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    • 2 篇 教育学
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主题

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机构

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作者

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  • 3 篇 马勇
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  • 1 篇 王文融

语言

  • 131 篇 中文
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日语阅读教程
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丛书名： 新世纪高等学校日语专业本科生系列教材
2015年
作者： 焦毓芳 季林根
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
饮食营养与卫生  1
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2015年
作者： 靳国章
本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。
来源： 评论
酒店工程系统技术与应用  1
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引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2015年
作者： 黄崎
本书按照国家“旅游饭店星级评定标准”和设备用品配备的质量及要求，系统介绍了设施系统构成、设施规划、设备配置、设备安全运行管理等基本知识，并通过实践实训强化应用技能培养。
来源： 评论
酒店品牌建设与管理 第2版  1
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2015年
作者： 陈雪钧 马勇 李莉
本书包括十一章：酒店品牌概述、酒店品牌建设的背景与历程、酒店品牌系统构成、酒店品牌资产经营、酒店品牌传播管理、酒店品牌竞争力培育、酒店品牌扩张管理、酒店品牌保护管理、酒店品牌危机管理等。
来源： 评论
酒店管理案例研究  酒店管理案例研究
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2015年
作者： 钟志平 谌文 刘智副
本书详尽地阐述了酒店业、酒店管理、酒店产品等方面的基本内容。全书共分为7章：酒店智能管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店设备物资管理、酒店营销管理、酒店服务质量管理和酒店发展管理。
来源： 评论
奖励旅游策划与组织  1
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引用
丛书名： 高等学校会展经济与管理专业本科系列教材
2015年
作者： 孙晓霞
本书主要对奖励旅游策划与组织的各环节进行讲述，重点包括：商务旅游概述、商务旅游需求市场、商务旅游产业链、会议和展览旅游、奖励旅游、商务考察、差旅管理、企业培训等。
来源： 评论
俄罗斯文化名篇选读
俄罗斯文化名篇选读
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丛书名： 新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材
2015年
作者： 谢周编
本书内容包含了宗教传统、哲学思想、当代历史、语言发展、俄罗斯音乐、俄罗斯绘画、俄罗斯芭蕾、俄罗斯电影艺术八大专题，主要关注精神文化中的人文领域，反映俄罗斯民族的整体精神价值理念并涉及俄罗斯民族取得辉煌成就的艺术领域。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
德语语法教程:形式与功能:Form Und Funkion
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丛书名： 新世纪高等学校德语专业本科生系列教材
2015年
作者： 刘齐生
本书试图突破传统语法书和语言教科书的编写框架, 主要围绕结构和功能的关系, 通过例文、语法讲解和练习等梳理德育语法的来龙去脉。全书共分为十九个单元。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
会展学原理  1
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丛书名： 高等学校会展经济与管理专业本科系列规划教材
2015年
作者： 马勇
全书共分为12章，分别为会展绪论、现代会展业的发展历程、会展组织的运营管理、会展场馆设计与管理、会展项目管理、会展市场营销管理、会展人力资源管理等。
来源： 评论
日语语音教程.修订版  修订版
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引用
2015年
作者： 凌蓉
《日语语音教程》是一本以高等院校日语专业学生及其他广大日语学习者为对象, 系统介绍日语语音知识, 并且通过各种练习帮助学习者有效习得日语语音的教材。本书从日语语音学的基本知识、发音方法等五个方面详解日语语音知识。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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