检索结果-内蒙古大学图书馆

中国家禽 2025年第3期47卷 64-70页

作者：梁雅妍卢浩鹏张薇张妍璘杨梦林郑世奇陈益填邱晓莉刘延清苟钟勇邱志勇宾艳芳张治中彭杰黄燕华仲恺农业工程学院动物科技学院广东广州510225 广东省家禽科学研究所广东广州510520 广东省农业科学院动物科学研究所广东广州510640 英德德辉农业发展有限公司广东清远513058 广东酸动力生物科技有限公司广东清远511500 陕西鸽之缘生物技术有限公司陕西西安710018

试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响,以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽,随机分成2组,每组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对... 详细信息

试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响,以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽,随机分成2组,每组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对照组饲喂基础保健砂,试验组饲喂复合营养保健砂。结果显示:(1)与对照组相比,试验组种鸽的采砂量极显著降低(P<0.01),试验组种鸽在哺乳期1~14 d的总体重损失显著增加(P<0.05)。试验组雌鸽在哺乳期第21天和休产期第7天的体重显著降低(P<0.05),试验全期雄鸽体重无显著变化(P>0.05)。(2)与对照组相比,试验组受精蛋的孵化率显著降低(P<0.05),但出壳重、受精率和产蛋率均无显著变化(P>0.05),试验组乳鸽平均窝重、平均个体重、蛋品质无显著变化(P>0.05)。(3)与对照组相比,试验组雌鸽血浆中甘油三酯含量显著降低(P<0.05),但葡萄糖、尿素氮、总蛋白、尿酸和总胆固醇含量无显著变化(P>0.05)。研究表明,复合营养保健砂会降低种鸽的采砂量,从而影响种鸽生长与繁殖性能,可能与复合营养保健砂的适口性下降有关。

关键词：种鸽复合营养保健砂生长性能繁殖性能血浆生化指标

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日粮添加不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响

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畜牧与兽医 2025年第1期57卷 29-36页

作者：高江李品郭时惠马文强南京农业大学动物医学院/农业农村部动物生理生化重点实验室江苏南京210095

旨在研究日粮中添加不同类型油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响。选取252只330日龄海兰褐蛋鸡,采用单因子设计,根据实际产蛋率近似原则随机分为大豆油组(对照组)、猪油组和棕榈油组3组,每组7个重复,每个重复12只,不同油... 详细信息

旨在研究日粮中添加不同类型油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响。选取252只330日龄海兰褐蛋鸡,采用单因子设计,根据实际产蛋率近似原则随机分为大豆油组(对照组)、猪油组和棕榈油组3组,每组7个重复,每个重复12只,不同油脂添加量均为2%。试验周期为8周,记录采食量、蛋重、产蛋数,计算料蛋比,检测鸡蛋品质、蛋黄脂肪酸组成以及血浆生化指标。结果:在生产性能方面,与对照组相比,添加猪油、棕榈油均极显著降低平均蛋重(P<0.01),极显著增加料蛋比(P<0.01),添加棕榈油极显著增加平均产蛋率(P<0.01)。在蛋品质方面,与对照组相比,添加猪油、棕榈油对蛋品质没有显著影响(P>0.05)。在蛋黄脂肪酸方面,与对照组相比,添加猪油、棕榈油都显著降低蛋黄花生烯酸(C20:1)、二十一烷酸(C21:0)含量(P<0.05),极显著降低多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0.01),极显著增加单不饱和脂肪酸(MUFA)含量(P<0.01);添加猪油极显著增加蛋黄油酸(C18:1n-9(t9)、C18:1n-9(c9))含量(P<0.01),显著增加花生四烯酸(C20:4n-6)含量(P<0.05);添加棕榈油极显著增加蛋黄饱和脂肪酸(SFA)(P<0.01),显著增加肉豆蔻酸(C14:0)含量(P<0.05),显著降低不饱和脂肪酸(USFA)含量(P<0.05)。在血浆生化指标方面,与对照组相比,添加猪油和棕榈油极显著降低血浆碱性磷酸酶浓度(P<0.01),显著降低血浆葡萄糖浓度(P<0.05);添加棕榈油极显著升高血浆谷丙转氨酶浓度(P<0.01)。综上,日粮添加猪油和棕榈油可显著降低平均蛋重,显著增加料蛋比,添加棕榈油可显著提高平均产蛋率;添加猪油和棕榈油可显著改善蛋黄脂肪酸组成并显著降低血浆碱性磷酸酶和葡萄糖浓度,添加棕榈油可显著升高血浆谷丙转氨酶浓度。

