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    • 41 篇 教育学
    • 8 篇 心理学(可授教育学...
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  • 42 篇 工学
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    • 6 篇 哲学
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主题

  • 107 篇 教材
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  • 20 篇 大学生
  • 17 篇 专业学校
  • 12 篇 职业选择
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  • 7 篇 高等教育
  • 7 篇 职业教育
  • 7 篇 高等数学
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机构

  • 1 篇 人文学院

作者

  • 2 篇 刘书善
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  • 2 篇 刘素梅
  • 2 篇 李春英
  • 2 篇 张满林
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  • 2 篇 张华志
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  • 1 篇 徐瑞

语言

  • 177 篇 中文
检索条件"丛书名=职业教育基础课系列教材"
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应用写作  1
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丛书名： 高等职业教育文化基础课通用教材
2004年
作者： 杨忠慧 吴晓林
高等职业教育文化基础课通用教材(2年制):本书包括应用文写作基础知识、日常应用文写作、事务文书写作、公务文书写作、经济文书写作、法律事务文书写作、公关与消息文书写作7章。
来源： 评论
语文 第1册
语文 第1册
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丛书名： 五年制高等职业教育文化基础课教材
2004年
作者： 赵大鹏 吴思敬
来源： 评论
旅游职业道德 第2版  第2版
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丛书名： 旅游高等职业教育专业基础课教材
2003年
作者： 陈吉瑞 陈刚平 王奉德
本书主要研究在社会主义市场经济条件下，旅游职业道德的核心、原则和规范问题，以及旅游工作者的职业道德自我修养、教育和评价问题。
来源： 评论
应用写作学 学习指导书  1
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丛书名： 高等教育系列教材(公共课与专业基础课)
2003年
作者： 李保初 徐秋英
应用写作学（公共课与专业基础课）
来源： 评论
经济管理基础教程
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丛书名： 高等教育系列教材(公共课与专业基础课)
2003年
作者： 张智利 潘福林
高等教育系列教材(公共课与专业基础课)
来源： 评论
烹饪原料知识
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丛书名： 中等职业教育行业规划教材.烹饪专业主干课系列教材
2003年
作者： 唐文 王吉林
中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定 烹饪专业主干课系列教材:本书共有10章，主要内容包括：烹饪原料知识概论，谷物类原料，蔬菜类，畜禽类原料，水产品类，干货原料，菌藻类，果品类，调味品类，佐助原料等。
来源： 评论
法理学.第2版  第2版
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丛书名： 21世纪法学系列教材.基础课系列
2003年
作者： 沈宗灵
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
中式热菜制作  1
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材;烹饪专业主干课系列教材 peng ren zhuan ye zhu gan ke xi lie jiao cai
2003年
作者： 王勇 吕懋国
中等职业教育国家规划教材 烹饪专业主干课系列教材/杨铭铎总主编:新概念换代II型:本书吸纳了烹饪的新技术、新工艺、新品种，以基本技术为主线，全面阐述了各种菜肴的风味特色、原辅材料、工艺流程和制作要领等知识。
来源： 评论
中式面点技艺  1
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材;烹饪专业主干课系列教材 peng ren zhuan ye zhu gan ke xi lie jiao cai
2003年
作者： 朱在勤 陈洪华
中等职业教育国家规划教材 烹饪专业主干课系列教材/杨铭铎总主编:新概念换代II型:本书内容包括面点制作基础知识、面团调制技艺、制馅技艺、面点的组合与运用、面点装饰基本技艺以及面点制作教学实例等。
来源： 评论
语文 第3册 应用写作  1
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丛书名： 教育部商业职业教育教学指导委员会、全国商业高等职业教育研究会规划教材 21世纪新概念教材;高职高专公共基础课教材新系 gao zhi gao zhuan gong gong ji chu ke jiao cai xin xi
2003年
作者： 郑孝敏
本书介绍了应用文写作的基础知识，简明介绍了观点、材料、结构、语言等内容，同时介绍了各类常见应用文写作的基本常识。
来源： 评论
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