检索结果-内蒙古大学图书馆

大豆异黄酮对健康成人甲状腺功能影响的研究进展

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现代预防医学 2011年第5期38卷 843-844+853页

作者：刘宝花王培玉秦立强北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室

大豆异黄酮除其健康效益外,对某些易感人群的甲状腺功能可能有副作用。本文查到的临床试验,除1项外,大豆异黄酮对健康人群甲状腺功能无影响或影响非常小。但仍然需要进一步研究,确定亚临床甲状腺功能低下者摄入大豆后其甲状腺功能是否... 详细信息

大豆异黄酮除其健康效益外,对某些易感人群的甲状腺功能可能有副作用。本文查到的临床试验,除1项外,大豆异黄酮对健康人群甲状腺功能无影响或影响非常小。但仍然需要进一步研究,确定亚临床甲状腺功能低下者摄入大豆后其甲状腺功能是否会进一步减退。

关键词：大豆大豆异黄酮甲状腺功能

来源：评论

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北京地区成人雌马酚代谢表型与血清甲状腺激素关系研究

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临床荟萃 2011年第8期26卷 660-665页

作者：刘宝花刘爱萍秦立强史宇晖王培玉北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系流行病学教育部重点实验室北京100191 苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室江苏苏州215123

目的确定北京市成人雌马酚代谢表型与血清甲状腺激素的关系。方法应用现况调查方法,对北京市区180例20-72岁志愿者生活方式及膳食营养素摄入量进行检测;采用高压液相色谱（HPLC）法分析负荷大豆异黄酮（Iso）前后尿中Iso及其代谢产物24... 详细信息

目的确定北京市成人雌马酚代谢表型与血清甲状腺激素的关系。方法应用现况调查方法,对北京市区180例20-72岁志愿者生活方式及膳食营养素摄入量进行检测;采用高压液相色谱（HPLC）法分析负荷大豆异黄酮（Iso）前后尿中Iso及其代谢产物24小时排泄量,并以此确定雌马酚代谢表型;化学发光免疫测定法检测血清甲状腺激素浓度。结果在所有受试者中,产雌马酚者的血清游离三碘甲状腺原氨酸（FT3）（3.11±0.34）ng/L、游离甲状腺素（FT4）（1.23±0.14）mg/L和促甲状腺激素（TSH）（2.26±1.55）mU/L浓度与非产生者的FT3（3.21±0.44）ng/L、FT4（1.25±0.22）mg/L和TSH（2.35±1.79）mU/L差异无统计学意义（P〉0.05）。按性别分层后,男性血清FT3（3.27±0.32）ng/L vs（3.33±0.31）ng/L、FT4（1.26±0.13）mg/L vs（1.25±0.16）mg/L和TSH（1.90±1.23）mU/L vs（2.23±1.59）mU/L及女性血清FT3（2.96±0.29）ng/L vs（3.08±0.52）ng/L、FT4（1.20±0.14）mg/L vs（1.26±0.28）mg/L和TSH（2.57±1.73）mU/L vs（2.48±2.01）mU/L,在产雌马酚者和非产生者间差异亦无统计学意义（P〉0.05）。尿液Iso代谢物24小时排泄量与FT3、FT4及TSH浓度的相关性均较小（γ=-0.12~0.11,P〉0.05）。结论在日常膳食条件下,雌马酚代谢表型可能与血清FT3、FT4和TSH水平无关,体内Iso水平与甲状腺功能可能无关。

关键词：异黄酮类大豆甲状腺激素类

来源：评论

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雌马酚与大豆健康效应关系的研究进展

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卫生研究 2010年第6期39卷 784-786页

作者：刘宝花秦立强王培玉北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系北京100191 苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室

大豆素在肠道细菌作用下可产生二氢大豆素、雌马酚、ODMA。分别有30%～55%的人能产生雌马酚。肠道生理、宿主基因、膳食因素可能与雌马酚产生的个体差异有关,但雌马酚产生的影响因素尚未明确。某些大豆摄入量高的人群研究表明,尿液和血... 详细信息

大豆素在肠道细菌作用下可产生二氢大豆素、雌马酚、ODMA。分别有30%～55%的人能产生雌马酚。肠道生理、宿主基因、膳食因素可能与雌马酚产生的个体差异有关,但雌马酚产生的影响因素尚未明确。某些大豆摄入量高的人群研究表明,尿液和血清雌马酚浓度与乳腺癌及前列腺癌发生呈负相关关系。大豆补充剂与骨密度研究提示,在雌马酚产生者中,大豆产品对骨密度保持更有效。雌马酚产生的影响因素及雌马酚与人类健康间的关系尚需进一步确定。

