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基于玛达尼模糊控制法的啤酒发酵控制系统的设计

作     者:王燕杰 张晓兰 

作者机构:哈尔滨商业大学计算机与信息工程学院黑龙江哈尔滨150028 

出 版 物:《黑龙江科技信息》 (Heilongjiang Science and Technology Information)

年 卷 期:2009年第1期

页      面:21-22页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 0835[工学-软件工程] 0802[工学-机械工程] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 080201[工学-机械制造及其自动化] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:玛达尼 模糊控制 啤酒发酵 

摘      要:目前,因为控制对象越来越复杂,一般的控制不能满足要求,给出了一种玛达尼模糊控制法,模糊控制算法用Neuron C编写,并且运行于控制节点的嵌入式设备中。模糊控制通过单片机设备实现控制信号的识别,模糊控制算法是用软件实现。发酵温度的控制最终用模糊控制优化,并且解决大滞后的延时问题,达到理想的控制效果。

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