检索结果-内蒙古大学图书馆

2022年

作者：陈洪

本书在反映近年来母语教育理念、教学改革取得的进展及新的学术成果的基础上, 对编写体例和内容作了全面拓新: 选篇富有新意; “导读”和“思考与讨论”不作独断性结论, 注重启发性; 篇前设置引领式的“导语”, 指出阅读“聚焦点”所在;... 详细信息

ISBN: (纸本)9787040586718

本书在反映近年来母语教育理念、教学改革取得的进展及新的学术成果的基础上, 对编写体例和内容作了全面拓新: 选篇富有新意; “导读”和“思考与讨论”不作独断性结论, 注重启发性; 篇前设置引领式的“导语”, 指出阅读“聚焦点”所在; 以“阅读笔”标示重点; 配有全彩插图, 版式设计新颖; 以二维码链接导学及拓展内容, 便于学生学习。新版又作了小幅调整和文字修订, 益趋完善。

关键词：大学语文课高等学校

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波谱原理及解析学习指导.第2版第2版

丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

2022年

作者：白银娟 ... [等] 编

本书覆盖了《波谱原理及解析 (第四版)》教材的主要教学内容，各章由内容与要求、例题分析、综合练习、答案四部分组成。对教学知识点作了归纳，结合学习进度选择例题习题，增加通过应用软件、与标准图谱对比来确定结构。

ISBN: (纸本)9787030636027

关键词：波谱学高等学校

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医用无机化学 2版

丛书名：普通高等教育规划教材

2021年

作者：黄莺张晓青吴培云

本书主要内容包括结构理论、化学反应的基本原理、四大平衡原理等。本教材分7章，具体包括原子结构和元素周期律、共价键与分子间力、溶液、化学反应的基本原理、电解质溶液、氧化还原反应、配位化合物。每章新增“学习目标”模块，便... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122365675

本书主要内容包括结构理论、化学反应的基本原理、四大平衡原理等。本教材分7章，具体包括原子结构和元素周期律、共价键与分子间力、溶液、化学反应的基本原理、电解质溶液、氧化还原反应、配位化合物。每章新增“学习目标”模块，便于学生自主学习。为方便教学，本书配有电子课件。

关键词：医用化学

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食品卫生学 3版

丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

2022年

作者：姚卫蓉于航钱和

本教材详细阐述了卫生控制的原理，并结合各类食品从原料到加工、包装，以及最后流通的全环节，详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用，将卫生原理与实际进行了有机结合，使学生深入浅出地... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122400123

本教材详细阐述了卫生控制的原理，并结合各类食品从原料到加工、包装，以及最后流通的全环节，详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用，将卫生原理与实际进行了有机结合，使学生深入浅出地理解良好卫生操作规范、卫生标准操作程序等对卫生的实际要求。同时，教材使用过程中能充分地引导学生综合性应用本学科的专业基础知识，包括食品工艺学、食品微生物学、食品安全学、食品生物化学、食品化学、食品工厂设计、食品加工原理、食品毒理学等其他相关课程的知识。

关键词：食品卫生学

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计算物理学.第2版第2版

2022年

作者：刘金远

本书内容主要包括三部分，包括常用的典型数值方法：线性和非线性方程及方程组的数值解法、函数近似方法、数值微分和数值积分方法及常微分和偏微分方程的数值方法等；蒙特卡罗方法和分子动力学方法；有限元方法及简单应用。全书介绍了... 详细信息

ISBN: (纸本)9787030710161

本书内容主要包括三部分，包括常用的典型数值方法：线性和非线性方程及方程组的数值解法、函数近似方法、数值微分和数值积分方法及常微分和偏微分方程的数值方法等；蒙特卡罗方法和分子动力学方法；有限元方法及简单应用。全书介绍了计算物理涉及的主要方法，注重应用实例并附有相应的计算程序。

关键词：计算物理学高等教育

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小企业会计实务

丛书名：河南省“十二五”普通高等教育规划教材

2022年

作者：杨紫元梁冠华杨春景

本书共分三篇：第一篇介绍小企业会计核算基础知识；第二篇介绍小企业基本的业务核算，包括流动资产、非流动资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等小企业的共同业务；第三篇介绍小企业会计核算实务，包括小规模商品批发企业会计... 详细信息

