检索结果-内蒙古大学图书馆

食品科学 2025年第5期46卷 38-47页

作者：杨婷婷黄永光左乾程赵聪贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室贵州贵阳550025 贵州省酣客君丰酒业有限公司贵州仁怀564500

本研究利用液液微萃取法偶联气相色谱-氢火焰离子检测器技术,结合正交偏最小二乘回归分析,从酱香白酒酿造过程各关键工艺节点出发,对酿造原料、大曲、堆积发酵酒醅、窖池发酵酒醅及上下甑酒醅样品、馏分酒样中的糠醛及糠醇含量进行跟踪... 详细信息

本研究利用液液微萃取法偶联气相色谱-氢火焰离子检测器技术,结合正交偏最小二乘回归分析,从酱香白酒酿造过程各关键工艺节点出发,对酿造原料、大曲、堆积发酵酒醅、窖池发酵酒醅及上下甑酒醅样品、馏分酒样中的糠醛及糠醇含量进行跟踪监测。结果表明,酱酒酿造过程糠醛及糠醇含量的时空分布差异显著。制曲阶段糠醛及糠醇含量均先上升后下降;堆积发酵阶段糠醛及糠醇含量均呈上升趋势;窖池发酵阶段中糠醛含量下降,糠醇含量上升;蒸馏阶段,从上甑到下甑糠醛含量增加,糠醇含量减少,馏酒阶段糠醛及糠醇含量均呈上升趋势。酿造期间糠醛的分布总体为下层>中层>上层;糠醇的分布于堆积发酵阶段总体呈中层>下层>上层,窖池发酵阶段及蒸馏阶段总体呈下层>中层>上层。溯源性分析表明,糠醛及糠醇主要形成于曲粉、稻壳及蒸馏后期阶段。酱酒酿造过程糠醛的形成机理为在高温、酸性条件下通过微生物作用及糖降解、美拉德反应合成。本研究可为白酒生产酿造中糠醛及糠醇的科学减控提供理论指导,为调控白酒品质安全及提高白酒食用安全性提供科学依据。

关键词：糠醛糠醇酱香型白酒酿造节点时空分布

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单侧锈蚀钢筋混凝土柱抗震性能试验研究

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振动与冲击 2025年第5期44卷 197-206,277页

作者：刘小娟黄哲烜刘阳郭子雄蒋欢军陈玉洁华侨大学土木工程学院福建厦门361021 福建省结构工程与防灾重点实验室福建厦门361021 同济大学土木工程防灾减灾全国重点实验室上海200092

受外界环境的影响,同一个钢筋混凝土(reinforced concrete,RC)柱中不同部位钢筋锈蚀率往往不一致,在弯曲受拉侧和受压侧的纵向钢筋锈蚀对RC柱压弯性能的影响机理也不同。为研究纵向钢筋锈蚀对RC柱抗震性能的影响规律,进行了一个未锈蚀R... 详细信息

受外界环境的影响,同一个钢筋混凝土(reinforced concrete,RC)柱中不同部位钢筋锈蚀率往往不一致,在弯曲受拉侧和受压侧的纵向钢筋锈蚀对RC柱压弯性能的影响机理也不同。为研究纵向钢筋锈蚀对RC柱抗震性能的影响规律,进行了一个未锈蚀RC柱和五个锈蚀RC柱的拟静力加载试验,分析了钢筋锈蚀率、锈蚀位置和轴压比等参数对RC柱抗震性能的影响。研究结果表明,单侧锈蚀RC柱的损伤分布和力学性能存在一定的不对称性。当轴压比为0.1时,锈蚀侧纵筋受拉断裂是导致RC柱力学性能退化的主要原因。当轴压比较大时,锈蚀侧混凝土的受压损伤和锈蚀纵筋受压屈曲是引起RC柱力学性能退化的主要原因。与未锈蚀RC柱相比,纵筋锈蚀率不超过15.00%的单侧纵筋锈蚀RC柱正向承载力降幅不超过10.00%,反向承载力降幅不超过5.00%,在极限状态时的累积耗能降幅约6.48%~15.21%。与承载力和耗能能力相比,钢筋锈蚀对RC柱变形能力的影响最显著。随着钢筋锈蚀率的增大,RC柱的弯曲变形占比减小,剪切变形和滑移变形占比增大。当受拉侧钢筋因锈蚀而提前断裂时,RC柱正向极限变形降低约30.00%~37.00%,反向极限变形降低约10.00%~17.00%。进行锈蚀RC柱抗震性能评估时,需合理考虑受拉和受压纵筋锈蚀的不均匀性。

