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旅游规划教程  1
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丛书名： 全国高等院校“十一五”旅游专业新创规划教材
2008年
作者： 陈秋华 张健华
本书内容包括旅游规划调查、旅游客源市场分析、旅游发展目标及主题形象定位、旅游功能分区与空间布局、旅游项目策划、旅游设施体系规划、旅游保障体系规划和旅游规划图件制作等。
来源： 评论
旅游市场营销学  1版
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丛书名： 全国高等院校“十一五”旅游专业新创规划教材
2008年
作者： 鲁峰
本书应用市场营销学、服务营销学的基本原理，结合旅游管理的特点，阐述旅游营销问题。全书共16章，分别论述了旅游市场营销概论、旅游市场营销环境、旅游市场营销调研与预测等。
来源： 评论
旅行社经营与管理：理论、方法与案例  1
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丛书名： 全国高等院校“十一五”旅游专业新创规划教材
2008年
作者： 李胜芬 侯志强
本书从旅行社基本理论、实务方法和案例分析等角度对旅行社的经营与管理进行论述，经营业务包括旅行社产品开发、采购、市场营销、业务接待，管理包括旅行社的人力资源管理、服务质量管理、客户关系管理、风险管理、信息系统管理、战略... 详细信息
来源： 评论
全新旅游资源学  1
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丛书名： 全国高等院校“十一五”旅游专业新创规划教材
2008年
作者： 郑群明
本书以全新的视角，全面系统地概括旅游资源形成的背景和特征；通过图文表例并茂的方法，系统科学地阐述各类旅游资源的含义、特点和特征、主要分布区域、典型资源代表及其开发方向和相关案例；在吸纳最新研究成果的基础上，首次提出全... 详细信息
来源： 评论
前厅与客房管理
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丛书名： 全国高等教育旅游专业规划教材
2008年
作者： 孟庆杰
据统计，截至2006年底，我国有高等旅游院校762的，在校生361129人。提高教育质量，把学生培养成素质高、能力强的应用型人才，使他们成为中国旅游业和饭店业的中坚力量，是旅游高等院校的根本任务。编写本书的目的，在于为旅游管理专... 详细信息
来源： 评论
导游概论.第4版  第4版
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2008年
作者： 徐堃耿
本书主要内容包括: 导游工作概论、导游员、导游实务、导游服务技能、心理学知识在导游服务中的运用、美学知识在导游服务中的运用。旅游者个别要求的处理、事故和问题的处理等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
中国旅游资源基础
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丛书名： 21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材
2008年
作者： 叶骁军
本书分上下两编:上编论述了关于旅游区划分的相关理论,以及对世界和中国旅游区的具体划分;下编则将全国34个省级政区分为10个旅游区,分别论述其旅游环境、旅游业现状、重要景点景区的特色和欣赏价值。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
世界旅游资源基础  5
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丛书名： 21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材
2008年
作者： 马洪元
本书通过分析东亚、东南亚、南亚、西亚和中亚、欧洲及北亚、非洲、北美、拉美、大洋洲、南极洲等旅游区的旅游环境特点，重点介绍了30个国家的著名旅游城市及其主要景点以及其他一些名胜。
来源： 评论
旅游美学
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丛书名： 21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材
2008年
作者： 于德珍
本书以实践为出发点，分九章，在介绍旅游美学理论知识的同时，注重对学生审美意识的培养。书中每章都有“本章提要”和“思考与练习”，并配有学习光盘。
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旅游饭店管理概论
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丛书名： 21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材　
2008年
作者： 邢夫敏
本书在内容设计上更加突出了实用性，尽量避免与饭店相关后续课程的重复，并删除了一般教科书中关于饭店主要部门的分章节论述。全书分为11章，内容包括：旅游饭店概述、饭店管理的基本理论和基本方法、饭店计划与战略管理、饭店组织管... 详细信息
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