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检索条件"丛书名=21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材"
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酒店英语
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 付检新 郭定芹
本书以模块化的形式系统地介绍了酒店工作的方方面面。通过多种形式的教学与练习使学生对酒店既有整体上的认识，又有细节上的思考，同时注重英语语言能力的提高。本书后面附有酒店用语词汇，中西餐的菜名等，便于学生深入系统地自学。
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旅行社经营与管理  1版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 彭晓玲
本教材主要以旅行社综合业务运营为原型，以项目驱动组织教学，使学生较为全面地了解旅行社的历史，现状，发展趋势，经营特点，业务范围等，熟悉现代旅行社业务的运作过程，掌握旅行社经营管理的基本理论与方法。
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酒店客房服务与管理
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 曹红 谌文 潘勇 邹阳 曾红艳 王晓羽副 陈琦 卢竹 钟娜参编
本书以提高学生的职业素质和能力为出发点，使其通过学习获得相关技术等级和职业资格，提升就业竞争力；二是内容的先进、精简和实用性，结合发展潮流，体现最新趋向，以实用为中心，力戒臃肿深奥，少涉空洞理论，合理设置案例和趣味内... 详细信息
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酒店市场营销  1版
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丛书名： 21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材
2010年
作者： 刘剑飞
本教材共分10个模块，系统介绍了酒店市场营销导论，酒店市场调研和营销分析，酒店市场细分与定位，酒店市场营销战略，酒店产品策略，酒店产品价格策略，酒店营销渠道策略，酒店促销策略，酒店网络营销及酒店市场营销管理。
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