检索结果-内蒙古大学图书馆

福建农业学报 2004年第3期19卷 144-148页

作者：郭琼霞黄可辉姚向荣江昌木福建出入境检验检疫局福建福州350001 厦门出入境检验检疫局福建厦门361000

研究和探讨毒麦属的毒麦与其变种长芒毒麦、田毒麦及其近似种细穗毒麦、多花黑麦草、黑麦草、波斯黑麦草、瑞士黑麦草等8个种籽实中是否含有引起人畜中毒的、与毒麦相类似的有毒菌丝及其菌丝的形态结构等, 结果表明,毒麦、长芒毒麦、... 详细信息

研究和探讨毒麦属的毒麦与其变种长芒毒麦、田毒麦及其近似种细穗毒麦、多花黑麦草、黑麦草、波斯黑麦草、瑞士黑麦草等8个种籽实中是否含有引起人畜中毒的、与毒麦相类似的有毒菌丝及其菌丝的形态结构等, 结果表明,毒麦、长芒毒麦、田毒麦、细穗毒麦、黑麦草和多花黑麦草的籽实内均存在菌丝。

关键词：黑麦草属毒麦细胞组织结构菌丝

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

冻融预处理对梅果外、中果皮细胞结构的影响

引用

福建农业大学学报 1995年第3期24卷 353-357页

作者：陈清西陈丽娇廖镜思吴文礼福建农业大学园艺系福建农业大学食品科学系

在光学显微镜观察到鲜梅果、盐渍果和脱盐盐渍果外、中果皮细胞结构完整，而经过－１８℃冰冻２４ｈ后解冻，果实外部形态及外、中果皮结构均发生明显变化．主要表现为果实变形、变软，蜡被和角质层减少或缺乏，厚角组织质壁分离，中果... 详细信息

在光学显微镜观察到鲜梅果、盐渍果和脱盐盐渍果外、中果皮细胞结构完整，而经过－１８℃冰冻２４ｈ后解冻，果实外部形态及外、中果皮结构均发生明显变化．主要表现为果实变形、变软，蜡被和角质层减少或缺乏，厚角组织质壁分离，中果皮细胞胀裂、解体，维管束松懈等，其中．冰冻鲜果的外、中果皮细胞结构破坏最严重．其次为冰冻盐渍果的外、中果皮细胞结构破坏最严重，其次为冰冻盐渍果和冰冻脱盐盐渍果．这些结构上的变化，有利于蜜饯糖渍过程中糖液的快速渗入．

关键词：梅果冻融蜜饯细胞组织结构

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

危险物杂草毒麦及其近似种籽实内部菌丝研究

危险物杂草毒麦及其近似种籽实内部菌丝研究

引用

外来有害生物检疫及防除技术学术研讨会

作者：郭琼霞黄可辉姚向荣翁瑞泉福建出入境检验检疫局福建出入境检验检疫局厦门出入境检验检疫局福建出入境检验检疫局

本研究通过对毒麦属的毒麦与其变种长芒毒麦、田毒麦及其近似种亚麻毒麦、多花黑麦草、黑麦草、波斯黑麦草、瑞士黑麦草等8个种籽实中是否含有引起人畜中毒的、与毒麦相类似的有毒菌丝及其菌丝的形态结构等进行了研究和探讨,为口岸杂草... 详细信息

本研究通过对毒麦属的毒麦与其变种长芒毒麦、田毒麦及其近似种亚麻毒麦、多花黑麦草、黑麦草、波斯黑麦草、瑞士黑麦草等8个种籽实中是否含有引起人畜中毒的、与毒麦相类似的有毒菌丝及其菌丝的形态结构等进行了研究和探讨,为口岸杂草检验检疫决策提供科学依据。

关键词：黑麦草属毒麦细胞组织结构菌丝

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

生长素调控植物根尖干细胞维持研究取得重要进展

引用

遗传 2011年第2期33卷 146-146页

和动物不同，高等植物只能固着生长的特点决定了其能够根据复杂的环境条件不断地调整器官的发生和发育进程。植物生长发育的这种可塑性是由于在茎尖和根尖生长点分生组织中央有一个具有持续分裂能力和分化功能的干细胞组织结构。这些干... 详细信息

和动物不同，高等植物只能固着生长的特点决定了其能够根据复杂的环境条件不断地调整器官的发生和发育进程。植物生长发育的这种可塑性是由于在茎尖和根尖生长点分生组织中央有一个具有持续分裂能力和分化功能的干细胞组织结构。这些干细胞伴随着植物的一生，它们的分化不仅产生了所有的地上和地下器官，而且会根据内外环境信号来决定器官的发生、生殖生长、成熟和衰老等生物学过程。因此植物干细胞是生长发育的源泉和信号调控中心。