关键词：锈蚀钢筋混凝土(RC)柱抗震性能单侧钢筋锈蚀锈蚀率轴压比

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核用钛合金辐照效应的研究现状与展望

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稀有金属材料与工程 2025年第1期54卷 232-242页

作者：胡爽万明攀朱特曹兴忠贵州大学材料与冶金学院贵州贵阳550025 贵州省材料结构与强度重点实验室贵州贵阳550025 中国科学院高能物理研究所北京100049

钛合金因具有高比强度、低密度、耐腐蚀性、抗氧化性、高温稳定性以及低中子截面等特点,逐渐被用作船舶和空间核动力装置的关键部件。为提高钛合金抗辐照性能,推进钛合金在核工程领域广泛应用,不少研究人员在钛合金辐照效应等关键问题... 详细信息

钛合金因具有高比强度、低密度、耐腐蚀性、抗氧化性、高温稳定性以及低中子截面等特点,逐渐被用作船舶和空间核动力装置的关键部件。为提高钛合金抗辐照性能,推进钛合金在核工程领域广泛应用,不少研究人员在钛合金辐照效应等关键问题研究上做出了很大努力。本文回顾了钛及钛合金在核领域的发展与辐照效应研究,全面综述了不同粒子辐照(中子、离子等)下,多种先进钛合金中辐照缺陷演变及相互作用机制,还总结了服役条件(温度、应力、辐照)对钛合金的硬度、拉伸、疲劳以及蠕变等力学性能的影响规律。最后,基于目前核用钛合金研究现状,展望了未来钛合金辐照效应的研究方向和改善抗辐照性能的发展趋势。

关键词：核用钛合金辐照效应微观结构力学性能

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硅烷-纳米SiO_(2)复合表面改性钢纤维超高性能混凝土参数优化及其力学性能

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复合材料学报 2025年第3期42卷 1479-1488页

作者：田杰夫杨贞军杨国君姚勇武汉大学土木建筑工程学院岩土与结构工程安全湖北省重点实验室武汉430000 浙江大学建筑工程学院杭州310058

为提升钢纤维增强超高性能混凝土(UHPFRC)的力学性能,提出一种采用氨基丙基三乙氧基硅烷(KH550)和纳米SiO_(2)(Nano-SiO_(2))对钢纤维表面进行复合改性的新工艺。考虑乙醇和水的质量比(We∶Wd)、KH550含量(wt%)、Nano-SiO_(2)含量(wt%)... 详细信息

为提升钢纤维增强超高性能混凝土(UHPFRC)的力学性能,提出一种采用氨基丙基三乙氧基硅烷(KH550)和纳米SiO_(2)(Nano-SiO_(2))对钢纤维表面进行复合改性的新工艺。考虑乙醇和水的质量比(We∶Wd)、KH550含量(wt%)、Nano-SiO_(2)含量(wt%)和水浴温度(Twb)共4个参数对配比进行正交设计(L9(34))。首先筛选溶液稳定性较好的4种配比对纤维表面进行改性,然后使用FTIR和SEM分析涂层成分和形貌,最后根据UHPFRC试件28 d的抗弯和抗压强度给出最优改性工艺参数。结果表明:(1)最优改性工艺参数为:We∶W_(d)=3,KH550=10wt%,Nano-SiO_(2)=0.5wt%和T_(wb)=80℃,其中We∶Wd是影响溶液稳定性的主要因素;(2)FTIR显示存在Fe−O−Si特征峰,表明KH550和Nano-SiO_(2)成功键合于钢纤维表面;(3)SEM显示最优改性工艺下涂层分布均匀,未见纳米SiO_(2)颗粒明显团聚;(4)掺入最优改性工艺处理后高强纤维的UHPFRC试件在1vol%、1.5vol%和2vol%纤维体积分数下的抗弯强度(28、30.5和37MPa)比未改性试件分别提升40.4%、28.5%和32.7%,抗压强度(133.3、151.7和163.9MPa)分别提升7.5%、8.3%和13%;(5)复合改性使1.5vol%和2vol%纤维体积分数下的试件跨中裂缝形态曲折复杂,显著增强了纤维-基体界面性能。

