检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业 2021年第4期42卷 43-47页

作者：王伶刘扬王颜悦刘智禹吴鹏胡婷黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈438000 福建省水产研究所厦门361013

以冷冻白鲢鱼糜为对象,研究不同板栗粉添加量(1%,2%,3%,4%和5%)对其鱼糜制品品质的影响。结果表明:当板栗粉添加量为1%时,鱼糜凝胶的持水性、凝胶强度、硬度和咀嚼性均达到最大值,蒸煮损失率降低至最小值,感官品质达到最佳。板栗粉对鱼... 详细信息

以冷冻白鲢鱼糜为对象,研究不同板栗粉添加量(1%,2%,3%,4%和5%)对其鱼糜制品品质的影响。结果表明:当板栗粉添加量为1%时,鱼糜凝胶的持水性、凝胶强度、硬度和咀嚼性均达到最大值,蒸煮损失率降低至最小值,感官品质达到最佳。板栗粉对鱼糜凝胶白度影响显著,鱼糜凝胶的白度值随板栗粉添加量的增加呈下降趋势;较空白组,添加1%板栗粉的鱼糜制品白度值略微下降。综合考虑,板栗粉的适宜添加量为1%,该添加量能够很好地改善鱼糜制品的品质。

关键词：板栗粉白鲢鱼糜制品品质

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植物对硒的吸收和代谢研究进展及对富硒种植业发展的启示

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湖北农业科学 2021年第6期60卷 5-14页

作者：李琳玲张国际郭杰肖贤程水源程华经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室/黄冈师范学院湖北黄冈438000 武汉轻工大学生物与制药工程学院武汉430023 麻城市林业局湖北黄冈438300 湖北省农业科学院中药材研究所湖北恩施445000

通过对国内外植物对硒的吸收和代谢文献的整理,在阐述植物在对环境硒循环代谢的作用基础上,系统分析近年来关于植物对硒的吸收、转运、积累及代谢的研究进展及其对富硒种植业发展策略的启示,以期为合理利用环境硒资源优势,充分发挥植物... 详细信息

通过对国内外植物对硒的吸收和代谢文献的整理,在阐述植物在对环境硒循环代谢的作用基础上,系统分析近年来关于植物对硒的吸收、转运、积累及代谢的研究进展及其对富硒种植业发展策略的启示,以期为合理利用环境硒资源优势,充分发挥植物硒生物强化功能,提高富硒农业产业水平提供理论指导。

关键词：硒吸收代谢硒强化种植业

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薄壳山核桃砧木容器苗多性状间关系分析

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湖北农业科学 2021年第16期60卷 113-116,121页

作者：杜洋文邓先珍李希国黄冈师范学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室/大别山特色资源开发湖北省协同创新中心湖北黄冈438000 湖北省林业科学研究院武汉430075 通城县林业局湖北通城437400

为探明薄壳山核桃(Carya illinoinensis)砧木容器苗高度、地径、地上鲜重、地下鲜重、地上干重、地下干重、根冠比、根重比、高径比、含水率、总生物量、苗木质量指数、根长、根表面积、根体积等16个性状间的相互关系,采用相关分析、逐... 详细信息

为探明薄壳山核桃(Carya illinoinensis)砧木容器苗高度、地径、地上鲜重、地下鲜重、地上干重、地下干重、根冠比、根重比、高径比、含水率、总生物量、苗木质量指数、根长、根表面积、根体积等16个性状间的相互关系,采用相关分析、逐步回归线性分析和曲线分析法,建立了苗木高度与地上干重二次方曲线最优拟合方程为Y=11.740+2.231X+1.880X2,苗木地径与总生物量二次方曲线最优拟合方程为Y=3.143+0.127X+0.002X2,苗木总生物量与地上干重、地下干重二元线性最优拟合方程为Y=-0.002+1.001X1+0.993X2,苗木质量指数与地下干重、含水率二元线性最优拟合方程为Y=0.131+0.026X1-0.003X2,苗木根长与根表面积、高度、地上鲜重三元线性最优拟合方程为Y=-618.227+1.795X1+62.056X2-165.366X3。充分运用最优拟合方程能够很好地预测和指导薄壳山核桃砧木容器苗培育和生产造林效果。