ISBN: (纸本)9787564953973

本书共分三篇：第一篇介绍小企业会计核算基础知识；第二篇介绍小企业基本的业务核算，包括流动资产、非流动资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等小企业的共同业务；第三篇介绍小企业会计核算实务，包括小规模商品批发企业会计实务、小规模商品零售企业会计实务、小规模餐饮经营业务会计实务、小规模旅游经营业务会计实务、小规模服务业会计实务。

关键词：中小企业

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固体废物处置与资源化.第3版第3版

2022年

作者：蒋建国 ... [等]

本书系统介绍了固体废物的环境问题及其管理，固体废物的产生、特征及采样方法，固体废物的收集、运输及转运系统，固体废物的压实、破碎及分选处理技术，污泥的浓缩、调质破解与脱水处理技术，危险废物固化／稳定化处理技术，有机废物... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122420022

本书系统介绍了固体废物的环境问题及其管理，固体废物的产生、特征及采样方法，固体废物的收集、运输及转运系统，固体废物的压实、破碎及分选处理技术，污泥的浓缩、调质破解与脱水处理技术，危险废物固化／稳定化处理技术，有机废物堆肥化处理技术，有机废物厌氧消化处理技术，固体废物焚烧处理技术，固体废物热解处理技术，固体废物熔融处理技术，污泥热干化处理技术以及固体废物填埋处置技术。书中还配有大量例题和习题。

关键词：固体废物处理高等教育固体废物利用

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物理化学.第7版第7版

丛书名：南开大学化学系列教材

2023年

作者：朱志昂阮文娟郭东升

本书分上、下两册，上册内容包括：气体、热力学第一定律、热力学第二定律、热力学函数规定值、统计力学基本原理、混合物和溶液、化学平衡，共7章；下册内容包括：相平衡、化学动力学、基元反应速率理论、几类特殊反应的动力学、电化... 详细信息

ISBN: (纸本)9787030751546

本书分上、下两册，上册内容包括：气体、热力学第一定律、热力学第二定律、热力学函数规定值、统计力学基本原理、混合物和溶液、化学平衡，共7章；下册内容包括：相平衡、化学动力学、基元反应速率理论、几类特殊反应的动力学、电化学、界面现象和胶体化学，共7章。

关键词：物理化学高等学校

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化学教学论与案例 1

丛书名：普通高等教育规划教材

2021年

作者：姜建文

本书旨在为化学课程与教学论学习提供鲜活的案例素材。教材共8章，主要内容包括：绪论、化学课程变革与目标重建、化学教科书与内容建构、化学教与学理论、现代化学教学设计、化学教育测量与评价、化学教学技能、化学教学研究与教师专... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122396778

本书旨在为化学课程与教学论学习提供鲜活的案例素材。教材共8章，主要内容包括：绪论、化学课程变革与目标重建、化学教科书与内容建构、化学教与学理论、现代化学教学设计、化学教育测量与评价、化学教学技能、化学教学研究与教师专业发展。每一章都设置有典型案例，每个案例均力图真实再现一线教师在教学系统中的表现，为读者理解化学课程与教学论相关问题提供参考。

关键词：化学教学

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酒店管理 1

丛书名：河南省“十四五”普通高等教育规划教材

2022年

作者：郭琰孙靳陈萍等

本书结合我国洒店业的最新研究理论、酒店管理实务和酒店发展的最新动态，从酒店职业道德、酒店概述、酒店战略与组织管理、酒店业务管理、酒店服务与服务质量管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店收益管理、酒店设备物资管理、... 详细信息

ISBN: (纸本)9787576601374

本书结合我国洒店业的最新研究理论、酒店管理实务和酒店发展的最新动态，从酒店职业道德、酒店概述、酒店战略与组织管理、酒店业务管理、酒店服务与服务质量管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店收益管理、酒店设备物资管理、酒店安全危机管理和酒店管理发展趋势十一个方面，系统论述了现代酒店管理的原理、内容、方法和实务。本书把酒店管理的理论与实践有机结合在一起，突出了科学性、实用性、系统性和创新性的特点。本书既可作为应用型本科院校和高职本、专科院校酒店管理、旅游管理专业学生的学习教材，也可作为酒店行业继续教育和行业培

关键词：饭店