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  • 1 篇 旅游地理学
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作者

  • 2 篇 查良松
  • 2 篇 刘纯
  • 2 篇 田里
  • 2 篇 刘伟
  • 2 篇 蔡万坤
  • 1 篇 罗仕伟
  • 1 篇 蒋丁新
  • 1 篇 黄成林
  • 1 篇 韩玉灵
  • 1 篇 杜炜
  • 1 篇 陆均良
  • 1 篇 冯学钢
  • 1 篇 张建梅
  • 1 篇 段开成

语言

  • 15 篇 中文
检索条件"丛书名=面向21世纪旅游管理专业专业课程系列教材"
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旅游心理学.第3版  第3版
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丛书名： 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业系列教材
2011年
作者： 刘纯
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游管理专业英语.第2版  第2版
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丛书名： 面向21世纪旅游管理专业专业课程系列教材
2006年
作者： 段开成
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游经济学.第2版  第2版
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丛书名： 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业主干课程教材
2006年
作者： 田里
本书根据现代市场经济理论和西方经济学的理论与方法，在充分吸收和借鉴旅游经济学研究最新成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面、系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游地理学
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丛书名： 面向21世纪旅游管理专业主干课程和专业课程系列教材
2006年
作者： 冯学钢 黄成林
系统阐述旅游地理学的基本理论、方法与实践，主要内容包括：旅游地理学的发展简史、旅游资源和旅游地评价、旅游容量评估、旅游需求预测、旅游客源地理、旅游交通地理、中国旅游资源与旅游产业地理、世界旅游地理。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
客房管理
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丛书名： 高等学校旅游管理专业课程教材
2006年
作者： 刘伟
本书全面讲述了客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房卫生管理、客房成本控制与预算管理等内容。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游管理信息系统.第2版  第2版
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丛书名： 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业课程教材
2006年
作者： 查良松 陆均良 罗仕伟
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
导游业务.第2版  第2版
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丛书名： 高等学校旅游管理专业课程教材
2006年
作者： 杜炜 张建梅
本书分为4篇14章：基础篇主要阐述导游的由来与发展，导游员的分类、职责和素质要求，导游工作性质和特点，导游服务质量管理；实务篇说明导游的工作程序，对旅游者个别要求及问题的处理，事故的预防和处理；技能篇讨论导游的组织技能... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
餐饮管理.第2版  第2版
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丛书名： 面向21世纪旅游管理专业课程系列
2005年
作者： 蔡万坤
本书是面向21世纪高等学校旅游管理专业系列教材之一，是教育部“高等教育面向21世纪教学内容与课程体系改革计划”的研究成果，同时也是“十五”国家级规划教材。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游法教程
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丛书名： 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业课程教材
2003年
作者： 韩玉灵
本书共分为六编15章，以广义的“旅游法”为出发点，以旅游业的六大要素为基础，阐述了旅游法的基础理论。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
餐饮管理
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丛书名： 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业课程教材
2002年
作者： 蔡万坤
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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