检索结果-内蒙古大学图书馆

中国妇幼健康研究 2025年第2期36卷 101-108页

作者：肖子琪郭瑞党少农曾令霞颜虹杨姣梅西安交通大学医学部公共卫生学院流行病与卫生统计学教研室陕西西安710061

目的了解陕西省孕妇膳食中胆碱和甜菜碱的摄入情况,分析其影响因素。方法运用多阶段分层整群随机抽样的方法,利用2013年在陕西省开展的一项调查研究数据,选取陕西省30个区(县)共7375名孕妇为研究对象。采用标准化问卷、半定量食物频率... 详细信息

目的了解陕西省孕妇膳食中胆碱和甜菜碱的摄入情况,分析其影响因素。方法运用多阶段分层整群随机抽样的方法,利用2013年在陕西省开展的一项调查研究数据,选取陕西省30个区(县)共7375名孕妇为研究对象。采用标准化问卷、半定量食物频率问卷进行调查,使用多元线性回归模型分析胆碱和甜菜碱摄入的影响因素,建立结构方程模型,探索各影响因素的作用路径。结果陕西省孕妇胆碱的摄入量为(321.05±159.67)mg/d,甜菜碱摄入量为(49.82±51.68)mg/d。胆碱的主要食物来源为谷薯类、蛋类、蔬菜水果类、奶类,贡献比例分别为38.62%、22.86%、11.15%、9.98%。甜菜碱的主要食物来源为谷薯类和蔬菜水果类,贡献比例分别为55.67%和37.70%。线性回归分析显示,居住城市、受教育程度为高中及以上、非农民职业、产检次数≥6次、孕期服用叶酸因素与胆碱和甜菜碱摄入量均呈正相关(P<0.05),其中胆碱对应的β(95%CI)分别为:30.155(20.788~39.522)、37.785(23.246~52.323)、11.230(2.467~19.993)、15.599(7.660~23.537)、23.542(15.665~31.419),甜菜碱对应的β(95%CI)分别为:4.980(1.863~8.096)、7.664(2.827~12.501)、3.224(0.308~6.139)、4.411(1.770~7.052)、3.953(1.393~6.512)。结构方程模型分析显示,陕西省孕妇社会人口学因素对孕期胆碱、甜菜碱摄入量具有直接和间接作用,路径系数分别为0.166和0.101(胆碱)、0.078和0.070(甜菜碱)。孕期行为对胆碱、甜菜碱摄入量具有直接作用,路径系数分别为0.128、0.089。结论陕西省孕妇胆碱和甜菜碱的摄入量偏低,影响因素包括孕妇社会人口学特征和孕期行为,应采取针对性的措施改善孕妇膳食状况。

关键词：胆碱甜菜碱孕妇膳食摄入影响因素

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陕西省汉中地区农村居民膳食质量及其影响因素研究

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中华流行病学杂志 2013年第3期34卷 225-230页

作者：刘如如党少农王维华范小静颜虹赵亚玲西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室 710061

目的采用中国膳食平衡指数（DBI）评价陕西省汉中地区农村居民膳食质量状况及其影响因素。方法2010年对汉中地区18～80岁农村居民膳食采用半定量食物频率问卷进行横断面调查，采用DBI相关指标评价其膳食质量，应用多因素线性回归方法分... 详细信息

目的采用中国膳食平衡指数（DBI）评价陕西省汉中地区农村居民膳食质量状况及其影响因素。方法2010年对汉中地区18～80岁农村居民膳食采用半定量食物频率问卷进行横断面调查，采用DBI相关指标评价其膳食质量，应用多因素线性回归方法分析影响摄人不足和摄人过量可能的影响因素。结果调查的2748人中谷薯类、豆类、腌菜、植物油和食盐每标准人日平均摄人量均高于全国农村居民平均水平（P〈O．01），其中80％以上村民的谷薯类、食用油和盐摄入量平均水平超过推荐量；动物性食物、蛋奶类和蔬菜水果则低于全国平均水平（P〈0．01），存在明显摄人不足。人群平均负端分（DBILBS）和正端分（DBIHBS）分别为22．8和9．8，中度摄入不足（20〈DBILBS~〈40）和摄入过量（10〈DBIHBS≤20）的比例分别为62．6％和48．0％。影响摄人不足的主要因素有文化程度、财富指数、高血压史、体育锻炼和看电视时间；影响摄人过量的主要因素有性别、年龄、家庭人口数、劳动强度、睡眠时间、吸烟和饮酒情况。结论汉中地区农村居民膳食结构不均衡，并以摄入不足为主，同时存在部分食物摄入过量；有必要在不同人群中开展有针对性的干预措施，改善当地居民营养状况。

