检索结果-内蒙古大学图书馆

饲料工业 2022年第8期43卷 35-40页

作者：卫力博彭祖想严林高欣翟浩杰王伟任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

为探究低鱼粉饲料中添加牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力的影响。选用体质量(36.25±0.04)g的许氏平鲉120尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复8尾鱼,分别投喂牛磺酸添加量为0(T1组,对照组)、0.8%(T2组)、1.6%(T3组)、2... 详细信息

为探究低鱼粉饲料中添加牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力的影响。选用体质量(36.25±0.04)g的许氏平鲉120尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复8尾鱼,分别投喂牛磺酸添加量为0(T1组,对照组)、0.8%(T2组)、1.6%(T3组)、2.4%(T4组)和3.2%(T5组)的试验饲料,养殖试验为期56 d。结果表明:饲料牛磺酸添加量为0.8%~1.6%时,许氏平鲉肠道消化酶(蛋白酶除外)活性及肠道皱襞高度和宽度依次达到峰值且显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,饲料中添加牛磺酸可显著提升许氏平鲉肝脏酸性磷酸酶活性(P<0.05),并显著降低丙二醛含量(P<0.05),肝脏溶菌酶、过氧化氢酶和碱性磷酸酶活性在牛磺酸添加量为0.8%时达到峰值(P<0.05)。综上所述,低鱼粉饲料中添加适量牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力均有显著提升作用,根据肠道健康指标,建议许氏平鲉低鱼粉饲料中牛磺酸的最适添加量为0.8%~1.6%。

关键词：许氏平鲉低鱼粉饲料牛磺酸肠道结构免疫

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光色、光照度和光周期对大菱鲆幼鱼生长和摄食的影响

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大连海洋大学学报 2023年第5期38卷 787-794页

作者：韩建王茂林曹胜男顾知之孙旭王伟大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室(大连海洋大学) 辽宁大连116023

为研究养殖过程中光照环境(光色、光照度和光周期)对大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼生长和摄食的影响,采用初始体质量为(3.17±0.07)g的大菱鲆幼鱼为研究对象,共设置5种颜色的LED光源(冷白、红色、蓝色、绿色和暖白),并在冷白光... 详细信息

为研究养殖过程中光照环境(光色、光照度和光周期)对大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼生长和摄食的影响,采用初始体质量为(3.17±0.07)g的大菱鲆幼鱼为研究对象,共设置5种颜色的LED光源(冷白、红色、蓝色、绿色和暖白),并在冷白光源下设计5种光照度[600、300、100、25 lx和黑暗对照(0 lx)]和5种光周期(24L∶0D、16L∶8D、12L∶12D、8L∶16D和黑暗对照),养殖试验周期为65 d,试验结束后,对大菱鲆幼鱼的存活率、特定生长率和饵料系数进行测定,同时对生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)及神经肽Y(NPY)的水平等进行综合分析。结果表明:红色光源处理组大菱鲆幼鱼出现了较多的死亡,但光色、光照度和光周期对大菱鲆幼鱼的存活率未产生显著影响(P>0.05),红色光源处理组幼鱼的生长和摄食性能显著低于冷白和绿色光源处理组(P<0.05);光照度300、100 lx处理组幼鱼的生长和摄食性能较高且显著高于600 lx处理组(P<0.05),持续光照组(24L∶0D)幼鱼的生长和摄食性能显著低于12L∶12D、8L∶16D处理组和黑暗对照组(P<0.05)。研究表明,在大菱鲆养殖过程中要尽量避免使用红色光源,大菱鲆幼鱼适宜在较弱的光照(25~300 lx)环境中生长,强光照会抑制其生长和摄食,短光周期(0~12 h光照)相对于长光周期更利于大菱鲆幼鱼的生长和摄食。

关键词：大菱鲆光照生长摄食激素

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牛磺酸对红鳍东方鲀热应激转录调控机制的影响

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中国水产科学 2020年第10期27卷 1145-1155页

作者：石立冬翟浩杰卫力博牟玉双李卓姜晨任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学农业农村部海水增养殖重点实验室辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

为探究牛磺酸对红鳍东方鲀的热应激调控的影响,以初始体重为(32.28±0.20)g的红鳍东方鲀(Takifugurubripes)作为研究对象,实验随机分为3组,每组设置3个重复,通过在低鱼粉饲料中分别添加3个水平的牛磺酸[0%(T1,对照)、1.0%(T2)和5.0%... 详细信息