关键词：油脂蛋鸡蛋品质蛋黄脂肪酸血浆生化指标

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N-氨甲酰谷氨酸对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响

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饲料工业 2025年第8期 79-87页

作者：常帅栗铭谦马桂霞刘娜张贺春王春强马巍锦州医科大学畜牧兽医学院辽宁省朝阳市朝牧种畜场有限公司

试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸（N-carbamylglutamate, NCG）对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响。选择16头夏洛来种公羊，随机分为两组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加18 g/d NCG... 详细信息

试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸（N-carbamylglutamate, NCG）对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响。选择16头夏洛来种公羊，随机分为两组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加18 g/d NCG，试验期50 d，其中预饲期15 d，正试期35 d。结果表明：与对照组相比，试验组种公羊血浆中总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）分别增加4.46%、1.99%和6.29%(P>0.05)，谷草转氨酶（AST）降低20.97%(P>0.05)，谷丙转氨酶（ALT）、乳酸菌脱氢酶（LDH）、肌酸激酶（CK）分别降低28.38%、17.68%和33.33%(P<0.05)；试验组种公羊精子活力增加40.48%(P<0.05)，采精量和精子密度分别增加和降低了24.49%和4.25%(P>0.05)；试验组放线菌门（Actinobacteriota）、欧陆森氏菌属（Olsenella）的相对丰度显著提高（P<0.05），埃希氏-志贺氏菌属（Escherichia-Shigella）、隐秘杆菌属（Trueperella）等肠道致病菌的相对丰度显著降低（P<0.05）。综上，日粮中添加NCG可在一定程度上改善夏洛来种公羊肝脏和心肌功能，提高种公羊的精子活力、粪便微生物菌群多样性和有益菌相对丰度。

关键词： N-氨甲酰谷氨酸夏洛来种公羊血浆生化指标精液品质粪便微生物菌群

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酵母细胞壁对湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响

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饲料研究 2025年第5期48卷 8-11页

作者：田亚原安佳秀赵颖付叶吴文旋杨艺贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室贵州贵阳550025 贵州省动物遗传育种与繁殖重点实验室贵州贵阳550025

试验旨在研究酵母细胞壁对育肥期湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响。随机选取体况良好、体重(31.70±1.38)kg的育肥期湖羊20只,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,酵母细胞壁组在基础饲粮... 详细信息

试验旨在研究酵母细胞壁对育肥期湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响。随机选取体况良好、体重(31.70±1.38)kg的育肥期湖羊20只,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,酵母细胞壁组在基础饲粮中添加1.5 g/kg酵母细胞壁(以干物质计)。预试期7 d,正式试验期30 d。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加酵母细胞壁后,湖羊的平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05),血浆中甘油三酯(TG)和尿酸(UA)的含量显著降低(P<0.05),抗氧化指标差异均不显著(P>0.05)。研究表明,在饲粮中添加1.5 g/kg酵母细胞壁可提高育肥期湖羊的生长性能,维持代谢稳定,提高饲粮蛋白利用率。

关键词：酵母细胞壁湖羊生长性能血浆生化指标抗氧化能力

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饲粮添加乳酸菌+酵母菌发酵液对母猪繁殖性能、初乳成分和血浆生化指标的影响

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动物营养学报 2020年第1期32卷 129-137页

作者：马翠高乾坤张旺宏祝倩孔祥峰中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室长沙410125 中国科学院大学北京100049

为了探究饲粮添加乳酸菌+酵母菌发酵液对母猪繁殖性能、初乳成分和血浆生化指标的影响,试验选用3~7胎次、体况相近的妊娠巴马香猪32头,随机分为2组,每组16头。对照组饲喂基础饲粮,益生菌组饲喂在基础饲粮中添加乳酸菌+酵母菌发酵液[200 ... 详细信息