关键词：雌马酚大豆异黄酮健康效应

来源：评论

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大豆异黄酮摄入显著抑制女性骨丢失:随机对照研究的meta分析

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卫生研究 2009年第5期38卷 546-551页

作者：马德福秦立强刘宝花王培玉北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系北京100191 苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室

目的采用meta分析方法研究大豆异黄酮摄入对骨丢失影响。方法搜索MEDLINE、中国期刊网等中外数据库,收集了考察大豆异黄酮摄入与尿脱氧吡啶酚(Dpyr)、血清骨特异性碱性磷酸酶(BAP)、脊椎骨骨密度(SBMD)相关的随机对照研究,并对符合纳入... 详细信息

目的采用meta分析方法研究大豆异黄酮摄入对骨丢失影响。方法搜索MEDLINE、中国期刊网等中外数据库,收集了考察大豆异黄酮摄入与尿脱氧吡啶酚(Dpyr)、血清骨特异性碱性磷酸酶(BAP)、脊椎骨骨密度(SBMD)相关的随机对照研究,并对符合纳入标准的研究进行了meta分析。结果纳入18篇研究,978个研究对象。与对照组相比,大豆异黄酮组尿Dpyr的浓度显著降低,其效应值为-2.08nmol/mmol(95%CI:-3.82～0.34);血清BAP的浓度显著升高了1.48μg/L(95%CI:0.22,2.75),大豆异黄酮摄入组SBMD显著增加了20.6mg/cm2(95%CI:4.5～36.6)。当大豆异黄酮摄入量大于90mg/d或持续时间6个月时,对SBMD的影响效应值分别为28.5mg/cm2(95%CI:8.4～48.6)和27mg/cm2(95%CI:8.3～45.8)。结论大豆异黄酮干预能显著地抑制骨吸收和刺激骨形成,从而改善骨质量,防止妇女骨质疏松的发生。

关键词：大豆大豆异黄酮骨代谢骨密度

来源：评论

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牛奶及其制品与2型糖尿病关系的研究进展

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卫生研究 2009年第4期38卷 499-501页

作者：秦立强王培玉李伟童星苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室苏州215123 北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系

糖尿病是一种严重威胁人类健康的疾病。虽然横断面研究没有发现牛奶及其制品和2型糖尿病的关系,但是动物实验和队列研究则支持摄食牛奶及其制品能预防2型糖尿病的发生。其机制为牛奶及其制品中富含钙、蛋白质及某些脂肪酸。钙调节了胰... 详细信息

糖尿病是一种严重威胁人类健康的疾病。虽然横断面研究没有发现牛奶及其制品和2型糖尿病的关系,但是动物实验和队列研究则支持摄食牛奶及其制品能预防2型糖尿病的发生。其机制为牛奶及其制品中富含钙、蛋白质及某些脂肪酸。钙调节了胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡,还能控制体重、降低血压,从而预防2型糖尿病。牛奶中的乳清蛋白通过其富含的亮氨酸直接调节胰岛素的释放,同时来源于牛奶蛋白质的多肽有降低血压的作用。另外,牛奶及其制品特有的共轭亚麻油酸通过增加骨骼肌的葡萄糖转运蛋白活力等作用预防2型糖尿病的发生。

关键词：糖尿病牛奶钙蛋白质乳清蛋白共轭亚油酸奶制品

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牛奶中的三肽预防高血压：临床随机对照研究的meta分析

牛奶中的三肽预防高血压：临床随机对照研究的meta分析

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中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会

作者：秦立强王培玉苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系

目的为了更好地理解和总结牛奶中多肽摄入和血压的关系,我们用 meta 分析计算了牛奶来源的三肽异亮氨酸-脯氨酸-脯氨酸(IPP)和缬氨酸-脯氨酸-脯氨酸(VPP)对临界高血压和高血压患者血压的影响。方法本 meta 分析包括了发表于1996-2005年... 详细信息