关键词：硅烷偶联剂纳米二氧化硅钢纤维改性超高性能混凝土力学性能

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复杂环境下无人机路径规划及其改进型人工兔优化

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系统仿真学报 2025年第1期37卷 79-94页

作者：尹安琳张洪贵州大学大数据与信息工程学院贵州省系统优化与科学计算特色重点实验室贵州贵阳550025

针对复杂障碍物环境下无人机安全、高效飞行的路径规划问题,探讨其优化模型的设计与求解算法。模型设计中,以距离、角度、高度及飞行威胁代价为性能指标,以地域、空域障碍物为约束,建立基于权重系数法与柱坐标系的单性能指标路径规划模... 详细信息

针对复杂障碍物环境下无人机安全、高效飞行的路径规划问题,探讨其优化模型的设计与求解算法。模型设计中,以距离、角度、高度及飞行威胁代价为性能指标,以地域、空域障碍物为约束,建立基于权重系数法与柱坐标系的单性能指标路径规划模型;针对人工兔优化算法存在初始种群分布不均匀、勘探能力和开采能力不平衡,以及局部搜索能力不足的问题,利用SPM混沌映射改善初始种群分布;借助精英个体引导策略增强局部搜索能力;利用改进型能量收缩策略平衡全局与局部搜索能力,提出一种计算复杂度由种群规模确定且能求解大规模优化问题的改进型人工兔优化算法。实验表明,已获路径规划模型的路径规划方案能在一定程度上缓解航迹点数的增加对求解性能的影响,同时优化算法处理大规模优化问题及复杂障碍物威胁环境下无人机路径规划问题具有明显优势。

关键词：无人机路径规划人工兔优化柱坐标系大规模优化精英个体引导策略

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土-结构相互作用体系实模态近似解耦及地震响应分析

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振动与冲击 2025年第5期44卷 184-190页

作者：王昌盛林建好杨艳徐家云黄淮学院建筑工程学院河南驻马店463000 武汉理工大学道路桥梁与结构工程湖北省重点实验室武汉430070

针对土-结构相互作用体系运动方程存在耦合模态阻尼矩阵在实数域内无法精确解耦的问题。首先采用强迫解耦法对非经典阻尼矩阵进行解耦,然后分析强迫解耦法造成的误差,提出采用实模态近似解耦法对结构体系进行求解,同时结合Laplace变换... 详细信息

针对土-结构相互作用体系运动方程存在耦合模态阻尼矩阵在实数域内无法精确解耦的问题。首先采用强迫解耦法对非经典阻尼矩阵进行解耦,然后分析强迫解耦法造成的误差,提出采用实模态近似解耦法对结构体系进行求解,同时结合Laplace变换将体系响应用系列标准振子的位移和速度的线性组合来表示。通过算例分析可知,采用实模态近似解耦法求得的结构地震响应与精确复模态法求得的结果吻合较好,其精度高于强迫解耦法。尤其在分析土-结构相互作用体系上部结构动力响应时,其优势更为凸出。所提的实模态近似解耦法精度较高、避免了复数域内运算且工程意义便于理解,可推广应用到其他具有非经典阻尼特性的结构体系中。

