检索结果-内蒙古大学图书馆

中国食品学报 2024年第8期24卷 385-402页

作者：刘晓海茹月蓉张雪春周旭红何霞红王振兴西南林业大学生物与食品工程学院昆明650224 云南中医药大学、云南中医药大学科技处科研实验中心昆明650500 西南林业大学、西南山地森林资源保育与利用教育部重点实验室、云南省林下资源保护与利用重点实验室昆明650224

为比较分析我国传统药食同源植物,选取103种药食两用植物,根据外观将其分为果实、花叶、全草、种子、皮、根茎、真菌和其它类,测定其总酚和总黄酮含量,评价其体外抗氧化活性、α-葡萄糖苷酶和乙酰胆碱酯酶抑制能力,并采用高效液相色谱... 详细信息

为比较分析我国传统药食同源植物,选取103种药食两用植物,根据外观将其分为果实、花叶、全草、种子、皮、根茎、真菌和其它类,测定其总酚和总黄酮含量,评价其体外抗氧化活性、α-葡萄糖苷酶和乙酰胆碱酯酶抑制能力,并采用高效液相色谱分析其化学成分。结果表明:各药食两用植物的总酚和总黄酮含量差异较大,其中总酚含量以花叶类的丁香(309.59μg GAE/mg)、果实类的青果(229.64μg GAE/mg)最高,总黄酮含量以全草类的蒲公英(662.31μg RE/mg)、小蓟(505.33μg RE/mg)最高。相对而言,花叶、果实与全草类药食两用植物具有良好的的体外抗氧化活性。此外,果实类的覆盆子和青果、皮类的肉桂、花叶类的丁香显示出较好的α-葡萄糖苷酶抑制能力,而根茎类的姜黄、皮类的肉桂、全草类的香薷对乙酰胆碱酯酶的抑制能力较强,说明这些药食两用植物具有较好地预防糖尿病与阿尔茨海默病的潜力。高效液相色谱分析表明:从花叶类、果实类与全草类药食两用植物中检出的化合物种类较多,其中儿茶素、绿原酸与表儿茶素等是主要化合物,与抗氧化活性呈显著正相关关系,它们可能是这些药食两用植物抗氧化的主要活性物质。本文首次比较分析103种传统药食两用植物的化学成分和功能活性,对这些植物在居民膳食指导和临床治疗中的应用具有一定的参考价值。

关键词：药食两用植物活性成分抗氧化活性 α-葡萄糖苷酶乙酰胆碱酯酶

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紫皮石斛Dd PALs基因的克隆、表达及酶催化性质研究

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中药材 2024年 2680-2688页

作者：金芯羽韩庆莉何霞红施蕊唐军荣西南林业大学云南省林下资源保护与利用重点实验室西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室

目的:探究紫皮石斛中PAL基因的序列结构和蛋白质功能,为后续深入研究紫皮石斛PAL功能提供参考。方法:以紫皮石斛为材料,基于其转录组数据进行PAL基因筛选,对PAL基因编码区(ORF)进行克隆和序列分析,并进行蛋白诱导和体外酶促反应验证。结... 详细信息

目的:探究紫皮石斛中PAL基因的序列结构和蛋白质功能,为后续深入研究紫皮石斛PAL功能提供参考。方法:以紫皮石斛为材料,基于其转录组数据进行PAL基因筛选,对PAL基因编码区(ORF)进行克隆和序列分析,并进行蛋白诱导和体外酶促反应验证。结果:共克隆出3个PAL基因(分别命名为Dd PAL1、Dd PAL2、Dd PAL3)的ORF区,长度分别为1 674 bp、1 674 bp、2 130 bp;分别编码557、557、709个氨基酸;不稳定指数分别为33.55、34.04、32.46;脂肪指数分别为96.23、98.10、92.69。3个Dd PALs蛋白皆有苯丙氨酸解氨酶超家族保守结构域,亚细胞定位在细胞质中,均无跨膜结构域和信号肽。通过原核表达仅获得Dd PAL1、Dd PAL3的上清蛋白,体外酶促反应表明Dd PAL1和Dd PAL3蛋白均能有效地催化L-苯丙氨酸生成反式肉桂酸,DdPAL3还能够催化L-酪氨酸生成对-香豆酸。结论:本研究成功克隆了紫皮石斛中苯丙氨酸解氨酶(PAL)基因,分析了Dd PALs基因的序列特征、理化性质、表达模式及蛋白催化功能,为进一步研究Dd PALs基因在紫皮石斛木质素及黄酮类等次生代谢物合成过程中的调控作用提供参考。