关键词：薄壳山核桃(Carya illinoinensis) 砧木容器苗性状

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不同容器规格对薄壳山核桃苗木生长的影响

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广西林业科学 2021年第3期50卷 319-324页

作者：杜洋文邓先珍黄冈师范学院、经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室、大别山特色资源开发湖北省协同创新中心湖北黄冈438000 湖北省林业科学研究院湖北武汉430075 湖北省木本粮油林工程技术研究中心湖北武汉430075

为探究不同容器规格对薄壳山核桃(Carya illinoinensis)苗木生长的影响,采用不同规格的无纺布容器袋和黑色塑料容器袋培育容器苗,测定苗高、地径、地上鲜重、地下鲜重、地上干重、地下干重、根冠比、根长、根表面积、根体积和根直径等... 详细信息

为探究不同容器规格对薄壳山核桃(Carya illinoinensis)苗木生长的影响,采用不同规格的无纺布容器袋和黑色塑料容器袋培育容器苗,测定苗高、地径、地上鲜重、地下鲜重、地上干重、地下干重、根冠比、根长、根表面积、根体积和根直径等生长指标,筛选出适宜薄壳山核桃苗木生长的容器规格。结果表明,不同容器规格对苗高、地径、地上鲜重、地下鲜重、地上干重、地下干重、根长、根表面积和根体积均影响极显著。在19 cm×25 cm的无纺布容器袋中,容器苗各项生长指标均较优,苗高23.05 cm,地径6.04 mm,总干重13.04 g,根长1330 cm,根表面积717 cm^(2),根体积62.15 cm3;在26 cm×21 cm的黑色塑料容器袋中,容器苗也表现较好。在实际生产中,建议选择19 cm×25 cm无纺布容器袋;如考虑成本,可选择26 cm×21 cm黑色塑料容器袋。

关键词：培育薄壳山核桃容器苗

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生物有机肥研究及应用进展

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现代农业科技 2021年第22期 145-148页

作者：常肖锐叶项宇王政范霞刘畅郑永良黄冈师范学院生物与农业资源学院湖北黄冈438000 华中农业大学生命科学技术学院湖北武汉430070 经济林木种质改良及资源综合利用湖北省重点实验室湖北黄冈438000 湖北中科产业技术研究院湖北黄冈438000

近年来,化肥在农业上被大量使用,使土壤微生物群落遭到破坏、土壤功能严重退化。生物有机肥代替化肥的使用一直是研究热点。本文对生物有机肥的作用效果、农业上的应用现状及发展生物有机肥的对策等相关研究进展进行了综述,并对生物有... 详细信息

近年来,化肥在农业上被大量使用,使土壤微生物群落遭到破坏、土壤功能严重退化。生物有机肥代替化肥的使用一直是研究热点。本文对生物有机肥的作用效果、农业上的应用现状及发展生物有机肥的对策等相关研究进展进行了综述,并对生物有机肥的发展前景作了展望。

关键词：生物有机肥微生物群落效果问题对策

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基于侯选基因标记的四倍体马铃薯休眠QTL关联分析

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作物学报 2020年第9期46卷 1380-1387页

作者：李竟才王强林宋威武黄维肖桂林吴承金顾钦宋波涛华中农业大学园艺林学学院/园艺植物生物学教育部重点实验室/农业农村部马铃薯生物学与生物技术重点实验室湖北武汉430070 黄冈师范学院生物与农业资源学院/大别山特色资源开发湖北省协同创新中心/经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室湖北黄冈438000 黄冈市现代农业展示与信息中心湖北黄冈438000 恩施土家族苗族自治州农业科学院湖北恩施445000