关键词：土-结构相互作用非经典阻尼实模态近似解耦法地震响应

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国产再制造TBM在软岩隧道中的防卡机改造研究

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隧道建设(中英文) 2025年第2期45卷 402-414页

作者：张晓平刘勇斌张春瑜李馨芳王红武刘泉声武汉大学土木建筑工程学院岩土与结构工程安全湖北省重点实验室湖北武汉430072 中铁十八局集团隧道工程有限公司重庆400700

为提升再制造敞开式TBM在软岩隧道中的防卡机脱困能力,以大凉山1号隧道平导为例,通过工程实践对比分析再制造TBM防卡机改造的必要性,提出针对主驱动、支护系统和刀盘扩挖系统的防卡机改造方案。工程实践表明:1)通过更换主驱动减速机,再... 详细信息

为提升再制造敞开式TBM在软岩隧道中的防卡机脱困能力,以大凉山1号隧道平导为例,通过工程实践对比分析再制造TBM防卡机改造的必要性,提出针对主驱动、支护系统和刀盘扩挖系统的防卡机改造方案。工程实践表明:1)通过更换主驱动减速机,再制造TBM的额定转矩和脱困转矩可提高38%;2)护盾和管棚钻机的改造可实现利用护盾导向孔快速施作超前管棚,一体化齿圈可确保管棚钻机和应急喷射混凝土设备的快速移动和准确定位,形成以护盾、锚杆、钢筋排、应急喷射混凝土和钢拱架相结合的连续封闭支护体系;3)提出边滚刀外移和预留扩挖刀箱的扩挖方案,结合主驱动抬升技术可满足再制造TBM在软弱围岩洞段长距离连续扩挖掘进的需求。通过软弱围岩洞段防卡机处置案例及其整体应用效果,验证了上述防卡机改造方案的可行性及有效性。

关键词：敞开式TBM 再制造防卡机结构改造软岩公路隧道

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发酵青小米辣护色工艺条件优化及品质分析

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中国酿造 2025年第2期44卷 199-205页

作者：张露王修俊何春霞胡荣念陈艳琳贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025 贵州省发酵工程与生物制药重点实验室贵州贵阳550025

为解决青小米辣在发酵过程中因叶绿素严重降解对产品色泽产生不良影响的问题,该研究以贵州青小米辣为原料,制备发酵青小米辣,以叶绿素保存率为评价指标,通过单因素试验及响应面试验优化其护色工艺条件,并对其品质指标进行分析。结果表明... 详细信息

为解决青小米辣在发酵过程中因叶绿素严重降解对产品色泽产生不良影响的问题,该研究以贵州青小米辣为原料,制备发酵青小米辣,以叶绿素保存率为评价指标,通过单因素试验及响应面试验优化其护色工艺条件,并对其品质指标进行分析。结果表明,发酵青小米辣最佳护色工艺条件为:葡萄糖酸锌添加量0.05%、三聚磷酸钠添加量0.3%、焦亚硫酸钠添加量0.002%。在此优化条件下,总叶绿素保存率为72.85%,相较于未护色产品总叶绿素保存率提升了10.70%;其感官评分、脆度及综合评分分别为86.3分、916.19 g、0.86分。发酵青小米辣的总酸含量为0.8 g/100 g,铅含量为0.14 mg/kg,亚硝酸盐、二氧化硫以及金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群均未检出,各指标均符合GB 2714—2015《食品安全国家标准酱腌菜》中的规定。

关键词：青小米辣发酵护色剂护色工艺优化响应面法

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基于方证代谢组学联合靶向蛋白分析策略的痹痛宁胶囊质量标志物（Q-Marker）研究

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中草药 2025年第8期56卷 2662-2677页

作者：刘绍博姚龙宇查鑫陈妍陶玲闫广利孔玲沈祥春王喜军贵州医科大学中药功效成分发掘与利用全国重点实验室贵州省特色天然药物资源高效利用工程中心贵州省高等学校天然药物药理与成药性评价特色重点实验室贵州医科大学-贵阳市联合重点实验室天然药物资源优效利用重点实验室黑龙江中医药大学经方与现代中药融合创新全国重点实验室

