检索结果-内蒙古大学图书馆

中国老年学杂志 2023年第20期43卷 5105-5109页

作者：陈瑞琳徐姝蕊蔡桂燕罗佳刘娇福建中医药大学康复医学院福建福州350122 福建省康复技术重点实验室福建中医药大学康复产业研究院中医骨伤及运动康复教育部重点实验室

目的探索主观认知下降(SCD)与轻度认知障碍(MCI)人群记忆力、执行功能不同维度的改变。方法招募福建省福州市6个社区符合要求的SCD与MCI为研究对象,以蒙特利尔认知评估(MoCA)量表、Stroop色词测验(SCWT)与中文修订版韦氏成人记忆量表(WM... 详细信息

目的探索主观认知下降(SCD)与轻度认知障碍(MCI)人群记忆力、执行功能不同维度的改变。方法招募福建省福州市6个社区符合要求的SCD与MCI为研究对象,以蒙特利尔认知评估(MoCA)量表、Stroop色词测验(SCWT)与中文修订版韦氏成人记忆量表(WMS-CR)第二版作为主要的认知研究工具。结果MCI组与SCD组MoCA总分及分测验评分、SCWT卡片C正确数、SIE(C-B)正确数、WMS-CR记忆商及分测验心智和、背数因子分比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论SCD与MCI在记忆力领域的差异主要体现在短期记忆(包括瞬时记忆)子维度;在执行功能领域,差异主要体现在工作记忆、抑制控制功能子维度。未来临床上对于AD临床前期的预防和治疗可集中在以上记忆力及执行功能子维度。

关键词：主观认知下降轻度认知障碍记忆力执行功能

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2型糖尿病对主观认知下降患者认知功能及海马结构的影响

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中国康复医学杂志 2024年第4期39卷 505-514页

作者：王雅君徐姝蕊罗佳蔡桂燕陈瑞琳刘娇福建中医药大学康复医学院福建省福州市350122 首都医科大学中医药学院福建省康复技术重点实验室福建中医药大学康复产业研究院中医骨伤及运动康复教育部重点实验室

目的:探讨2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)疾病状态对主观认知下降(subjective cognitive decline,SCD)患者认知功能的影响,并基于海马结构特征探讨可能机制。方法:招募福建省福州市社区内自愿参加且符合要求的SCD受试者,按照... 详细信息

目的:探讨2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)疾病状态对主观认知下降(subjective cognitive decline,SCD)患者认知功能的影响,并基于海马结构特征探讨可能机制。方法:招募福建省福州市社区内自愿参加且符合要求的SCD受试者,按照T2DM疾病状态分为合并T2DM的SCD患者和不伴T2DM的SCD患者。比较不同糖尿病疾病状态对SCD患者认知功能表现评分、海马体积、海马亚区体积及旁海马表面积的影响,并将具有显著差异的认知功能表现评分与海马体积、海马亚区体积及旁海马表面积进行相关性分析。结果:与不伴T2DM的SCD患者相比,合并T2DM的SCD患者的Stroop促进效应(SFE)反应时更长、SFE正确数更少,Go/No go错误数更多,分散性注意力视觉反应时更长,差异有显著性意义(P<0.05)。磁共振数据分析发现合并T2DM的SCD患者的左侧海马亚区海马伞的体积和旁海马表面积较不伴T2DM的SCD患者显著减小。相关性分析结果显示SCD患者旁海马表面积与SFE正确数显著正相关(P<0.001)。结论:T2DM疾病状态加重SCD患者Stroop促进效应、执行抑制控制功能和视觉分散性注意力认知加工领域认知功能损害,且可能与海马系统部分脑区灰质结构萎缩有关。

关键词：主观认知下降糖尿病海马海马亚区执行功能注意力

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膝骨关节炎和腰痛患者的脑低频振幅影像学特征比较

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中国康复理论与实践 2022年第5期28卷 602-608页

作者：蔡桂燕陈瑞琳徐姝蕊陶静刘娇福建中医药大学康复医学院福建福州市350122 福建省康复技术重点实验室福建福州市350122 福建中医药大学康复产业研究院福建福州市350122 中医骨伤及运动康复教育部重点实验室福建福州市350122

目的基于静息态功能磁共振成像低频振幅(ALFF)分析方法探讨膝骨关节炎(KOA)和腰痛两种慢性疼痛患者脑影像学特征的异同。方法2015年8月至2021年9月在福建福州市各社区招募KOA患者16例及年龄、性别相似的健康人16例(对照组1);从Openpain... 详细信息