关键词：膳食质量膳食平衡指数影响因素农村地区

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中国西部45县农村2005年3岁以下儿童母乳喂养现状调查

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中华流行病学杂志 2007年第2期28卷 109-114页

作者：康轶君颜虹王全丽李强肖生彬毕育学谢红西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室 710061

目的了解中国西部10省45县农村〈3岁儿童母乳喂养的状况及其影响因素。方法采用横断面调查设计和人口比例抽样法（PPS），于2005年调查了45县获得14077对母子，通过母亲回顾调查了儿童的母乳喂养情况。结果西部地区农村〈3岁儿童母乳喂... 详细信息

目的了解中国西部10省45县农村〈3岁儿童母乳喂养的状况及其影响因素。方法采用横断面调查设计和人口比例抽样法（PPS），于2005年调查了45县获得14077对母子，通过母亲回顾调查了儿童的母乳喂养情况。结果西部地区农村〈3岁儿童母乳喂养率为96．5％。然而，〈6个月纯母乳喂养率只有11．4％，优势母乳喂养率为22．o％，完全母乳喂养率为33．4％；及时开奶率为43．5％；母乳持续喂养≥1年的比例是64．9％，母乳持续喂养≥2年的比例仅为9．7％。“应该断奶”和“母亲要参加劳动”是母亲自觉断奶的主要原因。〈6个月纯母乳喂养有利于儿童的生长发育，可以降低儿童的2周腹泻患病率。〈6个月纯母乳喂养的主要危险因素为母亲受教育程度高、调查地区经济状况差和母亲为少数民族。结论西部地区儿童普遍接受母乳喂养，儿童出生后开奶早，母乳喂养持续时间不长，〈6个月纯母乳喂养率一直在较低的水平，尤其是经济状况较差的四类农村以及少数民族地区。

关键词：纯母乳喂养影响因素 3岁以下儿童中国西部农村

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运用半定量食物频率调查法评估拉萨农村藏族婴幼儿母亲的膳食结构

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中华流行病学杂志 2010年第4期31卷 394-399页

作者：党少农王振杰康轶君邢远颜虹西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室 710061

目的了解2岁以下藏族农村儿童的母亲膳食结构特点。方法采用半定量食物频率问卷于2008年对拉萨农村2岁以下藏族儿童的母亲进行横断面调查。结果共调查386名农村2岁以下藏族儿童母亲，平均年龄28．5岁，平均受教育年限为4．6年。其家庭... 详细信息

目的了解2岁以下藏族农村儿童的母亲膳食结构特点。方法采用半定量食物频率问卷于2008年对拉萨农村2岁以下藏族儿童的母亲进行横断面调查。结果共调查386名农村2岁以下藏族儿童母亲，平均年龄28．5岁，平均受教育年限为4．6年。其家庭人均消费植物油25．9g／d，显著低于全国平均水平（P〈0．01），动物性油脂中酥油、糖和盐的人均每日消费量分别为27．8g、12．9g和14．8g，显著高于全国平均水平（P〈0．01）。共调查91种食物，其中22种食物的中位摄人频率为每周一次及以上。因子分析提取三个主要因子，反映三种膳食结构类型，第一因子是植物性膳食结构，其特点是以蔬菜、谷类、水果为主，辅以少量肉类、奶和豆制品，是该人群的主导膳食；第二因子是藏族特色膳食，主要摄入以糌粑为代表的富有藏族特色的食物，辅以简单蔬菜；第三因子是以肉类和奶制品为主的膳食，富有藏族特色。妇女每日平均摄入能量2097．02kcal，达到膳食营养素参考摄入量（RNI）的91．2％，蛋白质的摄入量只达到RNI的82％，维生素A摄人量只相当于RNI的34．7％，钙、铁和锌的摄入量相当于RNI的64．6％、174．1％和150．7％。65％的能量来自谷类，动物性食物只提供了7．4％的能量和15．5％的蛋白质，57．6％的铁来自糌粑。结论拉萨农村2岁以下藏族儿童母亲的膳食以植物性食物为主，膳食结构单调，存在蛋白质、能量及微营养素摄入不足。

