检索结果-内蒙古大学图书馆

中成药 2023年第7期45卷 2210-2217页

作者：文雨霜刘理燕马雪孙佳汪洋李月婷李勇军贵州医科大学民族药与中药开发应用教育部工程研究中心/省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550004 贵州医科大学药学院贵州贵阳550004 贵州医科大学贵州省药物制剂重点实验室贵州贵阳550004

目的研究土一枝蒿Achillea wilsoniana Heimerl ex Hand.-Mazz.化学成分及其抗炎活性。方法土一枝蒿70%乙醇提取物采用D101大孔树脂、硅胶、ODS、Toyopearl HW-40F进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。以LPS诱导... 详细信息

目的研究土一枝蒿Achillea wilsoniana Heimerl ex Hand.-Mazz.化学成分及其抗炎活性。方法土一枝蒿70%乙醇提取物采用D101大孔树脂、硅胶、ODS、Toyopearl HW-40F进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。以LPS诱导的小鼠巨噬细胞(RAW 264.7)炎症模型评价其抗炎活性。结果从中分离得到22个化合物,分别鉴定为isoarborinol(1)、phytol(2)、对苯二酚(3)、咖啡酸乙酯(4)、vanillic acid(5)、原儿茶醛(6)、丁香酸(7)、异秦皮定(8)、咖啡酸甲酯(9)、(-)-芝麻素(10)、sesaminone(11)、(1 R,2S,5R,6S)-6-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-(3,4-methylene-dioxyphenyl)-3,7-dioxabicyclo[3.3.0]octane(12)、(1 R,2S,5R,6S)-2-(3,4-methylenedioxyphenyl)-6-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-3,7-dioxabicyclo[3.3.0]octane(13)、linderin A(14)、咖啡酸(15)、esculetin(16)、(+)-丁香脂素(17)、β-胡萝卜苷(18)、6-O-咖啡酸葡萄糖酯(19)、eleutheroside B1(20)、隐绿原酸(21)、5-O-咖啡酰基奎宁酸甲酯(22)。化合物3~4、6~7、9、13、15~17对LPS诱导RAW264.7细胞释放的NO水平具有不同程度的抑制作用,抑制率分别为(78.17±1.23)%、(73.60±2.11)%、(63.47±2.50)%、(59.89±3.94)%、(75.38±0.97)%、(80.35±3.03)%、(61.61±1.46)%、(66.13±2.59)%、(78.48±2.46)%。结论化合物1、6~9、11~14、19为首次从蓍属植物中分离得到,化合物2~5、15~17、20~22为首次从该植物中分离得到。化合物3~4、6~7、9、13、15~17具有一定的抗炎活性,化合物3~4抗炎活性最强。

关键词：土一枝蒿化学成分抗炎活性结构鉴定

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有齿鞘柄木根及茎的化学成分研究

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广西植物 2024年第12期44卷 2291-2300页

作者：朱帮会聂雨杉黎雪刘春花李月婷马雪李勇军贵州医科大学民族药与中药开发应用教育部工程研究中心/省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵阳550004 贵州医科大学贵州省药物制剂重点实验室贵阳550004 贵州医科大学药学院贵阳550025

为探究有齿鞘柄木(Torricellia angulata ***)根及茎的化学成分,该研究采用D101大孔树脂、硅胶、制备型HPLC等色谱方法,对有齿鞘柄木根及茎的45%乙醇提取物进行分离纯化,通过一维质谱、二维质谱、高分辨质谱等鉴定化合物结构,并比较实... 详细信息

