检索结果-内蒙古大学图书馆

食品科学 2008年第12期29卷 519-521页

作者：杨方徐敦明卢声宇林永辉刘正才余孔捷蓝锦昌陈国南福建出入境检验检疫局福建福州350003 福州大学化学系食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福建福州350002

建立了采用气相色谱检测包括毛豆、青梗菜、柚子、姜、木耳、笋、茶叶、猪肉、鱼肉及鸡肉等多种食品基体中茚虫威残留的方法。采用丙酮+正已烷混合溶剂提取试样中茚虫威残留,ENVI-CARB固相萃取小柱净化植物源性产品、Florisil PR固相萃... 详细信息

建立了采用气相色谱检测包括毛豆、青梗菜、柚子、姜、木耳、笋、茶叶、猪肉、鱼肉及鸡肉等多种食品基体中茚虫威残留的方法。采用丙酮+正已烷混合溶剂提取试样中茚虫威残留,ENVI-CARB固相萃取小柱净化植物源性产品、Florisil PR固相萃取小柱净化动物源性产品。对于气相色谱分析,定量限(LOQ)为0.005mg/kg,在添加浓度0.005～0.04mg/kg时,回收率及相对标准偏差分别为74.9%～106.4%及1.9%～11.5%。

关键词：茚虫威多种食品基体残留气相色谱

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市售西洋参和三七保健品皂苷类成分的气质联用分析

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福州大学学报（自然科学版） 2008年第6期36卷 880-883页

作者：黄新健陈圣平李天麟张兰张卓旻福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室福建福州350002 福州大学化学化工学院福建福州350002 福建省体育局福建福州350003 福州大学运动科学研究中心福建福州350002

采用超声波提取法,结合气相色谱/质谱法分析市售西洋参和三七保健品的皂苷类水解产物.GC-MS分析采用HP-5MS石英毛细管柱(30 m×0.32 mm(I.D.),膜厚0.25μm),载气为高纯氦(≥99.999%),流速1.5 mL/min,采用程序升温,初始温度80℃,保持... 详细信息

采用超声波提取法,结合气相色谱/质谱法分析市售西洋参和三七保健品的皂苷类水解产物.GC-MS分析采用HP-5MS石英毛细管柱(30 m×0.32 mm(I.D.),膜厚0.25μm),载气为高纯氦(≥99.999%),流速1.5 mL/min,采用程序升温,初始温度80℃,保持3 min,以10℃/min的速度升至260℃,保持10 min,以5℃/min的速度升至290℃,保持15 min.研究结果表明,西洋参和三七保健品中含有相同的人参二醇型皂苷,酸水解后可生成人参二醇型皂苷元.该方法快速、方便,需要样品量少,适合于大量试样的分析,为西洋参和三七保健品的质量控制提供实验方法和基础数据.

关键词：西洋参三七保健品人参二醇皂苷元气相色谱/质谱

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布美他尼在玻碳电极上伏安行为的研究

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分析科学学报 2008年第6期24卷 689-692页

作者：郑丽辉宋子旺郑新宇张兰福州大学食品安全分析和检测教育部重点实验室福州350002 福州大学运动科学研究中心福州350002 福建农林大学生命科学学院福州350002

用微分脉冲伏安（DPV）法研究了利尿剂类药物布美他尼在玻碳电极上的电化学行为。在pH2.87的B-R缓冲液中，布美他尼在＋0.896V（***）电位处产生一个阳极氧化峰，其峰电流与布美他尼的浓度在6.0×10^-8—2.5×10^-5mol／L的范... 详细信息

用微分脉冲伏安（DPV）法研究了利尿剂类药物布美他尼在玻碳电极上的电化学行为。在pH2.87的B-R缓冲液中，布美他尼在＋0.896V（***）电位处产生一个阳极氧化峰，其峰电流与布美他尼的浓度在6.0×10^-8—2.5×10^-5mol／L的范围内呈良好的线性关系，检出限（3σ／K）为2.4×10^-8mol／L。将该法应用于布美他尼实际药片及模拟尿样的测定，结果令人满意。初步探讨了布美他尼的电化学机理。

关键词：布美他尼玻碳电极微分脉冲伏安法反应机理

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三价铬形态的毛细管电泳分离与测定

三价铬形态的毛细管电泳分离与测定

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中国化学会第26届学术年会分析化学分会场

作者：林舒许雪琴付凤富福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院

＜正＞吡啶酸铬是最常用的有机三价铬,本实验用毛细管电泳法分离测定了吡啶酸铬和硝酸铬,研究了各种条件的影响,得到了优化的实验条件。采用无涂层毛细管（75μm×60cm,有效长度50cm）,在10mmol/LNaH2PO4缓冲溶液（pH=4.5）中,电动... 详细信息