关键词：膳食结构育龄妇女藏族

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陕西汉中农村居民膳食结构与营养状况研究

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卫生研究 2012年第6期41卷 997-1003页

作者：刘如如党少农颜虹李强赵亚玲刘小宁西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室西安710061

目的探讨陕西汉中农村居民的膳食结构特点及营养素摄入状况。方法采用半定量食物频率问卷于2010年对汉中市18～80岁农村常住居民的膳食进行横断面调查。结果共调查2958人,调查对象平均年龄50.0岁;平均受教育年限为6.8年。因子分析提取4... 详细信息

目的探讨陕西汉中农村居民的膳食结构特点及营养素摄入状况。方法采用半定量食物频率问卷于2010年对汉中市18～80岁农村常住居民的膳食进行横断面调查。结果共调查2958人,调查对象平均年龄50.0岁;平均受教育年限为6.8年。因子分析提取4个主要因子,反映4种膳食结构类型,分别定义为均衡模式、素食模式、饮酒模式和节俭模式。各类食物中,调查人群谷类、豆类、油脂类和食盐的平均每标准人日摄入量均高于2002年中国农村居民的平均水平(P<0.05),并且除豆类外,均高于推荐摄入量;动物性食物、蛋奶类和新鲜水果则显著低于全国平均水平(P<0.01)。各类营养素中,调查人群的能量、蛋白质、碳水化合物、钾、钠、镁、铁、锌等每标准人日平均摄入量显著低于全国农村平均水平(P<0.01);脂肪、钙和部分维生素则显著高于全国水平(P<0.01)。仅脂肪、维生素C和E、钠、铁和锰达到或超过膳食营养素参考摄入量(RNI)(88.8%～315.3%),其他营养素均未达到RNI标准。近51%的能量来自谷类,动物性食物只提供了7.1%的能量和11.4%的蛋白质,均低于全国农村平均水平;58.9%的铁来自谷类。结论汉中农村居民的膳食中虽然包含了中国膳食指南推荐的主要食物种类,但食物摄入量并不理想。

关键词：膳食结构营养素农村地区

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乙型肝炎疫苗接种无应答原因与机制

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中华肝脏病杂志 2006年第2期14卷 157-160页

作者：庄贵华颜虹王学良西安交通大学医学院流行病与卫生统计学教研室 710061

已正式批准使用的乙型肝炎（乙肝）疫苗包括早期的血源疫苗和目前普遍使用的重组疫苗，按标准方案实施一个免疫程序后确有一定比例的接种者乙肝表面抗体（抗HBs）滴度不能达到保护水平即10U／L，在健康人群中该比例波动在2％～15％之间... 详细信息

已正式批准使用的乙型肝炎（乙肝）疫苗包括早期的血源疫苗和目前普遍使用的重组疫苗，按标准方案实施一个免疫程序后确有一定比例的接种者乙肝表面抗体（抗HBs）滴度不能达到保护水平即10U／L，在健康人群中该比例波动在2％～15％之间。这些无应答者对乙肝病毒（HBV）仍然易感，一旦感染仍可发病或成为病毒携带者。对其原因及机制的研究已取得很多重要发现，为该问题的解决奠定了基础。

关键词：肝炎疫苗乙型免疫主动危险因素无应答机制

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乙型肝炎疫苗无应答儿童复种五年效果观察

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中华预防医学杂志 2006年第1期40卷 8-12页

作者：庄贵华颜虹王学良吴谦王丽荣高海燕西安交通大学医学院流行病与卫生统计学教研室 710061

目的评价乙型肝炎（乙肝）疫苗无应答儿童复种远期效果并比较小剂量皮内与常规剂量肌肉复种效果。方法自1999年9月开始，40名经筛检获得的无应答健康儿童随机接受3针肌肉（17人，10μg／针）或皮内（23人，2μg／针）复种，定期采血检... 详细信息

