检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业 2020年第9期41卷 60-63页

作者：喻随邓霞陈思颖吴鹏占剑峰胡婷黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000

以佛手山药为原料,采用纤维素酶酶解法提取多糖,通过单因素试验结合响应面法确定佛手山药多糖的最佳提取条件。结果表明:最佳提取条件为酶解时间21 min、加酶量2%、酶解温度40℃;三个因素对佛手山药多糖提取率的影响依次为加酶量>酶... 详细信息

以佛手山药为原料,采用纤维素酶酶解法提取多糖,通过单因素试验结合响应面法确定佛手山药多糖的最佳提取条件。结果表明:最佳提取条件为酶解时间21 min、加酶量2%、酶解温度40℃;三个因素对佛手山药多糖提取率的影响依次为加酶量>酶解时间>酶解温度;在最佳条件下佛手山药多糖的提取率为22.23%,与响应面预测值(22.39%)接近。

关键词：佛手山药多糖纤维素酶响应面法

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茯苓液体发酵培养条件优化

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食品工业 2020年第4期41卷 135-138页

作者：张诗泉郭毓菲汪芷玥曾百慧王茜吴鹏黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000

茯苓的生产主要为固体培养和液体发酵培养2种方式。其中,固体培养为传统人工栽培,该方法存在木材消耗量大、产量不高、不能满足大规模工业生产需要等缺点;而茯苓液体发酵培养能够连续地大规模进行工业化生产,通过控制培养条件,能在短期... 详细信息

茯苓的生产主要为固体培养和液体发酵培养2种方式。其中,固体培养为传统人工栽培,该方法存在木材消耗量大、产量不高、不能满足大规模工业生产需要等缺点;而茯苓液体发酵培养能够连续地大规模进行工业化生产,通过控制培养条件,能在短期内获得大量预期的代谢产物。试验对茯苓液体发酵培养条件进行优化,从培养温度、接种量、培养时间3个影响因素进行考虑,通过单因素和响应面试验,确定茯苓液体发酵培养最佳条件为:培养温度27℃、接种量4%、培养天数5 d。在此优化条件下,茯苓菌丝体干质量为8.329 g·L^-1。

关键词：茯苓液体发酵培养条件响应面法

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福白菊总黄酮的微波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究

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中国酿造 2020年第1期39卷 170-174页

作者：田明杰谭宏渊叶帆宇周劲杰胡婷占剑峰王蔚新向福李士明吴鹏黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心

以麻城福白菊为原料,利用单因素试验及响应面试验设计优化微波辅助提取总黄酮工艺,并评价提取物的抗氧化活性。结果表明,福白菊总黄酮的最佳提取工艺为:料液比1:40(g:mL),微波提取时间60 s,微波功率400 W。此优化条件下,总黄酮得率为7.... 详细信息

以麻城福白菊为原料,利用单因素试验及响应面试验设计优化微波辅助提取总黄酮工艺,并评价提取物的抗氧化活性。结果表明,福白菊总黄酮的最佳提取工艺为:料液比1:40(g:mL),微波提取时间60 s,微波功率400 W。此优化条件下,总黄酮得率为7.31%。抗氧化试验结果表明,当总黄酮类提取物质量浓度为0.010 g/L时,还原力为0.099,其总抗氧化能力最强;当其质量浓度为0.50 g/L时,清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的能力最强,为77%。

关键词：福白菊总黄酮微波辅助提取工艺优化抗氧化活性

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根系竞争对两个不同年代春小麦品种生长及资源分配的影响

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中国生态农业学报（中英文） 2020年第7期28卷 945-953页

作者：朱莉席念勋张大勇黄冈师范学院生物与农业资源学院/经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室黄冈438000 北京师范大学生命科学学院/生物多样性与生态工程教育部重点实验室北京100875 中山大学生命科学学院/有害生物控制与资源利用国家重点实验室广州510275

植物相同基因型个体之间竞争地下资源会导致根系增生,这被称为根系竞争的“公地悲剧”现象。减少或者消除作物的根系增生有望提高种子产量。但人工育种是否已经无意识地影响了作物的根系竞争效应,目前研究尚不足。本研究选取春小麦古老... 详细信息