为探究牛磺酸对红鳍东方鲀的热应激调控的影响,以初始体重为(32.28±0.20)g的红鳍东方鲀(Takifugurubripes)作为研究对象,实验随机分为3组,每组设置3个重复,通过在低鱼粉饲料中分别添加3个水平的牛磺酸[0%(T1,对照)、1.0%(T2)和5.0%(T3)],配制3组实验饲料。养殖56 d后,水温(28±0.3)℃,急性热应激30 min,取肝脏。使用RNA-Seq测序技术对3组红鳍东方鲀肝脏转录组进行分析,并分别对3个转录组测序文库进行两两比较,设置显著差异基因筛选条件为P<0.05,共获得167个差异表达基因,其中上调基因111个,下调基因56个。GO功能分析发现,在T3vs T1组中,差异表达基因(DEGs)显著富集在蛋白质分解过程、丝氨酸型内肽酶活性、丝氨酸型肽酶活性、丝氨酸水解酶活性、内肽酶活性、L-氨基酸肽的肽酶活性和肽酶活性。KEGG富集分析发现,T2vs T1组中,这些DEGs主要参与细胞黏附分子、神经活性配体-受体相互作用通路;而T3vs T1组中,这些DEGs主要参与神经活性配体受体相互作用和代谢途径。选取3个显著差异表达基因进行实时荧光定量PCR(RT-qPCR)验证,结果证明,转录组测序分析可靠;饲料中添加牛磺酸后,在急性热胁迫条件下,红鳍东方鲀可通过细胞黏附分子和神经活性配体-受体相互作用通路调控机体对温度的响应;随着牛磺酸添加量的升高,红鳍东方鲀主要通过代谢调节、神经活性配体-受体相互作用通路调控机体对温度的响应。本研究旨为研究牛磺酸对红鳍东方鲀的热应激调控的影响和牛磺酸抗应激功能提供参考数据。

关键词：红鳍东方鲀牛磺酸转录组测序调控机制热应激

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鸡肠粉代替鱼粉对大泷六线鱼幼鱼消化代谢影响的初步研究

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饲料工业 2022年第14期43卷 47-51页

作者：顾祎鑫张立代乾良王文杰魏艳超张正韩雨哲王伟大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023 鞍山裕丰饲料有限公司辽宁鞍山114100

以大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)幼鱼为研究对象,在饲料中添加鸡肠粉代替鱼粉,替代比例分别为0(A1组)、25%(A2组)、50%(A3组)、75%(A4组)、100%(A5组),经过8周的饲养试验后,进行分析检测。结果显示:随着鸡肠粉代替鱼粉比例的增加,胃... 详细信息

以大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)幼鱼为研究对象,在饲料中添加鸡肠粉代替鱼粉,替代比例分别为0(A1组)、25%(A2组)、50%(A3组)、75%(A4组)、100%(A5组),经过8周的饲养试验后,进行分析检测。结果显示:随着鸡肠粉代替鱼粉比例的增加,胃蛋白酶和脂肪酶含量均有不同程度的提升,而α-淀粉酶含量总体变化不大(P>0.05)。当鸡肠粉代替鱼粉比例大于75%时,肝脏、血清中的谷草转氨酶、谷丙转氨酶的活性显著高于A1、A2组(P<0.05)。当鸡肠粉代替鱼粉比例大于75%时,大泷六线鱼幼鱼肝脏中CPT-1基因的mRNA表达量显著下调(P<0.05),G6PD基因的mRNA表达量显著上调(P<0.05)。当鸡肠粉代替鱼粉比例大于50%时,PPAR-γ基因的mRNA表达量显著上调(P<0.05)。试验结果表明,大泷六线鱼幼鱼饲料中鸡肠粉代替量为50%时,对其消化和代谢无不良影响。

关键词：鸡肠粉鱼粉大泷六线鱼消化酶蛋白质代谢脂质代谢

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野生与养殖鱼类营养与品质差异研究进展

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水产学杂志 2023年第1期36卷 108-117页

作者：高欣石立冬任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

本文综述了海、淡水野生和养殖鱼类群体肌肉的常规营养成分、脂肪酸和氨基酸种类组成与含量、矿物质组成和含量的特性及差异,分析其营养品质,为健康养殖技术升级及其饲料的研发提供基础资料和理论依据。

