检索结果-内蒙古大学图书馆

食品与发酵工业 2025年第3期51卷 207-214页

作者：高丹敖志超李丰羽杨海明潘家艳赵锋廖海民满建民贵州大学生命科学学院农业生物工程研究院山地植物资源保护与保护种质创新教育部重点实验室山地生态与农业生物工程协同创新中心贵州贵阳550025 贵州培力农本方中药有限公司贵州黔东南苗族侗族自治州551500

萌发是一种天然、高效的淀粉改性方法。该文探究了薏米萌发过程中淀粉的性质变化规律,通过不同萌发时间处理薏米,提取萌发薏米淀粉后,分析淀粉结构和功能特性。结果表明,萌发后薏米淀粉表面出现明显孔洞,淀粉粒径减小,膨胀势、溶解度增... 详细信息

萌发是一种天然、高效的淀粉改性方法。该文探究了薏米萌发过程中淀粉的性质变化规律,通过不同萌发时间处理薏米,提取萌发薏米淀粉后,分析淀粉结构和功能特性。结果表明,萌发后薏米淀粉表面出现明显孔洞,淀粉粒径减小,膨胀势、溶解度增加,支链淀粉A链比例降低,直链淀粉含量先增大后减小。萌发薏米淀粉均为A-型晶体。萌发后薏米淀粉的吸水性、吸油性、快消化淀粉以及淀粉凝胶的黏性增加,而糊化焓、慢消化淀粉含量、抗性淀粉含量、淀粉凝胶的硬度、内聚性以及胶着性降低。该研究表明萌发可以调控薏米淀粉的性质,改善薏米淀粉制品的品质。

关键词：薏米淀粉萌发糊化特性体外消化特性

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稀有濒危植物贵州红山茶的种群空间格局及关联性研究

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广西植物 2025年第1期45卷 185-196页

作者：唐凤李媛媛杨乃坤周泉刘海燕邹天才贵州省黔东南苗族侗族自治州气象局贵州凯里556000 贵州省植物园贵阳550004 贵阳中雄林业生态工程勘察设计有限公司贵阳550004 贵阳市观山湖区城市园林绿化建设管理处贵阳550081 贵州科学院贵阳550001

贵州红山茶(Camellia kweichowensis)系山茶属下接受物种名称滇山茶(Camellia reticulata)的异名,是贵州省自然分布的重点保护野生植物,该物种稀有濒危。为探究贵州红山茶种群空间分布格局以及关联性特征,该研究在实地踏查基础上,采用... 详细信息

贵州红山茶(Camellia kweichowensis)系山茶属下接受物种名称滇山茶(Camellia reticulata)的异名,是贵州省自然分布的重点保护野生植物,该物种稀有濒危。为探究贵州红山茶种群空间分布格局以及关联性特征,该研究在实地踏查基础上,采用成对相关函数g(r)对种群各生长阶段植株分布特点及关联性进行了点格局分析。结果表明:(1)贵州红山茶种群各发育阶段植株在较小尺度下均为集群分布,随着研究尺度的增加,个体间聚集程度逐步降低,呈现出由集群分布逐渐转变为随机分布的趋势,具有显著的小尺度聚集、大尺度随机的基本特征。(2)小尺度下,植株相互庇佑提高种群存活率,种群各相邻年龄阶段植株均表现出正相关,其相关性随着尺度的增大而逐渐减弱,并走向负相关;中-大尺度下,中龄、成年植株抑制林下更新以保障其生长优势。物种发育原始、生境资源竞争压力大、种内自疏牵制性强及生境干扰等因素,是贵州红山茶种群因难于扩散而呈狭窄分布特征以及物种稀有濒危的重要原因。因此,改善自然分布种群生境条件、疏林结构适当调整以及物种迁地保育和育苗回归栽培是保障贵州红山茶种群稳定繁衍的关键。该研究结果为贵州红山茶植物资源有效保护与创新利用提供了种质基础和科学依据,对加强生物多样性保护利用和研究植物种群发育演替机制具有重要意义。