植物相同基因型个体之间竞争地下资源会导致根系增生,这被称为根系竞争的“公地悲剧”现象。减少或者消除作物的根系增生有望提高种子产量。但人工育种是否已经无意识地影响了作物的根系竞争效应,目前研究尚不足。本研究选取春小麦古老品种‘和尚头’和现代品种‘92-46’开展温室盆栽试验,通过设置尼龙隔离、无竞争塑料隔离和有竞争塑料隔离,并设置1倍营养和2倍营养两个营养水平,分析根系竞争对春小麦各器官生物量的影响,并采用标准化主轴回归(SMA)方法分析根系竞争对资源分配的影响。结果表明,与无竞争塑料隔离相比,尼龙隔离的根系生物量无显著变化,但茎叶生物量和总生物量显著提高。尼龙隔离的古老品种‘和尚头’种子生物量与无竞争塑料隔离无显著差异,而现代品种‘92-46’的种子生物量显著高于无竞争塑料隔离。2倍营养-有竞争塑料隔离与1倍营养-无竞争塑料隔离相比,根系生物量和种子生物量无显著差异,但茎叶生物量和总生物量显著降低。标准化主轴回归(SMA)分析发现,根系竞争对‘和尚头’的根系资源分配无显著影响,根系竞争显著降低了‘92-46’的根系资源分配但降低程度较小(尼龙隔离相比无竞争塑料隔离);根系竞争对两个品种的茎叶资源分配和种子资源分配均无显著影响。另外,本研究还发现:‘和尚头’的根系生物量和茎叶生物量大于‘92-46’,而种子生物量小于‘92-46’。除1倍营养-无竞争塑料隔离处理,其他隔离处理下‘和尚头’的根系资源分配与‘92-46’无显著差异;且‘和尚头’的茎叶资源分配大于‘92-46’,种子资源分配小于‘92-46’。总之,现代品种‘92-46’可能发展出一定程度的合作行为,通过根系分泌物介导识别邻株根系并减少根系资源分配;现代品种‘92-46’资源更多分配到繁殖生长,而古老品种‘和尚头’更多分配到茎叶生长。

关键词：达尔文农学 “公地悲剧” 根系竞争合作行为春小麦品种生物量资源分配

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栗蘑混料栽培的配方设计与优化

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食用菌 2021年第4期43卷 36-39页

作者：叶项宇吕锐玲熊慧婷常肖锐牛牧青徐婉婷郑永良黄冈师范学院生物农业与资源学院/经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室湖北黄冈438000 华中农业大学生命科学技术学院湖北武汉430000

采用混料设计方法,以木屑、棉籽壳、麸皮、谷糠为主料,以产量为指标,研究不同栽培料配方对栗蘑(Grifola frondosa)产量的影响,优化栗蘑栽培料配方。运用Design-Expert软件进行分析,建立回归方程,研究不同组分间的相互作用及对产量的影... 详细信息

采用混料设计方法,以木屑、棉籽壳、麸皮、谷糠为主料,以产量为指标,研究不同栽培料配方对栗蘑(Grifola frondosa)产量的影响,优化栗蘑栽培料配方。运用Design-Expert软件进行分析,建立回归方程,研究不同组分间的相互作用及对产量的影响。最终得到优化后栗蘑的高产配方为:木屑45%,棉籽壳39%,麸皮8%,谷糠8%,葡萄糖1%,轻质碳酸钙1%,产量达150.68 g/袋,比对照产量(每袋130.7 g)提高了15.29%。研究结果有利于提高栗蘑产量,降低生产成本。

关键词：栗蘑混料设计回归方程产量

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马铃薯种质演化与分类研究进展

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中国马铃薯 2023年第6期37卷 536-554页

作者：宋波涛涂卫王海波董建科袁平平景晟林刘园园焦文标华中农业大学园艺林学学院/农业农村部马铃薯生物学与生物技术重点实验室湖北武汉430070 黄冈师范学院生物与农业资源学院/经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室湖北黄冈438000 湖北民族大学生物与食品工程湖北恩施445000 国际马铃薯中心亚太中心(中国) 北京102100 四川师范大学生命科学学院/四川师范大学植物功能基因组及生物信息学研究中心四川成都610101

