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作者

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  • 2 篇 张雪梅
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  • 2 篇 陆美娟
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语言

  • 91 篇 中文
检索条件"丛书名=“十四五”职业教育国家规划教材"
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化工制图  3版
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丛书名： “十三五”职业教育国家规划教材 “十四五”职业教育河南省规划教材 高等职业教育教材
2022年
作者： 蔡庄红 赵扬
本书共分六个项目，内容包括：学习制图的基础知识、识读化工设备图、识读与绘制工艺流程图、识读与绘制化工车间设备布置图、识读与绘制管道布置图、AutoCAD在化工制图中的应用等，涵盖了化工制图的相关知识点。
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服装跟单实务 第3版  3版
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丛书名： “十四五”职业教育部委级规划教材
2022年
作者： 冯麟 胡瑶华 李宁
《服装跟单实务（第3版）》为“十四五”职业教育部委级规划教材。本教材围绕服装贸易与生产跟单这条主线，从订单开发、接洽、采购、生产、货运到出口报验，围绕整个订单的贸易过程，展开跟单流程设计与运营管理的阐述。全书结合市场... 详细信息
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大学语文  2版
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丛书名： “十四五”职业教育江苏省规划教材
2022年
作者： 张洛
本书分阅读、写作、演讲与口才三篇，具体内容包括：家国一体、事业人生、情爱悲欢、哲思自然、论学品艺、生活观察、审题立意、方法技巧、入格创新、演讲概述、口语训练等。
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食品营销管理  5
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丛书名： “十四五”职业教育部委级规划教材
2022年
作者： 贾洪信 杨瑞锋 张瑜
本书内容包括：食品营销学概论、食品市场营销环境、食品市场营销调查与市场预测、消费者市场和消费者行为分析、组织市场与购买行为、食品营销产品策略、食品营销促销策略、食品营销定价策略、食品市场营销管理、食品网络营销策划。
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食品加工技术
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丛书名： “十四五”职业教育部委级规划教材
2022年
作者： 张开屏 张烨 王凤梅
本书主要介绍了肉制品、焙烤食品、乳制品、软饮料、果蔬、发酵食品加工技术及食品加工新技术。既有培养学生动手能力的基础性实验和常见食品的加工工艺，又介绍了训练学生实践创新能力的新兴技术。
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食品生物化学
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丛书名： “十四五”职业教育部委级规划教材 职业教育部委级规划教材
2022年
作者： 刘静 杨玉红 张红娟
本书主要内容包括水、矿物质、蛋白质、脂类、糖类、维生素、核酸、酶和物质代谢；介绍了食品成分的组成、结构、性质、生理功能及在加工、贮藏过程中化学变化规律和对食品营养价值的影响以及食品成分在人体内的物质代谢规律和能量变化。
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数字化无模成形加工技术  1
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丛书名： “十四五”职业教育“特高”建设规划教材
2022年
作者： 张敬骥 阴曙
本教材以数字化无模铸造精密成形加工制造技术为主线，设置4个项目、8个教学任务，主要内容包括：数字化无模铸造精密成形技术基础知识、平面模型加工、复杂曲面模型加工、异形件模型加工以及典型零件的检测。教材配有视频资源，读者扫... 详细信息
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逆向建模技术  1版
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丛书名： “十四五”职业教育“特高”建设规划教材
2022年
作者： 宋新 李真
本教材从逆向设计工程师的岗位职能出发，以实际逆向工程项目和工作过程为载体，以生活中的常见物品及企业的部分产品作为案例，按照“工学结合、项目导向、任务驱动”的编写模式，从数据采集、数据处理、逆向设计三个步骤具体介绍了逆... 详细信息
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3D打印技术  1版
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丛书名： “十四五”职业教育“特高”建设规划教材
2022年
作者： 郭畅 董海云 佟宝波
本书是3D打印技术入门教程，全书共6个教学项目，10个教学任务。按照“工学结合、项目导向、任务驱动”的模式，选用企业生产中的零件作为任务载体，介绍了3D打印技术的基础知识、基本原理和国内外研究现状，重点讲解了熔融沉积快速成... 详细信息
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信息技术
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丛书名： 中等职业学校公共基础课程教材 十四五职业教育国家规划教材
2022年
作者： 朱文娟 孙谦之编 蒋宗礼总
本书紧密结合中等职业教育的特点，联系计算机教学的实际情况，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生学习信息技术要求。本书对应《中等职业学校信息技术课程标准》拓展模块4和拓展模块6，与《信息技术（基础模... 详细信息
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