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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程(可授工学、农学学位)"
1814374 条 记 录,以下是361-370 订阅
可增值的肘子 [J].致富天地,2009,6:42-42.
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杨坤龙  降低油炸面制品中脂肪含量的对策思考 [J].中国食品,2021,15:132-133.
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Morimoto, M Matsuda, K Ohta, Y Ihara, T Komai, K  Evaluation of calcium-alginate gel as an artificial diet medium for bioassays on common cutworms [J].JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,2004,15(52):4737-4739.
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Wu, Shiwei Kan, Ying Xiao, Peng Yang, Yumeng Li, Honemei Zhang, Weifei  Detection of donepezil concentration in serum by solid-phase extraction liquid chromatography-mass spectrometry based on magnetic molecularly imprinted polymer [J].ANALYTICAL METHODS,2025,19(17):4027-4036.
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蒲昭和  孕妇不宜选服哪些蜂蜜 [J].农村百事通,2013,15:71-71.
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Li, Jiaxing Zhang, Huijing Xu, Linlin Liu, Huiqian Qi, Chenchen Wang, Chengtao Chen, Wei  An integrated investigation combining network pharmacology and computer simulation dissects the potential mechanism of anti-obesity of Monascus pigments (MPs) [J].FOOD BIOSCIENCE,2024,(60)
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杨坤方 王群  营养山楂冻的加工 [J].农业工程技术,1995,2:23-23.
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Wang, Yun Zhang, Genyi  The preparation of modified nano-starch and its application in food industry [J].FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,2021,(140):110009-110009.
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孙艺铭 杨嘉璐 后春静 李守柱 王林庆 高涵泽  椒蒿精油成分随生长时间的OPLS-DA分析 [J].粮油食品科技,2024,6(32):92-98.
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张煌 李逸群 马永生 杨盛茹 邹建  压延工艺对成品馒头质构特性的影响 [J].粮油食品科技,2016,1(24):10-15.
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