为探究有齿鞘柄木(Torricellia angulata ***)根及茎的化学成分,该研究采用D101大孔树脂、硅胶、制备型HPLC等色谱方法,对有齿鞘柄木根及茎的45%乙醇提取物进行分离纯化,通过一维质谱、二维质谱、高分辨质谱等鉴定化合物结构,并比较实验与理论计算的电子圆二色谱(electronic circular dichroism,ECD)光谱数据来确定化合物绝对构型。结果表明:从有齿鞘柄木的根及茎中得到15个化合物,分别鉴定为(7 S,8 S)-8,9-dihydroxy-3,5,7-trimethoxy phenicol-4-O-β-D-glucoside(1)、腺苷(2)、(8 E)-decaene-4,6-diyn-1-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranoside(3)、2,6-二甲氧基苯醌(4)、软脂酸(5)、2,2′-氧代双(1,4-二叔丁苯)(6)、syringaldeyde-4-O-β-D-glucopyranoside(7)、植物醇(8)、对羟基苯甲醛(9)、(8 R)-deca-2-trans-2-ene-4,6-diyn-1,8-diol(10)、烟酰胺(11)、aralidioside(12)、β-胡萝卜苷(13)、griselinoside(14)、2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-(2-hydroxy-5-methoxyphenyl)-3-oxo-1-propanol(15)。其中,化合物1为新的化合物,化合物2-4、6、7、9-12、15首次从鞘柄木属中分离得到。该研究结果丰富了有齿鞘柄木药材的植物化学信息,为其药效物质的阐明、质量标志物的寻找、药理机制的探寻及药物的研发提供了物质基础。

关键词：鞘柄木属有齿鞘柄木化学成分分离纯化结构鉴定

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牛耳朵全草中化学成分及其生物活性研究

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中草药 2023年第11期54卷 3430-3437页

作者：杨丽媛王朝阳陈俊磊邱珏琳杜彩霞魏英焕郝小江顾玮贵州医科大学省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550014 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室贵州贵阳550014 贵州医科大学药学院贵州贵阳550025 中国科学院昆明植物研究所云南昆明650201

目的研究牛耳朵Primulinaeburnea干燥全草的化学成分。方法利用正、反相硅胶柱色谱、SephadexLH-20凝胶柱色谱及半制备RP-HPLC等方法进行分离纯化,利用NMR、MS等多种波谱学手段确定化合物结构。随后采用MTT法评价部分化合物对人非小细... 详细信息

目的研究牛耳朵Primulinaeburnea干燥全草的化学成分。方法利用正、反相硅胶柱色谱、SephadexLH-20凝胶柱色谱及半制备RP-HPLC等方法进行分离纯化,利用NMR、MS等多种波谱学手段确定化合物结构。随后采用MTT法评价部分化合物对人非小细胞肺癌A549细胞的细胞毒活性,并对部分化合物进行抗氧化活性筛选。结果从牛耳朵全草醋酸乙酯部分分离得到23个化合物,分别鉴定为1,6-dihydroxy-7-methoxy-2-methylanthr-quinone(1)、soranjidiol(2)、1,4,7-trihydroxy-2-methyl-9,10-anthraquinone(3)、digiferruginol(4)、1,4-dihydroxy-2-hydroxymethyl-9,10-anthraquinone(5)、1,6,7-trihydroxy-2-methyl-9,10-anthracenedione(6)、(R)-7,8-dihydroxy-α-dunnione(7)、3-amino-2-methoxy-carbonyl-1,4-naphthoquinone(8)、木犀草素(9)、异落叶松脂素(10)、七叶内酯(11)、酪醇(12)、对香豆酸(13)、咖啡酸甲酯(14)、benzyl O-β-D-glucopyranoside(15)、4-O-benzyl-D-glucopyranoside(16)、3,4-dihydroxyph-enylethyl alcohol 8-O-β-glucopyrnoside(17)、cuneatasideA(18)、对羟基苯甲醛(19)、尼泊金甲酯(20)、对羟基苯乙酮(21)、香草醛(22)和香草酸(23)。化合物8对A549细胞有显著的细胞毒作用,其半数抑制浓度(median inhibition concentration,IC_(50))值为3.866μmol/L,活性高于阳性药顺铂(IC_(50)=9.895μmol/L)。化合物5~7和9~11表现出显著的抗氧化活性,其中化合物9和11的抗氧化活性高于阳性药。结论化合物16为新天然产物,化合物1~3、6和8~22为首次从报春苣苔属植物中分离得到,化合物23为首次从牛耳朵中分离得到。部分化合物表现出较好的细胞毒活性和抗氧化活性,验证了牛耳朵中抗肿瘤和抗氧化的活性物质基础,为黔产牛耳朵的深度开发利用提供了科学依据。