＜正＞吡啶酸铬是最常用的有机三价铬,本实验用毛细管电泳法分离测定了吡啶酸铬和硝酸铬,研究了各种条件的影响,得到了优化的实验条件。采用无涂层毛细管（75μm×60cm,有效长度50cm）,在10mmol/LNaH2PO4缓冲溶液（pH=4.5）中,电动进样,进样电压20kV,进样时间5s,检测

关键词：毛细管电泳紫外检测三价铬形态

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活性/可控自由基聚合制备分子印迹纳米膜

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福州大学学报（自然科学版） 2008年第2期36卷 284-287页

作者：周文辉卢春华尹晓斐王海娟杨黄浩王小如国家海洋局第一海洋研究所现代分析及中药标准化重点实验室山东青岛266061 福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福建福州350002

通过可逆加成-断裂链转移(RAFT)自由基反应,在球形硅胶表面制备了分子印迹纳米膜.茶碱吸附实验显示,与对照组的杂化球形硅胶相比,分子印迹纳米膜杂化球形硅胶对茶碱具有更高的吸附结合能力.利用RAFT所具有的活性/可控的特点,通过改变实... 详细信息

通过可逆加成-断裂链转移(RAFT)自由基反应,在球形硅胶表面制备了分子印迹纳米膜.茶碱吸附实验显示,与对照组的杂化球形硅胶相比,分子印迹纳米膜杂化球形硅胶对茶碱具有更高的吸附结合能力.利用RAFT所具有的活性/可控的特点,通过改变实验条件控制分子印迹纳米膜在硅胶表面的生长,可以得到较厚的分子印迹纳米膜以获得较好的吸附量,也可以得到较薄的分子印迹纳米膜以获得较好的吸附效率.

关键词：分子印迹活性/可控自由基聚合纳米膜

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碳质气溶胶中多环芳烃的分布特性研究

碳质气溶胶中多环芳烃的分布特性研究

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第五届海峡两岸气溶胶技术研讨会

作者：田碧云许雪琴王伟付凤富福州大学化学系和教育部食品安全分析与检测重点实验室

本文建立了气溶胶中微量多环芳烃的气相色谱-质谱联用分析方法,并利用所建立的分析方法详细研究了大气气溶胶中多环芳烃的粒度分布和季节变化规律,并初步探讨了大气中多环芳烃的起源和化学变化特性。我们的结果表明:1),在气溶胶中,各种 ... 详细信息

本文建立了气溶胶中微量多环芳烃的气相色谱-质谱联用分析方法,并利用所建立的分析方法详细研究了大气气溶胶中多环芳烃的粒度分布和季节变化规律,并初步探讨了大气中多环芳烃的起源和化学变化特性。我们的结果表明:1),在气溶胶中,各种 PAHs 主要集中存在于空气动力学直径小于2.1m 的细颗粒物中,随着粒径的增大,PAHs 的含量明显减少。2),气溶胶中的 PAHs 浓度的季节变化显示,冬季气溶胶中 PAHs 的含量最高,春季和秋季次之,夏季含量最低。这主要是由于冬季中化石燃料的大量使用,使得人为起源的碳质气溶胶浓度大大高于其它季节。 3),苯并苝格式化后的各种多环芳烃的粒度分布图说明各种不同的多环芳烃似乎拥有相同的起源,而且在大气中经历了相同的化学变化。

关键词：碳质气溶胶多环芳烃气溶胶粒度分布

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毛细管电泳-柱端安培检测测定莲子心中荷叶碱、芦丁和金丝桃甙的含量

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分析测试技术与仪器 2008年第3期14卷 140-143页

作者：许雪琴余丽双陈国南福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福建福州350108

采用毛细管电泳-柱端安培检测测定莲子心中荷叶碱、芦丁和金丝桃甙的含量.研究了检测电位、运行缓冲液浓度和pH值,分离电压和进样时间对分离和检测的影响.以微碳圆盘电极(Ф=0.5mm)为工作电极,检测电位为+0.95 V(***/AgCl),pH为7.25的50... 详细信息

采用毛细管电泳-柱端安培检测测定莲子心中荷叶碱、芦丁和金丝桃甙的含量.研究了检测电位、运行缓冲液浓度和pH值,分离电压和进样时间对分离和检测的影响.以微碳圆盘电极(Ф=0.5mm)为工作电极,检测电位为+0.95 V(***/AgCl),pH为7.25的50 mmol/L Na2B4O7和100 mmol/L NaH2PO4缓冲液为运行液,当分离电压为15 kV时,3种分析物在15 min内完全分离.荷叶碱、芦丁和金丝桃甙的检出限(S/N=3)分别为0.02μg/mL、0.05μg/mL和0.04μg/mL.该方法已成功地应用于莲子心中上述3种活性成分的测定.