关键词：紫皮石斛苯丙氨酸解氨酶原核表达酶催化生物信息学

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地理隔离对西南藏区山杨居群遗传结构影响的SRAP分析

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林业科学研究 2015年第2期28卷 152-157页

作者：何承忠李佳蔓员涛纵丹周安佩欧光龙尹五元云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室西南林业大学云南昆明650224 西南地区生物多样性保育国家林业局重点实验室西南林业大学云南昆明650224 西南山地森林资源保护与利用省部共建教育部重点实验室西南林业大学云南昆明650224

采用SRAP分子标记技术,对分布于我国西南3个藏族地区山杨9个居群130个个体进行了遗传结构分析。结果表明,筛选出的7对引物组合共检测到多态性条带(AP)99条,多态性条带百分比(PPB)为59.28%。采用POPGENE软件分析,山杨9个居群平均多态位... 详细信息

采用SRAP分子标记技术,对分布于我国西南3个藏族地区山杨9个居群130个个体进行了遗传结构分析。结果表明,筛选出的7对引物组合共检测到多态性条带(AP)99条,多态性条带百分比(PPB)为59.28%。采用POPGENE软件分析,山杨9个居群平均多态位点百分率(PPB)为33.80%,Nei’s基因多样性指数(H)和Shannon’s信息指数(I)分别为0.130 9和0.213 7,较东北地区山杨具有偏低的遗传多样性。遗传分化系数Gst=0.325 5,表明遗传变异主要存在于居群内个体间。地理距离与遗传距离之间具有弱相关关系(r=0.349,P=94.5%),山脉阻隔效应是导致西南藏族地区山杨居群间遗传分化的主要因素。UPGMA聚类表明,甘孜地区4个居群与迪庆地区的维西居群具有较近的亲缘关系,迪庆地区的德钦、香格里拉居群和昌都地区2个居群的遗传相似度较高。基于西南藏族地区山杨遗传结构分析,建议实施就地保护的同时,建立山杨种质资源库,促进不同居群间的基因交流。

关键词：山杨 SRAP标记地理隔离遗传多样性遗传结构

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体外模拟消化对三七叶化学成分、功能活性及皂苷变化的影响

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食品科学 2024年

作者：韩明冲李云嵌王怡惠张雪春方越向萍华燕李天丽何霞红王振兴西南林业大学云南省林下资源保护与利用重点实验室西南林业大学西南山地森林资源保育与利用教育部重点实验室西南林业大学生物与食品工程学院屏边县农业农村和科学技术推广中心

以三七叶为原料，建立体外模拟消化模型，测定消化过程中三七叶总皂苷、总酚、总糖和总黄酮等活性成分的含量，评估其体外抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性，进一步采用超高效液相色谱-质谱联用技术（UPLC-Q-TOP-MS）分析三七叶中26... 详细信息

