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  • 361 篇 管理学
    • 224 篇 管理科学与工程(可...
    • 195 篇 工商管理
    • 23 篇 公共管理
  • 322 篇 工学
    • 86 篇 交通运输工程
    • 62 篇 计算机科学与技术...
    • 56 篇 土木工程
    • 52 篇 机械工程
    • 40 篇 建筑学
    • 40 篇 软件工程
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    • 17 篇 食品科学与工程（可...
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    • 12 篇 信息与通信工程
    • 10 篇 电子科学与技术（可...
    • 8 篇 力学（可授工学、理...
    • 7 篇 测绘科学与技术
  • 210 篇 经济学
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  • 44 篇 艺术学
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    • 26 篇 美术学
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    • 9 篇 生物学
  • 25 篇 法学
    • 13 篇 法学
    • 10 篇 社会学
  • 18 篇 医学
  • 6 篇 教育学
  • 2 篇 历史学

主题

  • 440 篇 教材
  • 196 篇 高等职业教育
  • 153 篇 高等学校：技术学校...
  • 62 篇 高等学校
  • 57 篇 经济
  • 53 篇 高等教育
  • 51 篇 技术学校
  • 46 篇 汽车
  • 40 篇 工业技术
  • 30 篇 英语
  • 29 篇 学科:高等教育
  • 25 篇 日语
  • 22 篇 物流
  • 20 篇 贸易经济
  • 19 篇 中国
  • 18 篇 经济计划与管理
  • 18 篇 企业管理
  • 18 篇 语言、文字
  • 16 篇 国际贸易
  • 16 篇 程序设计

机构

  • 2 篇 医学工程技术学院
  • 1 篇 中医学院

作者

  • 6 篇 刘东辉主审
  • 5 篇 李春明
  • 5 篇 吴其庆
  • 4 篇 温璿
  • 4 篇 魏强华
  • 3 篇 罗俊
  • 3 篇 满广生
  • 3 篇 李安华
  • 3 篇 凌卫宁
  • 3 篇 缪兴锋
  • 3 篇 陈伯兴
  • 3 篇 郑向敏
  • 3 篇 何德肆
  • 3 篇 朱金凤
  • 3 篇 缪秋菊
  • 3 篇 韩勇
  • 3 篇 杨文
  • 3 篇 程会昌
  • 3 篇 谢苏
  • 2 篇 刘志忠

语言

  • 736 篇 中文
检索条件"丛书名=高职高专食品专业系列教材"
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餐饮空间设计
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丛书名： 高职高专艺术设计类专业系列教材
2022年
作者： 景蕾蕾
本书以实际项目为中进行教学，将餐饮空间设计分为前奏设计、主体设计以及升华设计三个段。具体内容分为：餐饮空间设计概述、餐饮空间设计的原则和内容、餐饮空间的外观设计、餐饮空间的定位与设计程序、餐饮空间的设计规划、餐饮空间... 详细信息
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会展营销 第2版
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丛书名： 高职高专会展策划与管理专业系列教材
2022年
作者： 陈薇
本书在服务营销理论的基础上,根据国际上会展概念MICE中包含的会议、奖励旅游、展览和事件,逐一对其营销特点和模式进行具体分析,将行业和企业的新变化、企业的新要求及时更新进教材,使其内容生动、形象,并且围绕企业岗位需求,基于工作... 详细信息
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会展心理 第3版  第3版
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丛书名： 高职高专会展策划与管理专业系列教材
2022年
作者： 谢苏 李俊 蒋永业
本书结合会展行业特点，探讨了会展活动中的心理现象。全书共12章，从会展消费心理入手，首先，介绍了会展业的概念、起源与发展趋势，分析了知觉、需要、动机以及人格、社会对会展心理的影响；然后，重点阐述了会展服务心理、会展服务... 详细信息
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药理学
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丛书名： 高职高专药学专业系列教材.生物/药学类系列教材
2022年
作者： 韩永红 孙静
为突出高职高专重视学生职业能力培养的特色，本教材坚持“实用、够用”的原则，以思想性、科学性、启发性、先进性、适用性为指导，结合学情、就业岗位群和群岗位能力需求分析，参照《中国药典》（2020年版），以国家基本药物目录为基... 详细信息
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细胞工程技术 第2版  第2版
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丛书名： 高职高专生物技术类专业系列教材
2022年
作者： 左伟勇 洪伟鸣
本书系统地介绍了细胞工程的相关理论、基本技术和应用等方面内容。全书共分为13个章，主要包括绪论、细胞工程实验室组成及实验基本操作技术、植物组织和细胞培养、植物原生质体培养和体细胞杂交、植物花药和花粉培养、植物胚胎培养和... 详细信息
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跨境客户关系管理  2版
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丛书名： 高职高专跨境电商专业系列教材
2022年
作者： 罗俊 黄毅 邹其君
本教材为校企合作开发的基于跨境电子商务工作需要的教材。跨境客户关系管理能提高业务运作效率，降低成本，提高企业经营水平。另一方面，客户关系管理也有利于挖掘客户的潜在价值，提高客户忠诚度，进而拓展销售市场。全书共分为十个... 详细信息
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模具设计与制造  4版
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丛书名： 高职高专模具设计与制造专业系列教材
2022年
作者： 赵华
本书以模具设计与制造的基础知识为主线，突出行业的针对性与实用性特点。本书按技能培养模块划分，主要包括冲压模具的应用和设计要点、塑料模具的应用和设计要点、模具主要零件的加工与模具装配调试等重点内容，针对生产企业的需求，... 详细信息
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食品生物化学与应用 第2版  第2版
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丛书名： 高职高专食品类专业系列教材
2021年
作者： 魏强华
食品生物化学主要研究食品成分的组成、结构、性质及在食品加工保藏过程中的化学变化。本书结合国家实施的食品安全战略和“大众创业，万众创新”的需求，以培养应用型人才为目标，按照工学结合模式、项目教学法、任务驱动法编写而成，... 详细信息
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建筑工程制图与识图习题集 第2版  1
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丛书名： 高职高专建筑工程技术专业系列教材
2022年
作者： 黄雪云
本书内容包括：制图基本知识与技能、正投影法的基本知识、基本形体的投影、组合体的投影、轴测投影图、建筑施工图的基础知识、建筑施工图的表达方法、建筑施工图、结构施工图。
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建筑工程全过程项目招投标综合模拟实训  1
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丛书名： 高职高专建筑工程技术专业系列教材
2022年
作者： 于淼 张红卫
本实训教材是理论教材《工程项目招投标与合同管理》课程相关配套的实践实训环节教材，是工程管理和工程造价专业学生非常重要的实践课程之一，旨在通过实际工程项目招投标全过程模拟的实践实训活动，引导学生主动参与到招投标实践的整... 详细信息
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