检索结果-内蒙古大学图书馆

岩石矿物学杂志 2023年第5期42卷 723-734页

作者：崔子豪赵艳军刘万平杜江民赵婷钰焦鹏程王罗海严群雄沈立建河北地质大学河北省战略性关键矿产资源重点实验室河北石家庄三050031 河北地质大学地球科学学院河北石家庄050031 中国地质科学院矿产资源研究所自然资源部成矿作用与资源评价重点实验室北京京100037 青海盐湖工业股份有限公司国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心青海省盐湖资源综合利用重点实验室青海格尔木816099 北京矿信科技有限公司北京100020

我国柴达木盆地蕴藏着丰富且极具开发潜力的卤水钾锂资源,但随着产能的不断扩大和持续开发,浅部易开采的优质资源不断减少,走向深部开采成为必然选择。与浅部相比,盐湖深部卤水储层质量相对较差,富水性弱且不稳定,开采难度极大。本文以... 详细信息

我国柴达木盆地蕴藏着丰富且极具开发潜力的卤水钾锂资源,但随着产能的不断扩大和持续开发,浅部易开采的优质资源不断减少,走向深部开采成为必然选择。与浅部相比,盐湖深部卤水储层质量相对较差,富水性弱且不稳定,开采难度极大。本文以查明察尔汗盐湖别勒滩区段深部卤水储层特征为目的,通过分析钻孔岩性和物性数据,研究了别勒滩区段深部卤水储层的平面分布特征和厚度变化规律,结果表明研究区以东南部储层厚度最大且石盐岩储层质量最优。卤水储层三维建模研究显示,富锂卤水主要分布在研究区中北部,南部锂含量相对较低;平面上第Ⅱ含矿层在中部石盐厚度大且粉砂和黏土夹层少,有利于卤水的开采。

关键词：柴达木盆地别勒滩区段深部卤水储层特征三维建模

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知识产权保护与技术创新关系的理论分析

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财讯 2022年第19期 187-189页

作者：汪万清青海盐湖工业股份有限公司国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心青海省盐湖资源综合利用重点实验室

随着社会经济的迅速发展,企业在知识产权保护方面的重视力度不断提升.而知识产权政策实施的主要目的在于对知识成果创作者自身利益实施有效保护,以推动技术的不断创新与扩散,进而促进社会、经济的迅速、持续发展.而对企业自身发展而言,... 详细信息

随着社会经济的迅速发展,企业在知识产权保护方面的重视力度不断提升.而知识产权政策实施的主要目的在于对知识成果创作者自身利益实施有效保护,以推动技术的不断创新与扩散,进而促进社会、经济的迅速、持续发展.而对企业自身发展而言,缺少对知识产权的有效保护,会对企业自身的创新积极性与自主性产生不良影响,严重阻碍企业综合竞争力以及经济效益的提升.本文对相关概念进行阐述,并对国内外研究现状进行分析,然后对知识产权保护与技术创新的关系开展辩证分析,以对两者之间存在的内涵联系进行探究,从而推动两者的良好、持续发展.

关键词：知识产权保护技术创新关系辩证

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青海黑青稞营养及活性成分分析与评价

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核农学报 2021年第7期35卷 1609-1618页

作者：周红张杰张文刚杜艳党斌杨希娟郝静青海大学农林科学院/青海省农林科学院青海省青藏高原农产品加工重点实验室青海西宁810016 青海华实科技投资管理有限公司青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心青海西宁810016

为明确青海不同品种黑青稞的营养及化学成分含量,筛选优异种质资源,本研究开展了12种黑青稞营养及化学成分分析与评价。结果表明,参试黑青稞蛋白、总淀粉、直链淀粉、粗脂肪、粗纤维、灰分、β-葡聚糖含量在部分品种间存在显著差异(P<... 详细信息

为明确青海不同品种黑青稞的营养及化学成分含量,筛选优异种质资源,本研究开展了12种黑青稞营养及化学成分分析与评价。结果表明,参试黑青稞蛋白、总淀粉、直链淀粉、粗脂肪、粗纤维、灰分、β-葡聚糖含量在部分品种间存在显著差异(P<0.05),黑青稞具有较高含量的蛋白质(12.19%~14.07%)、纤维(2.13%~3.64%)、直链淀粉(18.96%~25.94%)和β-葡聚糖(3.91%~7.50%);参试黑青稞中Ca、K、Zn含量存在品种间显著差异(P<0.05),其余测定的矿物质含量存在部分品种间显著差异(P<0.05),其中K(581.42 mg·100g^(-1))、Mg(171.90 mg·100g^(-1))、Ca(90.28 mg·100g^(-1))、Na(17.33 mg·100g^(-1))含量较高;参试黑青稞蛋白中总必需氨基酸含量平均值为319.90 mg·g^(-1)(接近WHO/FAO推荐值360 mg·g^(-1)),第一限制性氨基酸为赖氨酸,第二限制性氨基酸为甲硫氨酸和胱氨酸,第三限制性氨基酸为苏氨酸;参试部分黑青稞品种的总酚、游离酚、结合酚、总黄酮、游离黄酮、结合黄酮及花色苷含量存在显著差异(P<0.05);主成分筛选出950、Z536、Z533黑青稞综合品质较优,聚类分析将12个黑青稞品种分为4类,第1类蛋白质、多酚、黄酮、β-葡聚糖含量较高;第2类花色苷、氨基酸含量较高;第3类纤维含量较高;第4类淀粉含量较高。本研究结果为黑青稞营养功能品质评价及加工利用奠定了基础,也为特异青稞资源的筛选提供了参考。

