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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
三问白酒
出 版 物：《新食品》 (New Food)
年 卷 期：2015年第16期
页 面：24-25页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：继上期中国酒业协会秘书长宋书玉与烟草界专家上海沐邦管理咨询有限公司董事长李克做客“会客厅就烟与酒在管理和营销层面的对比进行交流后，本期两位大咖再次光临“会客厅，与前《新食品》总编辑、《白酒文献》主编杨军先生一起深度探讨白酒发展现状与核心问题。