关键词：苦苣苔科牛耳朵细胞毒活性抗氧化活性木犀草素七叶内酯

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良附滴丸中挥发性成分组成分析及含量测定

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中成药 2023年第2期45卷 375-380页

作者：廖永娥潘洁陆苑刘春花孙佳汪洋李勇军贵州医科大学民族药与中药开发应用教育部工程研究中心/省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550004 贵州医科大学药学院贵州贵阳550004 贵州医科大学贵州省药物制剂重点实验室贵州贵阳550004

目的分析良附滴丸中挥发性成分组成,并测定其含量。方法应用气相色谱-三重串联四极杆质谱(GC-MS/MS)法,根据精确相对分子质量、碎片离子推测结构,通过对照品比对确定成分组成,基于SIM扫描模式进行含量测定。结果共鉴定出76种挥发性成... 详细信息

目的分析良附滴丸中挥发性成分组成,并测定其含量。方法应用气相色谱-三重串联四极杆质谱(GC-MS/MS)法,根据精确相对分子质量、碎片离子推测结构,通过对照品比对确定成分组成,基于SIM扫描模式进行含量测定。结果共鉴定出76种挥发性成分,占挥发油总量的83.02%,确认了11种成分[桉叶油醇、D-樟脑、芳樟醇、(-)-4-萜品醇、α-松油醇、苯丙醛、桃金娘烯醇、苄基丙酮、石竹素、香附烯酮、α-香附酮],在各自范围内线性关系良好(r>0.990 0),平均加样回收率95.24%~104.36%,RSD 1.50%~2.97%。结论该方法准确可靠,可用于良附滴丸中挥发性成分的质量评价。

关键词：良附滴丸挥发性成分组成分析含量测定气相色谱-三重串联四极杆质谱(GC-MS/MS)

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生理病理状态下大鼠体内荭草花抗心肌缺血再灌注损伤活性成分筛选

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中国药房 2024年第16期35卷 1957-1963页

作者：仁莎莎胡建春张元现陈轻轻刘春花郑林巩仔鹏黄勇金阳李月婷贵州省药物制剂重点实验室/贵州医科大学省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵阳550004 贵州医科大学药学院贵阳550004 贵州工业职业技术学院化学与环境工程系贵州清镇551400 贵州医科大学民族药与中药开发应用教育部工程研究中心贵阳550004

目的基于生理病理状态筛选大鼠体内荭草花抗心肌缺血再灌注损伤(MIRI)的潜在活性成分。方法将SD大鼠分为正常对照组、正常给药组、MIRI对照组和MIRI给药组,每组5只。经药物干预或造模、药物干预后,收集各组大鼠的血浆样品,使用超高效液... 详细信息

目的基于生理病理状态筛选大鼠体内荭草花抗心肌缺血再灌注损伤(MIRI)的潜在活性成分。方法将SD大鼠分为正常对照组、正常给药组、MIRI对照组和MIRI给药组,每组5只。经药物干预或造模、药物干预后,收集各组大鼠的血浆样品,使用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱联用技术进行色谱分离和质谱数据采集,经比对对照品图谱、各血浆样品图谱并参考相关文献后,对原型入血成分和代谢产物进行分析;同时,确定正常给药组和MIRI给药组大鼠血浆样品中的共有峰,结合主成分分析和“有监督”的正交偏最小二乘法-判别分析,以变量重要性投影(VIP)值>1为标准,筛选差异移行成分,并推测生理病理状态下荭草花抗MIRI的潜在活性成分。将SD大鼠分为对照组、MIRI组、阳性对照组(复方丹参片0.2 g/kg,每天3次)、各潜在活性成分组(各潜在活性成分均为10 mg/kg,每天2次),每组5只。各药物组大鼠灌胃相应药液,连续3 d。末次给药后,对各组大鼠血浆中超氧化物歧化酶(SOD)活性和乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶同工酶MB(CK-MB)、心肌肌钙蛋白Ⅰ(cTnⅠ)泄漏量进行检测、比较。结果从荭草花提取物总离子流图中获取主要色谱峰26个,确定了其中14个色谱峰,包括没食子酸、儿茶素、原儿茶酸等。从正常大鼠血浆样品中检测到移行成分15个,其中原型入血成分6个、代谢产物9个;从MIRI大鼠血浆样品中检测到移行成分19个,其中原型入血成分6个、代谢产物13个。两者共有移行成分8个,其中山柰酚的葡萄糖醛酸化代谢产物、槲皮素的羰基化代谢产物和N-p-香豆酰酪胺对应色谱峰的VIP值均大于1。与MIRI组比较,各潜在活性成分组大鼠血浆SOD活性均显著升高(P<0.01),LDH、CK-MB、cTnⅠ泄漏量均显著降低(P<0.01)。结论N-p-香豆酰酪胺、槲皮素、山柰酚和山柰素-3-O-β-D-葡萄糖苷可能是荭草花提取物抗MIRI的潜在活性成分。

