检索结果-内蒙古大学图书馆

宜春学院学报 2016年第6期38卷 90-94页

作者：林素英何松涛谢文燕蔡丽娜谢晓梅童丽华莆田学院环境与生物工程系福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

利用超声波辅助提取＂早钟6号＂枇杷中的总酚和总黄酮,研究料液比、乙醇浓度、超声时间对提取率的影响,采用Folin-Ciocalteu法测定总酚含量,硝酸铝比色法测定总黄酮含量,进一步用DPPH和ABTS自由基法测定提取物的抗氧化活性,分析其与总... 详细信息

利用超声波辅助提取＂早钟6号＂枇杷中的总酚和总黄酮,研究料液比、乙醇浓度、超声时间对提取率的影响,采用Folin-Ciocalteu法测定总酚含量,硝酸铝比色法测定总黄酮含量,进一步用DPPH和ABTS自由基法测定提取物的抗氧化活性,分析其与总酚含量、总黄酮含量的相关性。正交实验表明提取枇杷总酚的最佳条件为：乙醇浓度70%,超声波时间为20min,固液比为1：3;总酚的含量为522.44μg·g-1,提取枇杷总黄酮的最佳条件为：乙醇浓度65%,固液比为1：3;超声波时间为40min,总黄酮的含量为348.23μg·g-1,研究发现总酚含量、总黄酮含量与抗氧化能力呈显著的正相关性（r=0.748~0.807）。

关键词：枇杷总酚总黄酮超声辅助提取抗氧化性

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光诱导合成氮化碳负载的银纳米催化剂

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山东理工大学学报（自然科学版） 2019年第4期33卷 54-57页

作者：吴跃明陈彰旭郑炳云李先学莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

为提高g-C_3N_4的光催化活性,采用光诱导法将银纳米颗粒与g-C_3N_4复合在一起制得氮化碳负载的银纳米催化剂(Ag/g-C_3N_4)。产品分别采用紫外-可见分光光度计、X射线衍射仪与傅里叶变换红外光谱仪进行表征,其光催化活性通过在可见光照... 详细信息

为提高g-C_3N_4的光催化活性,采用光诱导法将银纳米颗粒与g-C_3N_4复合在一起制得氮化碳负载的银纳米催化剂(Ag/g-C_3N_4)。产品分别采用紫外-可见分光光度计、X射线衍射仪与傅里叶变换红外光谱仪进行表征,其光催化活性通过在可见光照射下降解罗丹明B得出。结果表明,光诱导法可以将硝酸银还原成单质银并将其负载到氮化碳表面上,只用0.1 g的Ag/g-C_3N_4对罗丹明B能达到91.6%的降解率,并且循环使用5次后还有高达87.9%的降解率。Ag/g-C_3N_4具有催化活性高、耗量少、稳定性好的特点。

关键词：光诱导 Ag/g-C3N4 表征光催化

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枇杷多糖对金鱼消化特性及生长的影响

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福建农业科技 2016年第5期47卷 3-6页

作者：刘成荣莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室 351100

研究枇杷多糖对金鱼消化功能及消化道结构的影响,结果表明:枇杷多糖质量浓度为1.5 g/kg时,可提高金鱼消化道蛋白酶和淀粉酶的活性;质量浓度为1.0 g/kg时,可提高金鱼消化道脂肪酶的活性;在投喂第40 d时,1.5 g/kg浓度的枇杷多糖可显著提... 详细信息

研究枇杷多糖对金鱼消化功能及消化道结构的影响,结果表明:枇杷多糖质量浓度为1.5 g/kg时,可提高金鱼消化道蛋白酶和淀粉酶的活性;质量浓度为1.0 g/kg时,可提高金鱼消化道脂肪酶的活性;在投喂第40 d时,1.5 g/kg浓度的枇杷多糖可显著提高金鱼消化道的绒毛长度和肌层厚度。

关键词：枇杷多糖金鱼消化酶绒毛长度肌层厚度

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O_(3)/UV在锦鲤养殖水质调控中的应用效果

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大连海洋大学学报 2024年第5期39卷 838-845页

作者：陈瑜李章良张国柱谷晶杨国军王华大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 莆田学院环境与生物工程学院福建省新污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100 肇源畜牧水产技术服务中心黑龙江大庆166500