关键词：高等植物根尖生长信号调控干细胞生长素植物生长发育细胞组织结构地下器官

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

智能化细胞式充气刚体结构

智能化细胞式充气刚体结构

引用

作者：郭鹏 100035 北京市西城区新街口前帽胡同13号

本发明公开一种智能化细胞式充气刚体结构,具体的说是一种将若干小型气囊排列组合后组成一个轻质耐压刚体结构的方法。空间充气展开结构具有体积小、重量轻、可靠性高、造价低等突出优点，近年来随着以充气管作为承力框架的大型空间天... 详细信息

标准号: CN107117281A

本发明公开一种智能化细胞式充气刚体结构,具体的说是一种将若干小型气囊排列组合后组成一个轻质耐压刚体结构的方法。空间充气展开结构具有体积小、重量轻、可靠性高、造价低等突出优点，近年来随着以充气管作为承力框架的大型空间天线、太阳帆等航空设备出现，充气展开结构受到越来越多的重视。本发明通过仿生方式模仿细胞组织结构设计出一种新型充气展开结构，利用有限元设计使传统充气展开结构获得更优秀的力学性质。

关键词：充气展开刚体结构细胞组织结构承力框架大型空间航空设备力学性质排列组合小型气囊充气管太阳帆体积小智能化重量轻耐压轻质充气天线模仿细胞

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种新鲜海参即食品的新型锁鲜方法

一种新鲜海参即食品的新型锁鲜方法

引用

作者：盖泉泓尹伟潘禹希汪军孙文于惠敏于泽娟王玲刘海燕 116000 辽宁省大连市旅顺口区畅达路320号

本发明公开了一种新鲜海参即食品的新型锁鲜方法，通过干冰真空临界介质法或者液氮真空法快速冷却凝固海参表面和内部细胞结构快速固化，并辅以整参切制成小规格低温快速熟化辅助锁鲜和液氮速冻辅助锁鲜。加工调味成即食品，极大地缩短... 详细信息

标准号: CN114424787A

本发明公开了一种新鲜海参即食品的新型锁鲜方法，通过干冰真空临界介质法或者液氮真空法快速冷却凝固海参表面和内部细胞结构快速固化，并辅以整参切制成小规格低温快速熟化辅助锁鲜和液氮速冻辅助锁鲜。加工调味成即食品，极大地缩短加工周期，大幅度减少海参鲜味和营养流失。本发明通过将整个活海参切成小规格，比表面积大幅度增大，漂烫传热及熟化加速，大幅减少海参在热水中浸泡时间，节能、营养和锁鲜效果明显。本发明快速冷却凝固海参表面，并快速固化内部细胞结构，促使海参表面快速形成紧致保护层，同时形成致密牢固的内部细胞组织结构，将活海参鲜味和营养物质牢牢锁在海参内部，使海参拥有极佳的外观品质和爽脆口感。

关键词：海参海参表面鲜味快速固化快速冷却细胞结构辅助锁凝固细胞组织结构致密加工周期快速熟化外观品质新鲜海参液氮速冻营养流失营养物质传热调味保护层介质法新型锁真空法干冰漂烫熟化液氮浸泡节能加工

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种病理切片机

一种病理切片机

引用

作者：史敏 710125 陕西省西安市长安区培华南路

本实用新型公开了一种病理切片机，属于医疗器械领域。该切片机包括具有弧形或者倾斜状的刀片、能够旋转的蜡块固定头、通过步进电机进行上下运动的刀片座，以及通过步进电机、滑动座及齿条推动的蜡块夹持头；本实用新型通过蜡块的旋转... 详细信息

标准号: CN205620156U

本实用新型公开了一种病理切片机，属于医疗器械领域。该切片机包括具有弧形或者倾斜状的刀片、能够旋转的蜡块固定头、通过步进电机进行上下运动的刀片座，以及通过步进电机、滑动座及齿条推动的蜡块夹持头；本实用新型通过蜡块的旋转，同时配合弧形或者倾斜状的刀片向上运动，能够增加切片机对蜡块的“割”的动作，将传统病理切片机刀片“切”的挤压力从蜡块侧面的一个方向分散开来，使得蜡块断面不会始终来自于一个方向的切割力，断面上的细胞组织所受到的切割挤压力会相对小很多，减小了对断面细胞组织结构的挤压破坏，从而有利于病理分析。

关键词：蜡块刀片本实用新型病理切片机步进电机挤压力切片机倾斜状细胞组织结构医疗器械领域病理分析上下运动细胞组织向上运动刀片座固定头滑动座夹持头切割力齿条减小切割挤压侧面配合

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种鲜切果蔬品质控制技术

一种鲜切果蔬品质控制技术

引用

作者：张志超 518100 广东省深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区大山路9号B栋101

本发明涉及一种鲜切果蔬品质控制技术，包括有果蔬保鲜液，其特征在于，所述果蔬保鲜液包括有0.1‑0.5％抗坏血酸和0.01‑1.5％的氯化钙粉，所述果蔬保鲜剂的溶剂为纯净水，密封冷藏温度为1‑5℃，湿度为85％。有益效果：利用氯化钙具有抗... 详细信息