马铃薯野生种具有丰富的遗传变异,是栽培马铃薯遗传改良的重要优良性状来源。然而,关于野生和栽培马铃薯的分类长期以来一直存在争议。1990年Hawkes将Petota组划分为21个分类系,其中包含7个栽培种和228个野生种。随着分子生物学和测序... 详细信息

马铃薯野生种具有丰富的遗传变异,是栽培马铃薯遗传改良的重要优良性状来源。然而,关于野生和栽培马铃薯的分类长期以来一直存在争议。1990年Hawkes将Petota组划分为21个分类系,其中包含7个栽培种和228个野生种。随着分子生物学和测序技术的发展,2014年Spooner等对马铃薯分类进行整合和补充,基于各种形态学和分子证据,最终将Petota组划分为由107个野生种和4个栽培种组成的3个进化枝。此外,考古学和现代基因组学分析证实了***是栽培马铃薯的直接祖先种。随着近年来大量的马铃薯种质被测序,更多的基因组信息被揭示,结合新兴的基因组选择育种、基因编辑等技术,有望创新马铃薯育种模式与机制,为马铃薯精准分子育种提供新思路。综述探究了马铃薯种质演化、分类进展以及利用展望,以期为马铃薯种质资源改良和育种利用提供参考。

关键词：马铃薯种质资源演化分类野生种

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羧甲基化茯苓多糖的抗氧化性分析

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中国食品添加剂 2020年第7期31卷 120-125页

作者：周际松汪芷玥汤凯胡婷占剑峰王蔚新吴鹏黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室黄冈438000

通过溶媒法对碱溶性茯苓多糖进行羧甲基化结构修饰,浓缩干燥后得到白色羧甲基化茯苓多糖固体,对改性后的茯苓多糖进行抗氧化性研究,探究羧甲基化茯苓多糖抗氧化活性与其浓度梯度变化的关系。结果表明:羧甲基化茯苓多糖样品溶液与同浓度... 详细信息

通过溶媒法对碱溶性茯苓多糖进行羧甲基化结构修饰,浓缩干燥后得到白色羧甲基化茯苓多糖固体,对改性后的茯苓多糖进行抗氧化性研究,探究羧甲基化茯苓多糖抗氧化活性与其浓度梯度变化的关系。结果表明:羧甲基化茯苓多糖样品溶液与同浓度的维生素C相比,样品的总抗氧化性及对DPPH自由基清除率明显高于维生素C,但对超氧离子自由基和羟基自由基的清除能力略低于维生素C。其中,样品浓度在1.0g/L时对DPPH自由基清除率最大,为91.74%,比维生素C高出31.34%。样品溶液对超氧阴离子自由基和羟基自由基清除率最大值分别为49.39%和72.62%,对超氧阴离子自由基清除效果明显低于相同浓度的维生素C,二者最大值相差25.97%。修饰后的茯苓多糖样品溶液相比修饰前对三个自由基的最大清除率分别提高了33.91%、52.86%和72.62%,总还原能力也有所提高,羧甲基化结构修饰使茯苓多糖的抗氧化活性明显增强。

关键词：茯苓多糖羧甲基化抗氧化活性

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微波辅助提取松乳菇多糖及其抗氧化性研究

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湖北农业科学 2025年第3期64卷 138-143页

作者：江舒郑玉凤吴芳张锦凡熊佳怡胡婷黄冈师范学院生物与农业资源学院/经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室/大别山特色资源开发湖北省协同创新中心湖北黄冈438000

以松乳菇(Lactarius deliciosus)为原材料,选取料液比、微波功率、微波时间、水浴温度、水浴时间5个变量进行单因素试验,利用响应面分析对微波辅助提取松乳菇多糖工艺进行优化,并对其抗氧化性进行研究。结果表明,最佳提取工艺条件为料液... 详细信息