以三七叶为原料，建立体外模拟消化模型，测定消化过程中三七叶总皂苷、总酚、总糖和总黄酮等活性成分的含量，评估其体外抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性，进一步采用超高效液相色谱-质谱联用技术（UPLC-Q-TOP-MS）分析三七叶中26种单体皂苷的变化规律。结果表明：三七叶总皂苷、总酚含量在肠消化阶段达到最高，分别可达188.32 mg/g、17.43 mg/g；而总糖在整个消化过程中含量变化不显著；总黄酮在口腔消化阶段含量最高，为23.76 mg/g。同样，肠消化阶段三七叶展现了最强的体外抗氧化能力及α-葡萄糖苷酶抑制能力。其ABTS阳离子自由基清除能力、铁离子还原能力及α-葡萄糖苷酶抑制能力均呈现出先降低后升高的趋势，并在肠消化阶段达到最大值，分别为84.97%、37.8 mg/g、72.5%。进一步对三七叶中的单体皂苷进行分析，发现随着消化的进行，大分子量的人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Re、Rd裂解生成了C-K、Rg3、Rg5、Rk1等小分子量稀有皂苷。总之，三七叶经消化后仍具有较好的功能活性，其抗氧化、抑制α-葡萄糖苷酶等功能活性也随着消化过程的进行不断提高，并在肠道阶段达到最高值，可能与其活性成分的释放以及小分子稀有皂苷的产生等有关。论文可为三七叶在功能食品开发中的应用提供科学依据。

关键词：三七叶体外模拟消化活性成分抗氧化活性 α-葡萄糖苷酶皂苷

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退化非洲菊的根段组织培养与植株再生

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云南农业大学学报（自然科学版） 2017年第3期32卷 510-516页

作者：罗一然李旦韩国伟张雪刘树娜赵雁鸣何承忠西南林业大学云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室云南昆明650224 西南林业大学云南生物多样性研究院云南昆明650224 西南林业大学西南山地森林资源保护与利用教育部重点实验室云南昆明650224

【目的】开展退化非洲菊根段的组织培养和植株再生研究,旨在为恢复其退化性状,实现优良品种的可持续利用提供技术保障。【方法】以退化非洲菊瓶苗的不同长度根段作为外植体,以MS为基础培养基,研究不同激素及其配比对不定芽分化、增殖和... 详细信息

【目的】开展退化非洲菊根段的组织培养和植株再生研究,旨在为恢复其退化性状,实现优良品种的可持续利用提供技术保障。【方法】以退化非洲菊瓶苗的不同长度根段作为外植体,以MS为基础培养基,研究不同激素及其配比对不定芽分化、增殖和组培苗生根的影响。【结果】最适宜根段长度为0.5 cm;适合不定芽分化的最佳培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L+蔗糖20 g/L,分化率为48.3%;不定芽增殖最佳培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L,增殖倍数为5.07,且在此条件下,不定芽以较高倍数增殖的同时保持旺盛的生长势;最佳生根培养基为1/2 MS+IBA 0.5 mg/L+蔗糖15~20g/L,第20天时生根率达到97.8%,根系粗壮较整齐且生长较快。【结论】建立了以根段为外植体的非洲菊最佳组织培养体系,在该体系下不定芽分化率、增殖倍数高,组培苗生根情况好。

关键词：退化非洲菊根段不定芽植株再生

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野生紫斑百合多倍体诱导研究

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云南农业大学学报（自然科学版） 2017年第4期32卷 678-684页

作者：李旦罗一然韩国伟张雪吴英英何承忠西南林业大学云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室云南昆明650224 西南林业大学云南生物多样性研究院云南昆明650224 西南林业大学西南山地森林资源保护与利用教育部重点实验室云南昆明650224

【目的】对野生紫斑百合丛生芽进行多倍体诱导,以期获得多倍体新种质。【方法】以野外采集的野生紫斑百合为材料,以秋水仙素为诱变剂,分别采用浸泡法和混培法处理野生紫斑百合试管苗不定芽,比较分析不同处理方式、不同质量浓度及不同处... 详细信息

【目的】对野生紫斑百合丛生芽进行多倍体诱导,以期获得多倍体新种质。【方法】以野外采集的野生紫斑百合为材料,以秋水仙素为诱变剂,分别采用浸泡法和混培法处理野生紫斑百合试管苗不定芽,比较分析不同处理方式、不同质量浓度及不同处理时间的秋水仙素对野生紫斑百合的诱变效果,并通过形态、气孔和细胞学观测鉴定变异植株。【结果】用浸泡法进行多倍体诱导,秋水仙素的最佳浓度为0.3%,最佳处理时间为12 h,变异率达到10.0%;用秋水仙素混培法进行染色体加倍的最佳浓度为0.7%,诱变率达到46.67%。通过鉴定,初步筛选出了野生紫斑百合的四倍体植株。【结论】秋水仙素的浸泡法和混培法均可诱导获得野生紫斑百合的多倍体,但以混培法诱导效果较好。