关键词：荭草花心肌缺血再灌注损伤活性成分血浆药物化学

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基于高内涵筛选技术的吴茱萸次碱肝毒性研究

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中国药理学通报 2022年第10期38卷 1548-1558页

作者：郭丽路青瑜李娇杨付梅孙黔云贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室贵州医科大学省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550014

目的利用高内涵筛选技术研究吴茱萸次碱(ruteacarpine,RUT)的肝毒性及其可能机制。方法HepG2细胞暴露于不同浓度的RUT后作用不同时间,MTT法检测细胞活力,采用高内涵检测RUT对细胞存活、细胞核面积、线粒体膜电位(MMP)、ROS、钙离子内流... 详细信息

目的利用高内涵筛选技术研究吴茱萸次碱(ruteacarpine,RUT)的肝毒性及其可能机制。方法HepG2细胞暴露于不同浓度的RUT后作用不同时间,MTT法检测细胞活力,采用高内涵检测RUT对细胞存活、细胞核面积、线粒体膜电位(MMP)、ROS、钙离子内流、细胞膜完整性(DIR)和MAPK、NF-κB、JAKs-STATs信号通路活化水平的影响,流式细胞检测细胞凋亡。结果100μmol·L^(-1)RUT明显抑制了HepG2细胞的活力(P<0.01),表现为RUT作用24 h后,细胞核面积减少,核形态不均一,作用48 h后存活细胞数量明显减少(P<0.01),并伴随着细胞的早期凋亡(P<0.01);从6 h开始,100μmol·L^(-1)RUT组细胞内活性氧和钙离子水平明显升高(P<0.01),细胞膜完整性明显降低(P<0.01);100μmol·L^(-1)RUT作用24 h后,ERK1/2、JNK、STAT3和p38的磷酸化水平明显升高(P<0.01,P<0.05),总蛋白未见明显变化;在3 h可检测到c-Jun、c-Fos的表达上调,与对照组相比,差异具有显著性(P<0.01);在3 h时间点,可明显检测到p-NF-κB p65的表达上调(P<0.01),但NF-κB p65入核不明显。结论吴茱萸次碱在100μmol·L^(-1)的条件下对HepG2细胞表现出细胞毒性,其毒性机制主要与氧化应激和炎症反应导致的细胞损伤有关。

关键词：吴茱萸次碱肝毒性高内涵筛选技术氧化应激 HepG2 MAPK

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凤冈锌硒夏秋茶发酵饮品发酵过程动态评价

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食品科技 2023年第2期48卷 68-76页

作者：李春燕王瑜杨莹魏福晓李立郎夏宇王道平贵州医科大学省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室贵州贵阳550014

以凤冈锌硒夏秋茶为原料,红茶菌为发酵菌种,以感官审评、功能成分、风味物质为指标,探究夏秋茶发酵过程中的动态变化。结果表明,感官审评上,发酵5 d,发酵液香气浓郁,滋味酸甜可口,有厚厚生物膜漂浮,发酵趋于稳定,状态较好,适于饮用;功... 详细信息