以松乳菇(Lactarius deliciosus)为原材料,选取料液比、微波功率、微波时间、水浴温度、水浴时间5个变量进行单因素试验,利用响应面分析对微波辅助提取松乳菇多糖工艺进行优化,并对其抗氧化性进行研究。结果表明,最佳提取工艺条件为料液比1∶35 g/mL、微波功率640 W、微波时间25 s、水浴温度90℃、水浴时间120 min,在该条件下松乳菇多糖的提取率可达(4.61±0.03)%;松乳菇多糖具有良好的抗氧化性,当松乳菇多糖的质量浓度为1.0 mg/mL时,其总还原能力和DPPH自由基清除率达到最大。

关键词：松乳菇(Lactarius deliciosus) 微波辅助提取多糖抗氧化活性响应面分析

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长江中下游小麦品种数量性状与产量性状的相关分析与通径分析

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耕作与栽培 2021年第5期41卷 52-54页

作者：戴宝生邢炜张华崇赵树琪李蔚徐碧林吕锐玲黄冈市农业科学院湖北黄冈438000 黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心湖北黄冈438000

为探索长江中下游小麦品种数量性状与产量性状的内在规律,对2019—2020年长江中下游小麦区域试验的29个小麦新品种的数量性状及产量性状进行性状变异分析、相关分析及多元回归分析。结果表明,小麦产量构成因素穗粒数与千粒重变异系数较... 详细信息

为探索长江中下游小麦品种数量性状与产量性状的内在规律,对2019—2020年长江中下游小麦区域试验的29个小麦新品种的数量性状及产量性状进行性状变异分析、相关分析及多元回归分析。结果表明,小麦产量构成因素穗粒数与千粒重变异系数较大,除生育期外,其他性状均符合正态分布。偏相关分析结果表明,产量构成要素之间存在负相关,小麦单产的提高要协调好产量构成因素有效穗、千粒重、穗粒数的关系。建立小麦产量与数量性状的多元回归方程,多元回归分析表明,有效穗、穗粒数、千粒重、全生育期、株高与单产之间呈显著的线性关系。回归系数分析表明,千粒重是影响产量的最主要因素,说明小麦单产的提高必须保持千粒重、穗粒数和有效穗同步提高,同时兼顾株高和全生育期。

关键词：小麦品种数量性状回归分析通径分析产量

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微生物脂肪酶稳定性研究进展

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微生物学通报 2020年第6期47卷 1958-1972页

作者：徐碧林朱庆黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林种质资源改良与综合利用湖北省重点实验室湖北省大别山特色资源开发协同创新中心湖北黄冈438000 武汉市疾病预防与控制中心湖北武汉430015

脂肪酶广泛应用于食品、药物、生物燃料、诊断、生物修复、化学品、化妆品、清洁剂、饲料、皮革和生物传感器等工业领域,微生物脂肪酶是商品化脂肪酶的重要来源。高温、酸性、碱性和有机溶剂等恶劣的工业生产环境使得脂肪酶的进一步工... 详细信息

脂肪酶广泛应用于食品、药物、生物燃料、诊断、生物修复、化学品、化妆品、清洁剂、饲料、皮革和生物传感器等工业领域,微生物脂肪酶是商品化脂肪酶的重要来源。高温、酸性、碱性和有机溶剂等恶劣的工业生产环境使得脂肪酶的进一步工业应用受到限制,获取稳定性好的脂肪酶成为打破这一限制的关键环节。本文重点对提高微生物脂肪酶稳定性的策略进行了综述:挖掘极端微生物脂肪酶资源;利用定向进化、理性设计和半理性设计等蛋白质工程策略改造脂肪酶;利用物理吸附、封装、共价结合和交联等酶的固定化技术提高脂肪酶的稳定性;利用物理/化学修饰、表面展示以及多种改良策略相结合提高脂肪酶的稳定性。结合作者前期对酶工程的研究发现,新型酶催化剂的获得应该基于明确的设计思路,结合多种改造方法,基于定向进化-理性设计、定向进化-半理性设计、蛋白质工程-酶的固定化、蛋白质工程-物理/化学修饰、酶的固定化-物理/化学修饰等组合改造,比单一的改造方法具有更高的效率。

关键词：微生物脂肪酶极端脂肪酶稳定性蛋白质工程酶的固定化

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