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    • 1 篇 法学

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  • 2 篇 学科:教材
  • 2 篇 化学实验
  • 2 篇 食品工业

作者

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  • 4 篇 孙海波
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  • 2 篇 燕列雅
  • 2 篇 张建新
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  • 1 篇 厉玉鸣
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语言

  • 54 篇 中文
检索条件"丛书名=高等学校专业教材 工科专业适用"
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食品供应链管理
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丛书名： 全国高等学校食品经济管理专业适用教材
2016年
作者： 何静
本书分为十章, 首先介绍食品供应链管理的基础知识, 然后系统阐述食品供应链的库存管理、采购管理、物流管理、溯源管理、风险管理和冷链物流管理等内容, 每章最后都附有相关案例。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
化工自动化及仪表.第2版  第2版
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2016年
作者： 张光新 杨丽明 王会芹
本书共分11章。第1、2章介绍自动控制基础知识，第3章介绍检测技术与检测仪表，第4、5章介绍控制器与计算机控制装置，第6章介绍执行器，第7-9章介绍简单控制系统、复杂控制系统、新型控制系统，第10、11章介绍典型化工单元的控制与计... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
建筑工程施工
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丛书名： 高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材
2016年
作者： 李建峰
本书分成施工技术和施工组织两大篇。主要内容包括: 土方工程、深基础工程、砌筑工程、钢筋混凝土结构工程、预应力混凝土工程、脚手架与垂直运输、结构安装工程、防水工程等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
科技论文写作与论文答辩
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丛书名： 高等学校专业教材；食品类专业适用
2015年
作者： 崔桂友
本书以最新颁布的相关国家标准为依据，结合实际案例，以简明的方式，阐述了科技论文各个结构要素(题名、作者、摘要、关键词、引言、正文、致谢、参考文献)的写作规范，叙述了科技论文各个技术要素(标点符号、数字、量与单位、外文字... 详细信息
来源： 评论
数学物理方法.第2版  第2版
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2015年
作者： 王友年 宋远红 张钰如
本书共十四章, 包括复变函数、数学物理方程及特殊函数三大部分内容, 共分十四章。主要包括: 复变函数、复变函数的积分、解析函数的幂级数展开、留数定理及应用、傅里叶变换等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
地下工程施工技术
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丛书名： 高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材
2015年
作者： 许建聪
本书主要内容有地下工程概述、施工组织与管理、软弱围岩隧道暗挖施工、硬岩隧道钻爆法施工、竖井井筒施工、斜井施工、盾构法施工、岩质隧道掘进机施工、顶管法施工、沉管法施工、施工辅助工法、基坑工程施工和施工辅助工作等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
食品质量与安全管理
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丛书名： 全国高等学校食品经济管理专业适用教材
2014年
作者： 刘华楠
本书阐述了食品质量与安全管理的概念及基础知识、中外不同监管模式的比较、食品法律法规体系、食品质量安全标准体系、认证体系等方面的基础理论、基础技术和方法等。
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电路原理与电机控制
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丛书名： 高等学校电子信息类专业系列教材
2014年
作者： 李承 徐安静
本书主要内容包括电路基本概念，等效电路，电路一般分析方法，交流电路分析，三相电路分析，动态电路分析，非正弦电路分析，双口网络，磁路与变压器、交流异步电动机原理、特性、启动与制动，交流电动机继电接触控制，可编程控制器... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
路基路面工程
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丛书名： 高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材
2014年
作者： 黄晓明
本书主要内容包括：概论、路基土的特性及荷载一变形特性、一般路基设计、路基变形分析与稳定性验算、挡土墙设计、路基施工、路基的养护与维修、交通荷载及路面设计参数、碎(砾)石路面、无机结合料稳定材料基层、沥青路面及其结构设计... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
大学数学.第2版  第2版
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2013年
作者： 燕列雅
本书是为适应21世纪文科数学课程教学改革而编写的一本教材，全书共7章，内容包括：数学概述，微积分的理论基础，微分学，积分学，线性代数初步，概率论初步，数学发展史与经典数学问题。本书在内容编排上特别注意文史、体育、艺术类... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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