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学科分类号

  • 42 篇 工学
    • 25 篇 食品科学与工程(可...
    • 13 篇 化学工程与技术
    • 3 篇 林业工程
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    • 2 篇 生物工程
    • 1 篇 材料科学与工程(可...
    • 1 篇 纺织科学与工程
    • 1 篇 农业工程
    • 1 篇 风景园林学(可授工...
  • 24 篇 医学
    • 19 篇 中药学(可授医学、...
    • 5 篇 中西医结合
    • 5 篇 药学(可授医学、理...
  • 13 篇 理学
    • 11 篇 生物学
    • 2 篇 化学
  • 13 篇 农学
    • 8 篇 园艺学
    • 2 篇 作物学
    • 2 篇 植物保护
    • 1 篇 农业资源与环境
    • 1 篇 林学
  • 4 篇 管理学
    • 2 篇 工商管理
    • 2 篇 农林经济管理
  • 1 篇 经济学
    • 1 篇 应用经济学

主题

  • 33 篇 香料
  • 31 篇 调味品
  • 12 篇 食品
  • 10 篇 含量测定
  • 5 篇 抗氧化
  • 5 篇 食用菌
  • 5 篇 蛹虫草
  • 4 篇 香辛料
  • 4 篇 活性成分
  • 4 篇 总黄酮
  • 3 篇 规范
  • 3 篇 灰分测定
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  • 3 篇 金针菇
  • 3 篇 抽提物
  • 3 篇 提取工艺
  • 3 篇 作料
  • 3 篇 营养条件
  • 3 篇 化学成分
  • 3 篇 加工工艺

机构

  • 271 篇 中华全国供销合作...
  • 162 篇 中华全国供销合作...
  • 13 篇 南京林业大学
  • 13 篇 东平九鑫生物化学...
  • 13 篇 扬州日兴生物科技...
  • 13 篇 江苏鸿丰果蔬食品...
  • 12 篇 淮阴师范学院
  • 11 篇 浙江师范大学
  • 10 篇 南京苗邦美业企业...
  • 10 篇 广州德谷个人护理...
  • 9 篇 贵州科学院
  • 8 篇 南京师范大学
  • 7 篇 南京农业大学
  • 7 篇 上海市农业科学院...
  • 7 篇 南京同仁堂健康产...
  • 6 篇 江苏敖广日化集团...
  • 6 篇 广东雅威生物科技...
  • 6 篇 宏芳生物科技有限...
  • 6 篇 南京中医药大学
  • 6 篇 广东康王日化有限...

作者

  • 177 篇 张卫明
  • 97 篇 马世宏
  • 89 篇 单承莺
  • 78 篇 黄晓德
  • 78 篇 陈斌
  • 62 篇 聂韡
  • 59 篇 束成杰
  • 58 篇 赵伯涛
  • 52 篇 张锋伦
  • 47 篇 钱骅
  • 46 篇 林群英
  • 45 篇 孙晓明
  • 43 篇 朱昌玲
  • 37 篇 孙达峰
  • 35 篇 姚正颖
  • 30 篇 侯北伟
  • 30 篇 孙力军
  • 28 篇 李卓航
  • 26 篇 孙达锋
  • 26 篇 吴亮亮