目的为了更好地理解和总结牛奶中多肽摄入和血压的关系,我们用 meta 分析计算了牛奶来源的三肽异亮氨酸-脯氨酸-脯氨酸(IPP)和缬氨酸-脯氨酸-脯氨酸(VPP)对临界高血压和高血压患者血压的影响。方法本 meta 分析包括了发表于1996-2005年的9篇文献,共有12个临床随机对照研究,623 个参加者。两个研究者独立抽取数据。因为研究之间的同质性,我们利用固定效应模式进行分析。结果我们汇总了12个研究后发现三肽摄入后收缩压显著降低了4.8 mm Hg(95%可信区间 CI:3.7,6.0 mmHg),舒张压显著降低了2.2 mm Hg(95%可信区间 CI:1.3,3.1 mmHg)。高血压患者的血压下降效果好于临界高血压的参加者。另外,随着干预时间的延长,IPP 和 VPP 的降压作用越为明显。结论我们的 meta 分析提示牛奶来源的三肽具有降低临界高血压和高血压患者血压的作用。

关键词：牛奶三肽血压高血压 meta 分析

来源：评论

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大豆异黄酮摄入抑制绝经后妇女的骨丢失-随机对照研究的meta分析

大豆异黄酮摄入抑制绝经后妇女的骨丢失-随机对照研究的meta分析

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第五届长三角科技论坛营养分论坛

作者：秦立强王培玉苏州大学医学部放射医学与公共卫生学院营养与食品卫生教研室江苏省苏州市独墅湖高教区仁爱路199号邮编215123 北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系北京市海淀区学院路38号邮编100083

目的：探讨摄入大豆异黄酮对绝经后妇女骨丢失的影响。方法：收集摄入大豆异黄酮对骨吸收指标尿脱氧吡啶酚、骨形成指标血清骨特异性碱性磷酸酶以及脊椎骨骨密度影响的随机对照研究进行meta分析。结果本meta分析包括16个随机对照研究。... 详细信息

目的：探讨摄入大豆异黄酮对绝经后妇女骨丢失的影响。方法：收集摄入大豆异黄酮对骨吸收指标尿脱氧吡啶酚、骨形成指标血清骨特异性碱性磷酸酶以及脊椎骨骨密度影响的随机对照研究进行meta分析。结果本meta分析包括16个随机对照研究。结果显示：摄入大豆异黄酮后显著降低了尿脱氧吡啶酚的浓度(-2.08nmol/mmol,95％CI：-3.82,-0.34);升高了血清血清骨特异性碱性磷酸酶的浓度(1.48μg/I,95％CI：0.22,2.75);增加了脊椎骨骨密度(20.6mg/cm2,95％CI：4.5,36.6)。结论：摄入大豆异黄酮能显著地抑制骨吸收和刺激骨形成,从而改善骨质量,防止绝经期骨质疏松的发生。

关键词：大豆蛋白大豆异黄酮骨代谢骨密度绝经后妇女

来源：评论

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苏州市高校教师亚健康状况调查

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苏州大学学报（医学版） 2007年第1期27卷 91-94页

作者：马亚娜丁素琴戴晶晶苏州大学放射医学与公共卫生学院儿童少年卫生与社会医学教研室江苏苏州215123 北京大学医学部儿童少年卫生研究所北京100083 盐城市疾病预防与控制中心江苏盐城224000

目的研究苏州市高校教师的亚健康状况并探讨其主要影响因素。方法随机抽取苏州市3所高等院校306名教师进行现场问卷调查。结果苏州市高校教师中健康者占总调查人数的16%,亚健康者占52.3%,患病人数占31.7%。亚健康发生率为52.3%,两周患... 详细信息

目的研究苏州市高校教师的亚健康状况并探讨其主要影响因素。方法随机抽取苏州市3所高等院校306名教师进行现场问卷调查。结果苏州市高校教师中健康者占总调查人数的16%,亚健康者占52.3%,患病人数占31.7%。亚健康发生率为52.3%,两周患病率为19.9%,慢性病患病率20.5%。女教师的健康状况不如男教师(P<0.05)。女性、经常饮酒、不参加体育锻炼、疲劳严重时日活动量减少一半等7项为疾病的主要影响因素,高学历、自己认为健康状况差为亚健康的主要影响因素。结论目前苏州市高校教师的健康状况不容乐观,应重视女教师和青年教师的亚健康状况,做好老教师的疾病预防保健工作;加强体育锻炼、合理饮食、规律作息和保持健康心态是保持健康的关键措施。

关键词：亚健康高校教师

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