标准号: CN113841730A

本发明涉及一种鲜切果蔬品质控制技术，包括有果蔬保鲜液，其特征在于，所述果蔬保鲜液包括有0.1‑0.5％抗坏血酸和0.01‑1.5％的氯化钙粉，所述果蔬保鲜剂的溶剂为纯净水，密封冷藏温度为1‑5℃，湿度为85％。有益效果：利用氯化钙具有抗菌作用与抗坏血酸结构使得杀菌效果显著，果蔬贮藏后内部细胞组织结构避免被微生物破坏分解，使得果蔬腐烂，同时抗坏血酸对果蔬中的多酚氧化酶具有很强的抑制效果，使得果蔬的颜色品质得到保护，提升果蔬的品质，方法简单，保持果蔬的色泽、质感和口感风味，用盐水与聚丙烯包装袋处理后的果蔬表面色泽变化明显降低，多酚氧化酶活性显著降低，酚类物质含量减少，抑制了鲜切果蔬的褐变，延长了其货架期，提升品质。

关键词：果蔬抗坏血酸果蔬保鲜鲜切果蔬氯化钙多酚氧化酶活性聚丙烯包装袋细胞组织结构多酚氧化酶果蔬保鲜剂微生物破坏酚类物质果蔬表面果蔬贮藏含量减少抗菌作用口感风味密封冷藏品质控制色泽变化杀菌效果颜色品质纯净水货架期溶剂褐变质感盐水腐烂分解

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种南瓜子油的提取方法

一种南瓜子油的提取方法

引用

作者：魏林涛 236500 安徽省阜阳市界首市田营镇魏窑行政村路南

本发明涉及食品技术领域，公开了一种南瓜子油的提取方法，包括：原料粉碎、酶解处理、冷冻干燥、油脂浸提、提纯精炼、包装贮藏六个步骤，得到的南瓜子油营养丰富，色泽玫红，提取率高达62.7%，增加收入16.2%；南瓜子带壳粉碎、均质，... 详细信息

标准号: CN106350199A

本发明涉及食品技术领域，公开了一种南瓜子油的提取方法，包括：原料粉碎、酶解处理、冷冻干燥、油脂浸提、提纯精炼、包装贮藏六个步骤，得到的南瓜子油营养丰富，色泽玫红，提取率高达62.7%，增加收入16.2%；南瓜子带壳粉碎、均质，丰富营养，分散油脂颗粒，提高提取率；复合酶破坏细胞组织结构，分解大分子物质，易于油脂提取，增加油脂中的小分子营养成分；南瓜子粉冷冻干燥后经无水乙醇浸提，保留营养成分，减少无水乙醇用量，简化后期除杂程序；粗南瓜子油经麦饭石粉提纯，在除去有毒物质的同时，还能够丰富营养成分，使南瓜子油的纯度达到97.8%；整个提取过程不使用任何有毒试剂，健康环保，保证人体健康。

关键词：南瓜子油无水乙醇南瓜子提纯浸提食品技术领域细胞组织结构大分子物质健康环保麦饭石粉酶解处理人体健康油脂颗粒油脂提取原料粉碎复合酶小分子除杂带壳均质贮藏精炼分解保留保证收入

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

一种乳白色莲藕汁的防褐变方法

一种乳白色莲藕汁的防褐变方法

引用

作者：张慜任志灿刘军波 310022 浙江省杭州市下城区石桥路326号

一种乳白色莲藕汁的防褐变方法，属于果蔬食品加工技术领域。本发明的主要过程为：将莲藕清洗、去皮、去节、切片，再经复合护色剂热烫灭酶后加水打浆处理，该处理过程中加入的复合护色剂能够抑制莲藕在高温热烫过程中复杂的褐变反应，... 详细信息

标准号: CN101703301A

一种乳白色莲藕汁的防褐变方法，属于果蔬食品加工技术领域。本发明的主要过程为：将莲藕清洗、去皮、去节、切片，再经复合护色剂热烫灭酶后加水打浆处理，该处理过程中加入的复合护色剂能够抑制莲藕在高温热烫过程中复杂的褐变反应，同时热烫又能使莲藕中含有的内源性多酚氧化酶失活，抑制藕汁后期加工贮运过程中的酶促褐变(酶促褐变是藕汁褐变的主要因素)，此外热烫也能够将莲藕中的淀粉糊化有利于下一步的酶解工艺，并能够破坏细胞组织结构，促进风味物质的溶出，然后加入真菌淀粉酶，将藕汁中含有的淀粉酶解，经粗滤或超滤后能够得到用于后续加工的莲藕初汁、再将莲藕初汁进行糖酸调配、杀菌、真空罐装后即得到莲藕汁饮料。莲藕汁饮料保持良好的白度值。

关键词：莲藕藕汁复合护色剂莲藕汁饮料酶促褐细胞组织结构真菌淀粉酶淀粉糊化淀粉酶解风味物质果蔬食品酶解工艺打浆白度值高温热莲藕汁氧化酶真空罐加工技术乳白色超滤多酚加水切片去皮失活糖酸杀菌

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：