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主题

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  • 1 篇 食品工艺学

作者

  • 2 篇 张璐
  • 2 篇 王元秀
  • 2 篇 李华东
  • 2 篇 吴澎
  • 1 篇 曹宾霞
  • 1 篇 余韬
  • 1 篇 姚志刚
  • 1 篇 王祖伟
  • 1 篇 方鹏亚
  • 1 篇 袁伊旻
  • 1 篇 李怡
  • 1 篇 瞿富强
  • 1 篇 冯颖
  • 1 篇 张剑
  • 1 篇 刘书亮
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语言

  • 48 篇 中文
检索条件"丛书名=化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材.建筑类"
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机械故障诊断理论及应用  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 崔玲丽 王华庆
本书结合作者团队在高端装备智能运维领域积累多年的研究成果与最新研究进展，系统地介绍了机械状态监测与故障诊断的基本理论、主要方法和关键技术。全书共分九章。
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工程招投标与合同管理  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 刘蒙蒙 李华东 张璐
本书全面、系统地介绍了建设工程招标投标与合同管理的相关知识、基本理论与方法。内容括建设工程合同法律基础、建设工程合同管理基础、建设工程合同文本、建设工程市场、建设工程招标与投标管理、建设工程勘察设计合同管理、建设工程... 详细信息
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化学实验室安全基础  5
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 郭明星 曹宾霞编
本书主要包含七个方面的内容：实验室安全基础，危险化学品管控，危险设备分类及安全管理，水、电、火安全控制，实验室生物安全控制及生物实验室风险评估，实验室废弃物管理和实验室安全体系。
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水污染控制工程实验教程  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 李桂贤 余韬 李怡 李先鹏
《水污染控制工程实验教程》是根据编者多年从事环境科学与工程教学的经验，在充分吸收和借鉴近年来出版的相关教材的优点，适当反映环境科学与工程学科取得的新成果的基础上编写而成。本书的主要内容包括：水污染控制工程基础理论要点... 详细信息
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计算机应用基础  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 高东日 常东超等
本书主要内容包括计算机基础知识、操作系统应用、办公软件应用、网络技术基础、网页制作基础、多媒体技术和信息安全技术。全书首先介绍计算机的基础理论知识，使学生对计算机的基础理论体系有深入的了解，接下来详细介绍常用办公软件M... 详细信息
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MATLAB计算及其在土木工程专业的应用  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 魏海霞 赵宇 祝杰
本书主要介绍了有关MATLAB软件的入门知识，程序设计基础，图形绘制，符号运算，线性代数运算，数据分析，智能算法及MATLAB在建筑工程，道路与桥梁工程和岩土与地下工程等土木工程专业方向中的应用……
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固体废物处理与处置实验教程  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 桑文静
《固体废物处理与处置实验教程》主要选编了固体废物的基础型实验及综合设计型实验两部分，共十二个实验。基础型实验主要包括固体废物的采集、破碎与筛分、基本理化性质测定、焚烧与热解等八个实验。
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食品安全典型案例解析  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 吴澎
本书从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述，在对食品安全标准与检测技术、食品产业链安全与管理、食品... 详细信息
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风景园林工程预算  1
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材.风景园林与园林类
2024年
作者： 耿美云 孙宇 马珂馨
本书内容分为三部分七章。第一部分即前五章对风景园林工程预算的基础概念及编制方法进行了详细介绍。后两部分即第六、七章，分别介绍了园林工程竣工结算与决算、计算机在园林工程预算中的应用。
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华南城市公园常见动植物  1版
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丛书名： 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材
2023年
作者： 罗连 丁明艳 林石狮
本书从介绍粤港澳大湾区城市公园概况开始，统计出常见动植物种类，进而引导读者识别动物栖息环境，认识动物，逐一介绍100种常见动物的识别特征、栖息环境、习性和动物故事；了解植物、认识植物，逐一介绍150种常见植物的识别特征、观... 详细信息
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