检索结果-内蒙古大学图书馆

第二军医大学学报 1989年第5期10卷 442-444页

作者：陈洪章郭俊生赵法伋第二军医大学军队卫生学教研室

用化学分析法和生物学法比较了强化大豆水解蛋白与强化混合酶解蛋白的营养价值。结果表明,强化大豆水解蛋白的氨基酸组成与强化混合酶解蛋白及酪蛋白的氨基酸组成相似,且更接近FAO/WHO氨基酸需要量模式。氨基酸评分(AAS)高达97;蛋白质... 详细信息

用化学分析法和生物学法比较了强化大豆水解蛋白与强化混合酶解蛋白的营养价值。结果表明,强化大豆水解蛋白的氨基酸组成与强化混合酶解蛋白及酪蛋白的氨基酸组成相似,且更接近FAO/WHO氨基酸需要量模式。氨基酸评分(AAS)高达97;蛋白质的真消化率(TD)、生物价(BV)及净蛋白质利用率(NPU)各为96.2±1.0、77.1±1.4、74.2±0.9。除TD外,AAS、BV及NPU均明显优于强化混合酶解蛋白及酪蛋白,提示其营养价值更高。

关键词：大豆水解蛋白氨基酸营养价值

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88-Ⅰ型消毒剂的研制及其消毒效果的评价

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第二军医大学学报 1989年第2期10卷 126-128,132页

作者：迟秋阳陈宝骥秦海宏第二军医大学军队卫生学教研室

88-I型消毒剂(商品名“一消净”,简称881)是我室研制成的一种液体消毒剂,其有效成分为二氯一碘异氰尿酸,分子式C_3O_3N_3Cl_2I,分子显323.9。以3～5ppm能在5～10min内杀灭大肠杆菌8040、金黄色葡萄球菌6538、白色葡萄球菌8032、李氏大肠... 详细信息

88-I型消毒剂(商品名“一消净”,简称881)是我室研制成的一种液体消毒剂,其有效成分为二氯一碘异氰尿酸,分子式C_3O_3N_3Cl_2I,分子显323.9。以3～5ppm能在5～10min内杀灭大肠杆菌8040、金黄色葡萄球菌6538、白色葡萄球菌8032、李氏大肠及***^2噬菌体等标准株;以100～200ppm在5～10min内对枯草芽孢黑色变种9372可达99.9999～100％的杀灭效果。此消毒剂的消毒作用受外界影响因素小。现场实验证明用1:100及1:50释液对多种物品消毒都可以达到卫生要求。此消毒剂保存稳定、无刺激性、气味小、低腐蚀性、毒性小、Ames试验、微核试验及姐妹染色体互换试验(SCE)皆阴性;铅、砷、汞、锌含量在卫生要求限量以下,故使用安全、成本低廉、不产生三废,不污染环境,使用方便,应用范围广。

关键词：消毒剂异氰尿酸类

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热射病的病理生理学研究进展

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解放军预防医学杂志 1989年第3期7卷 319-322页

作者：陈宝骥第二军医大学军队卫生教研室

热射病是由人体过热而引起的急症,以不同形式出现,据Khgali的统计死亡率为10～80％。根据国际疾病分类,伴有过热的症候群有九种,其中最重要的是热晕厥、热痉挛、热衰竭和热射病。热射病的预后取决于早期诊断、适当处理和及时治疗。

关键词：热射病病理生理学

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米胚粉冲剂的营养组成及其抗衰老作用的研究

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营养学报 1989年第4期11卷 350-354页

作者：郭俊生蔡功名李怀义陈洪章赵法伋罗勇庆藏智娟朱建新蔡余生金增辉第二军医大学军队卫生学教研室第二军医大学生物学教研室上海市粮食科学研究所江苏湘城米厂

米胚粉冲剂是以稻米胚芽粉为主要原料,经添加少量米胚油和维生素等加工制成。其营养素种类比较齐全,蛋白质、不饱和脂肪酸,维生素E和锌含量都较高,以果蝇为抗衰老动物模型进行抗衰老实验,结果显示,培养基中含米胚粉冲剂5％时,能使果蝇... 详细信息