以凤冈锌硒夏秋茶为原料,红茶菌为发酵菌种,以感官审评、功能成分、风味物质为指标,探究夏秋茶发酵过程中的动态变化。结果表明,感官审评上,发酵5 d,发酵液香气浓郁,滋味酸甜可口,有厚厚生物膜漂浮,发酵趋于稳定,状态较好,适于饮用;功能成分上,整个发酵过程中,茶多酚含量逐渐降低,茶氨酸含量逐渐增加,发酵第5天,茶多酚降低的比例和茶氨酸增加的比例均变慢,说明发酵第5天,发酵逐渐趋于稳定,锌含量在整个发酵过程中呈不规律性变化,硒含量在整个发酵过程中趋于稳定;风味物质上,6个发酵期(0、1、3、5、7、9 d)共检测到107种风味物质,包括醇、醛、酸、酯、烷烃、酮及其他类化合物,其中乙醇和醋酸含量最高;偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)显示3个发酵期(5、7、9 d)挥发性风味物质组成相似,说明发酵至5 d时主体风味化合物已经形成;发酵过程中关键风味物质(OAV≥1)有21种,3个发酵期(5、7、9 d)夏秋茶发酵饮品风味贡献较大的关键风味物质相同,均是醋酸、(E)-2-庚烯醛、大马士酮。因此,夏秋茶发酵5 d,口感最佳,主体风味化合物已经形成,功能成分含量逐渐趋于稳定,确定5 d为最优发酵期。

关键词：夏秋茶红茶菌发酵动态评价

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刺梨酵素化果醋对小鼠急性酒精性肝损伤的改善作用

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现代食品科技 2023年第4期39卷 26-32页

作者：文永岚王瑜万科赵敏李立郎国光梅杨小生杨娟贵州中医药大学药学院贵州贵阳550025 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室贵州贵阳550014 贵州医科大学药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550025

探究刺梨酵素化果醋对小鼠急性酒精性肝损伤的影响。将50只小鼠随机分为空白组、模型组、醋低、中、高剂量组。除空白组外,其余各组均先灌胃给予刺梨酵素化果醋14 d,在给药最后一天,以体质量计,灌胃12 mL/kg 53%vol的白酒。酒后12 h收... 详细信息

探究刺梨酵素化果醋对小鼠急性酒精性肝损伤的影响。将50只小鼠随机分为空白组、模型组、醋低、中、高剂量组。除空白组外,其余各组均先灌胃给予刺梨酵素化果醋14 d,在给药最后一天,以体质量计,灌胃12 mL/kg 53%vol的白酒。酒后12 h收集小鼠粪便分析肠道菌群,取血并解剖取肝脏称重,测定血清中生化指标。研究表明,与模型组相比,刺梨酵素化果醋高剂量组肝脏指数、TG(甘油三酯)含量、MDA(丙二醛)含量均显著降低19.23%、58.68%、51.93%,SOD(超氧化物歧化酶)、GSH(谷胱甘肽)含量显著提高28.67%、21.88%;ALT(丙氨酸氨基转移酶)、AST(谷草转氨酶)含量均显著降低37.36%、22.66%。从肠道菌群结构组成分析,刺梨酵素化果醋低、中、高剂量组相较于模型组厚壁菌门丰度分别增加了19.60%、13.63%、11.02%,乳酸杆菌属的相对丰度增加了14.44%、5.99%、16.30%。综上所述,刺梨酵素化果醋对酒精诱导的急性肝损伤小鼠的脂质代谢紊乱、肝脏氧化应激具有显著的改善效果,可调节急性肝损伤小鼠肠道群落的丰度与种类,增加益生菌含量。

关键词：刺梨酵素化果醋急性酒精性肝损伤肠道菌群

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稀花八角枫木脂素及萜类成分研究

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中成药 2024年第11期46卷 3683-3691页

作者：杨建平杨婷朱敏汇马雪陆苑孙佳李勇军贵州医科大学贵州省药物制剂重点实验室/省部共建药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550004 贵州医科大学药学院贵州贵阳550004 贵州医科大学民族药与中药开发应用教育部工程研究中心/贵州省民族药与中药开发应用工程技术研究中心贵州贵阳550004

目的研究稀花八角枫的木脂素及萜类成分。方法70%乙醇提取物采用多种柱色谱进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到24个化合物,分别鉴定为松脂素(1)、杜仲树脂酚(2)、丁香脂素(3)、dehydrodiconife... 详细信息

