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作者

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检索条件"丛书名=普通高等教育“十四五”印刷本科规划教材"
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工程地质及水文地质  6版
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丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 河南省“十四五”普通高等教育规划教材
2022年
作者： 李志萍
本书共三篇十七章，主要内容有地球的基本知识、岩石、地质构造、自然(物理)地质作用、地下水概论、地下水运动与动态、不同含水介质中的地下水、建筑物地区的渗流问题研究、地下水资源评价、岩体结构的工程地质研究、坝的工程地质研究... 详细信息
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食品感官评价实践教程
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 王帅 贺羽
本书包括食品感官评价的理论知识、实训案例及典型食品和消费品的品评三大内容，涵盖了感官的基本理论、感官评价的组织和感官评价方法等理论知识，以及感官评价的应用和感官评价实际教学过程中的案例，红酒、茶叶和咖啡等典型食品的品评。
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食品生物化学
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 张忠 李凤林 罗晓妙
本书以食品主要成分为主线，讲述了水分、矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶等食品成分的结构、性质、功能以及这些物质在食品加工贮藏过程中的变化和在人体内的代谢调节。
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数字动画设计
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 杨春燕
本书包括理论篇和实践篇两大部分，第一章、第二章为理论部分，侧重介绍了动画的发展概况、动画的艺术特点与分类、动画的制作流程;并对动画剧本创作、故事板设计和角色设计等动画基础原理与方法进行了案例式的剖析。第三章至第六章为... 详细信息
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纺织品消费科学  1
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 张弦 吴磊
纺织品消费科学使用价值消费特点纺织品消费市场分析消费群体分析……
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居住空间设计与表达
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 赵斌 俞梅芳
本书为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。居住空间设计与表达是艺术设计专业一门实践性较强的主干专业课程。居住空间设计随着社会经济发展与人类文明进步不断变化，居住空间设计的实用性、适应性、美观性等的合理规划是设计... 详细信息
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服装数字化制造技术与管理
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 詹炳宏 宁俊
《服装数字化制造技术与管理》为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材，是由北京市科委科学技术课题支持、北京服装学院与宁波经纬数控设备有限公司的专家学者共同编撰完成。本教材从智能制造的数字化视角，结合数字化制造技术与... 详细信息
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生物信息学.第4版  第4版
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丛书名： 科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材.生命科学经典教材系列
2022年
作者： 陈铭
本书共14章，内容涵盖分子生物学数据库、序列结构与功能分析、基因表达与非编码RNA转录分析、蛋白质结构与功能、系统生物学、合成生物学，以及计算生物学等生物信息学中的重点问题。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
染整产品检验教程  1
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 白刚 刘艳春
本书采用模块化设计，内容包括幼织标准及检验机构.纺织品检验准备及数据分析等标准与检验的基础知识、服装面料的色牢度、力学性能，服用性能、功能性和生态安全性能的检猃原理、方法及影响因索等。此外，还介绍了服装的使用、护理标... 详细信息
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纺织类非物质文化遗产保护与开发概论
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丛书名： “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
2021年
作者： 尹艳冰 马涛
本书从非物质文化遗产学科的视角，通过对纺织非遗概况、纺织非遗的价值、纺织非遗保护的法律机制、纺织非遗的调查与采录、国外纺织非遗保护与开发的经验等内容对纺织非遗保护与开发进行了全新解读，围绕“价值塑造、知识传授、能力培... 详细信息
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