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作者

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检索条件"丛书名=普通高等教育“十三五”力学规划系列教材"
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主持传播学概论  2版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材 21世纪新闻与传播学规划教材 广播电视学系列
2018年
作者： 高贵武
本书既为主持传播这一独特的传播样态建构了完整的传播学理论体系，也有针对性地回答了广播电视及新媒体为何需要主持人、主持人该如何进行角色定位、主持人如何才能赢得受众的信任以及主持人是否真的会被人工智能所取代等现实问题。
来源： 评论
普通高等教育机械工程实验教学示范中心“十三五”规划系列教材 机电实验指导书
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丛书名： 普通高等教育机械工程实验教学示范中心“十三五”规划系列教材
2016年
作者： 宫赟 李东钦
本书为高等工科院校机电类和近机电类专业实验教材。
来源： 评论
社会心理学
社会心理学
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划系列教材
2017年
作者： 刘淑娟
本书内容包括：绪论、社会化、社会角色与性别角色、自我意识、社会认知等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
酿酒工程专业实验  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材Apu tong gao deng jiao yu “shi san wu ”gui hua jiao caii食品科技系列
2018年
作者： 张楷正
本书可作为高等院校酿酒工程专业实验教学用书，也可作为高等院校生物工程、食品工程等相关专业的教学用书和企业技术人员学习参考用书。实验教学时，可根据实验教学的总学时安排和各校条件的差异，进行有关实验的选择取舍。章酿酒工程... 详细信息
来源： 评论
传感器原理与检测技术  1版
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丛书名： 普通高等教育应用技术型“十三五”规划系列教材
2017年
作者： 余愿 刘芳
由余愿、刘芳主编的《传感器原理与检测技术(普通高等教育应用技术型十三五规划系列教材)》系统地介绍了各种传感器的一般结构、工作原理、主要特性、测量电路及其典型应用。全书共12章。**章介绍传感器的基本概念，第2章介绍传感器的... 详细信息
来源： 评论
环境化学
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材.化工环境系列
2017年
作者： 张庆芳 贾小宁 谢刚
本书是普通高等教育“十三五”规划教材——化工环境系列之一，介绍了环境中的污染物在不同介质中存在、迁移、转化、归趋的现象，并从化学的角度给予解释。内容主要包括水环境化学、大气环境化学、土壤环境化学、环境生物化学。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
大学生心理健康教育  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材.素质教育系列
2017年
作者： 董惠娟等
本书内容涵盖大学生在成长过程中要面对的基本心理问题，如大学生心理健康、心理适应、学习心理、人际交往、恋爱与性心理、网络心理健康教育、择业心理、创业心理等。
来源： 评论
英汉对照食品安全学  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材.食品科技系列
2017年
作者： 张双灵等
本教材共八章，主要内容包括生物性、化学性(重金属、添加剂、农药残留、兽药残留、食品加工中产生的有毒有害物质等)、物理性危害对食品安全的影响，以及食物中的天然有毒物质、食品包装材料对食品安全性的影响、非热力杀菌食品和转基... 详细信息
来源： 评论
食品工艺学实验技术.第2版  第2版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材.食品科技系列
2017年
作者： 赵征 胡爱军 王稳航
本书选择具有理论意义的食品产品与配料工艺以及部分新技术作为实验的内容, 其中包括了编者科学研究与技术开发的成果。编者在每个实验“参考文献”中均附有相关的技术标准、学术论文、参考书和食品科技视频。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
食品安全风险评估  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材.食品科技系列
2017年
作者： 宁喜斌
本书共9章，第1章概述了食品安全风险分析的历史、现状；第2-5章系统介绍了食品安全风险评估理论，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述；第6、7章分别例举了定量微生物危害风险评估和化学危害风险评估实例，便于读者... 详细信息
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