关键词：荷叶碱芦丁金丝桃甙莲子心毛细管电泳安培检测

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胶束电动毛细管色谱法测定枇杷核中的有效成分

胶束电动毛细管色谱法测定枇杷核中的有效成分

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中国化学会第26届学术年会分析化学分会场

作者：郑荔莉许雪琴徐两军付凤富食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院

＜正＞本文采用胶束电动毛细管色谱法测定枇杷核中苦杏仁苷、绿原酸、阿魏酸、山奈酚、槲皮素和熊果酸等6种有效成分的含量。考察了运行缓冲液pH值和浓度,SDS浓度和分离电压对分离的影响。以pH=9.4的30mmol/L硼砂-55mmol/LSDS溶液为运... 详细信息

＜正＞本文采用胶束电动毛细管色谱法测定枇杷核中苦杏仁苷、绿原酸、阿魏酸、山奈酚、槲皮素和熊果酸等6种有效成分的含量。考察了运行缓冲液pH值和浓度,SDS浓度和分离电压对分离的影响。以pH=9.4的30mmol/L硼砂-55mmol/LSDS溶液为运行缓冲液,检测波长为214nm时,上述6

关键词：胶束电动毛细管色谱枇杷核有效成分

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动物性食品中农药残留与多氯联苯的同时测定

动物性食品中农药残留与多氯联苯的同时测定

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中国化学会第26届学术年会分析化学分会场

作者：陶学燕吕华东傅武胜林麒食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学化工学院

＜正＞本文采用加速溶剂萃取（ASE）、全自动凝胶色谱系统（GPC）、GC/MS对动物性食品（干贝、牛肉和鸡肉）中26种有机氯农药、10种拟除虫菊酯和7种多氯联苯进行同时测定,以保留时间和特征离子定性,外标法定量。在两种加标水平（20μg/k... 详细信息

＜正＞本文采用加速溶剂萃取（ASE）、全自动凝胶色谱系统（GPC）、GC/MS对动物性食品（干贝、牛肉和鸡肉）中26种有机氯农药、10种拟除虫菊酯和7种多氯联苯进行同时测定,以保留时间和特征离子定性,外标法定量。在两种加标水平（20μg/kg和80μg/kg）下,各种待测物的回收率均在81.2%～115.5%

关键词：农药残留多氯联苯加速溶剂萃取全自动凝胶色谱系统 GC/MS

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溶液加热和电极加热对MCLA的ECL影响的比较

溶液加热和电极加热对MCLA的ECL影响的比较

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第十届全国电分析化学学术会议

作者：陈晓萍姜鹰雁陈毅挺林振宇陈国南食品安全分析与检测技术教育部重点实验室福州大学化学系福州 350002

海萤荧光素类似物MCLA6-(4-Methoxyphenyl)-2-methyl-3,7-dihydroim-idazo[1,2-a]-pyrazin-3-one Hydrochloride在以PBS (pH=6.00)的缓冲溶液为支持电解质，在氧化铟锡(ITO)电极表面会产生电致化学发光(ECL )信号。但是由于MCLA的ECL信号比较弱，限制了其进一步的应用，需要研究增强其 ECL信号的方法。本实验室将热控电极应用在电致化学发光中，电极可以方便的升高电极表面温度而不影响溶液的整体温度，对一些电致化学发光体系的研究发现使用该电极可以使体系的发光信号增强很多，但是体系的噪音却变化不大，所以可以提高检测的灵敏度和降低检测限。在本实验中制作了ITO热控电极，并将该电极应用与MCLA的ECL体系中，研究发现电极表面温度对ITO的ECL具有很大的影响。本文主要考查了加热整体溶液温度和加热电极表面温度对MCLA电致化学发光的影响，并进行比较。

关键词：溶液加热电极加热电致化学发光电极表面

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