目的评价乙型肝炎（乙肝）疫苗无应答儿童复种远期效果并比较小剂量皮内与常规剂量肌肉复种效果。方法自1999年9月开始，40名经筛检获得的无应答健康儿童随机接受3针肌肉（17人，10μg／针）或皮内（23人，2μg／针）复种，定期采血检测至复种后5年；80名应答儿童不复种，作为同期观察对照。在第5年，评价HBsAg特异性淋巴细胞免疫水平；对抗-HBs阴转者加强1针（5μg），12—14d评价抗体回忆应答。结果仅1名皮内复种者抗-HBs未达到10IU／L；在第5年，50％的肌肉复种者仍保持着抗-HBs≥10IU／L（尽管该指标显著低于应答对照者的85％）。抗-HBs阴转者（肌肉、皮内复种和应答对照分别为8、18和11人）在加强1针后，除2名皮内复种者外，均产生了强劲的抗体回忆应答（抗．HBs滴度分别平均上升至208、105和549IU／L）；超过70％的无应答儿童外周血单个核细胞可检测到HBsAg特异性白细胞介素（IL）-2和IL-5的分泌。用抗-HBc阳转作为感染指标计算乙肝病毒人年感染率，皮内复种者为8．9％（8／89．9人年），高于应答对照者的3．6％（12／337．2人年），而肌肉复种者为4．3％（3／70．2人年），与应答对照者接近。结论无应答儿童3针肌肉复种效果虽达不到应答儿童初种的水平，但确能发挥重要的免疫保护作用。小剂量皮内复种效果不如相同针次常规剂量肌肉复种。

关键词：肝炎疫苗,乙型免疫,主动无应答

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陕西省妇女生育模式变化和未来人口预测研究

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中华流行病学杂志 2013年第6期34卷 601-603页

作者：王维华范小静刘如如党少农西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室 710061

目的利用第六次人口普查数据，分析陕西省妇女生育模式并预测未来人口数。方法采用生育率曲线分析生育模式，差别分解法寻找生育率下降的原因，简略寿命表法及实际生育率法预测未来人口。结果陕西省2010年总和生育率为1．05，一般生育... 详细信息

目的利用第六次人口普查数据，分析陕西省妇女生育模式并预测未来人口数。方法采用生育率曲线分析生育模式，差别分解法寻找生育率下降的原因，简略寿命表法及实际生育率法预测未来人口。结果陕西省2010年总和生育率为1．05，一般生育率下降中年龄别生育率下降的贡献为101．27％，预测2015年人口数为38122474，2020年为38432931，2025年为38121904。结论陕西省已进入超低生育水平社会，并且人口将在2020年出现负增长。

关键词：人口预测妇女生育模式生育率差别分解

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2010年拉萨市农村0～35月龄藏族儿童生长发育及营养不良状况

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中华预防医学杂志 2012年第10期46卷 932-936页

作者：康轶君颜虹李强党少农曾令霞裴磊磊张超西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室 710061

目的了解2010年拉萨市农村0～35月龄藏族儿童的生长发育及营养不良状况。方法采用多阶段整群抽样法，抽取拉萨市达孜县和曲水县的6个乡镇0—35月龄婴幼儿640名，通过测查其身长和体重获得营养状况的资料，按照2006年WHO推荐的新标准，利... 详细信息