为了探究饲粮添加乳酸菌+酵母菌发酵液对母猪繁殖性能、初乳成分和血浆生化指标的影响,试验选用3~7胎次、体况相近的妊娠巴马香猪32头,随机分为2组,每组16头。对照组饲喂基础饲粮,益生菌组饲喂在基础饲粮中添加乳酸菌+酵母菌发酵液[200 mL/(d·头)]的试验饲粮。试验期为配种至产后21 d。分娩当天记录母猪产仔数和产活仔数,称取每头仔猪的体重并计算窝重和平均个体重,于7、14和21日龄称取个体重,并计算平均个体重;每组随机选取12头母猪,于产后12 h内采集初乳,测定初乳成分;分别于妊娠45、75和105 d以及分娩后7和21 d,每组随机选取8头母猪,前腔静脉采血,测定血浆繁殖激素含量和生化指标。结果表明:与对照组相比,饲粮添加乳酸菌和酵母菌发酵液后仔猪平均初生个体重显著增加(P<0.05);乳糖含量显著增加(P<0.05);妊娠75 d时血浆催乳素(PRL)、促黄体素(LH)、孕酮(PROG)和雌二醇(E 2)含量显著降低(P<0.05),血浆甘油三酯(TG)含量显著增加(P<0.05);妊娠105 d时血浆TG和总胆固醇(TC)含量显著增加(P<0.05);分娩后7 d时血浆TP含量显著降低(P<0.05),谷草转氨酶(AST)活性和TG含量显著增加(P<0.05);分娩后21 d时血浆TC、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)含量显著增加(P<0.05)。综上所述,饲粮添加乳酸菌+酵母菌发酵液可影响血浆生化指标和繁殖激素含量,改善机体对营养物质的吸收利用,利于母猪繁殖性能的提高。

关键词：益生菌巴马香猪繁殖性能初乳成分血浆生化指标

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饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血浆生化指标的影响

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动物营养学报 2021年第5期33卷 2652-2660页

作者：从光雷肖蕴祺张倩雲吴姝张亮亮燕磊梁明振施寿荣中国农业科学院家禽研究所扬州225125 中国林业科学研究院林产化学工业研究所南京210042 山东新希望六和集团有限公司青岛266061 广西大学动物科学技术学院南宁530004

本试验旨在研究饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血浆生化指标的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡288羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组(VT-0组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100(VT-1组)... 详细信息

本试验旨在研究饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血浆生化指标的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡288羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组(VT-0组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100(VT-1组)、500(VT-2组)和1000 mg/kg(VT-3组)橡椀单宁。试验期42 d。结果表明:1)饲粮添加橡椀单宁对肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。2)42日龄时,VT-2组法氏囊指数显著高于VT-0和VT-1组(P<0.05),且法氏囊指数与橡椀单宁添加量呈显著线性相关(P<0.05);VT-2组脾脏指数与其他各组相比有提高的趋势(P=0.096)。3)VT-2组21和42日龄肉鸡血浆免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于其他各组(P<0.05),且血浆IgG含量与橡椀单宁添加量呈显著线性和二次相关(P<0.05)。4)VT-3组21日龄肉鸡血浆总胆固醇(T-CHO)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著高于其他各组(P<0.05),且血浆T-CHO含量与橡椀单宁添加量呈显著线性和二次相关(P<0.05)。VT-1和VT-2组42日龄肉鸡血浆肌酐(CREA)含量显著低于VT-0组(P<0.05),且血浆CREA含量与橡椀单宁添加量呈显著线性和二次相关(P<0.05)。由此可见,饲粮添加适量橡椀单宁能够提高肉鸡法氏囊指数和血浆IgG含量,在一定程度上改善血浆生化指标。

关键词：水解单宁橡椀单宁生长性能免疫器官指数免疫球蛋白血浆生化指标

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不同维生素K_(3)添加水平对1~21日龄北京鸭生长性能、胫骨质量和血浆生化指标的影响

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动物营养学报 2021年第3期33卷 1461-1468页

作者：申仲健郝永胜孙培新吴永保张博唐静黄苇张琪侯水生谢明中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193

本试验旨在研究不同维生素K_(3)添加水平对1~21日龄北京鸭生长性能、胫骨质量和血浆生化指标的影响。试验采用单因子完全随机试验设计,设7个维生素K_(3)添加水平(0、0.5、1.0、2.0、4.0、6.0和8.0 mg/kg)。选择448只1日龄健康雄性北京鸭... 详细信息