为推动臭氧/紫外(O_(3)/UV)技术在水产养殖水处理中的应用,针对锦鲤(Cyprinus carpio)养殖水质净化的需求,构建了一个容积200 L的O_(3)/UV耦合水处理系统,并研究了该系统对水中总氨态氮(TAN)、亚硝酸盐氮(NO_(2)^(-)-N)、化学需氧量(COD... 详细信息

为推动臭氧/紫外(O_(3)/UV)技术在水产养殖水处理中的应用,针对锦鲤(Cyprinus carpio)养殖水质净化的需求,构建了一个容积200 L的O_(3)/UV耦合水处理系统,并研究了该系统对水中总氨态氮(TAN)、亚硝酸盐氮(NO_(2)^(-)-N)、化学需氧量(COD)及大肠杆菌(Escherichia coli)的去除效果。结果表明:O_(3)/UV水处理系统能够有效去除水中TAN、NO_(2)^(-)-N、COD和大肠杆菌,其去除率与待处理污染物的初始浓度密切相关;O_(3)/UV水处理系统对水中TAN和NO_(2)^(-)-N的去除率均随其初始浓度的增高而降低,但对其去除效率均随初始浓度的增加而增加;O_(3)/UV水处理系统处理0.5 h后水中大肠杆菌杀灭率已达90%以上;当锦鲤实际养殖尾水中TAN、NO_(2)^(-)-N和COD的初始浓度分别为2.21、0.59、4.61 mg/L时,经过12 h的O_(3)/UV处理后,水中TAN、NO_(2)^(-)-N和COD的浓度分别降至1.57、0、1.37 mg/L,去除率分别达到29.0%、100%、70.3%;此外,经O_(3)/UV处理后的出水流过活性炭罐后,水中臭氧的浓度已降至0.04 mg/L,该浓度已不会对锦鲤造成负面影响。研究表明,O_(3)/UV水处理系统能够快速有效去除锦鲤养殖水中的污染物,其在观赏水族养殖水处理中具有良好的应用前景。

关键词：锦鲤臭氧紫外线水处理

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新工科背景下虚拟实验与现场实践结合在啤酒加工与检测实验教学中的应用

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山东化工 2021年第7期50卷 189-190,192页

作者：李丹蔡力峰朱丹琛汪秀妹莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

啤酒的生产与检测是一项实践性、工程性很强的实验项目,从传统教学模式存在的问题、虚拟实验与现场实践结合教学模式的设计与实施,探讨啤酒加工与检测实验教学改革的思路,以达到提高学生的工程能力和提升实验教学效果的目的。

关键词：啤酒实验虚拟仿真教学改革虚实结合新工科

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不同品种枇杷叶挥发油成分分析

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莆田学院学报 2020年第2期27卷 71-76页

作者：林素英林毅鑫林清华陈晴莆田学院环境与生物工程学院福建莆田351100 福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

以“下花11号”“长红3号”“早钟6号”“白梨”“解放钟”五种枇杷叶为材料,对不同品种枇杷叶挥发油的成分进行定性和定量研究。采用超声处理后水蒸气蒸馏法提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术进行测定。五种枇杷叶挥发油中... 详细信息

以“下花11号”“长红3号”“早钟6号”“白梨”“解放钟”五种枇杷叶为材料,对不同品种枇杷叶挥发油的成分进行定性和定量研究。采用超声处理后水蒸气蒸馏法提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术进行测定。五种枇杷叶挥发油中分别检测到36、25、18、21、25种成分,共有的化学成分有12种,主要有:橙花叔醇、丁烯醇、丙酸乙烯酯、乳酸丙酯、2-辛酮、叔戊醇、1,6-己二醇、柏木脑等。五种枇杷叶挥发油物质总含量变化幅度为34.46~310.7μg·g^-1,说明挥发油的成分、含量与提取方法、品种有关。实验结果为枇杷叶在医药上的开发利用提供了理论依据。

关键词：枇杷叶挥发油化学成分气质联用

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豆腐乳生产工艺中防褐变的研究

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农产品加工 2022年第18期 65-67页

作者：高智杰蔡伊萍陈凯莉陈婷婷林国荣莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

腐乳因其滋味鲜美、价格低廉而受到广大消费者的青睐。在传统豆腐乳的生产工艺中,其在后期瓶内发酵和贮藏的过程中主要发生的美拉德褐变使白腐乳的色泽不断加深,影响了其外观和货架期。采用混合菌种(毛霉与根霉配比为1∶1)发酵相较于单... 详细信息

