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中国营养学会第四届全国学术会议

作者：赵法伋沈漪萍陈洪章郭俊生渐秀利杨福栋倪宏孙金水第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室上海信谊药厂上海信谊药厂上海信谊药厂

强化复合水解蛋白系由酶解酪蛋白及酶解猪血纤维蛋白适量混合,并按全鸡蛋白的必需氨基酸组成添加蛋氨酸后合成的氨基酸混合物(以下简称混合物),内含部分短肽。本文用 1975AOAc大鼠生长试验进行了营养价值鉴定。

关键词：水解蛋白生长试验混合盐

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酶解酪蛋白的营养评价

酶解酪蛋白的营养评价

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中国营养学会第四届全国学术会议

作者：赵法级陈洪章沈漪萍渐秀利杨福栋倪宏孙金水第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室上海信谊药厂上海信谊药厂上海信谊药厂

酶解酪蛋白是上海信谊药厂用酶水解酪蛋白制成的氨基酸混合物,内含部分短肽。为鉴定营养价值,用化学法进行了氨基酸比较;并用1975年AOAC第12版的标准方法进行了大鼠生长试验。

关键词：酪蛋白氨基酸

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人体核黄素营养状况评价方法的探讨(简报)

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营养学报 1983年第3期 299-300页

作者：赵法伋朱平民俞殡炯王海明第二军医大学军队卫生教研室上海第二军医大学军队卫生教研室

人体核黄素营养状况的评定指标,有血液红细胞中核黄素的含量;全日尿中核黄素排出量;收集清晨一次空腹尿,同时测定核黄素及肌酐含量,并计算相当于每克肌酐的尿量中所含的核黄素量(简称1克肌酐尿核黄素量);负荷试验等。近年,推荐有更准确... 详细信息

人体核黄素营养状况的评定指标,有血液红细胞中核黄素的含量;全日尿中核黄素排出量;收集清晨一次空腹尿,同时测定核黄素及肌酐含量,并计算相当于每克肌酐的尿量中所含的核黄素量(简称1克肌酐尿核黄素量);负荷试验等。近年,推荐有更准确而特异性强的全血谷胱甘肽还原酶活性指标。为探讨适用于部队营养调查的,比较能简便又而反映人体

关键词：营养状况排出量空腹核黄素维生素B2 摄入量

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人体维生素C营养状况评价指标的探讨(简报)

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营养学报 1983年第3期 301-302页

作者：赵法伋朱平民俞镔炯王海明华光第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室上海

人体维生素C(简称VC,下同)营养状况的评价方法,众所习用者有:血及尿中VC含量的测定:微血管脆性试验(因特异性不强,已很少有人应用);临床检查(对早期发现VC不足,价值不大)。故至今仍以血及尿中VC含量的测定为常用的评价方法,其中以血浆... 详细信息

人体维生素C(简称VC,下同)营养状况的评价方法,众所习用者有:血及尿中VC含量的测定:微血管脆性试验(因特异性不强,已很少有人应用);临床检查(对早期发现VC不足,价值不大)。故至今仍以血及尿中VC含量的测定为常用的评价方法,其中以血浆、白细胞、全日尿VC含量等几项指标较为敏感。但进行大规模团体营养调查时,动员抽血、收集全日尿都有一定困难,故许多作者研究了比较简便的适用于团体营养调查的评价指

关键词：评价指标经济指标回归方程式血浆水平普通膳食营养状况维生素

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81型净水装置的研制及其效果观察

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净水技术 1983年第2期 11-18页

作者：孙秉彝邓新华汪浩勤宋显洪殷龙志邵锡震陈振良上海医药工业研究院第二军医大学军队卫生教研室

在野战条件下,部队行军野营所遇到的水源,污染常常十分严重,水质也千差万别,而且环境特殊,条件困难,时间又紧迫,用混凝、过滤和消毒系统的净水方法来改善水质,往往难于实施。为了解决部队野战条件的给水净化问题,我们于1981年研制成功... 详细信息

在野战条件下,部队行军野营所遇到的水源,污染常常十分严重,水质也千差万别,而且环境特殊,条件困难,时间又紧迫,用混凝、过滤和消毒系统的净水方法来改善水质,往往难于实施。为了解决部队野战条件的给水净化问题,我们于1981年研制成功并定名81型的净水装置。经实验室和对

关键词：吸附量过滤效率过滤速度聚丙烯纤维素聚烯烃吸附剂活性炭平均孔径钢管复合管去除率比阻净水

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酶解猪血纤维蛋白的研究——Ⅰ.酶解猪血纤维蛋白营养评价

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海军军医大学学报 1983年第1期 7-11页

作者：赵法伋陈洪章沈漪萍渐秀利徐忠鹄左大珍上海市食品研究所第二军医大学军队卫生教研室

为寻找“要素膳”的氮源,本文对酶解猪血纤维蛋白的营养价值进行了研究。结果表明,酶解猪血纤维蛋白含8种人体必要氨基酸,占氨基酸总量的40％;化学评分(CS)为42,第1限制氨基酸为蛋氨酸;必需氨基酸指数(EAAI)为83,优于植物蛋白。动物实... 详细信息