关键词：紫斑百合组织培养秋水仙素多倍体诱导

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玉米-大豆间作对玉米根际氨氧化微生物的影响

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江苏农业学报 2017年第6期33卷 1278-1287页

作者：刘丽杨静李成云云南生物资源保护与利用国家重点实验室云南昆明650201 西南林业大学生物多样性保护与利用学院云南省森林灾害预警与控制重点实验室云南昆明650224

以氨单加氧酶基因(amo A)为分子标记,采用real time PCR和克隆文库的方法,研究玉米-大豆间作对玉米根际氨氧化古菌(AOA)和氨氧化细菌(AOB)的丰度、群落多样性及系统发育的影响。结果表明,间作玉米根际总细菌和AOA的数量均显著高于单作... 详细信息

以氨单加氧酶基因(amo A)为分子标记,采用real time PCR和克隆文库的方法,研究玉米-大豆间作对玉米根际氨氧化古菌(AOA)和氨氧化细菌(AOB)的丰度、群落多样性及系统发育的影响。结果表明,间作玉米根际总细菌和AOA的数量均显著高于单作玉米根际。概念种或操作分类单元(OTUs)分析结果表明,间作玉米根际AOA和AOB的多样性均高于单作玉米根际。间作玉米根际AOA共获得23个OTU,AOB共获得16个OTU,单作玉米根际AOA和AOB分别获得13个OTU和20个OTU。系统发育分析结果表明,间作抑制了玉米根际AOB的Nitrosomonadaceae类群生长,促进了Nitrosospira cluster 3a类群和1个新类群的生长。AOA则在间作的玉米根际下分散到不同分支中,并在一定程度上促进了cluster water类群和cluster 1类群的生长,抑制了cluster 6类群的生长。

关键词：间作玉米根际氨氧化微生物丰度多样性

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铁皮石斛内生细菌群落结构分析

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西部林业科学 2014年第5期43卷 106-111页

作者：王明月陶茜李克艳王艳玲阳廷丹熊智西南林业大学西南山地森林资源保护与利用省部共建教育部重点实验室云南昆明650224

采集人工种植2年的铁皮石斛,将根、茎和叶研磨为粉末,采用NA培养基分离纯化其内生细菌,酶切去除冗余,利用16S rRNA基因序列同源性分析,对铁皮石斛根、茎和叶中分离得到的49株内生细菌进行分离鉴定。结果表明,获得的49株内生细菌在根、... 详细信息

采集人工种植2年的铁皮石斛,将根、茎和叶研磨为粉末,采用NA培养基分离纯化其内生细菌,酶切去除冗余,利用16S rRNA基因序列同源性分析,对铁皮石斛根、茎和叶中分离得到的49株内生细菌进行分离鉴定。结果表明,获得的49株内生细菌在根、茎、叶中分别有24株、15株和10株,分别属于芽孢杆菌属的5个种、假单孢杆菌属的1个种和沙雷氏菌属的1个种。分离出的内生细菌表现出一定程度的细菌区系相似性,也表现出细菌区系的器官特异性。铁皮石斛内生细菌在石斛根部分布的属、种数量明显比茎、叶多,土壤可能是铁皮石斛内生细菌的主要来源;铁皮石斛不同部位内生细菌群落结构存在一定差异,群落种数根>茎>叶。研究获得荧光假单胞杆菌20株,占总内生细菌数量的40.82%,判断其可能为优势菌株。

关键词：铁皮石斛内生细菌 NA培养基 16S rRNA基因

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绞股蓝的化学成分及其生物活性研究进展

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南方农业学报 2023年第6期54卷 1741-1752页

