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作者

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语言

  • 641 篇 中文
检索条件"丛书名=普通高等学校十二五规划教材"
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工程地质.第4版  第4版
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丛书名： 普通高等学校土木工程专业新编系列教材
2011年
作者： 孙家齐 陈新民
本书系统地介绍了工程地质基本原理和勘察、测试技术，包括岩土的物质组成及其工程特性与工程工程地质分类；地质构造及工程地质评价；地下水、河流、海岸带、岩溶、边坡、风化等地质作用的基本规律与灾害防治以及工程地质勘察、现场原... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
设计构成
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丛书名： 高等学校高职高专示范性院校艺术设计类专业十二五规划教材
2011年
作者： 曾颖
本书分为三部分，第一部分主要阐述“构成”概念、设计构成的主要内容，以及分析设计构成的学习方法。第二部分从平面构成、色彩构成与立体构成三个方面研究视觉美感的核心规律，从平面、色彩、立体的角度理解视觉元素的构成理论。第三... 详细信息
来源： 评论
数字摄影
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丛书名： 高等学校高职高专示范性院校艺术设计类专业十二五规划教材
2011年
作者： 涂慧
摄影是一门实用艺术。它既强调技术性，又要求有艺术性。本书在技术技能撰写上力求务实，全书内容共七章，包括数字照相机、曝光控制、彩基本原理与滤光镜、数字摄影的流程及创意、摄影用光、取景构图、专题摄影。
来源： 评论
产品制图与CAD设计
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丛书名： 创意大师产学融合系列丛书、高等学校艺术设计类专业十二五规划教材
2011年
作者： 张强 陈骏 刘维亚 张同总
本书共7章，内容包括：制图语言——基本知识、绘图的灵魂——投影基础、概念到产品——产品图样、无限图纸——Auto CAD的基础知识、典型产品图样的绘制、家具图样绘制等。
来源： 评论
Visual FoxPro数据库教程  第1版
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丛书名： 普通高等学校“十二五”精品规划教材 pu tong gao deng xue xiao“shi er wu”jing pin gui hua jiao cai
2011年
作者： 谢膺白
全书以Visual FoxPro 6.0为平台，全面介绍数据库的基本知识、VFP的基本操作、关系数据库标准语言SQL、VFP结构化程序设计初步、面向对象的程序设计初步方法。
来源： 评论
果蔬加工学
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丛书名： 高等学校食品类国家特色专业建设教材
2011年
作者： 董全 高晗
本书系统地阐述了果蔬加工的基础理论, 国内外果蔬加工先进技术和工艺, 介绍了果蔬加工原理与预处理、罐藏、制汁、速冻、果酒与果醋酿制等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
土木工程施工技术
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丛书名： 普通高等教育土建学科专业“十二五”规划教材
2011年
作者： 李慧民
本书主要介绍了土木工程施工的主要工种、施工工艺、施工方法，包括土方工程、桩基工程、块体砌筑、混凝土工程、结构安装工程、建筑结构施工、桥梁结构施工、路面施工及隧道施工等九章，实践性强，涉及领域广泛。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
食品酶学
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丛书名： 高等学校食品类国家特色专业建设教材
2011年
作者： 曹健 师俊玲
本书除绪论和附表以外, 全书共分为四个部分: 酶学基础知识 ; 食品工业常用酶 ; 酶与食品质量安全 ; 食品酶学实验。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
软饮料工艺学
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丛书名： 高等学校食品类国家特色专业建设教材
2011年
作者： 都凤华 谢春阳
本书根据《饮料通则》（GB10789-2007）新标准进行编写的，主要内容有软饮料用水及水处理, 软饮料常用的辅料, 碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、包装饮用水、茶饮料、咖啡饮料等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
土木工程材料
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丛书名： 高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材
2011年
作者： 白宪臣
本书共十章，内容包括土木工程材料基本性质、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土及砂浆、钢材料、砌筑材料、木材料、沥青及沥青混合料、其他工程材料和土木工程材料试验。每章均列有主要知识点、重点和难点问题，并附有思考与练习题。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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