关键词：养殖模式营养组成肌肉品质蛋白质氨基酸脂肪酸

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鸡肠粉替代鱼粉对鲤生长、消化及免疫相关理化指标的影响

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饲料工业 2021年第22期42卷 52-59页

作者：彭祖想严林卫力博翟浩杰高欣王伟任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

试验旨在研究鸡肠粉替代鱼粉对鲤(Cyprinus carpio)生长性能、消化酶活性、抗氧化、非特异性免疫能力和血清生化指标的影响。配制5组等氮等脂的饲料(标记为D1、D2、D3、D4、D5),对照组(D1组)饲料鱼粉含量为4%,5组饲料不同比例替代0、25%... 详细信息

试验旨在研究鸡肠粉替代鱼粉对鲤(Cyprinus carpio)生长性能、消化酶活性、抗氧化、非特异性免疫能力和血清生化指标的影响。配制5组等氮等脂的饲料(标记为D1、D2、D3、D4、D5),对照组(D1组)饲料鱼粉含量为4%,5组饲料不同比例替代0、25%、50%、75%和100%的鱼粉。选取初始体重约为66.34 g的鲤150尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,进行为期6周养殖试验。结果表明:饲料中鸡肠粉替代鱼粉对鲤成活率和形态学指标无显著影响(P>0.05)。鲤增重率(WGR)和特定生长率(SGR)随着鸡肠粉替代水平的增加呈先上升后下降的趋势,均在D4组时达到峰值,显著高于对照组(P<0.05)。各试验组饲料系数(FCR)显著低于对照组(P<0.05)。饲料中鸡肠粉替代鱼粉显著提高了各试验组鲤肠道胃蛋白酶(PEP)活性,D2、D3和D4组α-淀粉酶(α-AMS)和D3、D4组脂肪酶(LPS)活性显著高于对照组(P<0.05)。各组间丙二醛(MDA)水平无显著差异(P>0.05)。D3组过氧化氢酶(CAT)活性最高(P<0.05),D4组超氧化物歧化酶(SOD)活性最高(P<0.05)。鲤肝脏酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LZM)活性均在D4组达到最高(P<0.05)。各组间总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、总胆固醇(T-CHO)和三酰甘油(TG)水平无显著差异(P>0.05)。随着替代水平的增加,鲤血清中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活性呈上升趋势,均在D5组达到峰值且显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,对照鱼粉含量为4%的基础饲料,鸡肠粉可部分或全部替代鱼粉,当鸡肠粉替代鱼粉比例≥75%时可能会引起鲤肝脏代谢异常。

关键词：鸡肠粉鲤生长性能消化酶活性非特异性免疫血清生化指标

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不同蛋白源饲料中添加限制性氨基酸对红鲫Carassius auratus生长、消化及免疫能力的影响

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水产学杂志 2021年第2期34卷 56-64页

作者：石立冬卫力博翟浩杰牟玉双侯仁爽任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

在水温为(23±1)℃下,将初始体质量为(3.37±0.03)g的红鲫Carassius auratus 180尾,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复15尾,饲养在200 L聚乙烯水槽中,投喂在7%肉粉(MM组)和8%玉米蛋白粉(CGM组)中添加0.1%蛋氨酸(MM+CAA组)和0... 详细信息

在水温为(23±1)℃下,将初始体质量为(3.37±0.03)g的红鲫Carassius auratus 180尾,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复15尾,饲养在200 L聚乙烯水槽中,投喂在7%肉粉(MM组)和8%玉米蛋白粉(CGM组)中添加0.1%蛋氨酸(MM+CAA组)和0.1%赖氨酸(CGM+CAA组)的饲料56 d,研究上述2种蛋白源饲料中两种限制性氨基酸对红鲫生长、免疫及抗氧化能力的影响。结果表明:蛋白源与氨基酸对红鲫摄食率(FI)、肌肉总必需氨基酸(∑IDAA)和总氨基酸(∑AA)含量及肠道淀粉酶(AMS)活性无显著交互作用(P>0.05);肉粉蛋白源饲料中添加0.1%的两种限制性氨基酸后,与其余各组相比,显著提高了红鲫的特定生长率(SGR)、增重率(WGR)、肥满度(CF)、肌肉蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)含量、肠道脂肪酶(LPS)和蛋白酶(PRO)活性、肝脏酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05);显著降低了肝脏丙二醛(MDA)含量(P<0.05),而饲料系数(FCR)显著低于玉米蛋白粉为蛋白源未添加限制性氨基酸组。综上所述,在本实验条件下,肉粉蛋白源饲料中添加蛋氨酸和赖氨酸可以显著改善红鲫的生长、消化、免疫、抗氧化指标以及肌肉中限制性氨基酸水平,提高饲料利用率同时降低饲料成本。