语言

  • 447 篇 中文
检索条件"机构=中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院"
447 条 记 录,以下是221-230 订阅
排序:
一种瓜尔胶多糖去分支改性方法
一种瓜尔胶多糖去分支改性方法
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作者: 雷鹏 孙达锋 朱昌玲 张锋伦 张卫明 211111 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明利用普鲁兰酶对瓜尔胶进行去分支化改性,使瓜尔胶多糖侧链半乳糖含量由最初的33%左右降低到20%左右。去分支改性后的瓜尔胶与黄原胶复配后,能够产生协同增强效应。按照本发明制备的改性瓜尔胶及其与黄原胶的复配胶,可作为增稠... 详细信息
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一种海滨锦葵块根黄酮的微波提取工艺
一种海滨锦葵块根黄酮的微波提取工艺
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作者: 宰予 张焕仕 陈斌 赵飞 张卫明 211111 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明涉及一种海滨锦葵块根黄酮的提取工艺,属于天然植物有效成分提取领域。其制备工艺包括a粉碎、b微波辅助提取、c大孔树脂吸附、d硅胶柱层析、e减压真空干燥。利用该工艺制备的总黄酮(0.1mg/mL)抗氧化活力达到0.1mg/mLVc抗氧化... 详细信息
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一种功能性植物精油手工皂及其制备
一种功能性植物精油手工皂及其制备
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作者: 赵伯涛 陈斌 钱骅 朱羽尧 黄晓德 211111 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明公开了一种精油手工皂及其制备方法,属于日化洗护产品技术领域。该功能性植物精油手工皂主要由植物多糖、植物超微粉、脂肪酸钠组成。它的制备过程包括:植物多糖乳化精油,植物超微粉与精油乳化液混合制备精油分散液,精油分散... 详细信息
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一种丝瓜酵素混合液及其制备方法
一种丝瓜酵素混合液及其制备方法
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作者: 单承莺 马世宏 蔡明勇 聂韡 张卫明 210046 江苏省南京市栖霞区仙林大道163号南京大学仙林校区生命科学学院
本发明公开了一种丝瓜酵素混合液及其制备方法。本发明的一种丝瓜酵素混合液的制备方法,包括如下步骤:(1)按所述的比例称取各组分,将原料经流水清洗后,加入去离子水,然后打浆,得到丝瓜汁液;(2)再向其中加入蔗糖,得到发酵原料液... 详细信息
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一种杂花薰衣草精油精制方法
一种杂花薰衣草精油精制方法
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作者: 赵伯涛 陈斌 朱羽尧 黄晓德 钱骅 211111 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明涉及一种杂花薰衣草精油及其精制方法,是将水蒸气蒸馏获得的杂花薰衣草精油经低温预冻、低温冷冻离心,去除部分脂肪酸、桉叶油醇和樟脑;一次分子蒸馏、二次分子蒸馏去除大部分桉叶油醇和樟脑。精制后杂花薰衣草精油中脂肪酸的... 详细信息
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一种高效的南烛种子催芽、育苗方法
一种高效的南烛种子催芽、育苗方法
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作者: 孙力军 侯北伟 姚正颖 张卫明 张焕仕 210042 江苏省南京市蒋王庙街4号
本发明公开了一种高效的南烛种子催芽、育苗方法,属于农业技术领域。本发明在12月上旬及时采收南烛果实后取其种子,联合采用油菜素内酯和光照处理,促进南烛种子萌发和幼苗的快速发育。该方法将南烛种子发芽时间提早,发芽率提高到99... 详细信息
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一种除菌抗敏的青花椒护肤皂及其制备方法
一种除菌抗敏的青花椒护肤皂及其制备方法
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作者: 单承莺 张卫明 马世宏 陈国庆 汪海波 李淑红 210000 江苏省南京市玄武区蒋王庙街4号
本发明公开了一种除菌抗敏的青花椒护肤皂及其制备方法,所述除菌抗敏的青花椒护肤皂按重量百分比由以下组分组成:A相:青花椒仁油15.0‑21.0%,丙二醇12.0‑17.0%,甘油6.0‑11.0%,B相:去离子水5.0‑8.0%,脂肪醇醚硫酸钠AES 8.0‑1... 详细信息
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人工培养和野生铅绿褶菇抗氧化活性研究
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福建农业学报 2018年 第5期33卷 534-537页
作者: 林群英 龙良鲲 向准 康超 邓春英 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 江苏南京210042 南京林业大学化学工程学院制药工程系 江苏南京210037 贵州科学院 贵州贵阳550001 贵州省生物研究所 贵州贵阳550000
利用秀丽线虫模型及DPPH·清除试验对铅绿褶菇进行体内和体外抗氧化活性研究。结果显示,铅绿褶菇发酵液可明显提升秀丽线虫的抗氧化能力,0.5mg·mL-1时,可显著提高秀丽线虫的平均寿命,比空白对照组提高了70%,野生未开伞子实体... 详细信息
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一种高品质瓜尔胶粉制备工艺
一种高品质瓜尔胶粉制备工艺
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作者: 孙达锋 张卫明 张锋伦 朱昌玲 陈蕾 210042 江苏省南京市蒋王庙街4号
本发明公开了一种高品质瓜尔胶粉制备工艺,包括以下步骤:水合:将10份瓜尔胶胚乳片加入8~12份30~500C的温水中,搅拌60~90分钟,备用;破壁:将水合后瓜尔胶胚乳片加入双螺杆质构挤压设备进行挤压,得到薄胶片或胶丝;干燥:将挤压后... 详细信息
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营养条件对桑黄菌丝体生长及活性成分的影响
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贵州农业科学 2018年 第11期46卷 112-116页
作者: 林群英 龙良鲲 吴亮亮 吴越 邓春英 汪建文 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 江苏南京211100 南京林业大学化学工程学院制药工程系 江苏南京210037 贵州科学院 贵州贵阳550001
为获得更高产量的桑黄菌丝体和活性成分,采用单因素试验对鲍姆纤孔菌(Sanghuangporus baumii,桑黄)菌丝体及活性成分液体发酵营养条件进行研究。结果表明,最佳碳源和氮源分别为可溶性淀粉和大豆蛋白胨,菌丝体产量分别为18.68g/L和12.04g... 详细信息
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