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语言

  • 69 篇 中文
检索条件"丛书名=普通高等教育旅游管理专业规划教材"
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全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材·教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 酒店管理概论
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丛书名： 全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材·教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材
2019年
作者： 魏卫 李玺 周霄 李沐纯 邓念梅 罗伟 张红喜副
作为教育部旅游管理类本科专业的核心课程之一，夲教材系统阐述了酒店管理理论、实践发展及其前沿趋势，引导学生学习、掌握如何观察酒店业的现象，如何思辨，如何解决问题的途径和方法。 全书共分为十二章，包括酒店管理的概念与理论... 详细信息
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旅游策划学
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丛书名： 普通高等教育旅游管理专业规划教材
2022年
作者： 沈祖祥 张帆
本书分为理论必修课程、实务操作课程、策划实践课程三大模块，既阐述了旅游策划的理论、流程、技巧和方法，又分门别类、条分缕析了旅游发展战略策划、旅游项目创意策划、旅游产品策划和旅游节庆策划，并且从实操角度提供了乡村旅游策... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅行社经营管理  1版
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丛书名： 高等教育“十三五”应用型精品规划教材.旅游管理专业系列
2019年
作者： 林艳珍 高仁华 刘慧贞
本书围绕应用型高校旅游管理专业人才培养目标，基于旅行社运营的基本流程和业务，从旅行社管理者的角度，对旅行社经营管理的理论和实践进行介绍。教学内容包括旅行社概述、旅行社的设立与行业管理、旅行社产品的生产、旅行社计调业务... 详细信息
来源： 评论
饭店管理.第4版  第4版
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丛书名： 高等学校旅游管理类专业系列教材
2020年
作者： 蒋丁新
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
酒店管理概论  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材
2018年
作者： 周亚 李玲 谭丹
本书是我国高等院校旅游及酒店类专业的专业核心课程。依据系统性、基础性、实践性、开放性和创新性的原则, 全书共分为三模块十章, 阐述我国饭店业目前的状况、饭店管理的基本方法和基础理论、饭店集团经营的内容、饭店计划管理、饭店... 详细信息
来源： 评论
旅游经济学  1版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理专业系列规划教材
2017年
作者： 温秀 苏琨 王会战 王春梅等副
本书以经济学基本理论为基础，综合了管理学、应用经济学、旅游学等多门学科的理论和知识，全面系统的阐述了旅游经济学的基本理论和基本方法，并以案例的形式加强巩固基础知识和理论。
来源： 评论
旅游学  1版
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丛书名： 高等教育“十三五”应用型精品规划教材·旅游管理专业系列
2017年
作者： 谢春山
《旅游学》以旅游本体的研究为核心，按照由内到外的逻辑顺序，依次分析探讨旅游的主体观、客体观、条件观、时间观、区域观，最后从实践操作的层面探讨旅游的效应观、产业观和发展观，有其内在的逻辑性。既有核心，又有外围；既有本体... 详细信息
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旅游学概论
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丛书名： 全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材
2017年
作者： 邓爱民 孟秋莉
本书内容包括：第一章旅游与旅游学。第二章旅游者。第三章旅游活动 。第四章旅游业。第五章旅游资源。第六章旅游产品。第七章旅游市场。第八章旅游形象。第九章旅游影响。第十章旅游行业组织。第十一章旅游行业管理。第十二章旅游政... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游市场调查与营销  1版
旅游市场调查与营销
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丛书名： 高等教育“十三五”应用型精品规划教材.旅游管理专业系列
2017年
作者： 王恒
本书共十章, 分别是旅游市场调查基础、文案调查法、实地调查法、问卷及抽样调查设计技术、旅游市场调研报告撰写、旅游市场营销基础、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销策略、网络环境下的旅游营销、旅游市场营销策划书撰写。
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饭店财务会计  1版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材
2017年
作者： 方法林 周婷
方法林、周婷主编的《饭店财务会计》针对旅游与饭店管理专业学生的认知特点，兼顾财务知识体系的系统性，紧密结合饭店实际工作，通过“项目驱动，模块引领，任务设计，案例导学”，注重知识和能力的结合，使学生能够运用相关财务知识... 详细信息
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