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检索条件"丛书名=面向21世纪课程教材.普通高等教育"十五"国家级规划教材"
14590 条 记 录,以下是211-220 订阅
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饭店管理.第4版  第4版
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丛书名: 高等学校旅游管理类专业系列教材
2020年
作者: 蒋丁新
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
民航概论 第5版
民航概论 第5版
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丛书名: “十四五”职业教育国家规划教材 民航空中乘务专业系列教材
2023年
作者: 黄永宁 张晓明
本书是“民航空中乘务专业系列教材”的一种,是学生全面了解民航运输业及航空服务各个环节的入门课程,主要面向空中乘务、航空安保以及民航运输相关专业的学生。主要内容包括民用航空总论、飞机的一般介绍、飞行基本原理、空中交通管... 详细信息
来源: 评论
活页式教材 十三五职业教育国家规划教材 液压与气压传动技术项目化教程 第2版
活页式教材 十三五职业教育国家规划教材 液压与气压传动技术项...
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丛书名: 活页式教材 十三五职业教育国家规划教材
2022年
作者: 车君华 李莉编
“液压与气压传动技术”是高职制造大类专业的核心专业基础课程。本书作为国家高水平专业群、国家首批现代学徒制试点(JIER)、数控设备应用与维护国家教学资源库、中德双元制项目的成果之一,是依据传动、控制和检测等自动化领域新技... 详细信息
来源: 评论
结构化学.第4版  第4版
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2020年
作者: 李炳瑞
教材为“国家级精品课程建设项目”“国家理科基地创建名牌课程项目”基金资助的研究成果,是国家级精品课程“结构化学”的主讲教材,也是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书分为:上篇结构化学基础(第1~8章)、下篇... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游策划学
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丛书名: 普通高等教育旅游管理专业规划教材
2022年
作者: 沈祖祥 张帆
本书分为理论必修课程、实务操作课程、策划实践课程三大模块,既阐述了旅游策划的理论、流程、技巧和方法,又分门别类、条分缕析了旅游发展战略策划、旅游项目创意策划、旅游产品策划和旅游节庆策划,并且从实操角度提供了乡村旅游策... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
食品化学
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2021年
作者: 李春美 何慧
本书在论述食品成分的化学和生物化学特征的基础上,阐述了食品成分在加工贮藏过程中发生的各种变化对食品品质、营养和安全性的影响。编写过程中在吸收国内外经典食品化学理论的基础上,收集了大量国内外新的技术成果,介绍了食品化学... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
运营管理6版  第6版
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丛书名: 高等院校精品课程系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材;北京高等教育精品教材;北京高等学校优质本科教材
2021年
作者: 马风才
本书总结以往运营管理的理论与实践,响应数字化时代运营管理的新要求,系统介绍了运营管理的理论和方法。全书共15章,分为四篇内容:通过运营管理赢得竞争优势、运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制、运营系统的更新与改善。... 详细信息
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化工热力学 第3版  3版
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丛书名: 普通高等教育化工类专业规划教材
2022年
作者: 施云海
本书针对化工热力学课程的特点,以吉布斯函数为主线,介绍了流体的p-V-T关系,纯物质的热力学性质与计算,溶液热力学基础,相平衡热力学,化学反应平衡,高分子溶液热力学基础,电解质与聚电解质溶液热力学基础,界面吸附过程热力学... 详细信息
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人力资源开发与管理:在公共组织中的应用:applications to public organization.第3版  第3版
人力资源开发与管理:在公共组织中的应用:applications to public...
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丛书名: 21世纪公共管理学规划教材
2022年
作者: 萧鸣政
本书主要从心理学、教育学、经济学与管理学等多学科角度, 全面总结人力资源开发与管理的基本理论和方法及其在公共组织中的应用。第三版结合前两版的教学实践, 进行了全面的修订。本书立足于当前各类组织特别是公共组织管理的现实需要,... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
ACCESS数据库实用教程习题与实验指导 微课版 第3版  3版
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丛书名: 工业和信息haul普通高等教育“十三五”规划教材21世纪高等教育计算机规划教材
2021年
作者: 卢山 田瑾 杨艳红 郑小玲副
本书是《Access数据库实用教程(微课版第3版)》一书的配套教材,全书分为“习题解析篇”“实验指导篇”“实验安排篇”和“模拟试卷篇”4个部分。“习题解析篇”提供了各章习题解析、自测题和自测题参考答案;“实验指导篇”提供了各... 详细信息
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