目的了解2010年拉萨市农村0～35月龄藏族儿童的生长发育及营养不良状况。方法采用多阶段整群抽样法，抽取拉萨市达孜县和曲水县的6个乡镇0—35月龄婴幼儿640名，通过测查其身长和体重获得营养状况的资料，按照2006年WHO推荐的新标准，利用WHOAnthro2005软件，采用标准统计量检定法（Z值法）估计儿童群体的营养状况，并比较婴幼儿的年龄别体重Z值（WAZ）、年龄别身长Z值（HAZ）和身长别体重z值（WHZ）。结果拉萨市农村18—35月龄婴幼儿身长比国家标准平均低3．0em；6～11、12～17月龄男性婴幼儿体重[（8．84±1．23）、（10．20±1．08）kg]、身长[（70．45±4．46）、（76．73±4．78）cm]均高于女性[体重分别为（8．42±1．30）、（9．59±1．26）kg，身长分别为（67．61±3．98）、（74．25±4．50）em]（P值均〈0．05）。调查对象WAZ、HAZ分别为-0．17±1．11和-1．11±1．46，WAZ、WHZ随月龄的增加呈下降趋势（P值均〈0．05），18～23月龄婴幼儿的HAZ（-1．51±1．24）与0-5、6～11、12—17月龄婴幼儿（HAZ值分别为-0．75±1．50、-0．83±1．72、-1．07±1．55）差异均有统计学意义（P值均〈0．05），18～23月龄婴幼儿HAZ与24～29、30—35月龄婴幼儿（HAZ值分别为-1．41±1．25、-1．24±1．05）差异均无统计学意义（P值均〉0．05）。调查地区0～35月龄婴幼儿生长迟缓率、低体重率和消瘦率分别为24．6％（155／630）、5．4％（33／616）和1．0％（6／608）；男童生长迟缓率（29．4％，99／337）和低体重率（7．3％，24／329）均高于女童[19．1％（56／293）、3．1％（9／287）]；分月龄分析发现，18～23、24～29月龄婴幼儿生长迟缓率较高，分别为35．0％（36／103）和29．1％（25／86）。结论拉萨市农村3岁以下儿童生长发育不佳，儿童营养不良状况不容忽视且存在性别和月龄差异。

关键词：儿童生长营养不良拉萨

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2010年拉萨市农村6-35月龄婴幼儿喂养指数分布与体格发育的关联

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中华预防医学杂志 2013年第7期47卷 608-611页

作者：王国栋颜虹康轶君党少农曾令霞裴磊磊张超西安交通大学医学院公共卫生系流行病与卫生统计教研室 710061

目的采用婴幼儿喂养指数（infant and child feeding index, ICFI）评价拉萨市农村地区婴幼儿喂养情况与体格发育之间的关系。方法于2010年7-8月在拉萨市农村地区，采用多阶段整群随机抽样方法抽取了540名6-35月龄藏族婴幼儿，6-8、9-11... 详细信息

目的采用婴幼儿喂养指数（infant and child feeding index, ICFI）评价拉萨市农村地区婴幼儿喂养情况与体格发育之间的关系。方法于2010年7-8月在拉萨市农村地区，采用多阶段整群随机抽样方法抽取了540名6-35月龄藏族婴幼儿，6-8、9-11、12-35月龄组分别为70、79、391名、，使用自制调查问卷收集婴幼儿的基本情况、母乳喂养和辅食添加等信息，测量其身高和体重，进行ICFI评分（满分为17分），计算婴幼儿的年龄别体重Z评分（WAZ）、年龄别身高Z评分（HAZ）和身高别体重Z评分（WHZ），分析ICFI与HAZ、WAZ和WHZ的关联。结果540名6-35月龄藏族婴幼儿ICFI得分为（8．90±2．82）分；6-8、9-11及12-35月龄组得分分别为（6．84±3．16）、（8．16±2．78）和（9．41±2．55）分，差异有统计学意义（F=30．99，P〈0．05）。6-8、9-11及12-35月龄组WAZ分别为（0．10±1．18）、（-0．09±1．20）和（-0．38±0．96）分；HAZ分别为（-0．60±1．68）、（-0．02±1．72）和（-1．30±1．30）分；WHZ分另4为（0．62±1．23）、（0．69±0．96）和（0．43±0．95）分。9-11、12-35和6-35月龄组ICFI得分均与HAZ呈正相关（r值分别为0．25、0．12和0．09，P值均〈0．05）；与WAZ无相关性（r值分别为0．15、0．08和0．03，P值均〉0．05），与WHZ也无相关性（r值分别为-0．08、-0．02和-0．07，P值均〉0．05）。6-8月龄组婴幼儿ICFI得分与HAZ、WAZ、WHZ均无相关性（r值分别为0．06、0．16和-0．07，P值均〉0．05）。结论ICFI在一定程度上能够反映出该婴幼儿群体的生长发育状况，可用于拉萨市农村地区藏族婴幼儿喂养情况的综合评判。

关键词：婴儿生长儿童发育婴幼儿喂养指数 Z评分

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