本试验旨在研究不同维生素K_(3)添加水平对1~21日龄北京鸭生长性能、胫骨质量和血浆生化指标的影响。试验采用单因子完全随机试验设计,设7个维生素K_(3)添加水平(0、0.5、1.0、2.0、4.0、6.0和8.0 mg/kg)。选择448只1日龄健康雄性北京鸭随,机分为7个组,每组8个重复,每重复8只鸭。试验期为21 d。结果表明:1)不同维生素K_(3)添加水平对1~21日龄北京鸭平均日增重、平均日采食量和料重比均未产生显著影响(P>0.05)。2)不同维生素K_(3)添加水平对21日龄北京鸭胫骨骨密度、骨矿盐含量和骨面积均未产生显著影响(P>0.05)。3)4.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组血浆钙含量显著高于0、0.5、1.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组(P<0.05)。0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组血浆磷含量显著低于0.5、2.0、4.0、6.0、8.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组(P<0.05)。2.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组血浆碱性磷酸酶活性显著高于0、0.5、1.0、8.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组(P<0.05)。4)8.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组血浆维生素K缺乏或拮抗剂Ⅱ诱导蛋白(PIVKA-Ⅱ)含量显著低于0、0.5、1.0、2.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组(P<0.05)。0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组血浆骨钙素和羧化不全骨钙素含量显著高于0.5、1.0、2.0、4.0、6.0、8.0 mg/kg维生素K_(3)添加水平组(P<0.05)。综合本试验结果,饲粮中添加维生素K_(3)可能通过参与羧化影响凝血酶原前体蛋白PIVKA-Ⅱ、骨钙素等维生素K依赖蛋白的调控,进而影响机体的血凝功能和骨代谢。综合血浆磷和羧化不全骨钙素含量,1~21日龄北京鸭饲粮维生素K_(3)适宜添加水平为0.5 mg/kg。

关键词：鸭维生素K 生长性能胫骨质量血浆生化指标

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葡萄糖醛酸内酯对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和器官发育的影响

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动物营养学报 2024年第12期36卷 7669-7677页

作者：袁华根赵俊彦夏展施寿荣沈一茹江苏农牧科技职业学院泰州225300 江苏省家禽科学研究所扬州225125

本试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖醛酸内酯(简称葡醛内酯)对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和器官发育的影响。选取体重接近、个体产蛋率均大于90%的42周龄海兰褐蛋鸡240只,随机分为2个组,每组8个重复,每个重复15只鸡... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖醛酸内酯(简称葡醛内酯)对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和器官发育的影响。选取体重接近、个体产蛋率均大于90%的42周龄海兰褐蛋鸡240只,随机分为2个组,每组8个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加140 mg/kg葡醛内酯的试验饲粮。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,试验组的第5~8周和第1~8周产蛋率显著提高(P<0.05),第1~8周破畸率显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组的蛋壳颜色亮度值显著降低(P<0.05),蛋壳厚度有增加的趋势(P=0.091)。3)与对照组相比,试验组的血浆谷氨酰氨基转移酶活性显著降低(P<0.05),血浆谷草转氨酶活性有降低的趋势(P=0.079),血浆谷草转氨酶/谷丙转氨酶有降低的趋势(P=0.096)。4)与对照组相比,试验组的卵巢等级卵泡数量显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加葡醛内酯可有效改善产蛋高峰后期蛋鸡血浆中肝脏相关酶的活性和卵巢中的卵泡发育,并且具有提高生产性能和蛋壳质量的作用。

关键词：蛋鸡葡萄糖醛酸内酯生产性能蛋品质血浆生化指标器官发育

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精氨酸对杂交鳢生长性能、体组成、血浆生化指标及抗氧化能力的影响

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动物营养学报 2022年第3期34卷 1820-1830页

作者：李培佳陈晓瑛赵红霞曹俊明陈冰彭凯黄文郭慧广东海洋大学水产学院湛江524088 广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640 广州飞禧特生物科技有限公司广州510640

本试验旨在研究饲料中添加精氨酸对杂交鳢(Channa maculata♀×Channa argus?)幼鱼生长性能、体组成、血浆生化指标以及抗氧化能力的影响。选取初始体重为(22.02±0.02)g的杂交鳢750尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复50尾鱼... 详细信息

