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语言

  • 43 篇 中文
检索条件"丛书名=21世纪高等院校旅游专业规划教材"
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世界旅游地理
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2005年
作者： 陈福义 吴永江
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游文化学  1
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丛书名： 高等院校旅游专业21世纪规划教材
2005年
作者： 尹华光
高等院校旅游专业21世纪规划教材:本书主要阐述了旅游文化学的基本理论和基本知识，具体包括旅游主体文化、旅游客体文化和旅游休闲文化、旅游制度文化和旅游生态文化。
来源： 评论
旅游市场营销  1
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丛书名： 高等院校旅游专业21世纪规划教材
2005年
作者： 郭英之 张丽
高等院校旅游专业21世纪规划教材:本书通过对旅游者行为与市场营销策略的理论论述，运用数据、表格、图形分析等方法系统地揭示出旅游者行为的研究现状、市场调查、影响因素、行为模式等。
来源： 评论
旅游经济学
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丛书名： 高等院校旅游专业21世纪规划教材
2005年
作者： 朱沁夫
本书在扼要介绍旅游经济学的起源、研究对象、目的、内容和方法的基础上，重点论述了旅游产业的特征、种类、需求、供给、均衡及消费，详尽分析了旅游业的成本与效益、旅游投资与评价及旅游企业京英语组织，科学地展望了旅游业发展的态势。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游心理学  1
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丛书名： 高等院校旅游专业21世纪规划教材
2005年
作者： 陈福义 田金霞
高等院校旅游专业21世纪规划教材:本书介绍了旅游者消费群体的消费心理特征、社会因素与旅游者的心理、旅游服务心理、旅游管理心理，对旅游活动中旅游者的心理状况进行了剖析。
来源： 评论
国际旅游规划案例分析:international case studies in tourism planning, policy, and development
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丛书名： 21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
2004年
作者： Lynn C. Harrison Winston Husbands
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
生态旅游
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丛书名： 21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
2004年
作者： David Weaver
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
饭店与旅游服务业战略管理
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丛书名： 21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
2004年
作者： Michael D. Olsen Eliza Ching-Yick Tse Joseph J. West
本书围绕战略思考、环境评估、环境扫描、竞争方法选择、服务质量管理等方面对旅游服务业战略管理问题进行了深入的研究和探讨。书中附有大量国外的管理案例和图示、表格，便于读者对理论的理解及应用。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游跨文化行为研究:concepts and analysis
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丛书名： 21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
2004年
作者： Yvetle Reisinger Lindsay W. Turner
本书以旅游活动中的跨文化行为为主要研究对象，对旅游与文化研究领域的大量文献资料进行了分门别类的梳理，以旅游者与东道主之间的互动关系为考察的基本对象，着重阐述了文化背景、社会交往、价值观念、社会互动规则等方面对旅游者与... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
饭店业国际法律实务:managing legal issues in the hospitality industry
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丛书名： 21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
2004年
作者： Stephen Barth
本书较系统地介绍了美国饭店业经营管理过程中面临的各种法律问题，以及应对措施。全书从实务角度出发，细致又全面地阐述了饭店业运作中遇到的各种法律问题，着重介绍了影响饭店行业有关法律的基本原则和法理基础。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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