目的基于静息态功能磁共振成像低频振幅(ALFF)分析方法探讨膝骨关节炎(KOA)和腰痛两种慢性疼痛患者脑影像学特征的异同。方法2015年8月至2021年9月在福建福州市各社区招募KOA患者16例及年龄、性别相似的健康人16例(对照组1);从Openpain数据库获得27例腰痛患者和年龄、性别相似的健康人32例(对照组2)。比较受试者的ALFF。采用简明疼痛量表(BPI)对KOA患者进行疼痛评分,采用视觉模拟量表(VAS)对腰痛患者进行疼痛评分,并与ALFF进行相关性分析。结果与各自对照组相比,KOA和腰痛患者左前脑岛ALFF降低,KOA患者海马和后扣带回ALFF降低,腰痛患者升高;KOA患者左楔前叶、左中扣带回、右中脑导水管周围灰质区域ALFF降低,右中央前回、中央后回ALFF升高;腰痛患者双前扣带回、双眶部额前回、左背外侧前额叶、右内侧前额叶ALFF降低,右海马旁回、右杏仁核ALFF升高;KOA患者左中扣带回ALFF与BPI评分负相关(r=-0.73,P=0.003),腰痛患者右海马/杏仁核ALFF与VAS评分正相关(r=0.73,P=0.003)。结论不同类型慢性疼痛有共同和特异的脑影像学特征。前脑岛、海马和后扣带回ALFF改变可能是KOA和腰痛的共同病理机制。

关键词：膝骨关节炎腰痛慢性疼痛功能磁共振成像低频振幅

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主观认知下降患者不同BMI水平与执行功能的相关性研究

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现代预防医学 2021年第17期48卷 3247-3253页

作者：徐姝蕊罗佳陈瑞琳蔡桂燕刘娇福建中医药大学康复医学院福建省康复技术重点实验室福建中医药大学康复产业研究院中医骨伤及运动康复教育部重点实验室

目的探讨主观认知下降（SCD）患者不同BMI水平与执行功能之间的相关性,及影响BMI的危险因素。方法招募福建省福州市5个社区符合要求的174例SCD患者,根据BMI水平分为正常体质量组（18.5kg/m2≤BMI<24kg/m2）、超重和肥胖组（24kg/m2≤... 详细信息

目的探讨主观认知下降（SCD）患者不同BMI水平与执行功能之间的相关性,及影响BMI的危险因素。方法招募福建省福州市5个社区符合要求的174例SCD患者,根据BMI水平分为正常体质量组（18.5kg/m2≤BMI<24kg/m2）、超重和肥胖组（24kg/m2≤BMI≤36.5kg/m2）,并进行问卷调查、身体测量和Stroop色词测验。采用单因素分析比较不同BMI水平SCD患者执行功能,采用二元logistic回归模型分析影响SCD患者BMI的危险因素。结果与正常体质量组相比,超重和肥胖组Stroop干扰量（SIE）反应时更长,差异有统计学意义（P<0.05）。二元logistic回归分析发现,男性患超重和肥胖的风险高于女性（OR=2.204, 95%CI:1.086～4.475,P=0.029）,高血压患者患超重和肥胖的概率是无高血压患者的3.060倍（OR=3.060, 95%CI:1.194～7.838,P=0.020）。结论与正常体质量组相比,超重和肥胖的SCD患者执行功能更差,而且受性别和高血压的影响。对男性SCD患者,控制高血压和体重可能可以有效预防其执行功能下降,降低患AD的风险。

关键词：主观认知下降体质量指数超重肥胖执行功能

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一种杏鲍菇培养料

一种杏鲍菇培养料

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作者：郑松辉周芝朵蔡桂燕石玉娟游丽容 363118 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号

本发明涉及一种杏鲍菇培养料，其原料组成及质量份数为：菌渣40-60份，玉米芯30-40份，麸皮10-15份，石灰0.9-1.1份。本发明使用菌渣代替木屑及棉籽壳，使菌渣循环利用，提高菌渣中有效成分的生物利用率，不仅解决原料来源的问题，有效... 详细信息