关键词：黑青稞营养成分主成分分析聚类分析

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氯化钾生产综合能耗分析及对策

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盐科学与化工 2022年第8期51卷 42-44,49页

作者：雷炳莲陈美岭青海盐湖工业股份有限公司国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心青海省盐湖资源综合利用重点实验室青海格尔木816099

近年来,随着高品位钾矿的不断消耗,低品位钾矿增多,对生产工艺技术需求也随之增加。因此,提高氯化钾回收率的同时也增加了能耗。文章通过对近几年生产能耗数据的统计,分析能源消费情况和用能变化趋势,提出了节能措施。

关键词：氯化钾生产工艺能耗

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新型除尘技术在氯化钾生产中的应用及发展

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盐科学与化工 2022年第7期51卷 38-41页

作者：陈美岭马珍王韧张国玉青海盐湖工业股份有限公司国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心青海省盐湖资源综合利用重点实验室青海格尔木816099

文章主要介绍了氯化钾生产中产品干燥的几种方法的优缺点,重点介绍了新型除尘装置在氯化钾产品干燥中的应用。

关键词：氯化钾除尘干燥

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柴达木盆地别勒滩地区断裂构造对深部卤水分布的控制作用研究

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地质学报 2021年第7期95卷 2073-2081页

作者：刘万平赵艳军姚佛军苏野胡宇飞青海盐湖工业股份有限公司国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心青海省盐湖资源综合利用重点实验室青海格尔木816099 中国地质科学院矿产资源研究所自然资源部成矿作用与资源评价重点实验室北京100037 河北省煤田地质局第二地质队河北邢台054000

我国柴达木盆地蕴藏着丰富的盐湖资源,但随着开发程度的不断提高,浅部易开采的优质资源不断减少,给产业的可持续发展带来极大风险,走向深部成为必然选择。与浅部相比,盐湖深部以卤水矿为主,具有储层质量相对差、富水性弱且不稳定的特点... 详细信息

我国柴达木盆地蕴藏着丰富的盐湖资源,但随着开发程度的不断提高,浅部易开采的优质资源不断减少,给产业的可持续发展带来极大风险,走向深部成为必然选择。与浅部相比,盐湖深部以卤水矿为主,具有储层质量相对差、富水性弱且不稳定的特点,开采难度极大。本次研究在察尔汗盐湖别勒滩区块以张性断裂破碎带作为深部富水区勘查的突破口,综合利用遥感解译、重力测量、音频大地电磁测深等技术,查明了研究区断裂带的平面分布特征、储层的厚度变化规律和富水性,认识到在重点研究区深部上更新统储层中存在两个富水断裂带。在此基础上利用氡气异常特征定位断裂"集水廊道"的准确位置,并通过钻井和试采工作得到了证实。本研究不仅为别勒滩地区深部卤水矿的勘查和开采提供了重要依据,也丰富和完善了盐湖区深部卤水的断裂破碎带控矿理论。

关键词：卤水富水区断裂带别勒滩柴达木盆地

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基于自热米饭所需的高温流化全谷物筛选及配合技术研究

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食品研究与开发 2021年第8期42卷 101-108页

作者：马万成杜艳张晶晶常明陈正行李永富江南大学食品学院粮食发酵工艺与技术国家工程实验室江苏无锡214122 青海华实科技投资管理有限公司青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心青海西宁810016 江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心江苏无锡214122

为有效提高自热米饭的营养价值及食用品质,该文以糙米、发芽糙米、黑米、绿豆、红小豆、小麦、青稞糙米为研究对象,首先研究高温流化处理前后7种全谷物吸水率、膨胀率的变化;然后测定添加到自热米饭中的7种全谷物在4℃下储藏0、1、14 d... 详细信息

为有效提高自热米饭的营养价值及食用品质,该文以糙米、发芽糙米、黑米、绿豆、红小豆、小麦、青稞糙米为研究对象,首先研究高温流化处理前后7种全谷物吸水率、膨胀率的变化;然后测定添加到自热米饭中的7种全谷物在4℃下储藏0、1、14 d及14 d复热后的硬度,筛选出适合添加到自热米饭的全谷物;另外对筛选出的全谷物的浸泡时间和在自热米饭中添加的方法进行工艺优化;最后以全谷物的用量占自热米饭总质量的30%为目标,将筛选出的全谷物进行两两配方设计,进行感官评定,得到食用品质较好的组合配方。结果表明:高温流化处理后全谷物的蒸煮品质得到改善,且适合添加到自热米饭的全谷物种类为红小豆、绿豆、黑米和小麦;采用流化绿豆和流化红小豆浸泡1 h,流化小麦和流化黑米浸泡0 h,浸泡后均与精米混匀后蒸煮的制作工艺最佳;得到3种食用品质较好的组合:流化红小豆15%、流化绿豆15%,流化绿豆15%、流化黑米15%,流化红小豆10%、流化黑米20%。