目的研究稀花八角枫的木脂素及萜类成分。方法70%乙醇提取物采用多种柱色谱进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到24个化合物,分别鉴定为松脂素(1)、杜仲树脂酚(2)、丁香脂素(3)、dehydrodiconifery alcohol-9′-β-D-glucopyranoside(4)、7,9,9′-trihydroxy-3,3′-dimethoxy-8-O-4′-neolignan-4-O-β-D-glucopyranoside(5)、citrusin B(6)、dihydrodehydrodiconiferyl alcohol-4-O-β-D-glucopyranosides(7)、5-甲氧基-(+)-异落叶松脂素(8)rel-(7R,8S)-3,3′,5-trimethoxy-4′,7-epoxy-8,5′-neolignan-4,9,9′-triol-9-β-D-glucopyranoside(9)、(+)-南烛木树脂酚-3α-O-β-D-葡萄糖苷(10)、龙花苷B(11)、(7 S,8R)-1-[4-O-(β-D-glucopyranosyl)-3-methoxyphenyl]-2-[4-(3-hydroxypropyl)-2,6-dimethoxyphenoxy]-1,3-propanediol(12)、(7 R,8S)-4,9,9′-trihydroxyl-3-methoxyl-7,8-dihydrobenzofuran-1′-propylneolignan-3′-O-β-D-glucopyranoside(13)、(7 S,8R)-4,9,9′-trihydroxy-3,3′,5-trimethoxy-8,4′-oxy-neolignan-4-O-β-D-glucopyranoside(14)、cedrusin-4-O-β-D-glucopyranoside(15)、2,6,2′,6′-tetramethoxy-4,4′-bis(2,3-epoxy-1-hydroxypropyl)biphenyl(16)、路路通内酯(17)、mansonone E(18)、mansonone G(19)、mansonone H(20)、长寿花糖苷(21)、bullatantriol(22)、3-O-α-L-arabinopyranosyl-28-O-β-D-glucopyranosyl pomolic acid(23)、水芹素(24)。结论化合物1~16为木脂素类化合物,17~24为萜类化合物。化合物3~9、11~17、22~24为首次从八角枫属中分离得到,1、2、10、18~21为首次从该植物中分离得到。

关键词：稀花八角枫木脂素类萜类分离鉴定

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分心木多酚复合酶提取工艺优化及其体外生物活性

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食品科技 2024年第12期49卷 221-229页

作者：林栋倪亚林王港薇杨莹凤许栗骆衡贵阳学院食品科学与工程学院贵州贵阳550005 贵州医科大学药用植物功效与利用国家重点实验室贵州贵阳550014 贵州省天然产物研究中心贵州贵阳550014

目的:为核桃加工废弃物分心木的综合开发利用提供理论依据,减少资源浪费。方法:以多酚得率为评价指标,考察复合酶比例、时间、酶浓度、温度、pH值、料液比对分心木多酚提取得率的影响,并评价其抗氧化、抑制亚硝化和降糖能力。结果:在复... 详细信息

目的:为核桃加工废弃物分心木的综合开发利用提供理论依据,减少资源浪费。方法:以多酚得率为评价指标,考察复合酶比例、时间、酶浓度、温度、pH值、料液比对分心木多酚提取得率的影响,并评价其抗氧化、抑制亚硝化和降糖能力。结果:在复合酶质量比(果胶酶:纤维素酶)2:1、提取时间3 h、复合酶浓度1.5%、提取温度70℃、pH6、料液比1:70的提取条件下,分心木多酚得率最高为193.21 mg/g。分心木多酚对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、2,2’-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(2,2’-Azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid),ABTS)阳离子自由基和铁离子还原力的半数抑制浓度(IC_(50))值分别为13.27、20.99μg/mL和0.22 mg/mL,对亚硝酸钠清除和α-葡萄糖苷酶抑制的IC_(50)值分别为0.38、0.29 mg/mL,且分心木多酚的生物活性与其浓度呈剂量依赖效应。结论:复合酶法能有效提取核桃分心木中的多酚,分心木多酚具有良好的抗氧化、亚硝酸盐清除活性和降糖能力。

关键词：分心木多酚复合酶提取抗氧化亚硝酸盐 α-葡萄糖苷酶

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