作者：王振兴杨金梅张志斌朱晓湉向萍孙健何霞红西南林业大学云南省林下资源保护与利用重点实验室云南昆明650224 江西师范大学亚热带植物资源保护与利用重点实验室江西南昌330022 西南林业大学环境修复与健康研究院云南昆明650224 广西农业科学院广西南宁530007

绞股蓝是我国重要的可食用植物资源,为葫芦科绞股蓝属草质攀援植物,广泛分布于我国陕西南部和长江以南等地区。文章对2000—2022年国内外绞股蓝的研究文献进行可视化分析,发现绞股蓝及其皂苷成分是研究热点,对绞股蓝的研究集中在化学成... 详细信息

绞股蓝是我国重要的可食用植物资源,为葫芦科绞股蓝属草质攀援植物,广泛分布于我国陕西南部和长江以南等地区。文章对2000—2022年国内外绞股蓝的研究文献进行可视化分析,发现绞股蓝及其皂苷成分是研究热点,对绞股蓝的研究集中在化学成分、功能活性和药理作用等方面,但目前缺乏对其化学组成和生物活性的系统综述。基于此,文章对绞股蓝中皂苷类、多糖类、黄酮类、氨基酸和微量元素等化学成分,以及其抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、护肝、抗肿瘤、保护神经等生物活性的最新研究进行归纳总结,结果表明目前对绞股蓝产地之间的质量比较,及其主要药效成分的吸收代谢和作用机制研究仍较匮乏。提出今后可将绞股蓝黄酮类化合物作为研究目标,进一步明确黄酮的成分结构及药理活性作用机制;基于绞股蓝多成分、多药理活性的特点,利用分子生物学、代谢组学等技术手段探究绞股蓝活性成分的药效物质基础和作用机制,以及活性成分代谢产物及代谢途径;规范绞股蓝产地道地性和产品质量标准,以期为绞股蓝资源的进一步开发利用提供参考。

关键词：绞股蓝可视化分析化学成分生物活性

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红心火龙果离体培养技术研究

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云南农业大学学报（自然科学版） 2019年第4期34卷 656-662页

作者：何小帆丁文沙钟源源李思琦罗一然田斌何承忠姜华西南林业大学云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室云南昆明650224 西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业局重点实验室云南昆明650224 西南林业大学西南山地森林资源保护与利用教育部重点实验室云南昆明650224 云南农业大学动物科学技术学院云南昆明650201

【目的】通过红心火龙果离体培养技术研究,建立其组培快繁技术体系,为规模化育苗提供技术支撑。【方法】以红心火龙果幼嫩茎段为外植体,以MS为基本培养基,通过添加不同外源激素配比,筛选出不定芽发生、增殖、壮苗及生根诱导等不同阶段... 详细信息

【目的】通过红心火龙果离体培养技术研究,建立其组培快繁技术体系,为规模化育苗提供技术支撑。【方法】以红心火龙果幼嫩茎段为外植体,以MS为基本培养基,通过添加不同外源激素配比,筛选出不定芽发生、增殖、壮苗及生根诱导等不同阶段的最适培养基。【结果】最佳消毒方法为使用75%酒精消毒10s,无菌水冲洗1次,再用0.1%升汞消毒4.5min,无菌水冲洗5~8次。最适不定芽诱导培养基是配方为MS+6-BA3.0mg/L+NAA1.5mg/L+蔗糖30g/L+琼脂4.6g/L,发芽率达87.03%;最适不定芽增殖培养基的配方为MS+6-BA3.0mg/L+NAA1.5mg/L+AC0.2g/L+蔗糖30g/L+琼脂4.6g/L,不定芽的增殖系数高达7.33;最适生根培养基的配方为1/2MS+NAA0.5mg/L+IBA0.5mg/L+AC0.2g/L+蔗糖30g/L+琼脂4.6g/L,生根率达100%。最佳移栽基质为V(珍珠岩)∶V(红土)∶V(腐殖土)=1∶1∶1,植株成活率高达98.9%。【结论】建立了以茎段为外植体的红心火龙果组培快繁技术体系,不定芽诱导率和增殖系数高,组培苗生根情况好,移栽成活率高。

关键词：红心火龙果离体培养植株再生

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