关键词：全谷物自热米饭高温流化筛选配合

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青稞制品加工研究进展

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食品研究与开发 2021年第21期42卷 201-210页

作者：吴舒颖高纪儒杜艳常明陈正行李永富江南大学食品学院粮食发酵工艺与技术国家工程实验室江苏无锡214122 青海华实科技投资管理有限公司青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心青海西宁810016 江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心江苏无锡214122

青稞具有高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪和低糖的特点,满足现代人"三高两低"的饮食结构需求。该文从粮谷制品、发酵制品、功能成分的利用3个领域,阐述青稞食品加工的最新研究进展,同时对其未来加工发展进行展望,以期为青... 详细信息

青稞具有高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪和低糖的特点,满足现代人"三高两低"的饮食结构需求。该文从粮谷制品、发酵制品、功能成分的利用3个领域,阐述青稞食品加工的最新研究进展,同时对其未来加工发展进行展望,以期为青稞食品的开发利用提供参考。

关键词：青稞粮谷制品发酵制品功能成分研究进展

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热处理对不同品种青稞全粉结构及理化特性的影响

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食品与机械 2021年第9期37卷 44-52页

作者：景孝男党斌杨希娟张文刚张杰赵萌萌陈丹硕张发林青海大学农牧学院青海西宁810016 青海省农林科学院青海省青藏高原农产品加工重点实验室青海西宁810016 青海华实科技投资管理有限公司青海西宁810016 青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心青海西宁810016

目的:改善青稞全粉的加工特性。方法:采用过热蒸汽、远红外烘烤和微波烘烤处理对昆仑15号、肚里黄和昆仑20号青稞进行处理,通过扫描电镜、X-射线衍射、热分析及傅里叶变换红外光谱扫描,研究3种热处理方式对青稞全粉结构的影响,并对比处... 详细信息

目的:改善青稞全粉的加工特性。方法:采用过热蒸汽、远红外烘烤和微波烘烤处理对昆仑15号、肚里黄和昆仑20号青稞进行处理,通过扫描电镜、X-射线衍射、热分析及傅里叶变换红外光谱扫描,研究3种热处理方式对青稞全粉结构的影响,并对比处理后基本营养成分、色差、持水力、持油力、休止角、滑角、膨胀力、堆积密度、振实密度和糊化特性的变化。结果:热处理后,青稞全粉的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维及灰分含量增加,而总淀粉含量显著减少(P<0.05);3种热处理均可以改变青稞全粉的组织形态基团结构,但未显著改变青稞全粉的官能团结构;青稞全粉的膨胀力、堆积密度、振实密度、持水性、糊化温度显著增加(P<0.05),其持油性和白度降低;过热蒸汽处理增加了青稞全粉的黏度值、回生值及崩解值(P<0.05),而微波烘烤和远红外烘烤的与之相反。结论:热处理能够改善青稞全粉的加工特性,但不同品种之间略有差异,且过热蒸汽处理较适合提高青稞全粉的加工特性。

关键词：过热蒸汽远红外微波青稞全粉微观结构

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青稞酒曲中糖化菌的筛选鉴定及降低青稞淀粉工艺优化

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食品与发酵工业 2020年第5期46卷 160-165页

作者：王晓燕王蓉福张昊宇院珍珍曹效海王树林杜艳青海大学农牧学院青海西宁810016 青海省青稞资源综合利用工程技术研究中心青海西宁810016 青海-甘肃食品研发与检测联合实验室青海西宁810016

为降低青稞淀粉含量,对青稞酒曲中糖化菌进行筛选及液体发酵工艺优化,并采用糖化菌发酵及固液分离技术生产低糖青稞粉。以糖化力为指标,筛选出糖化力为359.62μg/(g·h)的优势糖化菌株,经形态学及分子生物学鉴定确定为米曲霉,其最... 详细信息

为降低青稞淀粉含量,对青稞酒曲中糖化菌进行筛选及液体发酵工艺优化,并采用糖化菌发酵及固液分离技术生产低糖青稞粉。以糖化力为指标,筛选出糖化力为359.62μg/(g·h)的优势糖化菌株,经形态学及分子生物学鉴定确定为米曲霉,其最适生长温度为40℃,最适生长pH为4.0,具有一定的耐钠离子能力,35℃下测定其生长曲线,发现0~3 d为米曲霉的生长迟滞期,3~5 d为对数期,6~7 d为稳定期。利用此菌株降解青稞中淀粉,在单因素试验基础上进行Box-Behnken中心组合试验,确定最佳的发酵条件为发酵时间2.8 d、发酵温度37.6℃、菌种接种量6.6%。结果表明,微生物降解青稞中淀粉化合物是一种高效的方法,研究结果对于低糖青稞产品的开发利用具有重要意义。

关键词：青稞发酵糖化力糖化菌响应

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