关键词：蛋白源限制性氨基酸生长红鲫

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后生元在水产饲料中应用的研究进展

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饲料工业 2024年第10期45卷 65-71页

作者：李婉琪武琳韩雨哲任同军大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

后生元已成为微生物制剂领域研究的热点之一,其具有维持肠道健康、提高机体生长性能、增强机体免疫力和抗逆性等功能。文章综述后生元的作用机理及其在水产动物饲料中应用的研究成果,旨在促进后生元产品在水产养殖行业中得到更好的发展... 详细信息

后生元已成为微生物制剂领域研究的热点之一,其具有维持肠道健康、提高机体生长性能、增强机体免疫力和抗逆性等功能。文章综述后生元的作用机理及其在水产动物饲料中应用的研究成果,旨在促进后生元产品在水产养殖行业中得到更好的发展和应用。

关键词：后生元作用机理功能水产饲料饲料添加剂

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太平洋鳕抗菌肽Hepcidin基因克隆及体外表达研究

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大连海洋大学学报 2020年第1期35卷 83-88页

作者：吴玲梅顾杰温智清贾鹏刘瑞婷蒋洁兰刘荭郑晓聪毛明光大连海洋大学农业农村部北方海水增养殖重点实验室辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023 深圳海关动植物检验检疫技术中心广东深圳518045 深圳市检验检疫科学研究院广东深圳518045

为揭示太平洋鳕Gadus macrocephalus抗菌肽Hepcidin(GmHep)的分子结构和表达特性,利用qPCR法对平均体质量为2.438 kg鳕不同组织和发育早期的GmHep表达模式进行了探讨,分别构建了原核(pET-32a-GmHep)和真核(pEGFP-GmHep)表达载体,研究了G... 详细信息

为揭示太平洋鳕Gadus macrocephalus抗菌肽Hepcidin(GmHep)的分子结构和表达特性,利用qPCR法对平均体质量为2.438 kg鳕不同组织和发育早期的GmHep表达模式进行了探讨,分别构建了原核(pET-32a-GmHep)和真核(pEGFP-GmHep)表达载体,研究了GmHep的体外表达特点。结果表明:GmHep基因开放阅读框长为297 bp,编码98个氨基酸,蛋白相对分子质量为10833.56,该肽N端具22个氨基酸残基的信号肽,成熟肽含有8个半胱氨酸残基、4个二硫键;氨基酸序列比对发现,GmHep与大西洋鳕Hepcidin同源性最高(93%),但与其他鱼类Hepcidin同源性较低(小于60%),预示其功能具有独特性;GmHep在肝脏中的表达量显著高于其他组织(P<0.05),且GmHep在5、10、30、37、40日龄仔稚鱼中均有表达(P<0.05);GmHep体外诱导表达优化条件为IPTG浓度0.01 mmol/L、30℃、诱导4 h;GmHep在EPC细胞系中主要定位在细胞质中。研究表明,本研究成功构建了两种GmHep体外表达载体,确定GmHep为肝分泌型,且在太平洋鳕发育早期发挥一定作用。

关键词：太平洋鳕抗菌肽原核表达亚细胞定位

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益生菌在水产养殖中的技术研究

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中国水产 2017年第3期 89-90页

作者：暴宁王连顺韩雨哲姜志强任同军辽宁省大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室农业部北方海水增养殖重点实验室

采用先进的益生菌制剂来增强动物免疫力,提高抗病能力是针对对目前水产养殖业存在问题的有效解决途径之一。益生菌是利用环境或养殖生物体内有益的微生物菌株制成,有促进生长、防止疾病、调节体内微生态平衡和改善水体环境等的作用。吴... 详细信息

采用先进的益生菌制剂来增强动物免疫力,提高抗病能力是针对对目前水产养殖业存在问题的有效解决途径之一。益生菌是利用环境或养殖生物体内有益的微生物菌株制成,有促进生长、防止疾病、调节体内微生态平衡和改善水体环境等的作用。吴垠研究表明微生态制剂对对虾的生长速度和抗病力是有促进作用的。因此,以绿色健康无毒害为标准的益生菌研究为水产养殖业的发展提供了理论依据。

关键词：调节体微生态平衡微生物菌株动物免疫力水体环境微生态制剂养殖生物饲料添加剂光合细菌促进作用

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