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  • 270 册 图书

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主题

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  • 14 篇 高等学校
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  • 5 篇 护理学
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  • 5 篇 应用软件
  • 4 篇 成本会计
  • 4 篇 化学
  • 4 篇 健康
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机构

  • 1 篇 基础医学院
  • 1 篇 第三临床医学院

作者

  • 4 篇 文东
  • 2 篇 赵美惠
  • 2 篇 王娟
  • 2 篇 吕利霞
  • 2 篇 张景进
  • 2 篇 高云飞
  • 2 篇 丁雪芳
  • 2 篇 张良
  • 2 篇 姚云霞
  • 2 篇 王作鐤
  • 2 篇 丁亚茹
  • 2 篇 刘中爱
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  • 2 篇 王志勇
  • 2 篇 张文喜
  • 2 篇 曾永福
  • 2 篇 谢丹丹
  • 2 篇 李芳
  • 2 篇 王伟

语言

  • 270 篇 中文
检索条件"丛书名=高职高专实验实训“十二五”规划教材"
270 条 记 录,以下是131-140 订阅
排序:
中西点制作技术
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丛书名: 高职高专旅游大类十二五规划教材
2012年
作者: 王作鐤 曾永福 冯飞副
本书是福建省高职高专旅游大类规划教材实训教材之一,是中职、高职烹饪业的业课实训教材之一。本书共分为两大部分,分别是为中式点心制作技术和西式点心制作技术,全面、系统地阐述了中西点制作的基础理论、基础知识和基本技能... 详细信息
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机械制造基础
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2012年
作者: 肖龙
本书采用项目式的编写风格,主要内容包括学习项目组成零件的材料性质与结构、轴等零件的热处理、工程材料的选择、箱体零件的铸造成形、齿轮零件的锻造成形、减速器底座的焊接成形,以及一些实验项目。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
休闲运动营销实务  1版
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丛书名: 高职高专旅游大类十二五规划教材
2012年
作者: 侯志宏 陈圣平 蔡耀和副 王榕 张涛等参编
本书主要内容包括:休闲运动营销理念的树立;市场分析与休闲运动营销战略;休闲运动营销4P策略;休闲运动营销管理;综合实训
来源: 评论
餐饮服务技能  1版
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丛书名: 高职高专旅游大类十二五规划教材
2012年
作者: 郑燕萍 林润泽 仪小衫 王宏兰副
实训教材的编著从酒店餐饮业用工要求出发,以对人才培养的需要为标准,结合业教师的教学需求与高职学生特点,依据饭店餐饮服务和经营管理的客观规律,确定了以七个学习情境为基础的“餐饮服务工作体系”。该工作体系在内容编排上... 详细信息
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内科护理
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丛书名: 十二五高职高专医学规划教材
2012年
作者: 刘杰
教材分9章,分别介绍了呼吸、循环、消化、泌尿、血液、内分泌、风湿及神经系统疾病、性疾病常见病的应用解剖与生理、患者的护理、常用诊疗技术及其护理,常见病患者的护理分病因与发病机制、临床表现、实验室及其他检查、治疗要点... 详细信息
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休闲与健身运动心理学原理与应用  1
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丛书名: 高职高专旅游大类十二五规划教材
2012年
作者: 陈作松
教材针对体育高职生的培养目标,有针对性选择与体育高职生就业领域息息相关的内容。以休闲健身运动中典型的心理案例为主线,以案例的分析引领运动心理学知识与原理的介绍,以实训操练为手段,突出培养学生利用休闲健身运动心理学知... 详细信息
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客房服务技能
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丛书名: 高职高专旅游大类十二五规划教材
2012年
作者: 李晓雯 严亦雄副
本书从星级酒店客房服务岗位分析出发,根据实际工作需要设计学习情境,内容包括客房清扫的准备工作、客房清扫、客房服务、洗衣服务、公共区域清洁工作等。每一个学习情境又分为若干个工作任务,分别从任务布置、知识准备、评价三个部... 详细信息
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土力学与地基基础 第2版
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丛书名: 高职高专土建类“十二五规划教材
2012年
作者: 崔秀琴 华四良
高职高专土建类“十二五规划教材:土力学与地基基础(第2版)》主要内容包括:土力学的基本知识;岩土工程勘察内容和方法;常见的浅基础和桩基础及一般挡土结构的设计与构造;地基处理及区域性地基。《高职高专土建类“十二五”... 详细信息
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纺纱产品质量控制  1版
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丛书名: 纺织高职高专十二五”部委级规划教材
2012年
作者: 常涛编
教材是为满足高等职业院校现代纺织技术业高端技能型人才的需要,依据纺部试验员(质量员)的岗位能力要求进行编写。纺部试验员(质量员)的工作任务包括半成品、成品的各项指标的实验、质量控制。本课程的目的是要求学生能够对纺... 详细信息
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西餐制作技术  1版
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丛书名: 高职高专旅游大类十二五规划教材
2012年
作者: 王作鐤 曾永福
本书是中、高职烹饪业的业课实训教材之一。本书力图系统地、全面地阐述西餐制作基础理论、基础知识和基本技能;并结合西餐的制作方法列举举例,讲解从选料加工到成菜装盘全部工艺流程、制作方法和操作要领,使学生得到举一返三的... 详细信息
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