为寻找“要素膳”的氮源,本文对酶解猪血纤维蛋白的营养价值进行了研究。结果表明,酶解猪血纤维蛋白含8种人体必要氨基酸,占氨基酸总量的40％;化学评分(CS)为42,第1限制氨基酸为蛋氨酸;必需氨基酸指数(EAAI)为83,优于植物蛋白。动物实验证明,可促进幼年大鼠生长,蛋白质功效比值(PER)为2.44;可促进成年大鼠体重恢复;可维持成年大鼠氮平衡(157±63.6mg/日),但不如酪蛋白,主要是因为色氨酸含量偏高;蛋氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸含量偏低。若能改善其氨基酸平衡,不失为优质氮源。

关键词：血纤维蛋白营养价值幼年大鼠蛋白组营养质量酶解物成年大鼠氨基酸含量营养评价

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81型净水装置的研制及其效果观察

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海军军医大学学报 1983年第2期 77-82+152页

作者：孙秉彝邓新华汪浩勤宋显洪殷龙志邵锡震陈振良上海医药工业研究院第二军医大学军队卫生学教研室

81型净水装置是一种新型的野外作业用的饮用水净化器,为解决我军在野战条件下的饮水而特别研制的。本装置使用三种不同净化介质组合成一体,净化过程迅速,净化效果好。净化性能稳定。所用的材料无毒、无害、安全可靠。在对黄浦江、松花... 详细信息

81型净水装置是一种新型的野外作业用的饮用水净化器,为解决我军在野战条件下的饮水而特别研制的。本装置使用三种不同净化介质组合成一体,净化过程迅速,净化效果好。净化性能稳定。所用的材料无毒、无害、安全可靠。在对黄浦江、松花江等五种水源的现场试验表明,其除浊、脱色、去味及杀菌等效果显著,符合国家饮用水卫生标准。动力可用人力和电力,介质可以再生与反复使用。一台净水装置的出水量能满足一个连队饮用水的需要,适合野战条件下使用,也适用于野外民用作业场所。

关键词：吸附量过滤速度过滤效率活性炭吸附剂平均孔径比阻复合管钢管等温吸附线纤维层净化效果野战条件净水装置

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J.T型净水器的性能与效果观察

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海军军医大学学报 1982年第3期 228-233页

作者：孙秉彝邓新华汪浩勤宋显洪殷龙志第二军医大学上海医药工业研究院第二军医大学军队卫生教研室

J,T型净水器是一种新型的净水器,此净水器应用一种新研制的材料——聚乙烯活性炭复合介质,作为净水介质,不仅可去除水中不溶性悬浮微粒,而且可去除水中对人体有害的可溶性物质,如汞、氯、酚等。经实验室试验与自来水过滤试验表明,过滤... 详细信息

J,T型净水器是一种新型的净水器,此净水器应用一种新研制的材料——聚乙烯活性炭复合介质,作为净水介质,不仅可去除水中不溶性悬浮微粒,而且可去除水中对人体有害的可溶性物质,如汞、氯、酚等。经实验室试验与自来水过滤试验表明,过滤效果良好,水质清沏透明,水味可口,对金属离子去除率在50％以上,而对人体有害物质去除率极高,细菌不会在该净水器内潴留繁殖,净水介质可以反复再生使用。这种净水器适用于家庭,工厂、机关、部队、学校,饭店等对自来水的净化。

关键词：净水器复合介质净水机过滤试验活性炭吸附剂 J.T 过滤吸附聚乙烯管过滤效果滤速

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国产翼龙牌PS-03型手动喷雾器雾化性能的研究

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海军军医大学学报 1982年第3期 237-238+236页

作者：郭振东陈新年王惟宗上海市卫生防疫站第二军医大学流行病学教研室

近年来,国内在防制蚊、蝇等医学昆虫方面,已将高功效的杀虫新技术——超低容量(ULV)喷雾试用于地面与空中。但是室内空间杀虫、消毒方面尚缺乏一种轻便、高效、耐用、小型的喷雾器。我们同崇明电器三厂等单位协作,根据国外有关技术资料,

关键词：雾粒成蚊雾化性能翼龙手动喷雾器人力喷雾器喷距

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合成大蒜素防治动脉粥样硬化症的研究

合成大蒜素防治动脉粥样硬化症的研究

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中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会

作者：赵法伋陈洪章沈漪萍陈跃富孙雪梅刘振华成国才朗彝江第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学军队卫生教研室第二军医大学病理解剖教研室第四军医大学航空卫生教研室上海第二制药厂合成药研究所

近年来,国外报导大蒜有防治动脉粥样硬化的作用。由于大蒜的有效成分性质极不稳定, 多用新鲜提取的大蒜汁、大蒜油,实际应用颇为不便。近年来上海第二制药厂从天然大蒜中分离提取出一种挥发油称大蒜新素(习称大蒜素),性质比较稳定,加热... 详细信息

近年来,国外报导大蒜有防治动脉粥样硬化的作用。由于大蒜的有效成分性质极不稳定, 多用新鲜提取的大蒜汁、大蒜油,实际应用颇为不便。近年来上海第二制药厂从天然大蒜中分离提取出一种挥发油称大蒜新素(习称大蒜素),性质比较稳定,加热亦不易被破坏,现已人工合成。我们首次应用于抗高脂血症及动脉粥样硬化的研究,几年来先后进行四项工作:

关键词：动脉粥样硬化症大蒜素主动脉粥样斑块

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