版） 2008年第1期36卷 126-128页

作者：李梅金郭光美张丽梅陈海玲邱彬福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福建福州350002 河北科技大学理学院河北石家庄050018

利用研制的病害肉速测仪，以3，3’，5，5’-四甲基联苯胺（TMB）为底物对鸡鸭牛羊肉过氧化物酶（POD）的酶学特性以及不同肉种间过氧化酶活性水平进行较为系统的研究，并通过检测肌肉中过氧化物酶的活性，为判定肉品健康与否提供依据... 详细信息

利用研制的病害肉速测仪，以3，3’，5，5’-四甲基联苯胺（TMB）为底物对鸡鸭牛羊肉过氧化物酶（POD）的酶学特性以及不同肉种间过氧化酶活性水平进行较为系统的研究，并通过检测肌肉中过氧化物酶的活性，为判定肉品健康与否提供依据．鸡腿肉浸出液的POD活性值在0．092～0．119，而鸭腿肉的浸出液POD活性为0．095—0．113，牛羊腿肉的浸出液的POD活性分别比鸡鸭腿肉的高20和10倍左右，分别在1．83～2．36和1．00～1．38．所选择的反应体系对POD响应稳定迅速，在最初反应1min内，吸光度与反应时间呈良好的线性关系．

关键词：病害肉速测仪酶活性检测过氧化物酶肉品质量

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噻嗪类染料在动物体内的代谢及检测研究进展

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药物分析杂志 2008年第8期28卷 1395-1400页

作者：杨方刘正才胡小钟林雁飞陈国南福建出入境检验检疫局福州350001 食品安全分析与检测技术教育部重点实验室(福州大学) 福州350003 湖北出入境检验检疫局武汉430022

作为最早被用于治疗疾病的人工合成化学品,噻嗪类染料尤其是亚甲基蓝作为药物使用的发展持续至今。而在如孔雀石绿等三苯甲烷类染料被禁用的情况下,这类药物作为兽医用药也愈加广泛。本文对包括亚甲基蓝在内的噻嗪类染料在动物体内的代... 详细信息

作为最早被用于治疗疾病的人工合成化学品,噻嗪类染料尤其是亚甲基蓝作为药物使用的发展持续至今。而在如孔雀石绿等三苯甲烷类染料被禁用的情况下,这类药物作为兽医用药也愈加广泛。本文对包括亚甲基蓝在内的噻嗪类染料在动物体内的代谢及检测研究进行了综述,并提出了检测方面存在的问题与展望。

关键词：噻嗪类染料亚甲基蓝残留代谢检测

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液相色谱-串联质谱法检测水产品中15种喹诺酮类药物残留量

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分析试验室 2008年第12期27卷 27-33页

作者：杨方庞国芳刘正才卢声宇林永辉余孔捷李耀平陈国南福建出入境检验检疫局福州350003 福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州350002 秦皇岛出入境检验检疫局秦皇岛066002

建立了液相色谱．串联质谱技术同时检测水产品中15种喹诺酮类药物（氟罗沙星、氧氟沙星、依诺沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、洛关沙星、单诺沙星、奥比沙星、双氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、口恶喹酸、萘啶酸、氟甲喹）残留量的... 详细信息

建立了液相色谱．串联质谱技术同时检测水产品中15种喹诺酮类药物（氟罗沙星、氧氟沙星、依诺沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、洛关沙星、单诺沙星、奥比沙星、双氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、口恶喹酸、萘啶酸、氟甲喹）残留量的方法。试样中残留的喹诺酮类药物采用乙腈提取，提取液经正已烷液液分配脱脂后，以强阳离子固相萃取小柱净化，液相色谱-串联质谱法测定。对液／质分离条件与样品前处理条件进行了优化，并对喹诺酮类药物在分析过程的稳定性进行了研究。15种喹诺酮类药物在1．0～100ug／L范围内线性关系良好，相关系数为0．9924-0．9992。在0．002～0．04mg／kg浓度范围内，平均加标回收率在79．9％～93．8％；相对标准偏差为4．8％～14．6％。方法可满足水产品中喹诺酮类药物多残留检测与确证的需要。

关键词：多残留检测喹诺酮类药物水产品液相色谱-串联质谱

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压阻掺杂浓度对高g_n加速度计动态性能影响

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传感器与微系统 2008年第12期27卷 17-20,23页

作者：杨尊先李昕欣于映林丽华陈国南福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室福建福州350002 福州大学电子科学与技术系福建福州350108 中国科学院上海微系统与信息技术研究所传感技术联合国家重点实验室上海200050