关键词：贵州红山茶稀有濒危植物种群分布格局空间关联性成对相关函数

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贵州酸笋中乳酸菌的筛选、鉴定及发酵条件对发酵酸笋感官的影响研究

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现代食品 2025年第3期31卷 79-83,89页

作者：向爽张旭艺李雪梅吴正洋申开卫王雪郦李珍贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室贵州贵阳550025 贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025 镇远县李氏食品有限责任公司贵州黔东南苗族侗族自治州557700

以贵州传统自然发酵酸笋为原料,对其发酵过程中优势乳酸菌进行初筛和复筛,利用形态学及分子生物学技术对其进行鉴定。以感官评价为指标,探究菌株接种比例、盐浓度、pH值及发酵时间对纯种乳酸菌菌剂发酵酸笋的感官影响。本研究从自然发... 详细信息

以贵州传统自然发酵酸笋为原料,对其发酵过程中优势乳酸菌进行初筛和复筛,利用形态学及分子生物学技术对其进行鉴定。以感官评价为指标,探究菌株接种比例、盐浓度、pH值及发酵时间对纯种乳酸菌菌剂发酵酸笋的感官影响。本研究从自然发酵酸笋中分离出3株乳酸菌(PC1-1、PC2-1和BS3),经鉴定上述乳酸菌均为植物乳植杆菌(Lactobacillus plantarum)。研究发现当菌株接种量为6%,盐浓度为0.50%,最适pH值为5.5,发酵时间为4 d时,纯种发酵后酸笋色泽鲜亮、汁液清澈、鲜脆爽口、酸咸适宜、风味浓郁。

关键词：酸笋乳酸菌筛选鉴定

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三系杂交稻创优4001高产制种技术

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农业与技术 2025年第8期 68-71页

作者：余志刘鹏霖龙章永杨昌元黄姚英姚元勋杨秀军浦选昌黔东南苗族侗族自治州农业科学院贵州兆丰种业有限责任公司

“创优4001”是黔东南苗族侗族自治州农业科学院利用福建农业科学院水稻研究所选育的不育系创源A作为母本，结合本院自主培育的恢复系凯恢4001组配而成的迟熟中籼三系杂交水稻品种，该品种具有产量高、抗性好等优良特性，并于2020年10... 详细信息

“创优4001”是黔东南苗族侗族自治州农业科学院利用福建农业科学院水稻研究所选育的不育系创源A作为母本，结合本院自主培育的恢复系凯恢4001组配而成的迟熟中籼三系杂交水稻品种，该品种具有产量高、抗性好等优良特性，并于2020年10月通过了贵州省品种审定委员会的审定。根据“创优4001”的亲本特征特性及近几年在贵州凯里制种实践，总结该组合高产制种技术，以为生产制种提供依据。

关键词：杂交水稻 “创优4001” 高产制种技术

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密集烘烤下装烟方式效益比较

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甘肃农业科技 2011年第11期42卷 21-23页

作者：龙秋蓉梁亨武杨通隆贵州省黔东南苗族侗族自治州烟草公司贵州凯里556600

对密集烘烤条件下不同装烟方式的效益进行比较,结果表明:框式、插签装烟方式的劳动力成本较挂杆方式低,能耗成本较挂杆方式略高,鲜叶产出、均价、上等烟比例、上中等烟的比例均低于挂杆装烟方式,杂色比例略高于挂杆装烟方式。综合考虑... 详细信息

对密集烘烤条件下不同装烟方式的效益进行比较,结果表明:框式、插签装烟方式的劳动力成本较挂杆方式低,能耗成本较挂杆方式略高,鲜叶产出、均价、上等烟比例、上中等烟的比例均低于挂杆装烟方式,杂色比例略高于挂杆装烟方式。综合考虑各种因素,散叶插签和框式装烟烘烤收益高于挂杆方式。