米胚粉冲剂是以稻米胚芽粉为主要原料,经添加少量米胚油和维生素等加工制成。其营养素种类比较齐全,蛋白质、不饱和脂肪酸,维生素E和锌含量都较高,以果蝇为抗衰老动物模型进行抗衰老实验,结果显示,培养基中含米胚粉冲剂5％时,能使果蝇的平均寿命显著延长(雌性延长7.4％,P<0.01;雄性延长11.6％,P<0.01),性活力显著增高(交配数增加32.3％,P<0.05),吃食数增多(增加18.4％)。这些结果提示,米胚粉冲剂具有明显的抗衰老作用。

关键词：米胚芽抗衰老寿命果蝇

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敌敌畏生产工人染色体畸变和姐妹染色单体互换的研究

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第二军医大学学报 1989年第1期10卷 35-39页

作者：沈志超李雅春黄之杰姜洪志陈传松张鹏黄菊香叶燕青第二军医大学海医系防护医学教研室上海农药厂卫生科

研究了19名敌敌畏生产工人和10名工厂非生产人员外周血淋巴细胞染色体畸变(CA)和姐妹染色单体互换(SCE)频率。结果表明,敌敌畏生产工人的CA未发生改变,而SCE率明显高于环境对照人员,说明敌敌畏长时间低剂量作用于机体具有致外周血淋巴细... 详细信息

研究了19名敌敌畏生产工人和10名工厂非生产人员外周血淋巴细胞染色体畸变(CA)和姐妹染色单体互换(SCE)频率。结果表明,敌敌畏生产工人的CA未发生改变,而SCE率明显高于环境对照人员,说明敌敌畏长时间低剂量作用于机体具有致外周血淋巴细胞SCE率增高的效应,从而提示应警惕该农药对人体的潜在诱变可能。分析影响SCE率增高的因素,发现它与生产工龄有平行增长的趋势,与农药对ChE的效应并不一致。追踪观察显示,工人在短期脱离接触敌敌畏(平均8.6个月)后SCE率并未有明显恢复。

关键词：敌敌畏染色体畸变 SCE

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紫黑米提高贫血大鼠血红蛋白作用的研究

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营养学报 1989年第2期11卷 120-125页

作者：徐飞王恩美顾德法上海农业科学院作物育种栽培研究所上海第二军医大学舰艇卫生学教研室

用大鼠血红蛋白(Hb)恢复方法研究紫黑米提高贫血大鼠Hb作用。给90只Wistar雄性幼鼠低铁饲料25天,复制出缺铁性贫血(IDA)模型。选出50只,随机分成低铁、白精米(寒丰)、紫黑(SX40)精米、紫黑半糙米和玉米淀粉对照(简称对照)五组,喂养30天... 详细信息

用大鼠血红蛋白(Hb)恢复方法研究紫黑米提高贫血大鼠Hb作用。给90只Wistar雄性幼鼠低铁饲料25天,复制出缺铁性贫血(IDA)模型。选出50只,随机分成低铁、白精米(寒丰)、紫黑(SX40)精米、紫黑半糙米和玉米淀粉对照(简称对照)五组,喂养30天。结果:紫黑米优于白米,紫黑半糙米优于紫黑精米。低铁和白精米组动物Hb水平不能维持。Hb恢复程度与铁摄入量、饲料含铁量呈正相关。提示紫黑米,尤其紫黑半糙米,有防治IDA作用。可能是由于紫黑米含铁量较高缘故。

关键词：紫黑米大鼠缺铁性贫血血红蛋白

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水解植物蛋白HVP的研制

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中国粮油学报 1989年第1期4卷 8-12页

作者：罗勇庆蔡余生朱建新臧智娟张云霞陈洪章郭俊生赵法伋上海市粮食科学研究所第二军医大学军队卫生教研室-急性毒性试验

以低配比(液∶料),低酸度盐酸催化,制备水解植物蛋白 HVP(Hydro lyzed Vege-table Protein)是一种新方法。HVP 含十七种混合氨基酸,总氮(TN)8%,氨基氮(AN),/TN70%左右;谷氨酸钠(MSG)/总氨基酸(TAA)20%,生物测试证实 HVP 无毒无害,它与... 详细信息

以低配比(液∶料),低酸度盐酸催化,制备水解植物蛋白 HVP(Hydro lyzed Vege-table Protein)是一种新方法。HVP 含十七种混合氨基酸,总氮(TN)8%,氨基氮(AN),/TN70%左右;谷氨酸钠(MSG)/总氨基酸(TAA)20%,生物测试证实 HVP 无毒无害,它与小麦蛋白相混,蛋白质效价(PER)显著优于小麦蛋白。HVP 可以作为调味品和面食制品的风味和营养强化。本文着重介绍 HVP 工艺的选定和依据。