目的采用方证代谢组学联合靶向蛋白分析策略，进行痹痛宁胶囊（Bitongning Capsules,BC）质量标志物（quality markers,Q-Marker）的深入挖掘，为BC质量标准的提升奠定基础。方法以BC的临床主治病症为核心，建立风寒湿痹证下的骨关节... 详细信息

目的采用方证代谢组学联合靶向蛋白分析策略，进行痹痛宁胶囊（Bitongning Capsules,BC）质量标志物（quality markers,Q-Marker）的深入挖掘，为BC质量标准的提升奠定基础。方法以BC的临床主治病症为核心，建立风寒湿痹证下的骨关节病大鼠模型，进行非靶向代谢组学分析，提取病症成立下的血液代谢标记物，在药物有效性的前提下，确定BC治疗风寒湿痹证下骨关节病的关键代谢轮廓，并联合生物信息学方法，提取关键代谢轮廓中的核心蛋白靶点，进行与BC体内直接作用物质的分子对接分析，确定药效物质基础，并联合Q-Marker“五原则”体系，最终完成BC Q-Marker的深入挖掘。结果代谢组学分析中共发现以1-甲基烟酰胺、D-谷氨酰胺、亚麻酸等为主的30个小分子代谢产物，并确定α-亚麻酸代谢为BC治疗风寒湿痹证下骨关节病的关键调控代谢通路，进一步进行该通路所涉基因的提取，最终得到PLA2G2A、PLA2G2F、PLA2G2D等6个关键蛋白靶点。同时，共筛选所得BC体内直接作用物质22种，在分子对接分析的基础上，确定了异甘草苷、香橙素、5,3′,4′-三羟基黄酮3种体内直接作用物质，符合Q-Marker的“五原则”要求。结论异甘草苷、香橙素、5,3′,4′-三羟基黄酮成分在满足有效性的前提下，同时还满足可测性、溯源性、功效关联性、特异性等原则，确定为BC Q-Marker。

关键词：痹痛宁胶囊质量标志物方证代谢组学骨关节病药效物质基础风寒湿痹证生物信息学分子对接 α-亚麻酸可测性溯源性功效关联性特异性异甘草苷香橙素 5,3′,4′-三羟基黄酮

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基于卷积神经网络的高层建筑智能控制算法研究

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重庆大学学报 2025年第1期48卷 66-75页

作者：刘康生涂建维张家瑞李召武汉理工大学道路桥梁与结构工程湖北省重点实验室武汉430070

浅层学习神经网络对高维数据进行预测时,会出现预测精度低,泛化能力差等问题。为此,在一维卷积神经网络(one-dimensional convolutional neural networks,1D-CNN)和Deep Dream视觉算法的基础上,提出一种基于CNN深度学习网络的高层建筑... 详细信息

浅层学习神经网络对高维数据进行预测时,会出现预测精度低,泛化能力差等问题。为此,在一维卷积神经网络(one-dimensional convolutional neural networks,1D-CNN)和Deep Dream视觉算法的基础上,提出一种基于CNN深度学习网络的高层建筑智能控制算法,并完成高精度网络模型训练和1D-CNN数据特征可视化;以20层benchmark模型为对象,研究了不同工况下1D-CNN深度学习智能控制算法的减震效果,并与BP(back propagation,BP)和RBF(radial basis function,RBF)等浅层学习进行对比。结果表明,1D-CNN凭借一维卷积和池化特性,可自动提取数据深层次特征并对海量数据进行降维处理;在外界激励作用下,1D-CNN控制器加速度和位移最高减震率分别为69.0%和55.6%,控制性能远高于BP和RBF;改变激励作用后,3种控制器控制性能均有所降低,但1D-CNN性能降幅最小且减震率最高,说明1D-CNN具备更好的泛化性能。

关键词：深度学习一维卷积神经网络智能控制数据特征可视化泛化性能

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