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作者

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检索条件"丛书名=高职高专土建类专业"十二五"规划教材"
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营养配餐与设计 第2版  第2版
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丛书名： “十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定；高等职业学校餐饮类专业教材
2014年
作者： 王其梅 王瑞 赵欣 刘贵朝等副 徐哲 卢亚萍 刘林舒等编委
本书内容包括：模块一，绪论，主要讲述构筑健康的基石、营养配餐与营养食谱和学习方法指导；模块二，正常人群营养配餐与设计；模块三，常见慢性疾病人群营养配餐与设计。
来源： 评论
汽车电路和电子系统检修
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丛书名： 职业教育汽车检测与维修专业“十二五”规划教材.“理实一体化”改革与创新教材
2014年
作者： 李永力
本书主要包括汽车电源供电系统、汽车起动系统、灯光照明系、仪表显示系统和汽车辅助电气系统等五个教学模块，十八项常见工作任务。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
现代教育技术  1版
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丛书名： 全国学前教育专业(新课程标准)“十二五”规划教材
2014年
作者： 卢新予总 张莉 赵颖 谢美芳副
本书在现代教育技术基本概念的基础上，结合大量操作实践进行讲解，涵盖了大量的知识点，从现代教育技术的基本概念开始，通过对现代教学设备的使用方法、信息化教学设计、多媒体素材的采集、多媒体素材的处理、常用工具与应用、CAI课... 详细信息
来源： 评论
临床血液学检验实验
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丛书名： 全国高等医药院校医学检验专业“十二五”规划教材
2014年
作者： 李玉云 司维柯 王霄霞 高丽君 熊石龙副 王霄霞 司维柯 乔凤伶等编
本书为全国医药职业教育检验类规划教材之一，为血液学检验实验指导。全书共十四章五十八个实验，包括正常血细胞形态学观察、血细胞化学染色、贫血骨髓象检查、红细胞与红细胞酶缺陷检查、珠蛋白异常检验等。内容全面，与临床结合密切。
来源： 评论
汽车电工电子技术
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丛书名： 高职高专汽车类教学改革规划教材
2014年
作者： 李子云
本书内容包括：汽车直流电路、汽车交流电路、汽车电动机、汽车数字电路等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
会展场馆经营与管理 第2版  2版
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丛书名： 全国高职高专会展策划与管理专业规划教材
2014年
作者： 林大飞
包括会展场馆建设期的管理、场馆组织管理、场馆经营战略与目标管理、场馆人力资源开发与管理、场馆财务管理、场馆与设施设备器材的管理、场馆配套服务项目及现场管理、场馆信息与档案资料管理、场馆安全管理和场馆的标准化管理等。
来源： 评论
版面编排设计  2版
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丛书名： 高职高专艺术设计类“十三五”规划教材
2014年
作者： 艾青 陈林 毕丹
本书包含版面编排设计的基本理论、基础知识、文字和图片的版面构成、版面编排设计的基本类型、版面编排设计与印刷的相关知识、版面编排设计的设计应用等方面的内容，分别从知识认知、知识提高和知识应用三个大的方面展开。
来源： 评论
学前儿童心理发展分析与指导  1版
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丛书名： 全国学前教育专业(新课程标准)“十二五”规划教材
2014年
作者： 沈雪梅
本教材共分8个主题，内容涉及从出生到6岁儿童感知、记忆、注意、思维、想象、言语、情绪情感、社会性、个性发展，学前儿童心理发展的影响因素，学前儿童心理研究方法，以及经典理论和当代理论的介绍。同时，还设有丰富的、易于操作的... 详细信息
来源： 评论
现代厨房生产与管理 第2版  第2版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材 21 shi ji gao zhi gao zhuan lv you yu jiu dian guan li lei zhuan ye “ shi er wu ” gui hua xi lie jiao cai
2014年
作者： 邵万宽
本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有利于学生对理论知... 详细信息
来源： 评论
护理心理学
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丛书名： 全国高等卫生职业教育护理专业技能紧缺型人才培养“十二五”规划教材
2014年
作者： 高学农 章虹 谢谨 贺筠等副
全书共分八章，包括绪论、心理学基础、心理应激与心身疾病、心理评估、心理干预、患者心理与心护理、各类患者者的临床心理护理、护理人没心理健康与维护，最后还附有实验指导。
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