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现代旅游饭店管理
丛 书 名：现代经济管理丛书
I S B N：(纸本) 7805420084
出 版 社：深圳：海天出版社
出 版 年：1987年
页 数：313页页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学] 08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程]