休眠期是马铃薯(Solanum tuberosum L.)重要的块茎性状之一,寻找调控马铃薯块茎休眠的关键基因,揭示其分子机制以选育具有适宜休眠期长度的马铃薯品种,对于解决当前马铃薯产业中过长或过短休眠期带来的经济损失和食品安全隐患等问题十... 详细信息

休眠期是马铃薯(Solanum tuberosum L.)重要的块茎性状之一,寻找调控马铃薯块茎休眠的关键基因,揭示其分子机制以选育具有适宜休眠期长度的马铃薯品种,对于解决当前马铃薯产业中过长或过短休眠期带来的经济损失和食品安全隐患等问题十分关键。前期研究在二倍体马铃薯连锁群体中定位了6个加性休眠QTL,本研究拟在四倍体马铃薯育种材料中验证这些休眠QTL。基于休眠QTL连锁的候选基因标记,采用混合线性模型(MLM),模型中考虑群体结构和亲缘关系(Q+K),在四倍体马铃薯自然群体St-hzau中对马铃薯块茎休眠期进行了关联分析。5号染色体上休眠QTL DorB5.3连锁的候选基因标记S199_300和GWD(根据葡聚糖水双激酶α-glucan water dikinase基因设计)与马铃薯块茎休眠期具有显著的关联(P<0.05),分别解释了休眠期表型变异的7.8%和3.2%,分别能增加休眠期7.1 d和4.5 d,即在二倍体马铃薯连锁群体中定位的稳定主效休眠QTL DorB5.3在四倍体马铃薯关联群体St-hzau中也表现显著,DorB5.3的稳定性在关联分析结果中得到了验证,表明候选基因标记策略在马铃薯块茎休眠QTL关联分析中是一种有效的策略。本研究所验证的主效休眠QTL DorB5.3及相应连锁标记可以直接用于马铃薯休眠育种。据此可以推测GWD可能在控制还原糖含量和块茎休眠2个方面均发挥作用,马铃薯块茎休眠机制与还原糖含量变化机制可能存在着部分交叉。

关键词：马铃薯休眠 QTL 候选基因关联分析

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黄冈大别山中药材林下种植现状及对策浅析

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南方农业 2024年第23期18卷 181-183页

作者：张磊王益民向福王书珍何峰李时珍中医药文化与产业研究中心/经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室/大别山特色资源开发湖北省协同创新中心/黄冈师范学院湖北黄冈438000

黄冈地处鄂东大别山区,自然资源优良,为充分利用林地土壤资源和气候环境,发展中药材林下种植产业,以提高林地的综合利用率和经济效益,分析了黄冈大别山地区林下种植中药材存在的融资困难、种质资源匮乏、科技创新程度低等问题,提出优化... 详细信息

黄冈地处鄂东大别山区,自然资源优良,为充分利用林地土壤资源和气候环境,发展中药材林下种植产业,以提高林地的综合利用率和经济效益,分析了黄冈大别山地区林下种植中药材存在的融资困难、种质资源匮乏、科技创新程度低等问题,提出优化产业结构、加强良种繁育、搭建科创平台等对策建议。

关键词：中药材林下种植现状对策黄冈大别山

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油茶凋落物浸出液对大豆根瘤及根瘤菌形成影响

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分子植物育种 2019年第14期17卷 4764-4768页

作者：李世升姜辰昕刘友洁寇佳泰张芯蕊谭丽蓉吴婷婷项俊黄冈师范学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室黄冈438000 黄冈师范学院生命科学学院黄冈438000

通过找出大豆根瘤菌生长、发育的最适油茶凋落物浸出液的浓度,达到正确套种的目的。本研究用不同浓度的浸出液来处理大豆种子,并测定大豆的根瘤数量、根瘤菌生长浓度及根瘤菌SOD活性,探讨其对大豆根瘤形成与发育的影响。试验表明:20g/L... 详细信息

