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作者

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  • 2 篇 刘晓丽
  • 2 篇 朱华
  • 2 篇 曹红
  • 2 篇 鄢维峰
  • 2 篇 王艳红
  • 2 篇 聂建波
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  • 2 篇 刘伟
  • 2 篇 傅华夏
  • 2 篇 闫小春
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  • 2 篇 张巧玲
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  • 2 篇 白丽红
  • 1 篇 杜兰晓
  • 1 篇 白以娟
  • 1 篇 陈雄辉
  • 1 篇 刘亢等副

语言

  • 133 篇 中文
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酒店英语
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 付检新 郭定芹
本书以模块化的形式系统地介绍了酒店工作的方方面面。通过多种形式的教学与练习使学生对酒店既有整体上的认识，又有细节上的思考，同时注重英语语言能力的提高。本书后面附有酒店用语词汇，中西餐的菜名等，便于学生深入系统地自学。
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旅行社经营与管理  1版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 彭晓玲
本教材主要以旅行社综合业务运营为原型，以项目驱动组织教学，使学生较为全面地了解旅行社的历史，现状，发展趋势，经营特点，业务范围等，熟悉现代旅行社业务的运作过程，掌握旅行社经营管理的基本理论与方法。
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旅游心理与行为
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 聂建波 唐小燕 钱学礼副 张庆 姬海华 尚军辉参编
《旅游心理与行为》采用了大量的案例并进行适当的分析，使读者对一些典型的心理现象有更充分的认识和理解。为帮助学习者对每章内容进一步理解和巩固，在每章之后设有思考题，使学习者通过练习、思考，达到学有所获、学以致用的目的。... 详细信息
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酒店市场营销  1版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 刘剑飞
本教材共分10个模块，系统介绍了酒店市场营销导论，酒店市场调研和营销分析，酒店市场细分与定位，酒店市场营销战略，酒店产品策略，酒店产品价格策略，酒店营销渠道策略，酒店促销策略，酒店网络营销及酒店市场营销管理。
来源： 评论
酒店客房服务与管理
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 曹红 谌文 潘勇 邹阳 曾红艳 王晓羽副 陈琦 卢竹 钟娜参编
本书以提高学生的职业素质和能力为出发点，使其通过学习获得相关技术等级和职业资格，提升就业竞争力；二是内容的先进、精简和实用性，结合发展潮流，体现最新趋向，以实用为中心，力戒臃肿深奥，少涉空洞理论，合理设置案例和趣味内... 详细信息
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中国旅游客源国概况
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 何丽芳 钟小东 刘列夫 刘亢等副 姚丹君 张丽萍 江莲等参编
本书以中国主要客源国为研究对象，分析了世界旅游业与中国入境旅游市场，按照东亚地区、东南亚地区、南亚地区、西亚和北非地区、欧洲地区、美洲地区、大洋洲地区等七大客源国地区，对各国基本国情、特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅... 详细信息
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旅游市场营销
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 谢冽 马芳
本教材分两大部分共十六个模块。第一部分为旅游市场营销基础篇．主要介绍旅游市场营销的基本概念、理念；第二部分为旅游市场营销实务篇，主要介绍旅游酒店、旅行社、餐饮、旅游景区、旅游目的地等营销实践。本教材以模块化教学为指导... 详细信息
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旅游礼仪  1版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2009年
作者： 伍海琳
本教材从工作实际出发，力求体现“工学结合”的高等职业教育理念。全书分为礼仪导论、日常交际礼仪、个人形象礼仪、宗教礼仪、饭店服务礼仪、旅行社服务礼仪、涉外礼仪7个模块，每个模块包括若干个具体任务，突出旅游职业岗位对服务... 详细信息
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酒店概论  1版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2009年
作者： 周志宏 熊丽娟
本教材以模块化教学为指导，共分为十个模块，以基础理论的介绍为导入，以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容，教材模块清晰，教学目的明确，重难点突出，在学习过程中学生能从不同的角度... 详细信息
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旅游概论
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2009年
作者： 曾丽艳 聂建波
本书设置了十大模块, 每大模块设若干任务, 介绍了旅游的相关概念、旅游的历史、旅游活动的基本要素以及旅游对经济、生态环境、文化、社会的影响。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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