腐乳因其滋味鲜美、价格低廉而受到广大消费者的青睐。在传统豆腐乳的生产工艺中,其在后期瓶内发酵和贮藏的过程中主要发生的美拉德褐变使白腐乳的色泽不断加深,影响了其外观和货架期。采用混合菌种(毛霉与根霉配比为1∶1)发酵相较于单个菌种发酵更有利于腐乳的品质和口感。腐乳的后酵和贮藏期间发生的美拉德褐变,通过添加抗褐变剂能够起到有效的抑制作用,单一添加0.02%的葡萄糖氧化酶和单一添加0.10%半胱氨酸都可以起到对腐乳发酵过程中抑制褐变的效果,而复合抗褐变剂适宜添加量为0.10%比单一效果更好。适量添加复合抗褐变剂的腐乳的色泽和滋气味等指标都得到了一定的提高,且在长期贮藏过程中仍显示出优异的抗褐变稳定性。

关键词：豆腐乳菌种筛选美拉德反应褐变

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竹炭/壳聚糖复合吸附剂的制备与吸附性能研究

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广东化工 2020年第5期47卷 32-34页

作者：高果韩煜卢霞李家莉莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

以壳聚糖为改性剂,海藻酸钠为交联剂对竹炭进行改性,制备竹炭/壳聚糖复合吸附剂,并研究其对刚果红溶液的最佳吸附条件和吸附性能。实验结果表明:竹炭/壳聚糖复合吸附剂用量为0.2 g,刚果红溶液浓度为100 mg·L^(-1)、pH为4.0、吸附... 详细信息

以壳聚糖为改性剂,海藻酸钠为交联剂对竹炭进行改性,制备竹炭/壳聚糖复合吸附剂,并研究其对刚果红溶液的最佳吸附条件和吸附性能。实验结果表明:竹炭/壳聚糖复合吸附剂用量为0.2 g,刚果红溶液浓度为100 mg·L^(-1)、pH为4.0、吸附时间为2.0 h、吸附温度为25℃时,复合吸附剂对刚果红溶液的吸附率可达98.11%,影响吸附的主次顺序为吸附温度>刚果红溶液浓度>吸附时间>pH。复合吸附剂在经过5次再生后,对刚果红溶液的吸附率仍然接近90%,说明复合吸附剂的重复使用性能良好。

关键词：竹炭壳聚糖复合吸附剂吸附性能

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紫菜微波干燥工艺研究

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农产品加工（下） 2018年第12期 45-47页

作者：阮威威邱福祥曾萍萍陈顺兴蔡伟晶林国荣莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

对微波功率、紫菜堆积厚度、处理时间和预处理后紫菜初始含水率等因素对膨化干燥紫菜的影响进行研究和比较。结果表明,在微波时间12 min,堆积厚度5 mm,微波功率300 W的微波条件下,紫菜感官评分为93.2分,水分含量为5.0%。因此,微波干燥... 详细信息

对微波功率、紫菜堆积厚度、处理时间和预处理后紫菜初始含水率等因素对膨化干燥紫菜的影响进行研究和比较。结果表明,在微波时间12 min,堆积厚度5 mm,微波功率300 W的微波条件下,紫菜感官评分为93.2分,水分含量为5.0%。因此,微波干燥很适合紫菜的制作。

关键词：紫菜微波干燥工艺

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热敏蓝微胶囊的制备研究

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广东化工 2017年第5期44卷 47-48,44页

作者：蔡力锋陈宇林素英谢丽燕莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室福建莆田351100

采用明胶-阿拉伯胶对热敏蓝材料进行包覆,制备热敏蓝微胶囊。通过荧光显微镜和扫描电子显微镜(SEM)研究了微胶囊的形貌,并初步探讨了微胶囊的制备及性能。结果表明,优化如下制备条件:甲醛/明胶比值为0.75,搅拌速率为5000 rpm,搅拌时间达... 详细信息

采用明胶-阿拉伯胶对热敏蓝材料进行包覆,制备热敏蓝微胶囊。通过荧光显微镜和扫描电子显微镜(SEM)研究了微胶囊的形貌,并初步探讨了微胶囊的制备及性能。结果表明,优化如下制备条件:甲醛/明胶比值为0.75,搅拌速率为5000 rpm,搅拌时间达到20 min,pH值为7~9,反应温度为313~323 K,可以制备粒径约为2.5~4μm的球形蓝色微胶囊。微胶囊在温度达到328 K后可以从蓝色转变为无色,且具有良好的耐溶剂性能。

关键词：热敏微胶囊变色明胶

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