采用有限元方法研究在不同压阻工作温度下压阻掺杂浓度对高gn加速度计动态冲击性能的影响。结果表明：器件动态冲击响应是受迫振动与悬臂梁固有振动叠加的结果，且压阻灵敏度系数与工作温度成正比。当T〈20℃时，悬臂梁固有振动明显，... 详细信息

采用有限元方法研究在不同压阻工作温度下压阻掺杂浓度对高gn加速度计动态冲击性能的影响。结果表明：器件动态冲击响应是受迫振动与悬臂梁固有振动叠加的结果，且压阻灵敏度系数与工作温度成正比。当T〈20℃时，悬臂梁固有振动明显，并且，器件动态冲击响应峰值电压随着压阻掺杂浓度升高而降低；当r在20℃附近，峰值电压随掺杂浓度变化不明显；当T〉20℃时，随着温度升高，悬臂梁固有振动频率渐受压制，传感器动态冲击响应渐表现为受加速度冲击受迫振动，且峰值电压随掺杂浓度提高而增大。在1×10”～1×10^21cm^-3。范围内，在0，20，100℃时，峰值电压差值分别为2，0，9mV。

关键词：高gn加速度计压阻掺杂浓度耦合振动动态冲击特性

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核黄素在多壁碳纳米管修饰印刷电极上电化学行为及吸附溶出分析

核黄素在多壁碳纳米管修饰印刷电极上电化学行为及吸附溶出分析

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第十届全国电分析化学学术会议

作者：聂法慧吴韶华李霄苏秀丽张文昌孙建军陈国南食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学福州350108

本文将多壁碳纳米管-二(十六烷基)磷酸复合物修饰的丝网印刷电极(MWNTs-DHP-SPCE)应用于核黄素(RF)电化学行为研究及吸附溶出伏安分析，结果表明MWNTs能有效提高分析检测灵敏度。开路电位下预富集10min，方波((SWV)溶出分析，检出限可... 详细信息

本文将多壁碳纳米管-二(十六烷基)磷酸复合物修饰的丝网印刷电极(MWNTs-DHP-SPCE)应用于核黄素(RF)电化学行为研究及吸附溶出伏安分析，结果表明MWNTs能有效提高分析检测灵敏度。开路电位下预富集10min，方波((SWV)溶出分析，检出限可以达到4.2X10-9mol/L (S/N=3)。

关键词：核黄素碳纳米管修饰电极电化学吸附溶出

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一种新型碳纳米管糊电化学发光传感器的研制

一种新型碳纳米管糊电化学发光传感器的研制

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第十届全国电分析化学学术会议

作者：薛玲玲郭隆华邱彬陈国南食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学福州福建350002

将可电化学再生的ECl试剂三联吡啶钌Ru(bpy)32+固定于电极表面,由此获得可重复使用的ECL传感器,从而减少分析过程中试剂的消耗,是目前分析化学领域研究的一个热点问题。Ru(bpy)32+及其衍生物的固定化方法主要有四种类型,即采用Langmuir-... 详细信息

将可电化学再生的ECl试剂三联吡啶钌Ru(bpy)32+固定于电极表面,由此获得可重复使用的ECL传感器,从而减少分析过程中试剂的消耗,是目前分析化学领域研究的一个热点问题。Ru(bpy)32+及其衍生物的固定化方法主要有四种类型,即采用Langmuir-Blodgett,自组装,离子交换聚合物薄膜和溶胶-凝胶(sol-gel)等技术进行固定化。但之前报导的修饰电极大多存在使用寿命普遍较短,灵敏度偏低(相对溶液状态下)等问题。本文利用化学修饰方法在碳纳米管表面产生极性基团,然后利用这些极性基团对Ru(bpy)32+的吸附作用,制备了一种新型碳纳米管糊电化学发光传感器。实验结果表明,该传感器在溶液中连续使用一小时,ECL信号没有明显下降,检测同一样品,连续三天的相对标准偏差小于8％,与非修饰碳纳米管糊电极相比,该ECL传感器无论在稳定性和重现性方面都得到了很大的提高。

关键词：碳纳米管电化学化学传感器化学修饰

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一种新型氢氟酸刻蚀石英毛细管导电接口的制备方法

一种新型氢氟酸刻蚀石英毛细管导电接口的制备方法

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第十届全国电分析化学学术会议

作者：郭隆华邱彬薜玲玲陈国南食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学福州福建350002

毛细管导电接口最早用在毛细管电泳安培检测中用以隔离高压电场对微电流检测的影响。毛细管导电接口大体上可以分成三类:套管式接口、膜式接口和氢氟酸刻蚀接口。氢氟酸刻蚀的多孔石英毛细管导电接口因为是在毛细管外壁进行刻蚀,不会产... 详细信息