关键词：密集烘烤装烟方式烟叶质量效益

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烟草粉螟不同烟叶存放区域消长规律

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现代农业研究 2020年第2期26卷 50-51页

作者：蔡翼杨肖慈平谭燕黔东南州烟草公司施秉县分公司贵州黔东南苗族侗族自治州556200

为探明烟草粉螟在烟叶仓储时的发生规律,以便实施精准防控。在施秉县不同烤房群、烟农库房及收购点仓库,利用性诱剂对烟草粉螟进行监测。结果表明烟草粉螟在不同烟叶存放区域的始发期、高峰期和终结期都不尽相同,同一种存区域的烟草粉... 详细信息

为探明烟草粉螟在烟叶仓储时的发生规律,以便实施精准防控。在施秉县不同烤房群、烟农库房及收购点仓库,利用性诱剂对烟草粉螟进行监测。结果表明烟草粉螟在不同烟叶存放区域的始发期、高峰期和终结期都不尽相同,同一种存区域的烟草粉螟消长规律也不相同。

关键词：烤烟性诱剂烟草粉螟消长规律

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分布式数据库系统的安全性和防护策略的研究

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计算机光盘软件与应用 2012年第1期15卷 45-46页

作者：龙振华贵州省黔东南州烟草公司贵州省黔东南苗族侗族自治州556000

在对分布式数据库系统运行过程中所面临的主要安全风险因素进行论述的基础上,提出了提高分布式数据库系统安全性的若干策略,对保护分布式数据库系统的数据安全具有积极作用。

关键词：分布式数据库系统安全系统防护策略

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农村小型水电站增效扩容技术措施

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电世界 2014年第11期55卷 22-25页

作者：殷明黔东南苗族侗族自治州地方电力总公司贵州黔东南556000

1需增效扩容改造的水电站在1995年以前建成的农村小型水电站,有下列情况的应该进行增效扩容改造：（1）存在安全隐患;（2）上下游水情和原来有较大变化;（3）设备陈旧、技术落后;（4）水能资源的利用和设计不合理,施工、设备制造、安装... 详细信息

1需增效扩容改造的水电站在1995年以前建成的农村小型水电站,有下列情况的应该进行增效扩容改造：（1）存在安全隐患;（2）上下游水情和原来有较大变化;（3）设备陈旧、技术落后;（4）水能资源的利用和设计不合理,施工、设备制造、安装质量差;（5）地质条件发生较大变化;（6）生态环境受到严重影响;（7）经改造后可以提高效益。

关键词：电站与发电自动控制技术改造

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“青山绿水和谐人寿”三人谈

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晚晴 2009年第5期 22-23页

作者：黄远良张诚刘建国中共黔东南苗族侗族自治州州委中共黔东南苗族侗族自治州州委组织部中共黔东南苗族侗族自治州老龄委贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司黔东南州老龄办

在"贵州省十大长寿之乡"评审系列活动期间,本刊连续编发"青山绿水,和谐人寿"三人谈,邀请省领导、老领导、专家学者、企业家、百岁老人共话"青山绿水,和谐人寿"主题,共论"生命健康,民生幸福"之道。

关键词：百岁老人长寿文化和谐贵州省自然生态环境系列活动人寿饮食文化民族风情评审

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晾盘对烤烟漂浮育苗的影响

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甘肃农业科技 2013年第7期44卷 16-18页

作者：王定斌潘和平龙立汪王伦梅陈文化贵州省烟草总公司黔东南苗族侗族自治州烟草公司黄平县分公司贵州黄平556100

试验观察了不同晾盘时间对烟苗素质的影响。结果表明,在贵州省黄平县生态条件下,烤烟飘浮育苗以晾盘3次、每次3 d的总体效果最好,晾盘时期选择烟苗出苗期和成苗期为宜。

关键词：烤烟晾盘时间漂浮育苗烟苗素质

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