标准号: CN102276352A

本发明涉及一种杏鲍菇培养料，其原料组成及质量份数为：菌渣40-60份，玉米芯30-40份，麸皮10-15份，石灰0.9-1.1份。本发明使用菌渣代替木屑及棉籽壳，使菌渣循环利用，提高菌渣中有效成分的生物利用率，不仅解决原料来源的问题，有效利用农业下脚料，变废为宝，还可减少原料成本及运输费用，从而降低杏鲍菇生产成本，具有良好的经济和生态效益。

关键词：菌渣杏鲍菇经济和生态效益生物利用率麸皮循环利用原料成本原料组成运输费用下脚料木屑棉籽壳培养料玉米芯石灰生产成本

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一种杏鲍菇培养料

一种杏鲍菇培养料

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作者：郑松辉周芝朵蔡桂燕石玉娟游丽容 363118 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号

标准号: CN102276352B

关键词：菌渣杏鲍菇经济和生态效益生物利用率麸皮循环利用原料成本原料组成运输费用下脚料木屑棉籽壳培养料玉米芯石灰生产成本

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一种滑子菇的栽培方法

一种滑子菇的栽培方法

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作者：郑松辉周之朵蔡桂燕 363118 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号

本发明提供了一种滑子菇的栽培方法。该方法包括培养基配制、养料装瓶、灭菌、冷却、接种、培养管理、骚菌、催芽管理、病虫害防治、生育管理、采收管理。本发明的栽培方法得到的滑子菇产量高、外观完整美观，能够满足市场的需要，且采... 详细信息

标准号: CN102144496A

本发明提供了一种滑子菇的栽培方法。该方法包括培养基配制、养料装瓶、灭菌、冷却、接种、培养管理、骚菌、催芽管理、病虫害防治、生育管理、采收管理。本发明的栽培方法得到的滑子菇产量高、外观完整美观，能够满足市场的需要，且采用的原料中豆腐渣含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质，将其作为栽培培养基质，可望实现较可观的经济效益。

关键词：栽培方法滑子培养基配制培养管理培养基质生育管理营养物质病虫害防治粗脂肪氨基酸灭菌养料豆腐渣采收催芽蛋白质接种冷却栽培经济效益管理

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一种平菇的栽培方法

一种平菇的栽培方法

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作者：郑松辉周之朵蔡桂燕 363118 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号

本发明提供了一种平菇的栽培方法。该方法包括培养基配制、养料装瓶、灭菌、冷却、接种、培养管理、骚菌、催蕾管理、病虫害防治、生育管理、采收管理。本发明的栽培方法得到的产品产量高，品质好，能够满足市场的需求。

标准号: CN102150564A

关键词：栽培方法培养基配制产品产量培养管理生育管理病虫害防治灭菌养料采收平菇接种冷却管理

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一种滑子菇的栽培方法

一种滑子菇的栽培方法

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作者：郑松辉周之朵蔡桂燕 363118 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号

标准号: CN102144496B

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一种杏鲍菇面包及其制备方法

一种杏鲍菇面包及其制备方法

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作者：郑松辉石玉娟游丽容周芝朵蔡桂燕 363000 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号

本发明公开了一种杏鲍菇面包及其制备方法，该杏鲍菇面包包括如下重量份配比的组分：高筋面粉240～260、白砂糖35～38、黄油或猪油18～22、鸡蛋液42～45、小麦麸皮8～12、杏鲍菇粉17～20、奶粉13～15、干酵母2.3～2.75、食盐1.8～2.2、... 详细信息

标准号: CN102726482A

本发明公开了一种杏鲍菇面包及其制备方法，该杏鲍菇面包包括如下重量份配比的组分：高筋面粉240～260、白砂糖35～38、黄油或猪油18～22、鸡蛋液42～45、小麦麸皮8～12、杏鲍菇粉17～20、奶粉13～15、干酵母2.3～2.75、食盐1.8～2.2、食用香精0.25～0.35、杏鲍菇浓缩液95～103。其制备方法包括：a、制作杏鲍菇粉和杏鲍菇浓缩液；b、物料混合及搅拌；c、成型与发酵；d、烘烤；e、冷却与包装。本发明的杏鲍菇面包，不仅具有杏鲍菇的独特风味，还具有丰富的膳食纤维和营养价值，符合人们对面包的营养追求，其长期食用还具有一定的保健功效。

关键词：杏鲍菇面包制备方法浓缩液白砂糖保健功效独特风味膳食纤维食用香精小麦麸皮营养价值干酵母烘烤黄油猪油配比奶粉发酵冷却食盐鸡蛋面粉

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