本试验旨在研究饲料中添加精氨酸对杂交鳢(Channa maculata♀×Channa argus?)幼鱼生长性能、体组成、血浆生化指标以及抗氧化能力的影响。选取初始体重为(22.02±0.02)g的杂交鳢750尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复50尾鱼,分别投喂精氨酸水平为2.31%、2.42%、2.72%、2.92%、3.12%的5种试验饲料,分别记作G1、G2、G3、G4、G5,饲喂8周。结果显示:1)随着饲料精氨酸水平升高,杂交鳢的增重率、特定生长率、蛋白质沉积率呈现先上升后下降的趋势,并在G4组达到显著水平(P<0.05);饲料系数呈现下降趋势,并在G4组达到显著水平(P<0.05);精氨酸水平对杂交鳢存活率、肥满度、脏体比无显著影响(P>0.05)。2)杂交鳢全鱼粗蛋白质和粗灰分含量在各组之间存在差异,且均在G4组达到显著水平(P<0.05),全鱼水分、粗脂肪含量各组之间无显著差异(P>0.05)。随着饲料精氨酸水平上升,杂交鳢全鱼精氨酸含量呈现先升高后下降趋势,在G4组达到显著水平(P<0.05),亮氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天冬氨酸含量在G3组达到显著水平(P<0.05),其他氨基酸含量各组之间无显著差异(P>0.05)。3)饲料精氨酸水平对杂交鳢血浆总蛋白、甘油三酯、总胆固醇、尿素氮、葡萄糖含量及谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均无显著影响(P>0.05)。G3组血浆超氧化物歧化酶活性显著高于G1、G2组(P<0.05),G5组血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于G2组(P<0.05);与G1组相比,G5组血浆总抗氧化能力显著升高(P<0.05),丙二醛含量显著下降(P<0.05)。综上所述,杂交鳢饲料中添加适宜水平的精氨酸显著促进氨基酸吸收、增加蛋白质沉积、提高生长性能和增强抗氧化能力。本试验条件下,以杂交鳢特定生长率、增重率、蛋白质沉积率指标为判定依据,通过折线模型,进行综合分析表明,杂交鳢幼鱼饲料精氨酸适宜水平分别为2.91%、2.95%、2.98%(饲料粗蛋白质含量分别为6.63%、6.65%、6.72%)。

关键词：杂交鳢精氨酸生长性能体组成血浆生化指标抗氧化

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山竹和木豆提取物对肉鸡生长性能、血浆生化指标、肠道健康和肉品质的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1599-1611页

作者：范秋丽陶正国李辉苟钟勇王一冰林厦菁叶金玲张赛蒋守群广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640 广州立达尔生物科技股份有限公司广州510663

本试验旨在研究饲粮中添加山竹和木豆提取物对818肉鸡生长性能、血浆生化指标、肠黏膜细胞因子含量和盲肠微生物区系以及肉品质的影响,为其在肉鸡上的应用提供参考。试验选用600只1日龄818肉鸡公雏,按照体重一致原则随机分为对照组、抗... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加山竹和木豆提取物对818肉鸡生长性能、血浆生化指标、肠黏膜细胞因子含量和盲肠微生物区系以及肉品质的影响,为其在肉鸡上的应用提供参考。试验选用600只1日龄818肉鸡公雏,按照体重一致原则随机分为对照组、抗生素组、山竹提取物组和木豆提取物组共4个组,分别饲喂基础饲粮以及在基础饲粮中添加500 mg/kg恩拉霉素、30 mg/kg山竹提取物和300 mg/kg木豆提取物的饲粮,每组6个重复,每个重复25只。试验期40 d。结果表明:与对照组相比,1)抗生素组和山竹提取物组肉鸡终末体重和平均日增重均显著升高(P<0.05)。2)山竹提取物组血浆总蛋白(TP)、三碘甲腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)含量以及总抗氧化能力(T⁃AOC)均显著升高(P<0.05),且血浆T⁃AOC显著高于抗生素组(P<0.05),同时血浆葡萄糖(GLU)、尿酸(UA)和丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05),且血浆GLU含量显著低于抗生素组(P<0.05);木豆提取物组血浆甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量显著降低(P<0.05),且显著低于抗生素组(P<0.05)。3)山竹和木豆提取物组空肠黏膜肿瘤坏死因子⁃α(TNF⁃α)和白细胞介素-6(IL⁃6)含量均显著降低(P<0.05),且山竹提取物组空肠黏膜IL⁃6含量显著低于抗生素组(P<0.05);山竹提取物组空肠黏膜白细胞介素-10(IL⁃10)含量显著升高(P<0.05),且显著高于抗生素组(P<0.05);木豆提取物组盲肠肠球菌属(Enterococ⁃cus)相对丰度显著升高(P<0.05),且显著高于抗生素组(P<0.05)。4)山竹和木豆提取物组屠宰后45 min和24 h胸肌肉色亮度(L∗)值和滴水损失显著降低(P<0.05),胸肌肉色红度(a∗)值显著升高(P<0.05),且山竹提取物组胸肌a∗值显著高于抗生素组(P<0.05)。综上所述,30 mg/kg山竹提取物可提高肉鸡生长性能、抗氧化能力、肠道免疫功能和有益菌群相对丰度,改善肉色、降低滴水损失;300 mg/kg木豆提取物可降低肉鸡血脂含量,提高肠道免疫功能,改善肉色、降低滴水损失;30 mg/kg山竹提取物可代替抗生素添加于1~40日龄818肉鸡饲粮中。

关键词：山竹提取物木豆提取物 818肉鸡生长性能血浆生化指标肠道健康肉品质

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