检索结果-内蒙古大学图书馆

丛书名： “十二五”职业教育国家规划教材普通高等教育“十一五”国家级规划教材

2015年

作者：王金玲

本书共分14章，内容包括测量学基本知识、水准测量、角度测量、距离测量、测量误差的基本知识、直线方位测量、小区域控制测量、大比例尺地形图的测绘、地形图的应用、施工测量的基本工作、工业与民用建筑测量、水工建筑物施工测量、线... 详细信息

ISBN: (纸本)9787517029274

本书共分14章，内容包括测量学基本知识、水准测量、角度测量、距离测量、测量误差的基本知识、直线方位测量、小区域控制测量、大比例尺地形图的测绘、地形图的应用、施工测量的基本工作、工业与民用建筑测量、水工建筑物施工测量、线路测量、全球卫星定位系统(GPS)简介。

关键词：工程测量

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大学化学习题集 4

丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材配套教学用书

2015年

作者：李泽全张云怀

本书共分为12章，主要内容包括：化学热力学、化学反应速率、化学平衡、溶液与胶体、电化学原理及其应用、原子结构与周期系、化学键与分子结构、晶体结构、环境与化学等。

ISBN: (纸本)9787562493716

关键词：化学

单片机原理与应用设计:C51编程+Proteus仿真.第2版第2版

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2015年

作者：张毅刚

本书详细介绍AT89S51单片机的片内硬件资源及工作原理，采用C51语言编程，以虚拟仿真平台Proteus作为设计与开发工具，简要介绍了Keil ＆#61549;Vision 3的使用方法。从应用出发，重点介绍单片机应用的各种技术实现，如信息的显示与输... 详细信息

ISBN: (纸本)9787121263071

本书详细介绍AT89S51单片机的片内硬件资源及工作原理，采用C51语言编程，以虚拟仿真平台Proteus作为设计与开发工具，简要介绍了Keil ＆#61549;Vision 3的使用方法。从应用出发，重点介绍单片机应用的各种技术实现，如信息的显示与输入、中断、定时/计数、串行通信、模/数与数/模转换、系统的并行/串行扩展、应用系统设计等，书中给出较多虚拟仿真设计案例，附录A提供实验和课程设计题目。

关键词：单片微型计算机高等学校

大学数学:随机数学习题课教程.第3版第3版

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大学数学:随机数学习题课教程.第3版

2015年

作者：张毅张旭利高彦伟

本书共分十讲，内容包括：随机事件及其概率、随机变量及其分布、二维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、样本及样本函数的分布、参数估计、假设检验、回归分析、方差分析与正交试验设计。

ISBN: (纸本)9787040431872

关键词：高等数学高等学校

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饭店餐饮管理.第3版第3版

丛书名：普通高等学校旅游管理教材

2015年

作者：王天佑

本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括：饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理... 详细信息

ISBN: (纸本)9787512122802

本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括：饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。

关键词：饭店饮食业经济管理高等学校

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物理化学教学与学习指南.第2版第2版

2015年

作者：黑恩成史济斌等编

本书内容包括教材中各章内容学习的原则和建议、思考题及解答、例题及解答、自测题及参考答案、习题及解答。

ISBN: (纸本)9787040422696

本书内容包括教材中各章内容学习的原则和建议、思考题及解答、例题及解答、自测题及参考答案、习题及解答。

关键词：物理化学高等学校

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国际金融第3版第3版

丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十二五”职业教育国家规划教材

2015年

作者：李翠君

本书从高职高专的教学要求出发，结合金融企业的业务实践编写而成。本书分为11章，内容包括：外汇和汇率、国际收支平衡表、外汇管制、国际货币体系、外汇业务和汇率折算、外汇衍生交易、外汇风险管理、国际金融市场、对外贸易短期信贷... 详细信息

ISBN: (纸本)9787562487104

本书从高职高专的教学要求出发，结合金融企业的业务实践编写而成。本书分为11章，内容包括：外汇和汇率、国际收支平衡表、外汇管制、国际货币体系、外汇业务和汇率折算、外汇衍生交易、外汇风险管理、国际金融市场、对外贸易短期信贷、对外贸易中长期信贷、国际金融机构贷款。此外，为方便教学，各章均设有学习目标、案例导入、资料链接、课堂练习、课后习题与技能训练等板块，以帮助学生加深对内容的理解、消化和吸收。

关键词：国际金融高等职业教育教材

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材料力学.第3版第3版

丛书名：普通高等院校基础力学系列教材

2015年

作者：范钦珊殷雅俊唐靖林

本书分为基础篇和专题篇，共17章。基础篇包括反映材料力学基本要求的轴向载荷杆件、材料的力学性能、连接件强度的工程假定计算、圆轴扭转、弯曲强度与刚度、应力状态与应变状态、强度设计准则、压杆稳定等教学内容，共13章；专题篇包... 详细信息

ISBN: (纸本)9787302387930

本书分为基础篇和专题篇，共17章。基础篇包括反映材料力学基本要求的轴向载荷杆件、材料的力学性能、连接件强度的工程假定计算、圆轴扭转、弯曲强度与刚度、应力状态与应变状态、强度设计准则、压杆稳定等教学内容，共13章；专题篇包括能量法、简单静不定系统、动载荷与动应力、疲劳强度与构件寿命等内容，共4章，供不同院校选用。

关键词：材料力学高等学校

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食品分析.第2版第2版

丛书名：国家级精品资源共享课配套教材

2015年

作者：谢笔钧何慧

本书简介了食品样品前处理、分析误差及数据处理、仪器分析方法基础知识, 详述了食品营养成分分析方法( 常规方法和新方法) , 风味物质的分析, 还介绍了营养成分的某些化学特性分析方法, 如: 糊化度、过氧化值的测定; 并简介了食品中有... 详细信息

ISBN: (纸本)9787030450081

本书简介了食品样品前处理、分析误差及数据处理、仪器分析方法基础知识, 详述了食品营养成分分析方法( 常规方法和新方法) , 风味物质的分析, 还介绍了营养成分的某些化学特性分析方法, 如: 糊化度、过氧化值的测定; 并简介了食品中有害物的分析方法; 食品的物性分析, 相较于第一版《食品分析》而言, 本着与时俱进的原则, 在第五章“食品中有害成分的分析”中将有大的改变, 将增加兽药 (抗生素) 残留分析、丙烯酰胺分析和塑化剂分析, 替换掉苏丹红、三聚氰胺、孔雀石绿的分析。在第六章中增写了食品无损检测。此外, 还增加了低场核磁共振测定水分、电子鼻、电子舌的介绍。

关键词：食品分析高等学校

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建筑工程测量 3版

丛书名： “十二五”职业教育国家规划教材普通高等教育“十一五”国家级规划教材

2015年

作者：周建郑

本教材按照教学单元进行编写，共16章。内容包括：绪论，水准测量，角度测量，距离测量与直线定向，测量误差的基本知识，GNSS全球卫星定位系统简介等。

ISBN: (纸本)9787122246035

关键词：建筑测量