关键词：水解蛋白 HVP 研制植物蛋白

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88-Ⅰ型消毒剂的毒理学安全性评价

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实验动物与比较医学 1989年第1期20卷 49-51页

作者：郝光荣胡开元迟秋阳程杰秦海宏第二军医大学实验动物专业实验室军队卫生学教研室

本品是我校最新研制的外用消毒剂。有很好的消毒效果,是医院,动物饲养室、家庭及饭店等公共场所的一种良好消毒剂。为了保证使用安全,进行了两阶段毒理学试验。材料与方法一、材料 1.测试物我校军队卫生教研室等单位联合研制的88-Ⅰ型... 详细信息

本品是我校最新研制的外用消毒剂。有很好的消毒效果,是医院,动物饲养室、家庭及饭店等公共场所的一种良好消毒剂。为了保证使用安全,进行了两阶段毒理学试验。材料与方法一、材料 1.测试物我校军队卫生教研室等单位联合研制的88-Ⅰ型消毒剂原液样品,批号为88324。(简称为881) 2.动物昆明系小鼠和Wistar系大鼠,封闭群,已获上海市医学实验动物管理委员会颁发的单项合格证,号码分别为28—23和28—24。新西兰兔系动物所自繁的清洁动物。

关键词：毒理学试验安全性评价动物饲养室封闭群医学实验动物军队卫生大鼠昆明系小鼠新西兰兔致突变试验

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食用豆纤维的组成及其对血脂和粪便量的影响

食用豆纤维的组成及其对血脂和粪便量的影响

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中国营养学会第二届营养资源学术会议

作者：郭俊生陈洪章赵法伋聂政罗勇庆蔡余生朱建新第二军医大学军队卫生学教研室第二军医大学军队卫生学教研室第二军医大学军队卫生学教研室第二军医大学军队卫生学教研室上海市粮食科学研究所上海市粮食科学研究所上海市粮食科学研究所

食用豆纤维是以豆渣为原料,采用适当工艺,除去可溶性糖、豆腥味,并经细磨, 干燥等处理后制成的一种食品膳食纤维添加剂。其特点是膳食纤维和蛋白质含量较高, 脂肪适量,无特殊味道。为鉴定食用及药用价值,我们测定了其营养成分,并研究了... 详细信息

食用豆纤维是以豆渣为原料,采用适当工艺,除去可溶性糖、豆腥味,并经细磨, 干燥等处理后制成的一种食品膳食纤维添加剂。其特点是膳食纤维和蛋白质含量较高, 脂肪适量,无特殊味道。为鉴定食用及药用价值,我们测定了其营养成分,并研究了对血脂和粪便量的影响。

关键词：食用豆粪便量酸性洗涤纤维

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新型88-Ⅰ型消毒剂对动物用具的消毒试验

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实验动物与比较医学 1989年第1期20卷 46-46页

作者：郝光荣胡开元程杰迟秋阳第二军医大学实验动物专业实验室军队卫生学教研室

本品是我校最初研制的外用消毒剂。主要成分是二氯一碘异氰脲酸（Cl2IC3N3O3）,具有气味小,无刺激性,低毒和价格便宜等优点。能杀灭肝炎病毒、f2噬菌体、大肠杆菌、枯草杆菌黑色变种等多种微生物;是一种理想消毒药品。本实验是对动物用... 详细信息

本品是我校最初研制的外用消毒剂。主要成分是二氯一碘异氰脲酸（Cl₂IC₃N₃O₃）,具有气味小,无刺激性,低毒和价格便宜等优点。能杀灭肝炎病毒、f²噬菌体、大肠杆菌、枯草杆菌黑色变种等多种微生物;是一种理想消毒药品。本实验是对动物用具进行浸泡消毒的效果观察。材料与方法一、材料 1.药物本校研制的88-Ⅰ型消毒剂（下称881）原液,批号88324,按1:50浓度稀释。 2.测试物本校动物饲养室的小鼠饲养盒和饮水瓶。二、方法 1.将用过的饲养盒和饮水瓶用自来水反复冲洗干净,用涂擦法进行细菌采样后,浸泡在稀释好的881消毒液中,30分钟后,取出饲养盒和饮水瓶。

关键词：浸泡消毒肝炎病毒异氰脲酸消毒药品空气消毒细菌数擦法新洁尔灭安全性评价除菌

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