毛细管导电接口最早用在毛细管电泳安培检测中用以隔离高压电场对微电流检测的影响。毛细管导电接口大体上可以分成三类:套管式接口、膜式接口和氢氟酸刻蚀接口。氢氟酸刻蚀的多孔石英毛细管导电接口因为是在毛细管外壁进行刻蚀,不会产生死体积,并且具有良好的导电性,最早用在毛细管电泳电化学检测器和电致化学发光检测器中用于隔离毛细管电泳高压电场。此外,它还能有效地进行缓冲溶液交换,近年来,在样品富集、二维毛细管电泳以及毛细管电泳与质谱联用等方面也获得了应用。尽管氢氟酸刻蚀的多孔石英毛细管导电接口在分析化学领域获得了一些应用,但其制备技术却并不成熟,难以实现对刻蚀过程的实时监控,过度刻蚀时有发生。本文报导了一种采用控制电位电解法实时监测刻蚀过程的石英毛细管导电接口的制备新方法,该方法操作简单,可以实现在线监测,所用仪器设备简单,易实现自动化生产。

关键词：毛细管导电接口氢氟酸刻蚀毛细管电泳分析化学

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阴极电致发光方法检测水溶液中的莽草酸

阴极电致发光方法检测水溶液中的莽草酸

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第十届全国电分析化学学术会议

作者：苏秀丽吴爱红李霄聂法慧张文昌孙建军陈国南食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学福建福州 350108

本文利用莽草酸对铝电极阴极电致发光的抑制作用，建立了水溶液中莽草酸浓度的检测方法。氧化铝覆盖的铝电极在施加强阴极脉冲极化时，可以检测到电极本身的发光，其最大发光波长介于400和450nm之间，过硫酸根会明显增强这种电致发光。

关键词：电致发光莽草酸铝电极水溶液

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活性/可控自由基聚合制备分子印迹纳米膜

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福州大学学报（自然科学版） 2008年第2期36卷 284-287页

作者：周文辉卢春华尹晓斐王海娟杨黄浩王小如国家海洋局第一海洋研究所现代分析及中药标准化重点实验室山东青岛266061 福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福建福州350002

通过可逆加成-断裂链转移(RAFT)自由基反应,在球形硅胶表面制备了分子印迹纳米膜.茶碱吸附实验显示,与对照组的杂化球形硅胶相比,分子印迹纳米膜杂化球形硅胶对茶碱具有更高的吸附结合能力.利用RAFT所具有的活性/可控的特点,通过改变实... 详细信息

通过可逆加成-断裂链转移(RAFT)自由基反应,在球形硅胶表面制备了分子印迹纳米膜.茶碱吸附实验显示,与对照组的杂化球形硅胶相比,分子印迹纳米膜杂化球形硅胶对茶碱具有更高的吸附结合能力.利用RAFT所具有的活性/可控的特点,通过改变实验条件控制分子印迹纳米膜在硅胶表面的生长,可以得到较厚的分子印迹纳米膜以获得较好的吸附量,也可以得到较薄的分子印迹纳米膜以获得较好的吸附效率.

关键词：分子印迹活性/可控自由基聚合纳米膜

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三价铬形态的毛细管电泳分离与测定

三价铬形态的毛细管电泳分离与测定

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中国化学会第26届学术年会分析化学分会场

作者：林舒许雪琴付凤富福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院

＜正＞吡啶酸铬是最常用的有机三价铬,本实验用毛细管电泳法分离测定了吡啶酸铬和硝酸铬,研究了各种条件的影响,得到了优化的实验条件。采用无涂层毛细管（75μm×60cm,有效长度50cm）,在10mmol/LNaH2PO4缓冲溶液（pH=4.5）中,电动... 详细信息

＜正＞吡啶酸铬是最常用的有机三价铬,本实验用毛细管电泳法分离测定了吡啶酸铬和硝酸铬,研究了各种条件的影响,得到了优化的实验条件。采用无涂层毛细管（75μm×60cm,有效长度50cm）,在10mmol/LNaH2PO4缓冲溶液（pH=4.5）中,电动进样,进样电压20kV,进样时间5s,检测

关键词：毛细管电泳紫外检测三价铬形态

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