通过找出大豆根瘤菌生长、发育的最适油茶凋落物浸出液的浓度,达到正确套种的目的。本研究用不同浓度的浸出液来处理大豆种子,并测定大豆的根瘤数量、根瘤菌生长浓度及根瘤菌SOD活性,探讨其对大豆根瘤形成与发育的影响。试验表明:20g/L油茶凋落物浸出液对根瘤数目和生长量表现出明显的促进作用;40g/L的油茶凋落物浸出物则对根瘤菌的SOD活性的抑制作用最为明显。综合这些因素表明,油茶凋落物浸出液对大豆根瘤的生长影响在数量上是促进的作用,而在菌体内SOD活性等生理水平却是表现一定的抑制作用。实验结果对农业套种有重要作用,寻找合适的油茶凋落物浸出液浓度为套种大豆的密度选择提供参考,从而提高经济效益。

关键词：油茶(Camellia oleifera) 豆科作物浸出液化感作用

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福白菊胎菊与朵菊粗多糖体外抗氧化活性分析

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黄冈师范学院学报 2020年第6期40卷 9-13页

作者：王蔚新张俊占剑峰吴鹏胡婷沈峻峰湖北省经济林木种质改良重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈师范学院生物与农业资源学院湖北黄冈438000

采用水提醇沉法提取福白菊胎菊与朵菊粗多糖,并通过测定其总抗氧化能力及三种自由基清除能力,研究其体外抗氧化活性。研究结果表明,福白菊胎菊与朵菊粗多糖均具有一定的总抗氧化能力,以及清除超氧阴离子自由基、DPPH自由基、羟基自由基... 详细信息

采用水提醇沉法提取福白菊胎菊与朵菊粗多糖,并通过测定其总抗氧化能力及三种自由基清除能力,研究其体外抗氧化活性。研究结果表明,福白菊胎菊与朵菊粗多糖均具有一定的总抗氧化能力,以及清除超氧阴离子自由基、DPPH自由基、羟基自由基能力,其总抗氧化能力、自由基清除能力与其浓度均呈量效关系。体外抗氧化分析表明,浓度为0.7 g/L时,朵菊和胎菊粗多糖的总抗氧化能力分别为0.427和0.395,而自由基清除能力测定表明,两者DPPH清除能力最强,分别为93.39%、91.50%;羟基自由基清除能力次之,分别为51.12%、46.55%;超氧阴离子清除能力最低,分别为39.06%、34.55%。因此,福白菊胎菊与朵菊粗多糖均具有一定的综合抗氧化能力,对天然抗氧化剂的筛选具有一定的研究和应用价值。

关键词：福白菊粗多糖抗氧化活性

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鲜切佛手山药的护色条件优化

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黄冈师范学院学报 2020年第6期40卷 20-24页

作者：胡婷谈叶吴鹏王蔚新占剑峰湖北省经济林木种质改良重点实验室大别山特色资源开发湖北省协同创新中心黄冈师范学院生物与农业资源学院湖北黄冈438000

鲜切佛手山药在空气中容易被氧化而发生褐变,影响其色泽与品质,针对这个问题进行了鲜切佛手山药的护色工艺研究。以佛手山药为原料,采用柠檬酸、氯化钙、D-异抗坏血酸钠为单因素进行实验,结合响应面法确定鲜切佛手山药的最佳护色条件。... 详细信息

鲜切佛手山药在空气中容易被氧化而发生褐变,影响其色泽与品质,针对这个问题进行了鲜切佛手山药的护色工艺研究。以佛手山药为原料,采用柠檬酸、氯化钙、D-异抗坏血酸钠为单因素进行实验,结合响应面法确定鲜切佛手山药的最佳护色条件。结果表明最佳护色条件为:柠檬酸浓度1.50%、氯化钙浓度0.50%和D-异抗坏血酸钠浓度0.80%,在此护色条件下,鲜切佛手山药的总色差值(△E)为1.74±0.01,与响应面预测值(1.73)接近,护色效果较好,可以有效防止佛手山药在后续加工中发生褐变。

关键词：佛手山药褐变护色响应面法优化

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