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微生物技术
丛 书 名：国家级精品课程配套教材
I S B N：(纸本) 9787122089908
出 版 社：化学工业出版社
出 版 年：2010年
页 数：253页
学科分类：12[管理学] 081703[工学-生物化工] 07[理学] 08[工学] 071005[理学-微生物学] 0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 0817[工学-化学工程与技术] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 10[医学]
馆 藏 号：201381444...
摘 要：本书全面系统地阐述了微生物技术的基本理论、基础知识和基本实践操作方法。全书共十单元，包括微生物技术的基本要求，微生物形态观察技术、培养技术、生长测定技术、分离纯化及鉴定技术、选育技术、菌种保藏技术，环境微生物及其检测技术，病毒学技术和免疫学技术。各单元附有相关的技能训练、阅读材料和复习参考题。本书的编写注重了理论与技能的兼容，具有较强的启发性和实用性。
